卻并沒(méi)有白莫儒預料之中的生氣或者震驚，他很快便收起了那驚訝又輕聲說(shuō)道：“那咱們就比刀工？”

雖然在這里的人大多都是廚子，可也不是每個(gè)人都是，那張師傅不是第一年來(lái)當然不會(huì )像白莫儒這般放不開(kāi)手腳。

白莫儒這么一說(shuō)，那張師傅就猜到白莫儒該是做其他東西的，也就沒(méi)多在意。

“在下是做點(diǎn)心的，這比刀工……”白莫儒故作為難。

“你不行？”張師傅依舊是那好戰的性格。

白莫儒被他這話(huà)一噎，半晌說(shuō)不出話(huà)來(lái)。

他回頭瞥了一眼一旁的善玉成，卻見(jiàn)善玉成此刻兩只眼睛直直盯著(zhù)在前方忙碌著(zhù)的那六人，似乎正看得起勁。

只可惜他兩只耳廓這會(huì )兒紅彤彤的，出賣(mài)了他此刻的內心。

“嗯？”張師傅又問(wèn)。

面對著(zhù)這人纏人的功夫，白莫儒遲疑片刻之后點(diǎn)了頭，用只有兩人能聽(tīng)見(jiàn)的聲音說(shuō)道：“在下平日里用刀不多，要是前輩不嫌棄倒是可以讓前輩見(jiàn)見(jiàn)，只是若做得不好，還請前輩不要生氣?！?/br>
那張師傅雖纏人，卻也不是不講道理的人，白莫儒這么說(shuō)了后他爽快地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

點(diǎn)完頭，他便想要向著(zhù)人群中間走去，好在白莫儒眼急手快的拉住了他。

那張師傅正疑惑，白莫儒便指了指他剛剛站著(zhù)的案臺，“我們就去那里吧！張師傅你的刀功我已經(jīng)見(jiàn)過(guò)，就不用再麻煩你一次了?！?/br>
張師傅剛剛做魚(yú)的案臺在邊角的位置，那邊也站著(zhù)些人，不過(guò)人不算太多，也不算引人注目，重點(diǎn)是那里還放著(zhù)張師傅剛剛沒(méi)用完的魚(yú)rou。

白莫儒下廚的次數不多，若讓他從去鱗片開(kāi)始準備，估計不等他把鱗片去完這邊的比賽都要先一步結束了。

那張師傅倒是好說(shuō)話(huà)，點(diǎn)了點(diǎn)頭后，便跟著(zhù)白莫儒向著(zhù)那邊去了。

兩個(gè)人到了案臺后，白莫儒挽起袖子洗了手，然后有些猶豫地看著(zhù)那張師傅，“不知道張師傅這刀可否借我一用？”

大多數做廚子的都有點(diǎn)自己的癖好，特別是刀，很多東西不喜歡他人亂碰。

這一套刀具明顯是那張師傅自己帶來(lái)的，不是新的，看著(zhù)像是已經(jīng)用了些年頭。

白莫儒也有自己的一套器具，不過(guò)他那套工具并不是刀，還有一些奇奇怪怪的東西，所以這一次他什么都沒(méi)帶來(lái)。

“你沒(méi)帶刀？”張師傅皺眉，顯然并不想白莫儒碰他的刀具。

白莫儒搖頭，他并未為難他，四處張望了一番，想看看還有沒(méi)有其他人有刀。

就在這時(shí)，一道略帶蒼老的聲音在一旁響起，“去把我備用的那套刀具拿來(lái)！”

白莫儒聞聲朝那邊看去，正在對站在門(mén)口候著(zhù)的下人說(shuō)話(huà)的那人，就是之前一直戒備地盯著(zhù)他的那老人。不知道什么時(shí)候他已經(jīng)跟到了這邊，就站在白莫儒身旁不遠處。

白莫儒見(jiàn)狀沖他點(diǎn)了點(diǎn)頭，了表謝意，他卻毫無(wú)反應，依舊只是用那表情盯著(zhù)白莫儒。

對這人奇奇怪怪的行為，白莫儒只當做看不見(jiàn)，收回視線(xiàn)后便不再理會(huì )。

片刻之后，有人送上了一套刀具。

刀具還挺新，有用過(guò)的痕跡，保養的很好，用韌性十足的牛皮包好，打開(kāi)之后里面一套刀具足足有十來(lái)把。

白莫儒選了其中一柄拿著(zhù)順手的刀在手中掂了掂，又試了試刀后，這才動(dòng)了那張師傅剩在案臺上的那些魚(yú)rou。

動(dòng)刀之前白莫儒猶豫了片刻，片刻之后他下刀時(shí)刀身微微傾斜，動(dòng)作流暢輕快，片刻之后幾片魚(yú)片就被白莫儒挑了出來(lái)，放在了一旁的白瓷碟子上。

白莫儒這一套動(dòng)作做得很快，幾乎不過(guò)眨眼片刻時(shí)間，但卻看呆了那張師傅。

圍在這案臺附近的好幾個(gè)人都注意到了白莫儒的動(dòng)作，不過(guò)他們的注意力主要還是在另外那六個(gè)人身上，不在白莫儒身上。

見(jiàn)白莫儒片了魚(yú)，那幾人也只是多看了兩眼，然后便繼續望著(zhù)人群中的那六個(gè)人。

唯獨那張師傅此刻卻是面露驚訝，他拿了筷子不可思議地看了看碟中的魚(yú)rou，他沒(méi)吃，只是又抬頭看向已經(jīng)在洗手的白莫儒。

就在那張師傅愣神的時(shí)候，原本站在一旁的那頭發(fā)花白的老人已經(jīng)走了上來(lái)。

他也取了筷子夾起了碟子中的魚(yú)rou看了看，但他臉上同其他人一樣，并沒(méi)有露出太過(guò)驚訝的神色。

只是他在看到那張師傅面露驚訝之色之后，看著(zhù)張師傅的眼神，帶了幾分疑惑，“這怎么了？”說(shuō)話(huà)間，他沖著(zhù)那張師傅晃了晃筷子中的魚(yú)rou。

那張師傅被他這樣一晃，總算回過(guò)神來(lái)，下一刻他放下筷子就想要沖著(zhù)那老人抱拳，卻被那老人擋住，“說(shuō)話(huà)?！?/br>
張師傅被追問(wèn)，臉上浮現出幾分苦澀，他看向白莫儒感慨道：“果然是后生可畏??！”

別的人看不出來(lái)，那張師傅卻看得出來(lái)，這個(gè)自稱(chēng)并不會(huì )做菜的年輕后生，他片下的魚(yú)rou與他剛剛片的魚(yú)rou幾乎分毫不差。

同樣的厚度，同樣的角度，同樣的紋理，若不是因為他剛剛親眼看見(jiàn)這后生動(dòng)的手，他甚至都懷疑是不是自己親自動(dòng)了手。

他這一手切魚(yú)的功夫，可是練了快半年的時(shí)間。

能到這里來(lái)的人，都是這一行中的中翹數。雖然他們這群人各有各的精專(zhuān)方向，有他這刀功的人也不在少數，但要讓這些人只看過(guò)他切的厚度紋理就模仿出來(lái)，卻并不是一件容易的事。

至少讓他去模仿別人切的，他不琢磨一番也是難以模仿。

就算模仿，想要切得分毫不差，那也幾乎不大可能。

一番感慨下來(lái)，張師傅卻只是對那頭發(fā)花白的老人說(shuō)了句，“他片的這魚(yú)rou與我剛剛片的幾乎是分毫不差，一模一樣?！?/br>
張師傅話(huà)說(shuō)完，便換成那頭發(fā)花白的老人驚訝了。

他詫異地看著(zhù)洗了手又把刀收好重新裹了起來(lái)的白莫儒，一時(shí)之間臉色變了幾次，也不知道在想些什么。

“謝謝你的刀?！卑啄灏训哆f給了那頭發(fā)花白的老人。

后者依舊一言不發(fā)的打量著(zhù)他，可他眼中已經(jīng)沒(méi)有了疑惑和戒備，更多了幾分打量。

就在此時(shí)，那張師傅又湊過(guò)來(lái)問(wèn)道：“你之前說(shuō)你不是做菜的，那你是做什么的？”

“點(diǎn)心?！?/br>
“點(diǎn)心？”張師傅臉上的驚訝更重了幾分。

“我也只會(huì )做點(diǎn)心?！卑啄迦鐚?shí)說(shuō)道。

張師傅聞言，不再說(shuō)話(huà)，心中是五味參雜。

“你之前說(shuō)你叫什么名字來(lái)著(zhù)？”那頭發(fā)花白的老人突然開(kāi)口打破沉默。

白莫儒嘴角狠狠一抽，他回頭看向那老人，一時(shí)之間有些哭笑不得。

這人前幾天才盤(pán)問(wèn)了他一番，還追著(zhù)他走了半條街，居然這么快就忘了他的名字。

“在下白莫儒……”白莫儒只好重新報了一