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白有生跟劉大同知道地是種不上了,白日里便一直在幫著(zhù)砌墻,中午也就跟著(zhù)在張大壯家吃了,今天所有來(lái)幫忙干活的人都沒(méi)回去,中午就在張大壯家吃的。今天的菜沒(méi)有昨天的好,但是今天吃涼皮,蒸得薄薄的涼皮帶著(zhù)一股勁道,面筋更是越嚼越香,小白菜翠生生的與白色的涼皮拌在一起,看起來(lái)就給人一股子清涼的感覺(jué)了。孫杰說(shuō):“我覺(jué)著(zhù)今兒能坐在這兒的都是個(gè)有口福的,這涼皮可不是常能吃著(zhù)的東西,我都惦記好些日子了?!?/br>孫二猛已經(jīng)空不開(kāi)嘴說(shuō)話(huà)了,一時(shí)間滿(mǎn)桌子都是啼哩吐嚕的吃涼皮聲。李玉芬跟石玲她們帶著(zhù)孩子坐在另一桌,與李金鴿一起坐的。李玉芬還是有些惦記那些地,總覺(jué)著(zhù)農家人,地才是根本,便不由自主地嘆了口氣。石玲見(jiàn)狀問(wèn)她:“小芬你怎的啦?”李金鴿眼盲心不盲,聽(tīng)了石玲的話(huà)便說(shuō):“許是心疼那些秧苗吧,兩畝來(lái)地,可是不少呢?!?/br>這邊的桌子與另一桌男人坐的桌離得不算近,不過(guò)石玲還是微微放低了聲音說(shuō):“只是今年一年種不了,再說(shuō)這不是也有事情做了么,你就別上火了。再說(shuō)指不定你明年有地都不想種了呢,我覺(jué)著(zhù)咱只管聽(tīng)阿涼兄弟的就對了?!?/br>李玉芬一聽(tīng)笑了笑,“但愿吧,唉,不想了?!?/br>&&&為了做出來(lái)的涼皮口感是一致的,面粉是統一用葉乘涼這邊的,而且由于鍋的大小不同,石玲跟李玉芬暫時(shí)都是在李金鴿那兒幫忙。最近葉乘涼忙菜園子里的活又要忙著(zhù)熬粘米糊做沙漿,所以大多數時(shí)候都是李金鴿一個(gè)人在屋里忙,不光要蒸涼皮還要把涼皮放涼之后一張張抹上芝麻油防止粘勞,最后再摞到一起。這下有李玉芬跟石玲幫忙,三個(gè)女人把工分了,一個(gè)蒸,一個(gè)把蒸好的找地方放涼,一個(gè)抹上油摞好,速度就比以前快多了。唯一美中不足的是工房那屋才上完涼沒(méi)多久,還要放幾天才能用里頭的鍋,到了那個(gè)時(shí)候,別說(shuō)一天一百張了,就是二三百張那也是能做出來(lái)了。為了讓石玲跟李玉芬都心里踏實(shí)些,葉乘涼是每天給錢(qián)的,就跟所有來(lái)蓋房子的人收工錢(qián)一回事,全都當天結算。原來(lái)一天蒸七十張,現在一天能蒸一百二十張,而每張的“出廠(chǎng)價(jià)”是六文,就等于葉乘涼扣了成本一天還能多賺出一百五十文,這一百五十文里他給李玉芬跟石玲每人二十文,這樣一來(lái)加上白有生跟劉大同蓋房子賺的,他們每家一天的進(jìn)項就是三十文。一天三十文是什么概念?一個(gè)月就是將近一兩銀子??!一年十二兩的進(jìn)項,在農村,這得是家里地特別多,勞力也多的才敢想想。而且種地還要交稅呢,可這個(gè)卻不用,只管把嘴巴閉緊好好出力氣就行了。石玲這幾天賺了錢(qián),心里就松快多了,要不這上秋的時(shí)候還要交稅什么的,她心里可急得慌呢,便跟李金鴿閑聊說(shuō):“大娘,我感覺(jué)今年真是走了大運了,不瞞您說(shuō),先前兩天我急得嘴里全是火泡,今天可全消下去了。要我說(shuō)這人心眼兒還是得好,老天才會(huì )照應??创髩旬敃r(shí)好心救了阿涼,阿涼就開(kāi)始回報你們家了,我們也跟著(zhù)沾了光?!?/br>李玉芬只管笑著(zhù)干活,嘴上沒(méi)說(shuō)什么卻也覺(jué)得石玲是對的。李金鴿也忍不住夸:“阿涼是個(gè)好孩子,腦子又靈活,對他好的人他可都記著(zhù)?!?/br>這時(shí)葉乘涼突然進(jìn)來(lái)說(shuō):“石玲嫂子,我差點(diǎn)忘了,先前我聽(tīng)白大哥說(shuō)你娘家有親戚養豬,我想買(mǎi)豬崽,你回頭有空能幫我打聽(tīng)打聽(tīng)不?”石玲先前也聽(tīng)白有生提過(guò)這事,便笑說(shuō):“我聽(tīng)妞妞他爹說(shuō)啦,不過(guò)豬還沒(méi)產(chǎn)崽子呢,這你得等等,約莫要下個(gè)月才能有,而且豬崽子也要吃奶啊,估計要豬崽得到七月份了?!?/br>葉乘涼也是剛才在外頭倒水的時(shí)候見(jiàn)著(zhù)人遛老母豬,所以才猛地想起來(lái)的。這個(gè)豬的事情必須得想著(zhù)些,因為往后糖渣子越來(lái)越多,不喂可都浪費了。他最近也有想過(guò)弄米酒的事情。就他所知米酒也有好幾種,最常見(jiàn)的一種是里頭可以見(jiàn)米粒的那種,酒釀圓子什么的好像都是用這個(gè),但這種米酒他不會(huì ),所以只能放棄了。還有一種就是小時(shí)候在院長(cháng)那里喝過(guò)的,用糖渣子與蒸好的糯米團成團,然后發(fā)酵,之后還有什么工序他不太記得了,只記得最后做出來(lái)的成品看上去有些像加了水的牛奶,喝起來(lái)有淡淡的酒味,并且酸酸甜甜,而里面是完全沒(méi)有米粒的。要是能把這個(gè)方子想起來(lái),肯定也是個(gè)財路。扯遠了,反正這個(gè)豬是必須得養。他想好了,到時(shí)候等新房蓋完了能搬進(jìn)去時(shí),這頭的房子就繼續養雞,然后在菜園子的東南角位置弄個(gè)大豬圈!到時(shí)候取肥用肥啥的也方便。“阿涼,米湯熬好了沒(méi)?”張大壯在新房那邊喊。“好了!”葉乘涼吼一聲,抹了抹額頭上的汗,把熬好的米湯都盛進(jìn)了木桶里,隨后待張大壯過(guò)來(lái)取時(shí)說(shuō):“大壯,你、你把這拿走,我先進(jìn)屋歇會(huì )兒?!辈恢朗沁@幾天把神經(jīng)崩得太緊了還是天越來(lái)越熱鬧的,他這腦子有點(diǎn)兒暈,還有些惡心,好像中署了一樣的。“阿涼,你可是哪里不舒服?要不我去叫司徒大夫過(guò)來(lái)給你看看?!睆埓髩岩?jiàn)葉乘涼臉色不太好,白得沒(méi)什么血色,便扶著(zhù)他進(jìn)了屋。李金鴿跟石玲幾人還在蒸涼皮呢,屋子里悶得不和,葉乘涼看來(lái)又確實(shí)不太好,李金鴿便說(shuō):“大壯,你別把人往屋里帶了,這屋里悶著(zhù)呢,你還是帶阿涼去司徒大夫那兒給看看,可別是病了才好?!?/br>石玲也說(shuō):“阿涼兄弟這身子骨不好,還是注意著(zhù)些吧?!?/br>葉乘涼擺擺手,“不用,我上外頭,大壯你給我找個(gè)陰涼地方我坐會(huì )兒?!?/br>張大壯一聽(tīng)這聲音都有些發(fā)飄,一會(huì )兒實(shí)一會(huì )兒虛的,根本不行,便干脆一把把人橫抱起來(lái)了,說(shuō):“娘,那我先帶他去看大夫?!?/br>葉乘涼被猛地這樣一抱,暈得更厲害了,好懸吐張大壯身上,卻也實(shí)在是太難受,便沒(méi)有掙扎。張大壯出去便朝新房那頭喊:“大同哥,阿涼身子不大爽利,我帶他去司徒大夫那兒看看,一會(huì )兒就回!”喊完人已經(jīng)從大門(mén)口出去了。劉大同跟白有生望了望,就聽(tīng)旁邊的孫二猛說(shuō):“這是咋的了?!”白有生繼續干著(zhù)手里的活,“阿涼還正是長(cháng)身體的時(shí)候,再說(shuō)我聽(tīng)大壯講他來(lái)這兒前身子骨就不大好,許是累的吧。咱們來(lái)大壯家干活這些日子,你啥時(shí)