制和管控。

西遠他們做的是果酒，是用果子釀的，不在管控范圍之內。因此，盡管男人們不大喜歡喝這種含酒量少的、甜絲絲的果酒，不過(guò)也聊勝于無(wú)吧。另外就是，果酒還有它自己的消費群體，就是老人小孩和女人。

至于，罐頭，可食用的范圍就更廣泛了。冬天里，正是瓜果蔬菜缺乏的季節，在這樣每天白菜土豆，土豆白菜的時(shí)候，打開(kāi)一小罐，吃著(zhù)酸甜酸甜的，又開(kāi)胃又消食。不管是自己家吃還是買(mǎi)來(lái)送人都可以，老少皆宜。

就這樣，小作坊做的東西，一點(diǎn)一點(diǎn)的，都賣(mài)了出去。孩子們手里也都有了銀錢(qián)，西遠指點(diǎn)他們，把手里的賬簿一一記算明白。

小狗蛋沒(méi)有賬簿，他也不會(huì )記，可是他知道誰(shuí)對他最好。所以村里有貨郎來(lái)賣(mài)東西的時(shí)候，小小的狗蛋，用兜里的錢(qián)買(mǎi)了兩小塊灶糖，歡天喜地的跑來(lái)給奶奶。

奶奶拿著(zhù)孫子給買(mǎi)的灶糖，當時(shí)就哭了。

“奶？”狗蛋蒙了，不知道為啥自己給奶奶糖，奶奶還哭了，是自己做錯了嗎？

“沒(méi)事，小兒啊，奶這是高興的。奶嘗嘗，我們小兒買(mǎi)的糖指正好吃?！蹦棠萄揽诓缓?，不過(guò)，還是把狗蛋給買(mǎi)的糖含在嘴里，另一塊塞到狗蛋嘴里讓孩子自己吃。

狗蛋高高興興地含著(zhù)糖，跑到奶奶屋子的套間，里面西陽(yáng)和西勇住，狗蛋要找西勇玩。不過(guò)這時(shí)候西勇沒(méi)在，狗蛋就爬上西勇寫(xiě)字桌前的椅子上。

此時(shí)，西遠沒(méi)事兒歪在自己屋子的炕上，考慮家里和村里以后的事情。

前兩天程義來(lái)了，問(wèn)西遠孩子們做的吃食，以后村里大人能不能做。別人不知道，程義可是知道，他家程南賺了多少錢(qián)。

西遠沒(méi)猶豫就點(diǎn)頭了，這也是他對村子以后的打算。聽(tīng)程義的謀劃，想在村子四周，沒(méi)有種莊稼的田頭路邊都栽些果樹(shù)，慮算著(zhù)村里以后可以靠這個(gè)賺點(diǎn)錢(qián)。

西遠看程義一副躊躇滿(mǎn)志的樣子，實(shí)在不忍心打擊他。不過(guò)還是指出，做東西不難，難得是怎么賣(mài)出去?，F在他們做得少，在聚德樓就賣(mài)出去了，如果做多就不行了。

做出來(lái)的東西能不能賣(mài)出去是最關(guān)鍵的問(wèn)題。另外想要自己村里做的東西好賣(mài)，還要把好質(zhì)量關(guān)，最好在村里建個(gè)加工作坊，可以考慮讓村里家家入股合作的方式，這樣里面每戶(hù)都有股份，都有分紅，涉及到自身利益，就不會(huì )有人使壞了。

程義一聽(tīng)，本來(lái)信心滿(mǎn)滿(mǎn)的，現在一下子蔫了，你看他在別的方面行，這個(gè)事情還真不懂，沒(méi)做過(guò)。

西遠叫他不要著(zhù)急，果樹(shù)可以慢慢栽，載好的果樹(shù)兩三年才結果子，到時(shí)候一定會(huì )有辦法的。

程義一聽(tīng)，眼睛又亮了起來(lái)，西家小遠在這方面的能力他是知道的，關(guān)鍵是這件事他想不想管，愿不愿意出力。如果肯管的話(huà)，一定能夠干成。

西遠考慮的則是，自己家賺的錢(qián)，太過(guò)依賴(lài)聚德樓了，有孫葉在還好說(shuō)，萬(wàn)一哪天孫家發(fā)生變化，聚德樓發(fā)生變化，自己家來(lái)錢(qián)路子一下就被切斷了，這種事情不由自我掌控的感覺(jué)并不好，所以，必須有一個(gè)獨立賺錢(qián)的法子，不必依賴(lài)任何人。

所以西遠籌劃能不能自己家開(kāi)店。當初他在聚德樓賣(mài)吃食價(jià)格牌子上，標上“西記”，也是出于這個(gè)打算，不過(guò)后來(lái)家里事情一件接著(zhù)一件，一直到現在他也沒(méi)有時(shí)間和精力去實(shí)行。

自己家有了店，以后村里產(chǎn)的東西都可以拿去賣(mài)。開(kāi)店要有本金啊，錢(qián)啊，可真是有多少都不嫌多。

程義走了以后，西遠又在炕上躺了一會(huì )，起來(lái)去奶奶屋里溜達一圈。奶奶不在，西遠腿勤快了一下，進(jìn)套間看奶奶在不在，老人有時(shí)候會(huì )在里面收拾西陽(yáng)和西勇的東西。

套間里，狗蛋正跪在椅子上，手里拿著(zhù)筆，一筆一劃地往紙上寫(xiě)著(zhù)什么?？赡懿煊X(jué)到不對勁，狗蛋一抬頭，看見(jiàn)大堂兄正站在門(mén)口瞅著(zhù)他！

狗蛋手一慌，急忙往椅子下跳，寫(xiě)字的筆連同紙，都被他帶著(zhù)，稀里嘩啦掉到了地下。

狗蛋嚇傻了，站在椅子旁邊，他知道大哥不待見(jiàn)他們家，所以對大哥一直抱著(zhù)又尊敬又畏懼的心理。大哥從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)要教他識字，也從來(lái)沒(méi)有教過(guò)他寫(xiě)字，寫(xiě)字的筆和紙都很金貴，他背著(zhù)大哥用筆和紙，現在被大哥給逮個(gè)正著(zhù)！

狗蛋雙手背在身后，低著(zhù)頭，無(wú)措的站在那里。

西遠也很吃驚，這個(gè)孩子，西家小狗蛋，因為對三叔三嬸的厭惡，他從未把目光在這個(gè)孩子身上停留過(guò)，或者他內心里，希望三叔一家永遠不要出現在他面前，可是，小狗蛋卻是這樣一個(gè)讓人心疼的存在！

西遠走過(guò)去，彎身把地上的紙和筆撿起來(lái)，看到上面歪歪扭扭的寫(xiě)著(zhù)幾個(gè)字。狗蛋臉漲得通紅，眼里汪著(zhù)一泡淚，他這種行為屬于偷偷摸摸，不光彩，大哥一定會(huì )罵他的！盡管他從未聽(tīng)過(guò)大哥罵人，但是在狗蛋心中，被大哥罵一句比讓他爹打一頓還難受。

“來(lái)，狗蛋，別害怕，哥不罵你。哥問(wèn)你，你咋會(huì )寫(xiě)這幾個(gè)字的？”西遠盡量和顏悅色，這個(gè)孩子被嚇壞了。

“我，我，我問(wèn)，問(wèn)的小，小勇?！惫返奥曇衾锒即蛑?zhù)顫。

“除了認識這幾個(gè)字，你還會(huì )不會(huì )別的？”西遠盡量放柔和表情，可是狗蛋根本就沒(méi)抬頭。

“我，我還會(huì )背‘人之初，性本善?！?。

“哦？那把你會(huì )背的都背給大哥聽(tīng)聽(tīng)，大哥就不生氣了?！?/br>
“真的？”狗蛋抬起頭看了大哥一眼，大哥正笑瞇瞇地看著(zhù)他，受到鼓勵，狗蛋膽氣壯了些，開(kāi)始給西遠背。

“人之初，性本善。性相近，習相遠……”狗蛋一開(kāi)始磕磕巴巴，背著(zhù)背著(zhù)就忘了剛才的事情，抬頭看看大哥笑著(zhù)的模樣，又受到了鼓勵，越背越順溜。

這下西遠是真震驚了：小狗蛋，竟然背下了小半本！盡管中間有些地方不全對，背錯了。

“好孩子，真不錯。你這，這是跟誰(shuí)學(xué)的？”西遠都結巴了。

“小勇教我的，我聽(tīng)小勇背，我就跟著(zhù)記，有時(shí)候沒(méi)記住，就問(wèn)小勇?！笔艿酱蟾绲墓膭?，狗蛋雙眼亮晶晶地說(shuō)。

“字會(huì )些多少？”

“就會(huì )這幾個(gè)?！惫返暗难凵裼职档聛?lái)，學(xué)認字和學(xué)背書(shū)不一樣，小勇只會(huì )寫(xiě)下來(lái)讓他看，不會(huì )給他講解，狗蛋不怎么能記住。

“明天早晨，大哥教小勇他們的時(shí)候，你也來(lái)吧，跟小勇他們一起學(xué)識字，好不好？”西遠不得不承認，所謂“歹竹子出好筍”，說(shuō)的就是小狗蛋了，三叔三嬸那一對夫妻，竟然生出了這樣一個(gè)好孩子。

上一世西遠先是做學(xué)生，然后教學(xué)生，一輩子沒(méi)離開(kāi)學(xué)校。作為一名曾經(jīng)的園丁，別的老師西遠不知道，反正他喜歡兩類(lèi)學(xué)生，一類(lèi)是學(xué)習好的，你講的東西能夠很快消化吸收，