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的太爽了!頁(yè)面流暢,畫(huà)面清晰,網(wǎng)速也快。打開(kāi)微博,看見(jiàn)那么多私信和艾特以及留言,她的手機都沒(méi)卡!不過(guò)她這也不是純粹的玩,新品出現,得在微博上吆喝一番。蘇檸認真的編輯微博:【新品上線(xiàn)啦——蔥油面!做早餐非常適宜,強烈推薦~】然后放上一張圖片。圖片中,白色的圓盤(pán)中間,一團根根分明的面條被染上了褐色,盤(pán)踞在其中,和白色的盤(pán)子形成鮮明的對比。因為光線(xiàn)問(wèn)題,可以很明顯的看見(jiàn)上面的油光,但并不顯得油膩。面條中間還撒著(zhù)翠綠色的蔥花,將這抹褐色點(diǎn)綴了一下。這是一份看著(zhù)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻有引人食欲的面條!尤其是吃過(guò)餐廳食物的人,看見(jiàn)這圖片,就仿佛已經(jīng)感覺(jué)到那誘人的極品香味。別的不說(shuō),她家的食材一向是頂級,所以這蔥油面所用的蔥油肯定是特!別!香!微博剛發(fā)完,一些已經(jīng)在微博買(mǎi)房的人就開(kāi)始評論了:【嗷嗷嗷!想吃想吃!】【富婆老板jiejie,求包養!】【富婆,性別不用卡這么死的,真的!】【口水流了一地,看著(zhù)自己買(mǎi)的rou包子,算了,不能浪費,塞進(jìn)去吧!】蘇檸看笑了,除了吃過(guò)的人,還有很多沒(méi)吃過(guò)的,也關(guān)注了她的微博,跟著(zhù)在評論里嗷嗷叫。網(wǎng)友的熱情比她想象中的多。蘇檸拿著(zhù)手機在思考著(zhù)什么,此時(shí)面條已經(jīng)送到她面前,蔥油的香味濃郁,即使昨晚已經(jīng)聞到了,現在她聞到,思緒都差點(diǎn)被打亂了,手自動(dòng)開(kāi)始拿筷子。面條是已經(jīng)拌好的,她夾了一小簇面條先嘗了嘗。面條是手動(dòng)拉出來(lái)的,圓潤細長(cháng),被煮軟又沾染了蔥油后,根根分明又不會(huì )過(guò)于滑溜,入嘴后那蔥油的香味仿佛徹底爆發(fā)出來(lái),咀嚼兩下,咸香回甜,滿(mǎn)足不已!沒(méi)有辜負‘系統出品’四個(gè)字!蔥油面和其他的面條不同,它沒(méi)有澆頭,沒(méi)有多余的配料,只有這么一份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的蔥油和面,看著(zhù)簡(jiǎn)單,卻又透露著(zhù)不簡(jiǎn)單。光是蔥,就格外出眾,翠綠翠綠的一簇,尖端都一點(diǎn)沒(méi)泛黃,也沒(méi)有蟲(chóng)眼或者折痕,蔥管大小適宜,末端的蔥白干凈得仿佛白雪一樣,一看就是精心種植的,拿在手上都能聞到蔥特有的香味。做蔥油時(shí),需要將蔥洗干凈,擦干水分后切段放置一旁備用。之后起鍋燒油,油溫五成熱后可以放入蔥段,小火慢慢炸到焦黃微黑的時(shí)候,可以加入生抽老抽白糖和鹽,迅速關(guān)火然后攪拌一陣子,避免醬油等作料被燒焦黏鍋。到這個(gè)時(shí)候就可以撈出蔥段,只留下顏色深褐色的蔥油了。蔥油可以一次性做出一大堆,到時(shí)候留著(zhù)慢慢用,此時(shí)將蔥油盛出來(lái),開(kāi)始煮面條了。面條煮熟后,要先過(guò)一道冷水,保持面身緊致Q彈的特性,再盛放在大碗中,淋上剛才做好的深褐色蔥油進(jìn)行攪拌。攪拌到每一根面條都染上褐色,顏色均勻泛著(zhù)些許油光,但同時(shí)蔥油也不能太多,不然會(huì )顯得膩味。在此時(shí)裝入白色的圓盤(pán),撒上點(diǎn)綴的綠色蔥花,一份簡(jiǎn)單卻又散發(fā)著(zhù)一股誘人香味的蔥油面就成功了。蘇檸在品嘗美食時(shí),她面前忽然響起一陣低低的抽氣聲。她心中一驚,就見(jiàn)雷家敏紅著(zhù)眼睛,嘴里含著(zhù)一大口蔥油面,吃的哽咽狼狽卻又仿佛餓了許久,速度一點(diǎn)都不停。“慢點(diǎn)吃,時(shí)間還早?!碧K檸趕緊遞了一張衛生紙過(guò)去。雷家敏頓了頓,意識到自己情緒過(guò)大了,有些尷尬的接過(guò)紙,擦了擦眼淚,咽下嘴里咸香美味的面條,啞聲道:“謝謝老板?!?/br>“不用這么客氣?!碧K檸笑著(zhù)搖頭。雷家敏抿唇一笑,情緒平靜了一些,又繼續吃起來(lái)。她不習慣跟人訴苦,滿(mǎn)腔的情緒都藏在心里,因此這一次,她吃的很慢,每一口都細細品嘗,每一口仿佛都能吃到不同的感受,這是她家鄉的味道。其實(shí)離開(kāi)h市后,她也在別的地方吃過(guò)很多蔥油面,可那些面條,只是勉強有幾分韻味,唯有夢(mèng)想餐廳的這份面條,讓她恍惚間真的以為自己回到了家鄉。蔥香似乎是她從小聞到大的那份,甚至比她小時(shí)候的記憶還想醇香,面條更是味道一絕。她又一次感嘆,難怪餐廳生意這么好。雷家敏吃完面條,眼眶還是紅的,她將托盤(pán)送到廚房門(mén)口接收的地方,又拿了張紙擦了擦嘴巴,原本微微彎著(zhù)的腰都在此時(shí)挺直了背脊,像是放下了什么負擔。她以為當初哽著(zhù)一口氣離開(kāi)家里,不活出個(gè)人樣,她是沒(méi)臉回去的,出來(lái)后,她忙著(zhù)生活,也覺(jué)得自己沒(méi)那么想家。但今天吃完這個(gè)面條,不知為何,她覺(jué)得也許家里人不一定如她所想的,不歡迎她的回來(lái)?她捏了捏口袋里的手機,馬上就要開(kāi)門(mén)了,先等等,待會(huì )兒人少了,她就可以休息一下,去打個(gè)電話(huà)回去。哪怕被罵了她也認了。她想家了!*蘇檸不愛(ài)對別人的過(guò)往探究,除非她愿意說(shuō)。因此她繼續慢吞吞的吃。此時(shí)七點(diǎn)半也到了,窗簾拉開(kāi),明亮的光線(xiàn)照射進(jìn)來(lái),大門(mén)打開(kāi),早已拿了號碼牌的食客們魚(yú)貫而入。很多人都是看了微博的,見(jiàn)蘇檸坐在最中間的公主桌椅那,十分顯眼,立馬笑著(zhù)打招呼:“老板早上好呀,你們家終于上新了,我可等了好些天?!?/br>“這陣子忙著(zhù)整理餐廳,總算空出來(lái)上新了?!碧K檸笑著(zhù)揮手。“老板,你吃的是不是蔥油面???真香!這東西我還就在網(wǎng)上看過(guò),沒(méi)真的吃過(guò)!”“是啊,很好吃的!”“我也來(lái)一份蔥油面,看著(zhù)真不錯,這香味……”餐廳熱鬧起來(lái),蘇檸邊吃邊不著(zhù)痕跡的觀(guān)察,然后一看廚房墻壁上方的屏幕,忍不住笑了。餐廳的影響力比她想象的大,居然絕大多數客人都點(diǎn)了蔥油面!有不少食量過(guò)大的,還覺(jué)得不過(guò)癮,想要再點(diǎn)一份,又怕自己吃不完被拉黑了,嘟囔著(zhù)應該帶個(gè)朋友一起來(lái)的。這蔥油面,真的太好吃了!有人看著(zhù)是早上公布的,有些擔心的問(wèn)她:“老板,蔥油面應該不是早上才能點(diǎn)吧?”“對呀對呀,我還想吃,中午再過(guò)來(lái)排隊!”蘇檸笑道:“隨時(shí)可以點(diǎn)的?!?/br>“太好了!”食客們短暫的高興了一下,昨天嚷嚷著(zhù)希望餐廳出現大閘蟹的食客含淚吃著(zhù)美味的蔥油面,但還是忍不住遺憾:“老板,大閘蟹什么時(shí)候出現呀?”“我老婆也超喜歡吃,她說(shuō)要是能吃到夢(mèng)想餐廳的大閘蟹,會(huì )給我漲三千零花錢(qián)!”