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了蹭,“叔叔去哪里了?允兒想你了?!?/br>和李牧撒完了嬌,允兒又學(xué)著(zhù)他爺爺的模樣故意板著(zhù)一張臉,略有些生氣地看著(zhù)李牧,“爺爺找了叔叔好久,允兒也找了?!?/br>見(jiàn)著(zhù)允兒這小大人的模樣,李牧忍不住伸出手去,在他的腦袋上揉了一把。正是太陽(yáng)快要落山時(shí),八月的天氣里,一天當中最舒服的時(shí)候當屬這一會(huì )兒。微涼的仲夏晚風(fēng)拂過(guò)山頭,驅散了李牧身上的疲憊,讓他的心情大好。李牧還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)什么,允兒就趕緊伸出小手抱住李牧的脖子,悄悄的在他的耳邊說(shuō)道:“叔叔一直都不回來(lái),爺爺生氣了,他說(shuō)他以后不管叔叔了?!?/br>這話(huà)說(shuō)完,允兒又神秘兮兮地補充了一句:“但是爺爺下午做了好多好吃的,有叔叔的?!?/br>李牧聞言有些好笑,這爺倆!知道鴻叔做了他們的飯之后,李牧晚上就沒(méi)再開(kāi)火,而是幫著(zhù)仲修遠把家里僅剩下的那一間屋子收拾了出來(lái),讓仲漫路暫時(shí)住下。這邊,三個(gè)人才滿(mǎn)身大汗的忙完,那邊允兒又小跑著(zhù)過(guò)來(lái)抱住了李牧的腳,“叔叔,爺爺說(shuō)吃飯了?!?/br>三人這才簡(jiǎn)單的沖了涼,去了對面鴻叔家中。山里的吃食都簡(jiǎn)單,因為之前沒(méi)曾預料到李牧會(huì )在這個(gè)時(shí)候突然回來(lái),而且還多帶著(zhù)一個(gè)人回來(lái),所以鴻叔也沒(méi)來(lái)得及多做準備,只是做了些簡(jiǎn)單的。去鴻叔家的時(shí)候,李牧發(fā)現了他家那只消失的野山雞,見(jiàn)著(zhù)那被關(guān)院子里養起來(lái)的野山雞,李牧情不自禁地咽了咽口水。“鴻叔,家里還有姜蒜嗎?”李牧見(jiàn)著(zhù)那野山雞,就有些邁不開(kāi)腳了。雖然他面上依舊是那面無(wú)表情沉默淡定的模樣,可是那頻繁咽著(zhù)口水的喉結,卻叫站在旁邊的仲修遠眼中忍不住有和煦的笑意溢出。李牧這張嘴,倒是真的饞得緊。思及至此,仲修遠眼中笑意更甚,隱隱間含著(zhù)幾分寵溺。這樣的李牧,也可愛(ài)得緊!在廚房里忙著(zhù)的鴻叔聽(tīng)了這話(huà),從廚房里探出個(gè)腦袋來(lái),“你就惦記著(zhù)吃?!彼焐线@么說(shuō)著(zhù),但他卻立刻回頭在屋中尋找,找了片刻,確定還有些佐料之后又探出頭來(lái),“剩不多?!?/br>本來(lái)就饞得緊的李牧聽(tīng)了這話(huà)立刻來(lái)了勁,他挽起袖子就走向那只山雞,掀開(kāi)籠子,抓住野雞之后回頭望向鴻叔。見(jiàn)李牧這樣,鴻叔就知道他是鐵了心要在今晚把那只雞吃了。他也沒(méi)再說(shuō)什么,進(jìn)了屋,拿了刀,又燒了開(kāi)水,就過(guò)來(lái)幫著(zhù)拔雞毛。這么一來(lái)一回鴻叔倒是已經(jīng)消了氣,幫著(zhù)拔雞毛那會(huì )兒就已經(jīng)在琢磨著(zhù),家里還有些什么佐料。李牧手藝可是很好的,鴻叔早就饞著(zhù)了。鴻叔和李牧兩個(gè)人扎著(zhù)馬扎,在院子里面用開(kāi)水拔雞毛,仲修遠則是領(lǐng)了自己的弟弟仲漫路兩個(gè)人一起進(jìn)了廚房。鴻叔家里剩下的佐料確實(shí)不多,只剩下一些青紅辣椒、老姜和蒜頭,萵筍倒是還有剩一根,除此之外,就只剩下一把野蔥。仲修遠對這方面是不熟悉,但是幫著(zhù)洗洗菜他還是能做到的,領(lǐng)著(zhù)仲漫路兩個(gè)人沉默的在屋子當中,把所有可能會(huì )用到的佐料都清洗了一遍,并且放在一旁。兩個(gè)人做完這些出門(mén)的時(shí)候,李牧卻不在院子當中,拎著(zhù)雞做最后處理的鴻叔見(jiàn)兩人疑惑,這才道:“前段時(shí)間他在山里發(fā)現了一棵花椒樹(shù),這會(huì )兒上趕著(zhù)找花椒去了?!?/br>說(shuō)起這事兒,鴻叔就有些好笑。看來(lái)這段時(shí)間真的是把李牧給饞壞了。鴻叔笑,仲修遠也忍不住跟著(zhù)笑了起來(lái),仲漫路聞言也有些驚奇。這么些時(shí)間相處下來(lái),仲漫路對李牧也算是有了一些了解,李牧這人平日里話(huà)少沉默,端是一副沉穩冷靜的模樣,沒(méi)想到卻也有這樣幼稚的一面。約莫半盞茶的功夫之后,李牧捧著(zhù)一捧花椒從山里回來(lái)。而此刻,那野山雞也已經(jīng)按照李牧所說(shuō)的,讓鴻叔給全部切成的雞丁腌好了。因為佐料不多的原因,李牧也沒(méi)準備把這東西折騰出個(gè)什么花樣來(lái),就準備做最簡(jiǎn)單的爆炒山雞。爆炒山雞的做法也簡(jiǎn)單,甚至是有些粗暴,炒鍋入油,熱了油,然后直接就放青花椒、姜片等佐料下去翻炒,佐料炒出香氣之后,就放入腌制好的雞塊,改大火爆炒。山里頭燒的都是木柴,火旺,沒(méi)多久鍋里就傳來(lái)了一陣淡淡的香氣。眼看著(zhù)雞rou已經(jīng)熟了一半,李牧又趕緊把之前準備好的萵筍塊,還有青紅辣椒都扔了進(jìn)去。等他把那些萵筍還有青紅辣椒都全部抄熟,鍋里的雞rou也都已經(jīng)入味,熟了。李牧找了個(gè)厚實(shí)的大碗,結結實(shí)實(shí)的把這鍋里的東西全部裝了進(jìn)來(lái),又在上面撒了兩顆蔥,便在眾人期待的注視之下捧著(zhù)碗端了出去。山里頭的野味,其實(shí)做法未必需要多精致,因為這野味的東西本就比家養的要好入口。這次李牧抓住的這野山雞看著(zhù)也是新雞,rou質(zhì)不用吃就知道肯定十分的細嫩,如今再加上這些個(gè)佐料,和那香味獨特清麻微辣的青花椒,烹飪起來(lái)那就更是入味,光是看著(zhù)就知道吃起來(lái)味道肯定香辣。東西上了桌,眾人的視線(xiàn)都集中在了那冒著(zhù)熱氣的大碗上,就等著(zhù)李牧喊一句開(kāi)飯。可就這會(huì )兒,李牧卻解了圍裙之后往自己家走去。片刻之后,他從自己家里抱出個(gè)小罐子來(lái)。李牧把自己買(mǎi)回來(lái)的酒往桌上一放,回頭看向鴻叔道:“之前讓您擔心了,是我不對?!?/br>鴻叔生氣是因為擔心李牧出了事情,如今人都平安回來(lái)了,他早也已經(jīng)消了氣,這會(huì )兒再聽(tīng)了李牧這樣的話(huà),只說(shuō)了一句讓李牧以后不要這樣后,這事兒就算揭過(guò)不提了。菜有了,酒也有了,眾人便不再多說(shuō),立刻上了桌。鴻叔原本就炒了三個(gè)青菜和一個(gè)豆子,如今再加上這一大碗佐料厚實(shí)的爆炒山雞,這一頓飯可以說(shuō)是十分的豐盛了。那香味在屋子中飄散開(kāi)來(lái)之后,量是平時(shí)都算沉得住氣的幾個(gè)人,此刻也都忍不住摩拳擦掌。搖曳昏暗的堂屋里滿(mǎn)室香味,桌上冒尖的大碗中,青紅的辣椒,大塊的雞rou,還有那半晶瑩剔透的萵苣,僅僅是看著(zhù)就不禁胃口大開(kāi)。一筷子下去,萵苣爽滑脆口,青花椒還有辣椒的辣味與麻辣,瞬間香味炸開(kāi),似乎要從口腔中溢出來(lái)。再?lài)L嘗那雞rou丁,香味就更是濃烈了。爆炒的雞rou并不干癟,一口下去,雞rou里的汁兒立刻涌進(jìn)了嘴里牙縫間!野山雞rou質(zhì)柔嫩,且肥而不膩。再加上李牧這樣爆炒后,更是多了幾分香、酥、嫩、麻,一口萵苣一口雞rou,幾筷子下去,簡(jiǎn)直齒頰留香。幾個(gè)人都沒(méi)說(shuō)話(huà),這會(huì )兒