面有些少兒不宜，反正張靜夜這個(gè)膽小鬼是從來(lái)不敢看的，早就躲到廚房去啦！

等他出來(lái)的時(shí)候，那頭大肥豬已經(jīng)死翹翹了，正在被兩位殺豬師傅五馬分尸來(lái)著(zhù)，地下一個(gè)不銹鋼的大菜盆里，盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆豬血，這些都是拿來(lái)做豬血腸的。

分好了豬rou后，廚房阿姨按照這邊的習俗，給每位師傅拿了一塊肋條rou、兩包煙，然后上茶。這時(shí)候，剩下的事情就留給主婦們做了，福利院沒(méi)有主婦，幾個(gè)廚房幫忙的阿姨快手快腳地收拾好晚上要做殺豬飯的菜，羅晉他們拿出集市剛買(mǎi)回來(lái)的花生瓜子之類(lèi)的，陪著(zhù)幾位殺豬師傅聊天等吃飯。

得知這位師傅還會(huì )料理牛羊之后，羅晉高興地說(shuō)：“這下好了！明年咱們農場(chǎng)要做全羊宴，可得請師傅來(lái)幫忙殺羊！”

“沒(méi)問(wèn)題！我也早想去你們那個(gè)農場(chǎng)看看類(lèi)！”師傅豪爽地回應道，他家里也有個(gè)兒子正在念高中，說(shuō)起來(lái)和這幾個(gè)孩子差不多大，可看看這些孩子，自己都出來(lái)開(kāi)農場(chǎng)賺錢(qián)了，家里那熊孩子還整天泡在電腦前，書(shū)也不好好念，真是人比人氣死人！要是自家兒子能跟這些孩子多接觸接觸，說(shuō)不定會(huì )學(xué)好呢？

打定主意，師傅的笑容更加真誠了，連說(shuō)以后請他去殺羊的話(huà)，長(cháng)期合作可以談個(gè)友情價(jià)什么的，羅晉自然不會(huì )放過(guò)這個(gè)機會(huì )，連忙敲定說(shuō)等開(kāi)年就去師傅店里詳談。

“上菜咯！晉哥快去給幾位師傅上酒！”張蘭蘭端著(zhù)一大盆酸菜粉條燉rou片，放在桌子正中央，后面還有鮮美的爆腰花、香噴噴的豬血湯、爽口的炒豬肝、油而不膩的米粉蒸rou、醬香味十足的紅燒大腸、老少咸宜的蘿卜燒rou等等，一桌十個(gè)菜，寓意十全十美。

幾個(gè)成年的大男孩暫時(shí)作為男主人，陪幾位殺豬師傅吃飯，福利院其他孩子照樣是吃大鍋飯，不過(guò)今晚都換成了殺豬菜，擔心孩子們吃多了腸胃不舒服，張靜夜還提前給熬好了一大鍋山楂水，等著(zhù)吃完飯給孩子們消食解膩。

這些山楂都是昨天在集市上買(mǎi)的，最后一天趕集什么都貴，但是像山楂果這種不太存得住的東西，到了節后又賣(mài)不動(dòng)，就會(huì )便宜很多，羅晉他們講價(jià)講到五毛錢(qián)一斤，整整買(mǎi)了一百多斤。除了熬山楂水，小夜說(shuō)了，趁著(zhù)春節沒(méi)事，還能做些冰糖葫蘆、山楂糕給大伙兒當零食吃。

這邊還在招待客人，那邊，張蘭蘭她們先吃完的，趕緊收拾了幾個(gè)菜，送去農場(chǎng)，給幾個(gè)在那邊值班的人加菜。順便招呼一聲，讓他們明天早上別做早飯了，福利院這邊做好蝦米糊糊送過(guò)去，大年三十早上是一定要吃這個(gè)的。

其實(shí)原本s省這邊是不吃蝦米糊糊的，不過(guò)吳mama原來(lái)是a省人，老家那邊年三十早上一定要吃蝦米糊糊，后來(lái)接管福利院后，不知道哪一年開(kāi)始，或許是食材正好順手，或許是這種東西很適合孩子們吃，這個(gè)傳統就被保留了下來(lái)。

在張靜夜的記憶里，不管在福利院的日子多么清苦，每年年三十早上一碗熱騰騰的蝦米糊糊，就足以溫暖所有孩子的心。那是一種對家庭溫暖的渴望和歸宿。有吳mama在，福利院就是他們的家。

年三十這天早上，羅恩帶人過(guò)來(lái)了，雖然他今天要陪媽咪和meimei一起在歐陽(yáng)家過(guò)年，但是，不知道為什么，或許是節日氣氛的影響，他今天就是特別想見(jiàn)到張靜夜，據說(shuō)華國人過(guò)年的時(shí)候，親人是一定要團聚的，那么，這是不是就意味著(zhù)，在他的心里，已經(jīng)將張靜夜當成了自己的親人了呢？

不管怎樣，帶著(zhù)一大車(chē)年貨，羅恩一早就跑了過(guò)來(lái)，以送年貨這個(gè)爛大街的借口來(lái)和張靜夜見(jiàn)一面，順便讓空間里的丹尼爾拍個(gè)視頻，回去給母親和meimei看看。（空間里“被順便”的親生兒子丹尼爾淚流滿(mǎn)面~~）

也幸虧車(chē)子里的年貨都是弗蘭克買(mǎi)的，這位萬(wàn)能助理在咨詢(xún)了當地人后，給福利院選的都是些小孩子愛(ài)吃的糖果、零食、水果、各種益智玩具等等，非常實(shí)用且應景。

看到羅恩帶著(zhù)一大車(chē)年貨來(lái)看望大家，張靜夜也很有面子，笑著(zhù)跟吳mama介紹說(shuō)這是他表舅家的表哥。

羅恩來(lái)的時(shí)候，他們正準備做蝦米糊糊呢，反正他也沒(méi)吃早餐，干脆就留下來(lái)一起吃個(gè)早餐再回去算了。

廚房里，吳mama正在指揮大家準備做蝦米糊糊的食材。據說(shuō)，在她們老家，年三十早上做這種蝦米糊糊，主要是把一些準備年夜飯的時(shí)候剩下來(lái)的食材利用起來(lái)，加上自家的山芋粉，一起做成一大鍋nongnong的糊糊，這種糊糊好吃又容易消化，也就是說(shuō)容易餓，大家吃完蝦米糊糊，貼好對聯(lián)，正好也餓了，年夜飯就能多吃點(diǎn)。

要說(shuō)這蝦米糊糊，一般家庭可能利用點(diǎn)食材的邊角料就能做好了，但福利院幾百號人呢，光靠邊角料肯定是不夠的，加上今年張靜夜他們賺了錢(qián)，買(mǎi)的食材也很多，吳mama干脆大方了一回：直接用新鮮的食材來(lái)做！

蝦米糊糊要好吃，湯底一定要好，吳mama讓人把殺豬的時(shí)候特意留的大骨頭架上柴火燉了大半夜，這時(shí)候骨髓都快化出來(lái)了，骨頭湯都呈現出一片奶白色，香氣撲鼻。

接著(zhù)，指揮人把豆腐皮、海帶切成絲，雞rou拆絲，嫩豆腐切成小塊，香菇也切成粒狀，加上泡好的蝦米，一起下到骨頭湯里煮沸十幾分鐘，等食材差不多都熟了，攪十幾個(gè)土雞蛋進(jìn)去攪成蛋花，然后放鹽、豬油，等湯沸騰后，將用涼水化開(kāi)的山芋粉慢慢倒入大鍋里，拿大勺子緩緩攪動(dòng)，等湯羹呈現出透明色了，撒入一把蔥花，香噴噴的蝦米糊糊就做好了。

小時(shí)候，這樣的蝦米糊糊，張靜夜一次可以喝三大碗！

重生之后，第一次喝到久違的蝦米糊糊，張靜夜滿(mǎn)足地喟嘆一聲。旁邊正在喝糊糊的羅恩頓時(shí)笑了：這么喜歡喝??？

“那是！我小時(shí)候每年最期盼的就是這一頓了！”張靜夜呼哧呼哧干掉一大碗蝦米糊糊，又跑去盛了一碗。

吃完后，想到羅恩是來(lái)送年貨的，張靜夜頓時(shí)有些不好意思了：他居然忘了給表舅他們送年貨！

好在今年買(mǎi)的東西多，張靜夜跑到倉庫里，挑了兩只肥肥的老母雞，兩條大魚(yú)，還有兩條殺豬時(shí)候留下的肋條rou，農場(chǎng)熏制的臘rou臘腸、熏魚(yú)熏雞等，加上剛做好的蝦米糊糊放在保溫盒子里，一起塞到羅恩的車(chē)上。

“羅恩哥哥，請替我轉告表舅，過(guò)年我就在福利院陪大家一起過(guò)了，大年初一我去你們家拜年，記得讓表舅給我封個(gè)大紅包??！”張靜夜笑瞇瞇地叮囑道。

“知道了！新年快樂(lè )！晚上玩的開(kāi)心點(diǎn)！”羅恩笑著(zhù)摸了摸張靜夜帶著(zhù)帽子的小腦袋，決定等下陪媽咪