師傅們和哪個(gè)人比較對脾氣。學(xué)徒對天分的要求，遠比和師傅關(guān)系好的要求小多了。師傅要是不愿意教，天分再高又有什么用。

他決定選學(xué)徒的事，只有幾個(gè)師傅和馬朱知道，后廚的人都還沒(méi)得到消息。這樣正方便他觀(guān)察，不會(huì )讓人刻意作假。

上次駱林來(lái)鬧過(guò)之后，后廚員工的表現比以前好了不少。一方面原因是同情他，一方面也是擔心被炒魷魚(yú)。不管是什么原因，他都樂(lè )于看見(jiàn)員工們的勤快度提高。

一直在默默跟他作對的劉王兩人，這幾日在眾人的勸說(shuō)和監視下，手腳也勤快不少。但對安晏的臉色更黑了，連敷衍都懶得做了。安晏問(wèn)他們話(huà)，也是愛(ài)理不理。

安晏決定再次跟他們談一談。

“你們倆都是老員工，看著(zhù)我長(cháng)大，有什么話(huà)不妨直接說(shuō)出來(lái)。這是我給你們的最后機會(huì )，再不說(shuō)，我也不想聽(tīng)了。雖然你們有手藝，但是不好好干活，我要你們手藝有什么用?！卑碴讨苯又v話(huà)說(shuō)破，實(shí)在不行，他就開(kāi)了這兩人。駱林都配合他演了一場(chǎng)戲了，居然還沒(méi)能讓這兩人改了毛病。再不行，那就是沒(méi)救了。

之前不愿動(dòng)劉王兩人，一來(lái)是念情分，二么，自然是怕開(kāi)除了這兩人之后，包灌湯包的人員突然短缺，會(huì )對生意造成影響。

安晏這么說(shuō)，這兩人心里都有些忐忑。但他們一想到包子店缺不了自己，膽子又壯起來(lái)。他們這幾天怕被眾人惱，還收斂不少，現在這里也沒(méi)人，是時(shí)候該把心里話(huà)跟安晏說(shuō)說(shuō)了。安晏不過(guò)就是個(gè)二十出頭的小伙子，這段時(shí)間他們默默壓制，應該給了安晏不小的壓力，這個(gè)時(shí)候再提出要求，不怕安晏不答應。

安晏不敢不答應。他們敢這么想，卻又幾分駱林給他們的膽量在內。安晏想著(zhù)和駱林演一出苦rou計，好逼得劉王二人在眾人的壓制下改正，沒(méi)想到反讓這兩人的歪心思更堅定了。

“我們想要漲工資?！眲c先開(kāi)口。

“不是漲了么？”

“大家都漲了，而且漲幅一樣?！眲c道，“我跟老王為什么要跟大家都漲的一樣？”

這話(huà)說(shuō)的！安晏第一次給大家漲工資，本著(zhù)平等的原則，每個(gè)人的漲幅都是一樣的，就連幾個(gè)師傅跟大家也沒(méi)區別。以后再漲，肯定會(huì )有所區別，但第一次要是漲的不一樣，那就不是得人心的舉措，而是惹人厭的行為了。

“為什么你倆要跟大家不一樣？”安晏笑問(wèn)。很好地保持了風(fēng)度，跟這種人，實(shí)在沒(méi)必要花費多余的情緒了。他已經(jīng)決定等月末就將這兩人辭退，到時(shí)候學(xué)徒的事應該也能定下來(lái)了。想要拿手藝威脅他，沒(méi)那么好的事。這手藝是他家祖傳的手藝，他想教誰(shuí)就教誰(shuí)，不必看任何人臉色。

王邢見(jiàn)安晏還笑著(zhù)跟他們說(shuō)話(huà)，膽子更肥：“我們倆干的活是手藝活，其他人能跟我們比么？幾個(gè)師傅，我們比不了的，但他們也沒(méi)法給我們比。師傅們看不上漲的那點(diǎn)工資，我們倆可在乎這個(gè)，沒(méi)辦法，家里窮，一家好幾口人等著(zhù)我們養活，小晏你得給我們一條活路吧？”

安晏笑著(zhù)點(diǎn)頭。劉王二人對看一眼，心道：小孩子就是小孩子，早知道這么好糊弄，就不用鋪墊那么長(cháng)時(shí)間了。

“那……容我想想，月底給你們一個(gè)答復?！卑碴陶酒鹕硭涂?。劉王二人又說(shuō)了幾句家里貧困的話(huà)，這才出門(mén)離開(kāi)。

人心不足蛇吞象。

如果這兩人沒(méi)鬧這么一出，或者及時(shí)反省，等他把學(xué)徒的事定下來(lái)，這兩人作為新學(xué)徒的榜樣，他自然不會(huì )虧待，工資至少會(huì )翻一倍?？上Я?，栽在他給漲的三百塊錢(qián)上了。

這兩人走了也好，免得把他這里的風(fēng)氣給帶壞了。

從駱林買(mǎi)下這個(gè)店到現在，所有員工里，自己辭職的，加上駱林辭退的，以及被黃大他們趕走的兩個(gè)，總共有十幾個(gè)員工離開(kāi)，廚房的人占一多半。

是時(shí)候給包子店換換血了。一朝天子一朝臣，這句話(huà)大有道理。人和人之間的緣分有深有淺，對長(cháng)輩們脾氣的，不一定也能讓他滿(mǎn)意。他得用自己用的順手的員工。

想到這里，他突然理解為什么駱林會(huì )在挑選學(xué)徒的事上放權給他了。

依駱林多管閑事的事媽性格，即便現在被他給調/教的學(xué)會(huì )尊重他的意見(jiàn)了，但基本每件事都會(huì )盯著(zhù)，會(huì )在他主動(dòng)尋求幫助的時(shí)候立馬摻一腳。這樣的性格，卻突然在這事上放手，一定有什么原因，不只是駱林說(shuō)的讓他獨立那么簡(jiǎn)單。

是想讓他培養自己的員工？

他全權負責學(xué)徒的挑選，這些學(xué)徒的工資待遇以后會(huì )比現在好的多，懂得感恩的話(huà)，第一個(gè)要感謝的就是他了吧。

安晏嘴角控制不住地高高翹起，他決定回家后，替駱林擋下小包子的黑暗美食。每次駱林吃完那些奇思妙想的組合菜，有半天時(shí)間都會(huì )處于一種半死狀態(tài)。

他們倆熱愛(ài)美食，尊重食物，如果是別人這么糟蹋食材，他們不會(huì )上去指責，但在心里罵幾句還是要的。但每次看小包子認真地跟食材較勁的時(shí)候，他倆都不覺(jué)得小包子在糟蹋食材。

以前他們倆認為，只有把食材做成美味，才不算糟蹋。但是現在，小包子告訴他們，哪怕是無(wú)法下咽的食物，只要是用心做的，就是食材最好的歸宿。

小包子對食物有心，駱林對他有心。脫離了薛杏一家后，他的生活過(guò)得越來(lái)越好。

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薛杏的案子開(kāi)庭審理。駱林陪著(zhù)安晏過(guò)去，在原告席上與薛杏對立而坐。一段時(shí)間不見(jiàn)，薛杏瘦了不少，頭發(fā)亂糟糟，眼神空洞，動(dòng)作慢吞吞的，法官問(wèn)什么，她都要反應好一會(huì )再回答。

律師幫安晏呈上了關(guān)于薛杏對安晏多年使用安眠藥的證據，但證據不足，法官無(wú)法判定，只能休庭再審。

在薛杏被警察帶出去的那一刻，突然回過(guò)頭沖安晏大喊：“放過(guò)安羽?！?/br>
安晏沒(méi)接話(huà)。薛杏還想說(shuō)什么，已經(jīng)被警察強行帶走了。駱林握住安晏的手，使勁捏了捏，幫助安晏回神。

回家的路上，安晏一直沉默。駱林改變方向，去了西點(diǎn)店的一家分店，拿了兩個(gè)冰淇淋出來(lái)。

“你喜歡的藍莓口味?！?/br>
“謝謝?！卑碴探舆^(guò)來(lái)，狠狠咬了一大口。

駱林也咬了一大口，但動(dòng)作比安晏優(yōu)雅多了?！盀槭裁床桓吲d，是因為證據沒(méi)通過(guò)，還是因為薛杏說(shuō)的話(huà)?！?/br>