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過(guò)臉看過(guò)來(lái),還一起點(diǎn)了點(diǎn)頭,忍不住笑,又囑咐一句:“沈二哈要方便就去洗手間,給你準備好便盆了?!?/br>在酒店的時(shí)候,沈二哈就知道去洗手間方便,沈柳到是不怎么擔心。又從冰箱里拿了一塊牛rou,轉身進(jìn)了廚房。廚房里的廚具都還沒(méi)用過(guò),沈柳只得先把牛rou泡在水里解凍,挽起袖子開(kāi)始刷鍋。收拾完廚房,瞧著(zhù)終于像點(diǎn)樣,有煙火氣了,沈柳把解凍好的牛rou放在鍋里,加入料酒和兩片姜片煮開(kāi),血水扔掉,再把牛rou用勺子舀到電壓力鍋里,加入料酒和食鹽,按下煮飯鍵。趁著(zhù)這個(gè)功夫,沈柳又把土豆削皮,分成兩部分,一半切成小塊,一半切成細絲。沈柳從小就練刀工,這么多年下來(lái),土豆絲粗細均勻,比用機器切的還好,土豆絲放在水里泡著(zhù)。蕓豆撕去老筋切成斜段,想了想,沈柳又去冰箱里拿了一個(gè)菜椒洗干凈了切成細絲。剛剛沈柳特意把豬rou放在恒溫層,這會(huì )兒直接拿出來(lái)切下一點(diǎn),切成薄片加入香油淀粉鹽抓勻腌制一下。蔥姜什么的也都切好。時(shí)間剛好大約二十分鐘,沈柳打開(kāi)壓力鍋,重新拿了一個(gè)菜板,換另一把刀,把煮熟的牛rou切成小塊,這樣更容易入味。姜絲炸鍋,放入牛rou,沈柳想了想,還是加了點(diǎn)兒醬油,染色,放入土豆和湯,繼續燉。炒鍋刷干凈,加油,七成熱加豬rou片,炒至變色撈出瀝干油。重新起鍋炸姜絲放入蕓豆,翻炒出香味再加水把蕓豆炒熟,放入豬rou片翻炒出鍋。土豆絲是一道極其常見(jiàn)的家常菜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )炒,幾乎每個(gè)人也都會(huì )炒,但味道千差萬(wàn)別。沈柳有一個(gè)小點(diǎn)子,那就是炒至半熟加入白醋,同時(shí)根據經(jīng)驗把握火候,看準時(shí)機出鍋裝盤(pán)。牛rou已經(jīng)燉干水分,同樣盛出鍋,撒上切好的蔥段,噴香誘人。電飯煲剛好跳到保溫健差不多有十分鐘,米飯也蒸好了。沈柳剛想著(zhù)叫小孩過(guò)來(lái)端盤(pán)子,一轉眼就看到沈凌衫站在廚房門(mén)口,他旁邊沈二哈正用力吸鼻子,口水嘩啦的。“杉杉,過(guò)來(lái)端盤(pán)子,吃飯了?!鄙蛄s忙把裝蕓豆的盤(pán)子遞過(guò)去。這盤(pán)子材質(zhì)好,邊緣并不傳熱,沈柳也不怕小孩燙著(zhù)。吸了吸鼻子,沈凌衫眉毛皺起來(lái),先說(shuō):“爸,我不喜歡吃蕓豆,一股青草味,還有,咱們家門(mén)鈴響了?!?/br>“哎?怎么不早說(shuō)?”自己一做飯就會(huì )進(jìn)入忘我狀態(tài),眼里全都是菜的火候,油鹽醬醋什么的,沈柳倒是也有自覺(jué),趕忙說(shuō),“我大概沒(méi)聽(tīng)到?!?/br>門(mén)鈴停了一會(huì )兒,沈柳一手端著(zhù)一個(gè)盤(pán)子,跟在小孩身后,到餐廳把盤(pán)子放下?!吧忌既ハ词?,順便教教沈二哈,把他的狗盆叼來(lái)?!?/br>在酒店的時(shí)候,沈柳就給沈二哈買(mǎi)了一個(gè)狗盆,這會(huì )兒正放在臥室呢。沈柳去廚房拿碗盛米飯,順便還要給沈二哈拌飯,這大頭狗就是個(gè)飯桶,一頓飯頂沈柳和小孩兩頓的。飯桌上的香味在餐廳飄散,飄到客廳,不知怎么的順著(zhù)門(mén)縫飄到了門(mén)外。封靖哲吸吸鼻子,抬起手再次按響門(mén)鈴。“杉杉坐著(zhù)別動(dòng),我去開(kāi)門(mén)?!鄙蛄淹攵说讲妥郎?,轉身往門(mén)口走去。沈二哈叼著(zhù)狗盆蹲在廚房門(mén)口,尾巴搖的都快飛起來(lái)了。趴在貓眼上往外一看,不得了了,房東黑著(zhù)一張臉正瞪著(zhù)這邊呢,沈柳一哆嗦,也不好一直把人關(guān)在門(mén)外,略微猶豫一下打開(kāi)門(mén)。房門(mén)一打開(kāi),還隔著(zhù)一點(diǎn)距離,封靖哲身上嚴肅的氣息直撲沈柳,毫不客氣地把他籠罩住。不動(dòng)聲色地吸了口氣,封靖哲放緩呼吸,忍著(zhù)不吞咽口里的口水,嘴唇動(dòng)了動(dòng),“我餓了?!?/br>“額,進(jìn)來(lái)吧?!鄙蛄鴽](méi)想到封靖哲會(huì )這么說(shuō),門(mén)都打開(kāi)了,也不好拒絕,好在鞋架上還有備用拖鞋。看到封靖哲進(jìn)來(lái),小孩老大不高興,還是在沈柳的眼神催促下領(lǐng)著(zhù)人去洗手間洗手,順便指點(diǎn)他用客人專(zhuān)用毛巾。沈柳重新進(jìn)了廚房,炒的菜有點(diǎn)少,好在因為沈二哈飯量大,煮的米飯特別多,這會(huì )兒又拿出一個(gè)碗,邊盛米飯邊對沈二哈說(shuō):“二哈,你今天的飯量得減半了,等我們吃完看看還有沒(méi)有剩,有剩就給你吃?!?/br>“汪?!鄙蚨洗蟛桓吲d,但是看到狗盆里的米飯和香噴噴的青菜牛rou豬rou混合體,立刻興奮起來(lái),搖著(zhù)尾巴叼著(zhù)狗盆上面的繩子離開(kāi)廚房。把狗盆放在餐桌旁邊,沈二哈一抬頭剛好對上封靖哲的眼睛,狗嘴一撇,轉過(guò)身背對著(zhù)封靖哲。沈柳端著(zhù)飯碗出來(lái),落座,拿起筷子說(shuō):“開(kāi)飯!”于是三人一齊動(dòng)筷子,沈二哈則是動(dòng)嘴。三個(gè)人筷子一齊順著(zhù)土豆燉牛rou去了,沈柳瞧著(zhù)沈凌衫只夾牛rou,便說(shuō):“小孩子要多吃青菜才長(cháng)得高?!?/br>扁了扁嘴,沈凌衫依舊沖著(zhù)牛rou去了,“爸爸做的好吃,土豆絲里有青椒,我不喜歡吃蕓豆?!?/br>“蕓豆對腸胃好?!鄙蛄f(shuō)著(zhù)給小孩夾了一筷子蕓豆,又夾了一筷子土豆絲,“青椒不可怕,兒子?!?/br>鼓著(zhù)包子臉,小孩勉為其難地夾起土豆絲和蕓豆各嘗了嘗,隨后不說(shuō)話(huà)了,吃飯的速度倒是快了不少。沈柳輕笑,先前小孩受傷,他做的都是難度高的rou菜給他補身子,青菜很少,小孩這是頭一次吃,看來(lái)效果挺不錯。從小到大都在做菜,不管哪次,只要吃的人喜歡,沈柳就覺(jué)得非常值得。只是,旁邊這位不速之客明顯夾得分量多,吃得快,吃完了還主動(dòng)把碗遞過(guò)來(lái),這是什么情況?封靖哲抿了抿嘴,干脆站起來(lái)自己去廚房,邊走邊說(shuō):“我現在特別餓,吃完飯跟你談?wù)??!?/br>第5章受首戰勝利房東特別餓,結果就是沈柳和沈凌衫都吃飽了,電飯煲里還剩下大約兩碗米飯,餐桌上還有幾塊燉土豆,一些蕓豆和土豆絲,全都進(jìn)了房東的肚子。沈二哈早就把只有平常一半分量的食物吃完了,正蹲在餐桌下面,期待地看著(zhù)沈柳,戶(hù)主答應他了,所有的剩飯都是他的。“二哈,”沈凌衫抽出一張抽紙擦擦自己的嘴,又擦了擦狗嘴,從椅子上爬下來(lái)往洗手間走,“今天你沒(méi)飯了,來(lái)跟我洗漱?!?/br>耳朵率先耷拉下來(lái),尾巴也不搖了,沈二哈頂著(zhù)囧臉看看沈柳,又看看封靖哲,似乎明白了什么,乖乖站起來(lái)跟在沈凌衫后面進(jìn)了洗手間。都吃完飯,封靖哲主動(dòng)移動(dòng)到客廳里坐下,脊背挺直,目不轉睛地看著(zhù)電視機。沈柳麻溜地收拾餐桌,該洗的洗,該擦的擦,又收拾一遍廚房,最后洗完手出來(lái),沈凌衫剛好洗刷完,領(lǐng)著(zhù)沈二哈走出來(lái)。“杉杉去臥室看故事書(shū),二哈也去?!鄙蛄呀?jīng)收拾好臥室,臥室還有一張書(shū)桌,一把椅子,正方便睡前。看了封靖哲一