么點(diǎn)心，小的這就給您去問(wèn)?！被镉嬕豢促F公子那打扮就知道是個(gè)有錢(qián)的主兒，笑容殷勤，這么瞅著(zhù)，忽然覺(jué)得有些面熟來(lái)著(zhù)，“您……您是司公子？”

要說(shuō)起來(lái)整個(gè)永安鎮也沒(méi)人不知道這位司家小公子的，含著(zhù)金湯匙出生，是家里老小，自是寵愛(ài)加身。司家得司老太太的緣故，在京城里有大官靠，那司老太太一手繡活兒當年也是出神入化，后來(lái)嫁進(jìn)司家，親自著(zhù)手打理繡坊，一幅百鳥(niǎo)朝鳳覲見(jiàn)太后，得了御制的封號，那風(fēng)光到現在說(shuō)起還是讓人嘩然。

再說(shuō)回司家秀坊，就挨著(zhù)司家大宅，那繡娘有司家老太太自個(gè)招的，也有打小培養的，不用做粗活，就拿針線(xiàn)女紅跟養在深閨里的大姑娘似的，聽(tīng)說(shuō)模樣是個(gè)頂個(gè)好，水靈靈的，出個(gè)街那都是永安鎮上難得一見(jiàn)的瑰麗風(fēng)景。更別說(shuō)司家小公子人生得俊俏風(fēng)流，萬(wàn)花叢中過(guò)片葉不沾身，可是叫整個(gè)永安鎮男人都羨慕的主兒。

司寇看伙計有這份眼力勁兒，臉色稍微好些，“廚子呢？”

“在后廚，要做什么就吩咐一聲的事兒?！被镉嬅κ堑??！皩氈楣媚?，你稍微等會(huì )兒啊?！?/br>
薛寶珠從聽(tīng)了那人身份后，心里想這前后兩天都遇著(zhù)司家的人是不是也太巧了點(diǎn)，那人似是察覺(jué)到薛寶珠詭異的視線(xiàn)，微微側了身子，眉頭皺得更緊了，索性跟著(zhù)伙計去了后廚。

這會(huì )兒廚房里多是在準備食材的，還未升起煙火，伙計去了里頭跟大廚嘀咕了一番，后者就迎了出來(lái)，身材圓胖的男子掛著(zhù)憨厚笑意。

“你，會(huì )不會(huì )做桃粿？”

“啥？”大廚聞言就愣了。

司寇微微籠了眉心，耐心解釋了下，“是道鄞州的小點(diǎn)心，并不出名，糯米里頭摻了餡兒的，形狀……有點(diǎn)像桃子?！?/br>
大廚聽(tīng)完他解釋?zhuān)遣缓靡馑嫉卮炅舜晟砩系牟颊?，面露難色道，“不瞞公子說(shuō)，小人雖是鄞州的，不過(guò)出來(lái)早，離鄉背井的，對于點(diǎn)心什么的也并不拿手，這道……這道，小人可嘗試做?！?/br>
司寇來(lái)之前已經(jīng)去過(guò)幾家，廚子不是沒(méi)聽(tīng)過(guò)就是做得不成形，所以找到這家小食肆也并未抱太大希望，那廚子愿意試試那就試試，說(shuō)不準就找著(zhù)祖母當年吃過(guò)的家鄉味兒，也好圓了她的一番念想。

廚子得了他的準頭，便動(dòng)手和起面來(lái)，并讓手下人去準備所需的餡兒材料。薛寶珠在前頭等得不耐，就跟著(zhù)也到了后廚，發(fā)現司寇站在案板前，廚房里明明油煙味兒更重，卻沒(méi)見(jiàn)他皺眉，想來(lái)他的潔癖是因人而異的。

桃粿這種點(diǎn)心，薛寶珠是知道的，屬鄞州底下寧縣一帶特色的帶餡兒年糕，因其造型為桃子形狀而得名，當地人在做桃粿時(shí)會(huì )在糯米粉中揉進(jìn)去一點(diǎn)玫瑰汁，做出來(lái)的顏色呈粉紅色，或是用紫薯替代糯米來(lái)做粿皮，這樣無(wú)需著(zhù)色，還能帶出些淡淡甜味。

廚房里還有前陣子做過(guò)月餅的模具在，胖廚子用煮熟的糯米粉捏成一個(gè)一個(gè)白團子，裹了豆沙餡兒包起來(lái)，用模具一扣，做了幾個(gè)盛到了盤(pán)子里，有些忐忑地呈給了司寇。

司寇接過(guò)小廝遞過(guò)來(lái)清洗兩遍后的筷子，夾起一個(gè)嘗了一口，桃粿甫一入口，就蹙了眉頭。

大廚見(jiàn)狀局促地搓著(zhù)手，一顆心沉到了底下，垮著(zhù)臉道，“公子……是不是不行？”

司寇眉頭都能夾死蒼蠅了，豈止是不行，是差遠了！想自己浪費功夫在這墨跡，不由更是旺了火氣，直接摔了筷子?！疤鸬凝J死人了，就你這樣還做吃的，都糟蹋吃的！”

伙計也被一塊遷怒，抹了抹汗，心道怎么就讓這祖宗找上門(mén)了。

“是原料調配的比例問(wèn)題?！毖氈榘崔嗔藥状?，看著(zhù)伙計為難模樣，想了想還是插了嘴道。

伙計也是這時(shí)候才發(fā)現薛寶珠隱在廚房里跟了進(jìn)來(lái)，忙扯著(zhù)她壓低聲音道，“你個(gè)小毛丫頭懂什么，大廚都搞不定，你來(lái)添什么亂?！?/br>
薛寶珠撇了撇嘴，見(jiàn)他不領(lǐng)情也不打算討嫌，順著(zhù)就要往外走，忽然聽(tīng)到身后一道遲疑的聲音響起，“你會(huì )做？”

那口氣還是那么趾高氣昂，帶著(zhù)看扁人的意味讓人聽(tīng)著(zhù)滿(mǎn)是不爽。

薛寶珠回身站定，咧了一口白牙，回道：“……你猜？”她也是想起那小廝進(jìn)門(mén)前銀錢(qián)少不了那句，好像不差錢(qián)。

“你怎么跟我家少爺說(shuō)話(huà)的！”司寇身邊的小廝先忍不住發(fā)了難，似是想要教訓，司寇站在后頭面色也不大痛快。

“會(huì )就會(huì )，不會(huì )就不會(huì )，一個(gè)鄉下毛丫頭別充能耐，小心吹噓大了收不了場(chǎng)！”

薛寶珠被諷刺一通也不尷尬，同樣嘲了回去，“桃稞我會(huì )，你到時(shí)候別賴(lài)賬就成?！?/br>
司寇被氣笑，從懷里摸出一只小錦袋，擱在了案臺上，“那我就看看你能耐，要是不成，浪費爺的功夫，仔細你的皮！”

薛寶珠的眼睛瞄過(guò)那厚厚錦袋亮了亮，嘴角勾著(zhù)的笑意愈發(fā)擴散，落在司寇眼里，心頭莫名起了股怪異感受，怎么有種中計的感覺(jué)？

薛寶珠走到案板前，卻被胖大廚擋了個(gè)嚴實(shí)，瞧見(jiàn)胖大廚臉上的不快神色，摸了摸鼻子道，“大叔，借個(gè)地兒呢?！?/br>
胖大廚本想刁難，卻在撞上司寇掃過(guò)來(lái)的視線(xiàn)時(shí)偃旗息鼓了，不甘愿地挪動(dòng)了下圓胖的身子，鼻腔發(fā)出一聲輕哼，環(huán)胸站到了一側冷眼瞧著(zhù)了。

臺板上剩余的東西還有不少，薛寶珠挽起袖子，先凈了手，隨后用紫薯替代了糯米粉，去了皮的紫薯煮熟后加入少許面粉攪拌至粘稠狀態(tài)，用來(lái)做粿皮，粿餡口味很多，有甜有咸，甜的多半是豆沙口味。薛寶珠受奶黃包的啟發(fā)，又做了奶黃餡的。

想到也有人喜歡另一種口味的，又另外用香菇、蝦丁、雞雜丁、去皮花生仁、大蒜丁一起入鍋炒，加胡椒粉、鹽等調味，做成咸粿餡。倒是沒(méi)用上月餅模子，反而用手仔細著(zhù)一個(gè)一個(gè)捏出了桃子形狀。

“要是覺(jué)得不夠好看，后期就照著(zhù)這樣做些模具，里頭刻上花紋就好看了?！毖氈槟蟮煤芸?，不一會(huì )兒就弄好了，這也是她家鄉的特色點(diǎn)心，小時(shí)候姥姥手把手地帶著(zhù)她做，觸動(dòng)記憶，不由有些低落。

司寇從她開(kāi)始做的時(shí)候就沒(méi)移開(kāi)過(guò)視線(xiàn)，打的是等她做完打她臉的主意，孰料這么一看，竟發(fā)現她動(dòng)作靈巧，比之胖大廚做的賞心悅目不少，不由憋著(zhù)了一口悶氣，不甘不愿地捏了一個(gè)吃，“……”

桃稞一如外表所示那般又香又軟，甜度適中，讓他這個(gè)不嗜甜的都覺(jué)得十分好吃。那桃花眼稍稍一瞇，就對上薛寶珠眨巴的晶亮眸子，心里頭那股別扭感覺(jué)又起了，不想如了她意愿說(shuō)好吃，可也不能不評價(jià)。堵悶了會(huì )兒，還是身邊小廝善解人意，“公子，老夫人壽宴快到了，實(shí)在找不著(zhù)，就這個(gè)先湊合著(zhù)，總歸不過(guò)一道點(diǎn)心，您說(shuō)呢？”

司寇哼了一聲