，一手撥動(dòng)算盤(pán)另一手拿菜單，算賬速度還挺快的，寧站在一旁看著(zhù)他動(dòng)作一愣一愣的，湊趣的問(wèn)道：“你什么時(shí)候有這一手的？我以前怎么不知道?！?/br>
廣聳聳肩，頭也不抬的說(shuō)道：“小時(shí)候家里是開(kāi)當鋪的，不過(guò)后來(lái)……”

后半句沒(méi)說(shuō)，寧清楚他要說(shuō)什么，后來(lái)全家除了他以外都被外族侵略殘殺，他才會(huì )去當兵，然后……

他們幾個(gè)人誰(shuí)的童年都有不好的回憶，所以平時(shí)并不會(huì )多問(wèn)。

“你不是去后廚幫忙么，怎么又跑出來(lái)了？”廣抬眼看他，見(jiàn)他撇嘴就知道這人嫌棄后廚里烏煙瘴氣的，“你快去幫著(zhù)忙活忙活，沒(méi)瞧見(jiàn)客人那么多?！?/br>
“我才不去后廚呢，平時(shí)在家里幫著(zhù)小宴忙活忙活還行，我還是在前面幫著(zhù)點(diǎn)菜吧，這個(gè)我能做?！表樖帜昧艘慌缘男”咀雍椭窈灩P，這東西是宴辰逸吩咐準備的，方便。

其他小伙計不用，他們不會(huì )寫(xiě)字但是已經(jīng)練的腦子好使，客人說(shuō)了一次的菜名基本都會(huì )記住，但是寧不行，他得一樣樣記下來(lái)，要不然絕對記混了。

宴辰逸出來(lái)看了一眼，見(jiàn)寧游刃有余的在各個(gè)桌子間穿梭，還挺有風(fēng)度的微笑，挑挑眉轉頭看廣，廣好像感覺(jué)到了他的目光，扭臉看他。

宴辰逸對他笑了笑，擺擺手。

廣點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續算賬。

去了后院，宴辰逸想了想，不如趁著(zhù)最近人多的時(shí)候多推出幾種點(diǎn)心往外賣(mài)，或者來(lái)點(diǎn)適合外帶的食物。

瞇著(zhù)眼睛四處看了看，多數人都是吃了就走，還有不少是回房間去吃的，這種客滿(mǎn)的狀態(tài)實(shí)在是讓他很開(kāi)心，相當開(kāi)心。

銀子啊，好多銀子。

“辰辰~！”思博撅嘴坐在回郎的石凳上，將從他身邊走過(guò)去明顯無(wú)視他存在的宴辰逸拉住，不滿(mǎn)的說(shuō)道：“辰辰你都沒(méi)有看見(jiàn)我嗎！”

“呃……”宴辰逸尷尬的笑笑，他剛才光顧著(zhù)算計自己能分到多少的紅利了，還真沒(méi)看見(jiàn)思博坐在這里，“怎么在這里??？你不是去馬廄了么？”

摸摸他的耳朵，宴辰逸垂眼看他。

思博瞪眼，辰辰難道也失憶了？

見(jiàn)他不說(shuō)話(huà)就瞪著(zhù)自己，宴辰逸這才想起來(lái)，剛才來(lái)的路上答應了給他做新的點(diǎn)心吃的。拍了下他的肩膀，拉著(zhù)他的手讓他站起身，笑嘻嘻的說(shuō)道：“想起來(lái)了，我答應給你做點(diǎn)心的，走吧走吧，你幫我打下手好不好？”

“好呀好呀，我幫你揉面團?！彼疾┟雷套痰母?zhù)他往后廚走，兩人拉在一起的手沒(méi)有分開(kāi)。

宴辰逸看了眼，沒(méi)抽回去。

他挺喜歡跟思博這么親近的。

“小先生來(lái)了，我聽(tīng)老板說(shuō)了那事兒?！眲煾狄?jiàn)他倆進(jìn)來(lái)就湊過(guò)來(lái)小聲說(shuō)話(huà)，“那姓宋的真不是東西?！?/br>
“算了，早就想到會(huì )有人使些手段了，大不了咱們換些別的賣(mài)，那些本來(lái)也已經(jīng)賣(mài)挺長(cháng)時(shí)間了?！毖绯揭輸[擺手，挽起袖子拿了一旁的面粉篩子遞給思博，又將一旁的小麥粉與玉米粉分別按照比例倒了兩盆放在一旁，“混合起來(lái)過(guò)篩子，然后喊我?！?/br>
思博眨眨眼點(diǎn)頭，這個(gè)他會(huì )。

宴辰逸原本打算烤蛋糕來(lái)著(zhù)，不過(guò)這里沒(méi)有現成的低筋粉，他也只能將兩種粉面混合到一起來(lái)自制低筋粉，成不成功還真難說(shuō)。

“要做什么？我幫你配料?！眲煾狄?jiàn)他拿了一大盆的牛奶走過(guò)來(lái)，不由挑了挑眉毛問(wèn)道。

“唔，我想試試能不能提煉出黃油?！毖绯揭菹肓讼胍郧翱吹降淖灾泣S油的做法，回身拿了另外一個(gè)中等大小的海碗往里面倒了大半碗牛奶，然后對一旁的小廚子伸手，“把我那天讓人做的打蛋器找來(lái)?！?/br>
小廚子趕緊去翻宴辰逸做點(diǎn)心用的工具箱，從里面拿出竹質(zhì)打蛋器洗干凈遞給他。

“你們看著(zhù)昂，都學(xué)著(zhù)點(diǎn)，如果今天我能做出來(lái)的話(huà)，那以后每天都給我預備一些，這個(gè)叫黃油?！睂⒋虻捌鞣湃牒Ｍ胫虚_(kāi)始順時(shí)針迅速攪拌。

大概快速攪拌了五百次左右，碗中的牛奶已經(jīng)變了樣子，一層厚厚的奶黃。色油脂漂浮在上層，隨著(zhù)宴辰逸的動(dòng)作在碗中凝聚的越來(lái)越多。

宴辰逸眨眨眼，嘴角勾起。

這會(huì )兒思博已經(jīng)將兩種面粉混合好，也好奇的看著(zhù)他的動(dòng)作。

見(jiàn)他鼻尖已經(jīng)有汗珠，就伸手過(guò)去抹了一下。

“辰辰你干嘛??？”這種快速攪拌的動(dòng)作會(huì )讓手臂肌rou酸痛，他皺了下眉，伸手過(guò)去，“我幫你弄?！?/br>
“不用不用，快好了，給我拿紗布過(guò)來(lái)?！睂πN子抬抬下巴，宴辰逸停下手中的動(dòng)作。

小廚子按照他的要求清洗了紗布放在一旁的空碗中，宴辰逸拿了海碗過(guò)來(lái)將碗中的牛奶和油脂一同倒入紗布上，用來(lái)分離水分和油脂。

“清水?！毖劭粗?zhù)越來(lái)越多的黃。色油脂聚集在紗布上，他對一旁的小廚子又吩咐了一聲。

小廚子趕緊舀了清水過(guò)來(lái)遞給他，宴辰逸將清水慢慢的從上方倒在油脂上，稍作清洗。

“再給我一塊干紗布?！鄙焓帜昧烁杉啿及谕饷?，然后將里面的油脂擰干水分，放到一旁的海碗里，稍微灑了些鹽進(jìn)去后繼續攪拌。

眼見(jiàn)黃油即將做成，宴辰逸是激動(dòng)的，居然真的讓他弄出來(lái)了，而且……

他看向一旁空出來(lái)的白色牛奶，湊過(guò)去聞了聞，沒(méi)什么怪味道，應該可以二次使用。

“思博，把你剛才混合好的面粉拿來(lái)?！毖绯揭輰ⅫS油放到一旁的小碗中控水分，然后拿了面粉過(guò)來(lái)，用手握了一把試了試，感覺(jué)還不錯。

“今天做一種簡(jiǎn)單的餅干，不過(guò)這個(gè)方法可不許外傳，”宴辰逸瞇著(zhù)眼睛看了看廚房里的幾人，幾人立刻點(diǎn)頭，他喜滋滋的繼續說(shuō)道：“把這個(gè)黃油混合在面粉里，然后團成面團，”邊說(shuō)邊做，雖然黃油是今天才做出來(lái)的東西，不過(guò)宴辰逸覺(jué)得這會(huì )兒的東西都可以成為無(wú)污染的綠色食品，所以直接使用味道也肯定不錯，“把上次我拿回來(lái)的磨具拿來(lái)?！?/br>
小廚子跑到一旁的工具箱里拿出來(lái)一個(gè)小盒子，里面都是用鐵片做成的模具套圈的東西，開(kāi)始他們還不知道是用來(lái)干什么的，現在知道了。

“糖，還有茴香粉都給我?！鄙焓衷倜娣劾锛犹呛蜕倭寇钕惴?，繼續揉。

知道一大團黃，色面團揉好，宴辰逸努努嘴示意幾