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土地不夠供給肥料的苗除去——而且,這樣疏疏密密的,將來(lái)鋤草的時(shí)候,很不方便,苗的分布不均勻,鋤草的時(shí)候還要分辨哪里是苗,哪里是雜草,一不小心,就把苗除了把雜草留下了。其次,這樣撒播的種子,露在土上,極容易被鳥(niǎo)兒吃掉,造成了種子的浪費。而使用耬車(chē)的條播法,因為是機械cao作,不是人力,所以不但能精確控制種苗的間距,而且耬車(chē)前方有開(kāi)溝鐵鏵,將種子準確地種進(jìn)深土,同時(shí)完成覆土,避免種子被飛鳥(niǎo)吞吃,提高了作物產(chǎn)量。除此以外,使用耬車(chē)播種,還有一個(gè)好處。那就是用耬車(chē)的機械播種法,使得莊稼橫成行,豎成列,整齊美觀(guān),方便鋤草以外,還使得作物之間通風(fēng)良好——作物的生長(cháng),也是要進(jìn)行呼吸的,通風(fēng)**的話(huà)也會(huì )像人一樣窒息,而如果通風(fēng)好的話(huà),產(chǎn)量也會(huì )大大增加。使用耬車(chē)的機械播種的條播法,在我國公元前數百年的戰國時(shí)代已經(jīng)誕生,而歐洲最早的條播機,也要到16世紀才出現,改進(jìn)到足以正式的大規模使用,是在19世紀,19世紀……英國資產(chǎn)階級革命已經(jīng)成功,第一次工業(yè)革命結束,美國已經(jīng)獨立,英國已經(jīng)準備為了罪惡的**強行砸開(kāi)古老中國的大門(mén)……總之,中世紀已經(jīng)是個(gè)遙遠的名詞了。但是,雖然到了19世紀,也不代表,歐洲的每塊土地都用上了“先進(jìn)”(對歐洲來(lái)說(shuō)是先進(jìn))的條播機,古老的人力撒播法依然使用,十九世紀法國著(zhù)名現實(shí)主義畫(huà)家米勒的名畫(huà)描繪的就是這樣一幅場(chǎng)景——農民以蹲成馬步的姿勢,將手臂掄成半圓,企圖將種子撒得盡可能遠,天空中虎視眈眈的飛鳥(niǎo)成群,待種子一離開(kāi)農民的手就落下?lián)屖场?/br>據說(shuō),這是“一幅人與大自然關(guān)系的壯麗圖景”。羅怡不懂畫(huà),她只想少用些種子多收些糧食,因此一得到耬車(chē)科技,立即在主教的協(xié)助下在整個(gè)圖爾內斯特教區全力推廣,如米勒名畫(huà)般的“人與大自然關(guān)系的壯麗圖景”,就這樣在邪惡的大魔王的努力下,在圖爾內斯特教區永遠地消失了……而在田地周?chē)嚅_(kāi)水渠,也不光光是為了灌溉澆水方便。學(xué)過(guò)地理的都知道,陸地升溫快,降溫也快,水體升溫慢,降溫也慢,東亞的中國位于世界上最大的陸地,面對世界上最大的水體,陸地與水體升溫降溫差異導致了強勁的季風(fēng)……扯遠了,水體,在寒冷的時(shí)候,可以有效的積蓄熱量,供給作物,西漢時(shí)期的反季節蔬菜栽培,所使用的辦法,除了多使用肥料之外,就是在田地周?chē)_(kāi)溝,灌入熱水,熱量在水體緩慢的降溫中被傳給了旁邊的土地,使得作物能夠在日照氣溫不足的時(shí)候生長(cháng)成功。這種栽培反季節蔬菜的辦法耗資巨大,西漢末年被儒生們認為“徒耗民力”而終止了。羅怡當然沒(méi)想過(guò)用這種方法在大田里栽培反季節莊稼,但是多開(kāi)溝渠,一來(lái)方便灌溉排水,另外一方面,溝渠中的水,也能積蓄白天太陽(yáng)的熱力,在日落后供給作物生長(cháng),雖然比不上人造的熱水,可是成本,也沒(méi)那么高??!至于蘿卜的移栽,則和水稻插秧法同一個(gè)原理,是古代中國結合農業(yè)與運籌學(xué)的一個(gè)偉大發(fā)明。中國的長(cháng)江流域,土地肥沃,降雨充沛,十分適宜耕作種植,但是,春末夏初有梅雨日照不足,冬季氣溫又低,一年的積溫,只種一季水稻,有很大的浪費,而加種一季小麥,時(shí)間卻又不夠了。怎么辦?是只種一季,其余時(shí)間任憑土地荒廢,美其名曰“保持地力”,還是開(kāi)動(dòng)腦筋,多點(diǎn)科技,讓不夠種植兩季作物的土地,通過(guò)科技成功種上兩季作物呢?中國人選擇了后者。而點(diǎn)出來(lái)的科技,就是水稻插秧移栽法。在麥子沒(méi)有收獲之前,先在小塊秧田里,種下水稻種子,讓水稻先在秧田里生長(cháng)一段時(shí)間,等到麥收之后,將已經(jīng)生長(cháng)了一段時(shí)間的水稻秧苗,再移栽到大田之中,這樣就打了一個(gè)時(shí)間差,使得原來(lái)年積溫不夠種植兩季作物的土地,可以有兩季的收成。同時(shí),插秧法還在不能使用耬車(chē)的水田里,達到如旱田使用耬車(chē)般橫成行豎成列的通風(fēng)效果。類(lèi)似的打時(shí)間差的方法,也可以用在蔬菜栽培中。種田,看似簡(jiǎn)單,撒種,收獲,誰(shuí)不會(huì )?但是,古代勤勞智慧的中國人,在這“簡(jiǎn)單”的種田里,用上了施肥、綠肥、機械化、溫控、運籌學(xué)……至于那些簡(jiǎn)單地把種子一撒,從不施肥,澆水靠老天的那些歐洲人,羅怡覺(jué)得,他們沒(méi)餓死,真是神靈保佑……惡魔的領(lǐng)域但是,羅怡發(fā)這種感慨的時(shí)候,忘記了一件事,人,不是光靠種地吃飯的。男爵夫人的前夫布拉德男爵,就是在前往森林企圖用打獵這一技能改善伙食的途中被狗熊熱烈擁抱升上天堂的,他雖然大約未曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)“民以食為天”,自己卻是真真確確地實(shí)踐了一把“人為食物亡”。而這種“人為食物亡”的事情,還不僅限于貴族,平民和農奴,為了填一填饑餓的肚子,偷偷進(jìn)入領(lǐng)主老爺的森林打獵,一旦被發(fā)現又交不起罰金,輕則被刺瞎雙眼,重則吊在絞刑架上,與男爵夫人的前夫布拉德男爵殊途同歸……打獵,還只是食物的來(lái)源之一。那些略微有點(diǎn)錢(qián)的平民和農奴,通過(guò)繳納一筆費用,可以把自己的牲口放牧在森林與草場(chǎng)上,從而獲得rou食與牛羊乳作為食物。在農業(yè)不發(fā)達的歐洲那地廣人稀的荒野里,牲口很容易找到飼料,即使在的世界里,還充斥著(zhù)“一頭山羊,用奶養活他們全家人”這樣的描述。這樣做,似乎比種地來(lái)得輕松容易,牛羊馬匹自己就會(huì )找食、繁殖,人類(lèi)需要做的只是早上趕出去,晚上收回來(lái)。但是,在沒(méi)有高產(chǎn)作物提供足夠蛋白質(zhì),也沒(méi)有良種選育的時(shí)代,這些牛羊一天能產(chǎn)多少乳食呢?顯然并不多,當時(shí)的窮人,喝的并不是牛奶,而是牛奶做完奶酪之后,剩下來(lái)的乳清。冬天的時(shí)候,牛羊是不會(huì )產(chǎn)乳的,以當時(shí)稀少的人力也不能儲備足夠的干草給牛羊越冬,在冬季來(lái)臨之前把較弱的牲口屠宰掉是通用的辦法,屠宰的牲畜被做成咸rou和香腸——據說(shuō),這些缺乏貴重香料調味的rou制品,只要一口,就能讓食客明白當年的冒險者為啥要冒著(zhù)生命風(fēng)險,跨越半個(gè)世界去搶劫一點(diǎn)胡椒、桂皮和生姜了。實(shí)在是太難吃了!也許有人會(huì )說(shuō),難吃是難吃了一點(diǎn),好歹是rou食!可是,像這樣的rou食,也不