低筋面粉，糯米粉炒到變色。

再將幾樣混合，用油攪拌到可以捏成一個(gè)小團即可，此時(shí)醒好的面團搟成薄皮，將小團包裹進(jìn)去，放入磨具中按壓成型，一個(gè)圓圓的卻又跟花朵類(lèi)似的五仁月餅就做成了。

之后的豆沙月餅的餡就是紅豆沙。

咸蛋黃月餅則稍微多了一個(gè)咸蛋黃，做法跟蛋黃酥類(lèi)似，先用一層豆沙將咸蛋黃包裹，再包裹進(jìn)面皮中。

而這三種月餅最后一步，就是刷上蛋黃液，放入烤箱了。

第四種冰皮月餅開(kāi)始有些不同，全名應該叫做冰皮流心月餅。

冰皮需要用到糯米粉、粘米粉、小麥淀粉、牛奶，白糖和植物油，揉成面團后備用。

餡料分為兩部分，一部分是流心，系統提供的是藍莓味的，細膩光滑的藍莓果醬光是聞著(zhù)就格外誘人。

餡料的外皮也是豆沙餡的，不過(guò)這一次的豆沙餡薄薄的，擠入濃郁的藍莓果醬后捏緊口子，放入白色的外皮中在磨具里稍稍按壓成型即可。

做好之后，冰皮月餅是直接放入冰柜中一段時(shí)間，程序上短了很多。

他們只需要將月餅做出來(lái)，包裝這方面，有專(zhuān)門(mén)的機器，也是大大節省了時(shí)間。

不過(guò)因為數量龐大，月餅制作的進(jìn)度略微緩慢，于是蘇檸干脆抽調了兩名服務(wù)員到廚房打雜，才在速度上，勉強撐住。

今年的中秋節是在九月二十七日，也就是從二十五日當天開(kāi)始，就可以正式售賣(mài)月餅，但三天時(shí)間，想要在這么短時(shí)間內賣(mài)三萬(wàn)份，單單靠堂食的客人，是不可能。

所以只能看外賣(mài)。

蘇檸確定按照如今的進(jìn)度，26號之前能搞定三萬(wàn)份月餅禮盒后，就去二樓找了紀明澤，兩人在房間里琢磨了一下，還沒(méi)下樓，她就迫不及待先發(fā)了一個(gè)微博：

【為了迎接中秋佳節，夢(mèng)想餐廳的外賣(mài)小程序上新‘月餅禮盒’預售，原價(jià)800，需先付定金200元，25號零點(diǎn)付全款；不限地域，只要快遞可以送，就可以到?！嘛灦Y盒’預售一共三萬(wàn)份，每人限購兩份，先到先得；注意：本產(chǎn)品是食物，因此一旦預定，不接受退換，請考慮清楚！[圖片]】

微博附帶一張小程序二維碼，發(fā)完，蘇檸再打開(kāi)小程序查看，就見(jiàn)小程序設定的三萬(wàn)份月餅禮盒預售，在迅速減少。

蘇檸的微博下，一片歡慶：【我的媽呀！瞧瞧我看見(jiàn)了什么？！不限地域？我去了！】

【哈哈哈，只要我微博刷得勤，總能看見(jiàn)好東西！】

【啊啊啊??！夢(mèng)想餐廳的月餅禮盒！不說(shuō)了，我來(lái)了！】

【買(mǎi)完回來(lái)，我發(fā)現餐廳居然包郵？】

【臥槽，這個(gè)小程序好多步驟啊，居然一直問(wèn)我是不是確定要購買(mǎi)，能不能保證不會(huì )退款，可以接受不退定金嗎？收到和圖片一樣的實(shí)物會(huì )不會(huì )因為其他因素退貨？簡(jiǎn)直是購買(mǎi)的四連問(wèn)，這要是別的東西，我都不想購買(mǎi)了！】

【哈哈哈，反正我都點(diǎn)了通過(guò)，肯定是不退的，夢(mèng)想餐廳出品，吃過(guò)一次就知道，真的絕了！】

【兩份！要不是口袋里錢(qián)不夠，真的還想買(mǎi)……】

【感覺(jué)好便宜，只要兩百塊！】

【清醒點(diǎn)，明明是八百，還有準備六百的尾款呢！哎，我是買(mǎi)不起的，就看看吧……】

眼看著(zhù)數量一點(diǎn)點(diǎn)減少，系統有些艱難的控訴：【……店長(cháng)，您這是鉆空子！】

居然用這個(gè)方法！

三萬(wàn)份要在短短三天賣(mài)完，還得到達客人手上，價(jià)格還這么貴，八百元一份，真的等二十五號開(kāi)售，誰(shuí)也不知道結局怎么樣。

時(shí)間太短了，餐廳也從未做過(guò)如此龐大的售賣(mài)活動(dòng)，網(wǎng)絡(luò )粉絲不等于實(shí)際購買(mǎi)力，不安全。

但現在變成預售就不一樣了，定金付了，還不退，還提前預熱，三萬(wàn)份估計二十五號就可以徹底搞定，再留下兩天時(shí)間等待物流，絕對可以在中秋節過(guò)完之前，到達客戶(hù)手中。

就算一部分偏遠地區的，餐廳之后還可以繼續售賣(mài)，三萬(wàn)份肯定是沒(méi)問(wèn)題的，唯一的問(wèn)題是店長(cháng)這個(gè)方法，相當于直接走了外包。

系統也沒(méi)想到阻止了某寶，還能這樣玩。

蘇檸無(wú)辜的眨巴眼：“我明明是按規矩做任務(wù)！你看你說(shuō)不能在某寶，我就沒(méi)有；25號之前不能賣(mài)月餅禮盒，我也沒(méi)賣(mài)過(guò)去，但提前預熱一下，是可以吧？而且你覺(jué)得三萬(wàn)份，目前餐廳外賣(mài)員送的完這三萬(wàn)份嘛？”

系統是很厲害，但送餐員數量還是略少，應付一個(gè)a市是可以的，畢竟車(chē)子這種交通工具都出現了。

但要說(shuō)三天三萬(wàn)份，那是很困難了，基本不可能完成任務(wù)，要說(shuō)夢(mèng)想餐廳的食客購買(mǎi)，其實(shí)也說(shuō)不準。

網(wǎng)絡(luò )上那是基數大，喜歡夢(mèng)想餐廳的人會(huì )拉著(zhù)親戚朋友的號過(guò)來(lái)買(mǎi)，哪怕一份月餅八百元，這個(gè)遠遠超過(guò)市價(jià)的價(jià)格。

可餐廳里很多人其實(shí)都是隔三差五打個(gè)牙祭，要說(shuō)一定拿八百出來(lái)買(mǎi)一個(gè)月餅禮盒，也太難了。

所以只能出此下策，搞個(gè)預售出來(lái)！

至少系統說(shuō)過(guò)的要求都沒(méi)觸碰，一切都是在規則內的，系統說(shuō)不讓在25號之前賣(mài)月餅禮盒，現在客人們給了錢(qián)，但沒(méi)收到貨，等于沒(méi)賣(mài)。

嗯，沒(méi)毛病。

系統也是一陣沉默，顯然好像沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題，于是道：【那店長(cháng)加油！】

蘇檸悄咪咪松了口氣，她就怕系統不讓用小程序遠距離售賣(mài)，那就完犢子了。

搞定系統，她趕緊下樓加緊制作月餅。

三萬(wàn)份會(huì )用快遞裝，也是完成任務(wù)的基礎，但若是能多做一點(diǎn)，也能多賣(mài)一點(diǎn)，也更加安全。

她挺怕那些買(mǎi)了又退貨的人。

雖然在購買(mǎi)之前，已經(jīng)讓紀明澤在小程序上多加了一些步驟，篩選購買(mǎi)者，但一切沒(méi)落地之前，誰(shuí)都可能非常強硬的退貨。

*

時(shí)間就在這樣忙碌中度過(guò)。

忙碌會(huì )讓人忘卻一切，滿(mǎn)心滿(mǎn)眼只有眼前的東西，蘇檸帶著(zhù)夢(mèng)想餐廳所有在廚房工作的店員，從早上起來(lái)，到晚上關(guān)門(mén)之后，都在忙碌。

等她十點(diǎn)多休息了，機器人服務(wù)員還會(huì )主動(dòng)的繼續做月餅。

就這樣日以繼夜中，月餅越來(lái)越多，進(jìn)度越來(lái)越大，反而更加想讓人盡快完成，好安下心。

因此當蘇檸被喬爾拉出廚房，看見(jiàn)餐桌上出現的蛋糕時(shí)，還有些懵：“誰(shuí)生日??？喬爾嗎？”

喬爾無(wú)奈的拍了拍她的腦袋：“生日快樂(lè )！店長(cháng)~”

蘇檸驚訝的瞪大眸子：“現在幾月幾日？”

都到她生日了？！

這陣子忙得暈頭轉向，居然一點(diǎn)不記得了。

“九月二十三，你的陽(yáng)歷生日?！标懚ò驳溃骸暗觊L(cháng)，生日快樂(lè )?！?/br>
說(shuō)著(zhù)喬爾、陸定安以及孟言輕，甚至包括紀明澤，都送上了一個(gè)小禮物盒。