出來(lái)了?！壁w易莘說(shuō)道。說(shuō)完，他跟余佳去廚房看看。

“好?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：

恢復更新???

第18章第十八章果醬

趙易莘到廚房看了一下，覺(jué)得差不多了就將棒子和器皿拿出來(lái)。

“承梓你快放下！”余佳見(jiàn)趙易莘伸手去拿，他叫出了聲，“你現在懷著(zhù)孕呢，不能亂動(dòng)！”

“沒(méi)事，這些我還是能干的?！庇嗉岩呀?jīng)過(guò)來(lái)了，趙易莘無(wú)奈地讓出位置。

“我來(lái)就行了?！庇嗉岩贿呎f(shuō)一邊撈起鍋里的物件。

“行了?！庇嗉寻寻糇雍推髅蠓旁诨@子里準備拿過(guò)去。

“我也拿一些吧?！壁w易莘說(shuō)道，棒子和器皿足足有一籃子，看起來(lái)就很有重量。余佳小小個(gè)的，比趙易莘還低一個(gè)頭。趙易莘怕他拿不動(dòng)。

“不用，我力氣大著(zhù)呢！”余佳自豪地說(shuō)道。

“是啊，余佳的力氣大著(zhù)呢。別看他小小個(gè)的，力氣比我們這幫人都大?！绷终\進(jìn)來(lái)幫忙，正巧聽(tīng)到了他們的對話(huà)。雖然林誠嘴上說(shuō)余佳力氣大，但他還是幫余佳分擔了一些。在他看來(lái)，余佳就像弟弟一樣，力氣再大也需要照顧。

趙易莘什么都不用他拿，只需乖乖地跟在他們身后。三人到了剛剛處理櫻桃的槐花樹(shù)下。

“來(lái)了！”在這邊等待工具的大人和小孩一起上前拿起工具搗櫻桃。他們摘回來(lái)的櫻桃雖然多，但十幾個(gè)人一起不到兩個(gè)時(shí)辰就弄好了。其中搗得最厲害的就是余佳，他力氣大，一棒下去櫻桃都爛得差不多了，趙易莘總算開(kāi)了眼界。

櫻桃搗碎后，接著(zhù)就是加些白糖放入大木桶里等發(fā)酵。寨里有很多大木桶，都是平時(shí)三叔拿來(lái)釀藥酒的。趙易莘他們把木桶洗干凈，再用開(kāi)水沖過(guò)，然后將搗碎的櫻桃和汁水放進(jìn)去，再放入白糖，最后密封起來(lái)。櫻桃酒就先告一段落了。

做完櫻桃酒，眾人沒(méi)有休息，而是接著(zhù)做櫻桃干。

櫻桃干的做法更簡(jiǎn)單，大伙將洗凈的櫻桃去梗，放淡鹽水浸泡，然后放在鍋里加熱，等鍋里出現汁水時(shí)就拿出來(lái)放到干凈的竹匾，再拿到太陽(yáng)地下晾曬即可。

做完這些，大伙簡(jiǎn)單地吃了個(gè)午飯，然后給山上種藥材的漢子帶飯。趙易莘不用去，他回到房里睡個(gè)午覺(jué)?，F在的他，因為懷孕，變得有些嗜睡，但不是很?chē)乐亍?/br>
睡完午覺(jué)醒來(lái)，已經(jīng)是兩個(gè)時(shí)辰后了。趙易莘沒(méi)想到自己那么能睡。他起身洗漱，然后去廚房那邊看看。

他們還剩一些櫻桃，是特意留下來(lái)做菜的。其實(shí)櫻桃除了當水果食用之外，還可以用來(lái)做菜。櫻桃營(yíng)養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。

到了廚房，林誠他們已經(jīng)開(kāi)始做菜了。

“承梓，你來(lái)了！”大伙向他問(wèn)好。

“這是在熬果醬嗎？”趙易笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭，目光隨即落到正在煮東西的大鍋上。

“是啊?！绷终\答道。聽(tīng)趙易莘說(shuō)櫻桃還可以做成果醬，他們就忍不住了，果醬聽(tīng)起來(lái)就很不錯的樣子，放在小罐子子里，想吃的時(shí)候挖一勺，酸酸甜甜的，那滋味想想都要流口水了。

平時(shí)寨里沒(méi)有什么零食，他們的嘴巴都是干干的，他們真的希望能有好吃又耐放的零食。

根據趙易莘的說(shuō)法，林誠他們把櫻桃的梗和核去掉，然后放細砂糖腌制半個(gè)時(shí)辰，腌到櫻桃出水后放入鍋里熬。

“可以放入麥芽糖了?！壁w易莘往里面看了看，發(fā)現已經(jīng)熬到果醬凝結了。這意味著(zhù)櫻桃果醬可以準備出鍋了。

“好！”林誠的聲音透著(zhù)一絲絲的興奮。他舀了一勺麥芽糖放進(jìn)去和櫻桃醬攪拌，再熬一會(huì )等麥芽糖和果醬融合后，熄了火。

“大家都來(lái)嘗嘗?！绷终\盛了一碗果醬放在桌子上，大伙聞言拿起筷子嘗起來(lái)。

“唔……味道真不錯！”將吹涼了的果醬送進(jìn)嘴里，酸酸甜甜的滋味在味蕾蔓延開(kāi)來(lái)，又因為加上了麥芽糖，櫻桃果醬更是香甜。

“做成功了！”林誠也嘗了一口，果然就像想象中的一樣。

“那我們多做點(diǎn)！”媳婦們特別喜歡這種酸酸甜甜的東西。

“也不能多做，這些只能當一個(gè)星期，久了就會(huì )壞了?！壁w易莘搖搖頭。

“那怎么辦？”一想到真么好吃的果醬只能放一個(gè)星期，大伙瞬間心情不好了。

“山里不是還有嗎？等果醬沒(méi)有了再去山里摘回來(lái)做。等夏天秋天到了，又有其他果了，到時(shí)候想吃什么就做什么！”趙易莘說(shuō)道。

“我們云陰山果可多了，什么葡萄，蘋(píng)果，梨，李子，杏，柿子，山楂，紅棗，櫻桃等……”余佳一口氣說(shuō)了很多，他經(jīng)常很三叔去山里摘草藥，幾乎走遍了這附近的山，哪里有果子他很清楚。

“真想現在就能吃到！”趙易莘被余佳勾起了肚里的饞蟲(chóng)。在云陰寨生活真的太幸福了，平常在京城都吃不到的水果這里都有！

“我也是！”

……

“我們該做飯了，漢子們快回來(lái)了?！贝蠡镆贿吜闹?zhù)一邊做果醬，沒(méi)注意到天色漸晚。

“對哦，我們要快點(diǎn)了?！绷终\手腳麻利地將新熬的果醬撈出來(lái)，其他人開(kāi)始洗菜生火。

“飯燜上了沒(méi)？”寨里煮飯用的是一個(gè)特別大的鍋，煮一鍋就夠全寨人吃了。

“燜上了?！蓖豕澊鸬?。

“豆腐放哪了？”林誠又問(wèn)，今晚他們吃櫻桃豆腐。

“在這呢?！庇嗉褞退讯垢眠^(guò)來(lái)。

“這豆腐是從鎮上買(mǎi)的嗎？”趙易莘問(wèn)道，寨里沒(méi)人做豆腐，估計就是從鎮上買(mǎi)來(lái)的。

“從鎮上買(mǎi)的，不過(guò)我們很少吃豆腐，因為從鎮上運來(lái)很麻煩?！绷终\說(shuō)道。豆腐好吃又便宜，可是就是不好運上山。

“我們可以種豆子，自己做豆腐?！壁w易莘想到山里還有很多空地。

“這個(gè)可以！”

作者有話(huà)要說(shuō)：

酸酸甜甜的果醬∩_∩

第19章第十九章計劃未來(lái)

媳婦們一邊做菜一邊討論種豆子的事，大家興致勃勃，手上的速度也就快了。

櫻桃豆腐、銀耳櫻桃湯、櫻桃rou、櫻桃糖水……只要是能放櫻桃的都放進(jìn)去了。

等漢子們種藥材回來(lái)，飯菜已經(jīng)做好，就等漢子們過(guò)來(lái)吃。

漢子們大老遠就聞見(jiàn)了香味，他們趕緊放下工具，奔向飯堂。

“這是什么？”漢子們拿了飯菜后吃了起來(lái)。

奇怪？今天的菜不一樣啊，這紅紅的是什么？不過(guò)味道不錯。

“這是櫻桃?！绷终\笑道。他知道這幫漢子不愛(ài)吃櫻桃這類(lèi)酸酸甜甜的東西，不過(guò)櫻桃這樣煮他們應該可以接受吧。

“小紅果？！”十九震驚，這竟然是小紅