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    大酒樓,恐怕這家酒樓早就黃攤子了。

“辰辰,我想吃你做的飯?!彼疾┚镏?zhù)嘴,湊過(guò)去用臉蹭了蹭宴辰逸的肩膀,對于中午飯吃的不好的事情很怨念。

宴辰逸干笑著(zhù)拍拍他的肩膀,也挺無(wú)奈的。

“這不是家里,湊合吃點(diǎn),乖啊,我一會(huì )兒忙完咱們就回家?!?/br>
宴辰逸正哄著(zhù)鬧脾氣的思博再吃?xún)煽陴z頭,平時(shí)男人能吃三個(gè)大饅頭喝兩碗湯,今天卻只吃了一個(gè)半饅頭,一碗湯都沒(méi)喝下去,他有點(diǎn)兒擔心把男人餓著(zhù)。

宴辰逸從來(lái)就沒(méi)想過(guò),他把思博徹徹底底當成了小孩子再養的事情……

“來(lái)來(lái)來(lái),先生,我給你介紹下,這就是咱們酒樓的大師傅,劉師傅?!睆埨习鍘е?zhù)個(gè)四十歲所有的中年男人來(lái)了后院,見(jiàn)宴辰逸也出來(lái)吃飯就趕緊上前給他們介紹。

“這是新請來(lái)的賬房先生,姓宴?!?/br>
劉師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,看了宴辰逸一眼。

他剛剛忙完廚房的事情就被老板叫到后院,還以為是什么事情呢,沒(méi)想到就是給自己介紹個(gè)小后生而已。

張老板有些尷尬,他也早就不耐煩劉師傅的態(tài)度,卻不能多說(shuō)什么,怎么說(shuō)也是靠著(zhù)廚子來(lái)開(kāi)酒樓的,這廚子要是不干了,那他這酒樓也就不用開(kāi)了。

戰亂過(guò)后,廚子哪那么好找啊。

唉。

宴辰逸對劉師傅笑了笑,站起身請他喝張老板坐下,伸手為兩人倒了杯茶,態(tài)度很恭敬,畢竟一會(huì )兒要說(shuō)的話(huà)可能會(huì )得罪人,還是得先做做樣子才是。

劉師傅臉色緩了緩,端著(zhù)茶喝了一口。

思博在一旁瞇著(zhù)眼睛看他,又瞄了一眼桌上的吃食,哼了一聲。

別看他傻,但是鼻子很靈,他聞出來(lái)劉師傅身上的油煙味了。

一想到這個(gè)人就是做了那么難吃的東西的人,思博就不開(kāi)心。

他不開(kāi)心就會(huì )直接反應出來(lái),張口就說(shuō):“你做的菜一點(diǎn)兒都不好吃,還沒(méi)有辰辰隨便做的好吃?!?/br>
宴辰逸嘴角抽了下,轉臉捂住他的嘴。

劉師傅一口茶喝到嘴里咽也不是吐也不是,倒是張老板,在一旁帶著(zhù)笑意,臉色沒(méi)變。

“你這小子怎么說(shuō)話(huà)呢!我做了大半輩子的飯了,還沒(méi)人敢說(shuō)我做的飯菜不好吃!”劉師傅伸手就拍了下桌子,瞪視著(zhù)思博。

思博抖了下,雖然有點(diǎn)兒怕怕的卻仍是梗著(zhù)脖子說(shuō)道:“本來(lái)就是,就是難吃?!?/br>
宴辰逸皺了下眉,拉了下思博的手捏了捏,思博立刻乖乖的安靜下來(lái)。

“劉師傅,我兄長(cháng)話(huà)說(shuō)重了,我代他向你道歉,”宴辰逸起身對劉師傅拱拱手作揖,隨后坐下,繼續道:“不過(guò)有的話(huà)我還是得說(shuō),冒犯了?!?/br>
劉師傅皺了下眉,不過(guò)沒(méi)說(shuō)話(huà)。

怎么說(shuō)老板也在身邊坐著(zhù)呢,他就算在猖狂也知道誰(shuí)是東家,就算不想聽(tīng)也只能忍著(zhù)。

宴辰逸瞄了眼張老板,見(jiàn)老頭笑瞇瞇的看他,心里也松了口氣,就對劉師傅說(shuō)道:“我知道劉師傅當廚子多年,也熟悉廚房里的事情,不過(guò)酒樓的生意好壞有大部分的來(lái)源是靠著(zhù)廚房這一塊的,咱們酒樓也算是縣城中數一數二的大酒樓,這菜色雖是不錯,可味道卻很一般,”說(shuō)著(zhù)伸手指了指那道排骨湯,也不管劉師傅現在臉色好壞,就接著(zhù)道:“排骨湯原本應該是香,鮮,不油膩的,可這道排骨湯上飄著(zhù)厚厚的一層油不說(shuō),味道也單一?!?/br>
劉師傅臉色漲紅,卻沒(méi)說(shuō)反駁的話(huà)。

張老板倒是在一旁點(diǎn)點(diǎn)頭,問(wèn)道:“先生可是有什么提議?”

宴辰逸一笑,“若是放些海帶與玉米,或者蘿卜之類(lèi)的配菜,不止可去了油膩,也可增加鮮味?!?/br>
一旁的思博連連點(diǎn)頭,插嘴說(shuō)道:“辰辰每次煮排骨湯的時(shí)候都會(huì )放些玉米進(jìn)去的,可好吃了?!?/br>
“而且,若是少放些土豆絲進(jìn)去會(huì )更加的提味,如果不想見(jiàn)到土豆絲的話(huà),只需在出鍋的時(shí)候撈去便可,”說(shuō)著(zhù)宴辰逸又對劉師傅拱拱手,謙虛道:“我也不過(guò)就是稍微會(huì )一些皮毛,劉師傅莫怪?!?/br>
劉師傅擺擺手,倒是細細的去想了想他的話(huà),覺(jué)得還真是那么回事。

這劉師傅也是個(gè)怪人,要是他看順眼了一個(gè)人那說(shuō)什么都行,起初的時(shí)候覺(jué)得宴辰逸年紀輕輕的沒(méi)什么本事,不過(guò)聽(tīng)了他這么簡(jiǎn)單的兩句話(huà),倒是對他另眼相看了。

“那你說(shuō)說(shuō)這道炒三鮮?!敝噶酥噶硗庖坏莱慈r,劉師傅抬抬下巴。

宴辰逸看了一眼,隨后拿起筷子嘗了嘗,淡淡說(shuō)道:“素炒三鮮有很多種,如果就拿面前的這道來(lái)說(shuō),若是里面的茄子裹了面粉用油炸過(guò),就可以保持它的松軟而不會(huì )塌下去成了一坨,”筷子挑了挑,從里面挑出兩塊土豆,“若是土豆切片過(guò)油炸了,就會(huì )酥脆,再來(lái)就是這青椒,普遍的青椒都帶著(zhù)微微的苦味兒,許多人都不喜歡,但做之前先用糖水稍稍浸泡片刻,不止眼神鮮亮,味道也會(huì )好許多?!?/br>
張老板這會(huì )兒眼睛賊亮賊亮的,看著(zhù)宴辰逸的表情就像是發(fā)現了雞崽兒的黃鼠狼,好嚇人的。

思博挪了下一子,抱住宴辰逸的胳膊,還瞪了張老板一眼。

劉師傅站起身說(shuō)道:“我去按照你說(shuō)的做一次,要是你說(shuō)的對那就聽(tīng)你的,要是不對我可饒不了你?!?/br>
宴辰逸站起身,“不如我來(lái)做,劉師傅嘗嘗如何?”

劉師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著(zhù)他往廚房走。

思博趕緊跟上,能吃到辰辰做的飯了,好開(kāi)心!

☆、第14章

有的人在廚房,就算你穿的在干凈清爽那也是個(gè)廚子。

有的人在廚房,就算你玩著(zhù)袖子正在于油煙共舞,卻仍是看起來(lái)清清爽爽。

這就是區別。

宴辰逸的到來(lái)讓廚房里其他幾個(gè)小廚子都挺驚訝,聽(tīng)了劉師傅的介紹后更是想不通,這賬房先生怎么跑來(lái)做廚子了?

不過(guò)宴辰逸菜刀上手在案板上切了幾下才后,幾個(gè)小廚子就轉變了想法——這位小先生握刀的時(shí)候還挺穩當的。

其實(shí)他們不知道,原本的宴辰逸雖然喜歡做菜卻沒(méi)這么精通,只不過(guò)是家常菜而已。

但是撿到了思博后宴辰逸的廚藝才叫做真正的突飛猛進(jìn)。沒(méi)辦法,他抵擋不住那男人眼巴巴可憐兮兮的看著(zhù)自己,說(shuō)飯菜不好吃這話(huà)。

所以,自己就開(kāi)始琢磨。

還別說(shuō),真讓他琢磨出點(diǎn)兒東西來(lái)。

起碼這手藝是一天比一天好,沒(méi)瞧見(jiàn)思博都胖了么。

一道素三鮮出鍋,香氣四溢,顏色鮮亮,看著(zhù)就有食欲。

思博在一旁之吞口水,見(jiàn)著(zhù)那個(gè)劉師傅伸出筷子夾了塊茄子放進(jìn)嘴里,他眼睛都快瞪出來(lái)了。

幾個(gè)小廚子在一旁看著(zhù)劉師傅的臉色,就見(jiàn)他咽下茄子后又夾了塊青椒,隨后又夾了片土豆,然后放下筷子看了眼宴







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