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不遑多讓?zhuān)锨疤捉醯亩嗔?,小的那幾個(gè)每回出門(mén)都圍了一溜玩伴,爭相表現自己,好被葉家人看上,聘用他們干活。就一個(gè)不起眼,甚至令不少人厭惡的臭豆腐,竟為葉家帶來(lái)蒸蒸日上的新氣象,很多人都萬(wàn)分不解。第11章大越朝早就存在腐乳,青方屬于腐乳中一種,之所以一直受人忽略,沒(méi)有被采用,只因那味道實(shí)在令人不敢恭維,現在見(jiàn)到有人發(fā)掘出它的功用,很快就有人效仿。礙于這是個(gè)技術(shù)活,并不能立時(shí)上馬,方拖到大半月后市面上才出現臭豆腐蹤影。葉辰?jīng)]有渠道,走的是平民路線(xiàn),饒是如此,生意也受到一定影響。對此,葉辰?jīng)]太大感覺(jué),任何生意沒(méi)有強大后臺想要吃獨食那基本是天方夜譚,而且這樣對他其實(shí)也沒(méi)有太大好處,非常不利于推廣。臭豆腐名聲傳開(kāi)并且陸續出現在不同檔次酒樓中,便宣告銷(xiāo)路已向眾商家大敞,葉辰跟在后頭也分到一杯羹,只是過(guò)程不太美妙。好幾家食肆見(jiàn)他出身低微,沒(méi)有靠山,把價(jià)格壓得很低,葉辰看明白這些人心中計較,理都不理,直接換店,幾乎將整個(gè)晉岷縣都跑遍之后,總算如愿將臭豆腐推銷(xiāo)出去。多了一個(gè)銷(xiāo)售渠道,葉家豆腐生意明顯見(jiàn)長(cháng)。尋常臭豆腐配方易得,短時(shí)間內想要研制出秘制配方,這點(diǎn)卻難,不然那些僅靠一個(gè)秘方存活的老店只怕難以生存。事實(shí)卻恰恰相反,這些有著(zhù)幾十上百年甚至幾百上千年傳承的店鋪不但存在,而且活得比普通店鋪要滋潤許多,唯一需要注意的就是保住方子,擋住人覬覦。隨著(zhù)銷(xiāo)路打開(kāi),葉辰從一開(kāi)始專(zhuān)注普通青方生產(chǎn)逐步轉向中低檔品種結合,偶爾流出少量高檔秘制青方,反響不錯,葉家生意不但沒(méi)被削弱,反而節節攀升。無(wú)奈受限于臭豆腐本身,很多人視其不雅,拒絕嘗試,顧客決定市場(chǎng),多半酒樓將其拒之門(mén)外,很是拖延青方推向市場(chǎng)腳步。葉辰看著(zhù)市場(chǎng)反饋,眉頭微蹙,隨即舒展開(kāi)?,F在市場(chǎng)本身就不夠繁榮,他沒(méi)必要在這上面死磕,能賺到錢(qián)就行,當即改變策略,加大紅方、白方生產(chǎn)。這兩種制作過(guò)程雖麻煩,但好處同樣顯而易見(jiàn),保質(zhì)期相當長(cháng),哪怕穗豐村地處大越朝西北,也可以銷(xiāo)往全國各地,還省去窖藏時(shí)間,如此一舉兩得之事,他沒(méi)道理放著(zhù)不用。“東家,咱酒樓都快成了臭豆腐專(zhuān)賣(mài)場(chǎng),這樣真好?”清源酒樓洪掌柜憂(yōu)心忡忡。“生意如何?”許彥青揉著(zhù)隱隱發(fā)脹的額頭,問(wèn)道。“收益漲了近三層,且上升勢頭不減?!闭f(shuō)到這,洪掌柜臉上愁容少了幾分。但一想到因大力推廣青方菜品,導致店內“臭氣熏天”,趕走了很多客人,同時(shí)吸引來(lái)大批青方愛(ài)好者,他就腦門(mén)突突跳,他們是酒樓,不是專(zhuān)賣(mài)臭豆腐的。“再看看?!痹S彥青眼中閃過(guò)一絲陰鷙。他自然清楚這么做的后果,但他沒(méi)辦法,不這么做酒樓很快就會(huì )被擠垮,反其道而行之,說(shuō)不定還能掙出一條生路。“篤篤?!?/br>“掌柜,葉公子找您商談事情,好像有新貨到?!?/br>聞言,洪掌柜一掃先前愁緒,整理衣冠后大步邁出,很快他就發(fā)現不對,身后腳步聲明顯。“東家,您也去?”“嗯?!?/br>洪掌柜當即慢走幾步,讓許彥青先行。在店小二帶路之下,兩人很快來(lái)到二樓雅間。葉辰起身相迎:“洪掌柜,幾日不見(jiàn),氣色紅潤,看來(lái)生意相當不錯?!?/br>“哪里哪里,都是托了葉公子的福?!焙檎乒裥χ?zhù)寒暄道。“在下就一鄉下人,當不起公子的稱(chēng)呼,這位是?”“鄙人東家,姓許?!?/br>“許彥青?!鼻逶淳茦菛|家補了一句。洪掌柜微微一愣,隨后釋然。清源酒樓近期頻頻受人打壓,生意每況愈下,他們現在對葉辰多有仰仗,此刻的確不是自矜身份的時(shí)候。葉辰:“許公子,久仰大名?!?/br>“葉公子客氣了?!痹S彥青當仁不讓坐于上位,伸手笑迎,“請?!?/br>葉辰從善如流。洪掌柜見(jiàn)東家如此重視,吩咐人又上了幾碟點(diǎn)心。許彥青沒(méi)有廢話(huà),待葉辰落座,直入正題:“不知葉公子今次帶來(lái)的是?”葉辰并不直接應話(huà),他將面前幾個(gè)小陶罐密封揭開(kāi),朝許彥青方向一推:“兩位嘗嘗?!?/br>許彥青低頭望去,一方方米白色腐乳浸潤在汁液中,色這一關(guān)過(guò)了,最吸引他的卻不是這個(gè),不過(guò)彈指間,腐乳特有的濃郁香味便撲鼻而來(lái),很快四散而開(kāi),充斥整個(gè)雅間。洪掌柜眼睛一亮,腐乳不算什么新鮮東西,但這股熟悉卻又有別于其他同類(lèi)產(chǎn)品的獨特味道他從不曾聞到過(guò),顯然這是一個(gè)新配方,他頓時(shí)興致大起。許彥青也不例外,色香俱全,就差一個(gè)味,即刻開(kāi)始品嘗。沒(méi)多久,許彥青放下筷子:“葉公子,不知有沒(méi)有興趣進(jìn)一步合作?”“請說(shuō)?!比~辰微怔。“用清源酒樓一成份子換取葉公子新品晉岷縣獨家購買(mǎi)權?!?/br>葉辰雖早有預料,但真正入耳時(shí),依舊對許彥青刮目相看。大越朝不比現代,這里鮮少有人會(huì )付出這么大代價(jià)跟一個(gè)出身貧寒之人深度合作,更多是威逼利誘以勢壓人,叫人意識到自己渺小,然后拱手相讓。許彥青明顯釋放出善意,葉辰自然接收到了,不過(guò)這不夠,想要獲得本地獨家經(jīng)銷(xiāo)權必須付出更多。雙方就此展開(kāi)激烈商討,一番唇槍舌劍之下,葉辰拿著(zhù)合約邁著(zhù)輕快步子離開(kāi)。“東家,分給葉辰這么多份子是不是……”看著(zhù)許彥青不顧大家公子儀態(tài),跟葉辰爭一分一毫,洪掌柜懵了。等葉辰揚長(cháng)離去,他才回過(guò)神,心中納悶,這真是他家公子?葉辰真來(lái)自鄉下?“不破不立,不付出代價(jià)就無(wú)法破局?!痹S彥青收起方才言笑晏晏的神態(tài),屈指輕擊桌面,“被逼至此,我已經(jīng)沒(méi)有退路?!?/br>“那些人真該死,辛苦東家了?!焙檎乒裥闹袘嵖灰?,此刻卻沒(méi)時(shí)間浪費在抱怨上面,拿著(zhù)新入手的貨物立即告退而去。第12章葉辰不是會(huì )虧待自己的人,拿到貨款后取出一部分用來(lái)改善生活,等他回到穗豐村已是半下午。這個(gè)時(shí)候村里本該相對比較冷清才是,此刻卻熱鬧非常,一個(gè)個(gè)神采飛揚,腳步輕快,好似有天大好事在等著(zhù)他們。事情不出所料,還真是天降喜事,穗豐村外大片荒地被城里一個(gè)富商買(mǎi)下,據說(shuō)要改造成馬場(chǎng),成群豢養馬匹,人員缺口極大,臨近的穗豐村被看中,閑置勞力有了去處,難怪村民喜笑顏開(kāi)。葉辰不但沒(méi)感同身受