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于抽空點(diǎn)進(jìn)去了,就見(jiàn)袁思寧:【[圖片]】【去不去?啊啊啊,我好想去??!】【肯定很好吃,全都是rou!】【聽(tīng)說(shuō)上次你去那邊吃都沒(méi)有被粉絲圍觀(guān),咱們要不去吃?最近咱們戲份不重,明天去跟導演說(shuō),盡量上午都拍完,晚上就能去吃了不?】樂(lè )文君:……她看著(zhù)這幾條消息,哪舍得說(shuō)不好啊,當然是立馬點(diǎn)頭了:【好!】袁思寧頓時(shí)開(kāi)心的在床上打滾,一個(gè)勁兒道:【太棒了,我們還可以后天中午去吃火鍋,吃完再回來(lái)!】樂(lè )文君也笑了,滿(mǎn)心都是對即將品嘗到美食的期待。*次日夢(mèng)想烤rou店開(kāi)張的日子。有人哭泣哀嚎自己無(wú)來(lái),羨慕嫉妒a市本地人可以來(lái)一場(chǎng)說(shuō)吃就吃的行程,也有人已經(jīng)計劃著(zhù)要過(guò)來(lái),請假買(mǎi)票忙不得亦樂(lè )乎。程婉兒已經(jīng)利用地理優(yōu)勢,第一批進(jìn)入夢(mèng)想烤rou店了。偏暗一點(diǎn)的環(huán)境讓她的目光全都集中在面前的烤rou盤(pán)上,這里用的是炭火烤rou,桌中間下陷,這樣油花不容易濺到臉蛋。此時(shí)周?chē)晨蛡兌家呀?jīng)落座,開(kāi)始興致勃勃的討論吃哪些東西。程婉兒也迫不及待的拿起菜單,然后她直接倒吸一口涼氣。其實(shí)大部分價(jià)格都和隔壁的夢(mèng)想火鍋店差不多,她吸氣的是那個(gè)叫做‘m12和?!倪x項。一盤(pán)五百元,還有個(gè)括號(200g)兩百克是什么概念?大概就是成年男人巴掌大小,一厘米的寬度。這個(gè)價(jià)格看得她渾身一哆嗦,果斷選擇放棄,目光往下繼續巡視。菜單分位四個(gè)類(lèi)別,從左到右依次是:烤rou、烤素菜、烤海鮮、酒水。酒水?程婉兒眼眸一亮,認真一看,又有些可惜,居然才一樣!不過(guò)啤酒倒是三個(gè)店里都沒(méi)出現過(guò)的。她果斷點(diǎn)了,之后再看rou,太貴的不考慮,其他的都是六十元一盤(pán),她喜歡吃五花rou,普通烤羊rou。之后再看海鮮類(lèi),海蝦一份,生蠔一份、扇貝一份。海鮮價(jià)格略貴,讓她有些不敢下手,又看向素菜,烤rou最重要的當然是餐廳里水嫩嫩的生菜包裹著(zhù)一起吃了,解膩又好吃。點(diǎn)完了,程婉兒一看手機上合計的價(jià)格,頓時(shí)心疼得直抽抽。在烤rou店吃一頓,可都比得上在夢(mèng)想餐廳吃好幾頓了!點(diǎn)餐結束,上菜速度照例很快。不一兒,烤爐送到桌上放好,烤網(wǎng)也安置好,她點(diǎn)的幾道菜也全都送上來(lái),還有她選擇的醬料。烤rou都是自己烤的,程婉兒見(jiàn)送上來(lái)的炭火顏色明艷,剛一靠近一點(diǎn)就能感覺(jué)到那灼熱的溫度,也不耽擱,直接淺淺抹上一層油,就率先將五花rou往上放。剛放上去,肥瘦相間的五花rou便發(fā)出“滋啦滋啦……”的動(dòng)靜,油水仿佛嘩啦啦的滴落在碳爐里。程婉兒聚精會(huì )神的盯著(zhù),就怕一個(gè)火花冒上來(lái),將她的烤rou烤糊了。讓人意外的是這碳爐半點(diǎn)反應都沒(méi)有,油水落在身上,不一兒就被烤完了,仿佛那碳爐是假的,實(shí)際上是電爐一樣,不冒火星。一片片巴掌長(cháng)、又薄得透明的五花rou隨著(zhù)“滋啦滋啦……”的響聲,顏色從粉紅色變成了灰紅色,很快開(kāi)始蜷縮翹起,翻個(gè)面就能看見(jiàn)底部被烤到有些焦黃的痕跡。程婉兒喜歡是稍微焦一點(diǎn)的烤rou,因此就讓這烤rou在上面多烤了一下,確定這碳爐穩定,她也順勢將一些需要烤很久的東西都放上去。比如生蠔和扇貝。這兩樣都是餐廳處理好了,直接送上桌的,生蠔直接是蒜蓉口味,扇貝上還加了一些粉絲盤(pán)踞在上面,最后放入蒜蓉醬。之后再將海蝦放上去,將圓圓的烤網(wǎng)占滿(mǎn)了。程婉兒才夾起已經(jīng)烤得焦黃的五花rou放入碗中,此時(shí)剛從烤網(wǎng)上拿出來(lái),烤rou過(guò)于guntang,她蘸取一點(diǎn)淺橙黃色的梅醬,又沾染一抹紅艷艷的辣椒面,便直接送入嘴里。熱乎乎的五花rou被烤得有幾分酥脆,但并未全部焦脆,還有些鮮嫩,油脂豐富的烤rou吃到嘴里,酸酸甜甜的梅醬便立馬緩解了那股多出來(lái)的油膩,此時(shí)味道還有些淡。再吃一口,被包裹在里側的辣椒面溢出來(lái),咸辣的味道瞬間將還有些清淡的烤rou味給渲染了。“哇~”程婉兒有些驚喜的小小驚呼一下,覺(jué)得自己烤出了這個(gè)世界上最絕美的烤rou。不過(guò)下一秒她臉色就微微變了。光顧著(zhù)享受食物,海蝦忘記翻面,一面都焦黃了。她趕緊給海蝦涂抹一邊油才翻面,保證又將牛rou片放于之烤五花rou的地方,空出來(lái)的時(shí)間,左手抽取一片水靈靈的生菜葉攤在手心,蘸取梅醬和辣椒面的五花rou被放在上面。這好像有些了?程婉兒看了眼烤網(wǎng),果斷將薄薄的牛rou片翻個(gè)面,等待兩秒鐘,確認兩面熟透,迅速拿起,蘸取醬汁后,一并放入生菜上。兩片rou放于一起,這個(gè)時(shí)候再將生菜折疊,脆嫩的尾端放于里面,嫩綠的葉子將之牢固的裹起,變跟春卷一樣的樣式,然后一口氣塞到嘴里。“咔擦”清脆的菜葉被咬斷的聲音在嘴里響起,甘甜的汁水滑落在舌尖,沒(méi)一兒又品嘗到五花rou的酥脆和咸辣的口感,兩下之后,鮮嫩的牛rou也被品嘗出來(lái)。混合著(zhù)生菜,兩種烤rou的油脂一點(diǎn)都嘗不到,只剩下醬料和rou本身的味道在不停誘惑著(zhù)她。第148章烤rou店(中)rou類(lèi)味道一如既往的好,程婉兒這一大口,吃的非常滿(mǎn)足。等五花rou和牛rou一起吃完了,蝦也早熟透了。餐廳提供了一次性手套可以用剝蝦,程婉兒點(diǎn)的東西不多,也不怕麻煩,這么慢慢,因此她提前將蝦夾出晾涼,便帶上手套,一口氣全都剝好了,才拿起筷子一個(gè)個(gè)的吃。本以為她烤這么長(cháng)時(shí)間,蝦rou會(huì )老一些,但等蘸著(zhù)醬料吃著(zhù),那細嫩的rou質(zhì)依舊如此嫩滑,脆嫩/嫩宛如剛出土的冬筍,細細品味亦能察覺(jué)出蝦rou自帶的甘甜。等吃完這些,一開(kāi)始放在烤網(wǎng)上的生蠔和扇貝也烤好了,可以看見(jiàn)生蠔里的汁水在咕嚕咕嚕的冒泡一般,蒜蓉被烤的軟,混合著(zhù)些許辣椒,散發(fā)著(zhù)一股淡淡的鮮辣味。夾子夾起一個(gè)生蠔,程婉兒一筷子伸進(jìn)去,輕易將生蠔rou整個(gè)夾起了,嫩/嫩的rou仿佛嫩豆腐,稍稍用會(huì )裂開(kāi)一般,表皮光滑,卻沾染著(zhù)蒜蓉醬,吃到嘴里,她只品嘗到滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮和咸香,往日里不太愛(ài)吃的蒜在此時(shí)將烤生蠔的口感又豐富了一層,因此也變得味異常。生蠔rou本鮮嫩無(wú)比,這樣簡(jiǎn)單地烤制,味道更好,而且那