來(lái)切?！?/br>
第二百七十三章挖坑

聞歌更痛快，馬上起身去拿來(lái)一把長(cháng)的、一把短的，兩把水果刀，往茶幾上一放：“我不知道你用什么樣的，就把家里的水果刀，都拿來(lái)了?！?/br>
宋依依抬眼問(wèn)道：“得去廚房切吧？”

聞歌笑笑：“不用，廚房里，我們請的炊事班長(cháng)正忙著(zhù)呢。你就在茶幾上切好了，之后，我會(huì )擦干凈的?！?/br>
宋依依拿起長(cháng)的那把水果刀：“拿盆或者果盤(pán)過(guò)來(lái)?！?/br>
向中方返身拿了一個(gè)大果盤(pán)回來(lái)。

宋依依已經(jīng)把西瓜橫剖成均等的兩半，然后拿起其中一半，用水果刀從西瓜皮處入刀，每間隔二厘米縱深，劃一刀。然后，從西瓜瓤處入刀，快速地橫切、豎切數刀。最后，入刀繞西瓜瓤一周，把其和西瓜皮分開(kāi)。

宋依依用刀，又穩又準，向中方脫口而出：“依依，會(huì )刀法嗎？”

宋依依當然明白，他問(wèn)的是武術(shù)中的刀法，卻故意曲解道：“刀工嘛，還可以吧，我會(huì )做飯，切菜、剁rou，都不在話(huà)下！”

說(shuō)著(zhù)，把手里的半個(gè)西瓜，往果盤(pán)上一扣，動(dòng)作非常利落。

待宋依依把西瓜皮取下來(lái)后，大家看到果盤(pán)里，竟然就是那半個(gè)西瓜的西瓜瓤，已經(jīng)成了骰子塊，碼在一起，還維持著(zhù)半圓的形狀。

向東方來(lái)了精神：“我弄另外半個(gè)西瓜！”

宋依依起身，讓出位子，卻被聞歌一把拽?。骸耙酪?，那你會(huì )不會(huì )做鮑魚(yú)??？剛才我問(wèn)炊事班長(cháng)，他不會(huì )做的?！?/br>
“這大熱天，那么好的東西，也放不住??！我總不能看著(zhù)它放壞呀。哎呀，要是沒(méi)有人會(huì )做，那我豈不是要吃清水煮鮑魚(yú)，真真是暴殄天物??！”

宋依依看著(zhù)她滿(mǎn)臉的可惜和遺憾，拉開(kāi)拽著(zhù)她胳膊的手，朝她齜齜牙：“你就是這么對待我這個(gè)客人的！讓客人下廚，做菜給你這個(gè)主人吃！”

聞歌頓時(shí)高興了：“哎呀，太好了，依依你就做這一道菜就行！”

向中方納悶地問(wèn)道：“家里哪來(lái)的鮑魚(yú)？”

聞歌笑嘻嘻地說(shuō)：“依依和子安帶來(lái)的，還有大蝦！都是好東西！”

向中方看向，一直微笑地坐在旁邊的宋子安：“子安，來(lái)我家，不用那么客氣，還帶什么東西呀?！?/br>
宋子安不急不緩地說(shuō)道：“我和依依，算是初次正式來(lái)做客，帶些小禮物是應該的，我們年紀雖小，可也不能失了禮數！”

聞歌一偏頭，瞪了向中方一眼：“子安，他的意思是讓你們別見(jiàn)外，不過(guò)你們的小禮物，我超級喜歡！”

向中方馬上會(huì )意地接道：“只要是好吃的，哪有你不喜歡的！子安，以后你要是再帶什么吃食來(lái)，最好是熟的，我們夫妻倆都不會(huì )烹調！”

宋依依看著(zhù)這對年輕夫妻，還好人不算勢利、小氣，雖有好的家世，但性格還算隨和，不然都要把一直試探他們的向中方，列為拒絕往來(lái)戶(hù)了！

等到炊事班長(cháng)把菜都做完了，空出廚房后，宋依依穿著(zhù)聞歌的圍裙，獨自進(jìn)了廚房，開(kāi)始了鮑魚(yú)的制作。

聞歌家的面積不大，只有五十多平方米，除了二居室之外，只有一廳，所以，他們家平時(shí)吃飯，都是在客廳里。

此時(shí)，向中方把圓桌放在客廳中間，向東方擺好了椅子。

炊事班長(cháng)看著(zhù)自己精心制作的菜肴，紅燒田雞、冰糖肘子、油燜大蝦、鍋包rou、小磨豆腐、涼拌刺嫩芽、蘑菇湯，擺了一桌子，底氣十足地說(shuō)道：“向營(yíng)長(cháng)，你招待客人吧，我回去了?！?/br>
向中方倒沒(méi)什么官架子：“留下來(lái)，我們一起喝點(diǎn)酒?！?/br>
炊事班長(cháng)還是挺識趣：“不了，我回去得看看那幫小子，準備的午飯怎么樣了?！?/br>
聞歌也不好意思，讓人家白幫忙：“這樣吧，一會(huì )兒鮑魚(yú)做好了，你嘗嘗，再走?！?/br>
炊事班長(cháng)倒是真想看看鮑魚(yú)怎么做，他的老家在內陸，參軍到了部隊，就進(jìn)了炊事班，一直潛心練習廚藝，遇到有會(huì )一手的軍屬，他都會(huì )死磨硬泡地去求教。

但因為這個(gè)年代，他接觸的食材有限，還真不知道這鮑魚(yú)要怎么烹調。

所以，一心鉆研廚藝的炊事班長(cháng)，立刻就留了下來(lái)。

等到宋子安很自然地幫著(zhù)meimei，把菜端上來(lái)時(shí)，炊事班長(cháng)擰著(zhù)眉頭，不錯眼地看了半天，才有些臉紅地問(wèn)道：“這菜的菜名是啥呀？”

聞歌口快地回答了：“一品鮑魚(yú)！”然后，她轉向宋依依，激動(dòng)地說(shuō)道：“依依，你居然會(huì )做閩菜！這個(gè)我只吃過(guò)一次，印象頗深?！?/br>
“那啥，依依，我聽(tīng)舅舅說(shuō)過(guò)，閩菜的頭牌是佛跳墻，你會(huì )不會(huì )做？”

宋依依端坐在那里：“聞姐，你要吃佛跳墻，還是讓你舅舅給你做吧，能夠集齊那些食材，還真挺費勁！”

看著(zhù)撅起嘴的聞歌，又建議道：“要吃正宗的佛跳墻，當然要去福市吃，有些大師，可是幾十年來(lái)，反復琢磨這道菜的食材配比、火候以及味道的融合，做出來(lái)的佛跳墻自然是功力深厚、味道非凡！”

宋依依看著(zhù)明顯已經(jīng)動(dòng)心了的聞歌，掃了向中方一眼，挖坑道：“聞姐，閩省多小吃，你要是著(zhù)實(shí)感興趣，最好的辦法就是隨軍??！如果你跟著(zhù)姐夫去閩省隨軍，那不是可以天天吃好吃的，而且還不重樣！”

向中方一個(gè)激靈，這丫頭怎么幾句，就想把我從東北弄到東南沿海去！看著(zhù)媳婦越來(lái)越亮的眼睛，他連忙說(shuō)道：“開(kāi)餐了，大家趁熱吃，這樣味道才好！”

被轉移了話(huà)題的聞歌，立馬響應，招呼著(zhù)：“依依、子安，我們開(kāi)餐！這些菜，都是我請炊事班長(cháng)幫忙做的，他的手藝在我們這兒，是這個(gè)?！闭f(shuō)著(zhù)，豎了豎大拇指。

炊事班長(cháng)有些不好意思，剛想謙虛一下，就聽(tīng)聞護士對自己說(shuō)：“別客氣，嘗嘗這一品鮑魚(yú)?！?/br>
大家把筷子都伸向了宋依依做的這盤(pán)菜，宋依依同樣夾了片鮑魚(yú)，好東西誰(shuí)不喜歡吃，總不能眼睜睜地看著(zhù)別人吃吧。

聞歌驚訝地叫道：“好吃！沒(méi)想到依依做的，這么好吃！”

第二百七十四章小忙

炊事班長(cháng)同樣睜大了眼睛，一個(gè)十幾歲的漂亮小姑娘，居然可以做出超出他預期的菜肴。

驚訝之余，他習慣性地開(kāi)始討教：“鵪鶉蛋是炸過(guò)的，這鮑魚(yú)用了雞湯燜熟的嗎？”

宋依依可不想誤人子弟：“本來(lái)最正宗的應該用鴿蛋和香菇做配菜，因為這里只有鵪鶉蛋，所以我替代了一下?！?/br>
“另外，這鮑魚(yú)是煨熟的。你一定知道，煨和燜是兩種不同的烹調技法，做出來(lái)的菜品味道也是有區別的?！?/br>
炊事班長(cháng)憋了半天，終于憋住了一句話(huà)：“我不知道，不知道煨和燜的區別?！彼褪莻€(gè)野路子，沒(méi)有拜過(guò)師，更沒(méi)有經(jīng)過(guò)正統傳承的學(xué)習。

正吃著(zhù)田