是太好吃了！”吳崢感嘆道，他在家的時(shí)候也做過(guò)蔥油餅，但是味道怎么做都覺(jué)得差點(diǎn)什么。

吳家阿么得意的一笑，然后說(shuō)：“做蔥油餅最主要的就是蔥油，然后就是和面和放置的時(shí)間?！?/br>
吳崢一聽(tīng)阿么開(kāi)始談起了經(jīng)驗就連忙的坐正開(kāi)始聽(tīng)好。

“我做蔥油喜歡先將油燒開(kāi)，然后放入調料，調料不多只需要兩樣，一點(diǎn)點(diǎn)的白糖與兩倍多的鹽。最后將油盛起的時(shí)候再丟進(jìn)去蔥，先丟蔥白再放蔥葉?！卑⒚凑勂饋?lái)拿手的就開(kāi)始簌簌而談：“然后就是和面，這面需要用溫水和，面中定然要放少數的鹽。千層餅的面和其他的面不一樣，要極其的綿軟，所以面和水的比例要水比較多，但是不能過(guò)量成面糊糊。要放置兩刻鐘。若是身手敏捷的這個(gè)時(shí)候就可以去煮粥了，粥是大火煮開(kāi)小米慢燉，就如同煲湯一樣，在大火煮開(kāi)的時(shí)候還需要攪拌，最后是用木器或者竹器。說(shuō)到這里阿崢你應該就明白怎么做了吧？”

吳崢點(diǎn)了點(diǎn)頭，如何做千層餅的層次許久之前阿么就已經(jīng)教過(guò)了，而這次做蔥油的方法卻是和上次的不一樣。雖然說(shuō)上次教的方法是做的蔥油拌面。

旁邊的吳爹爹看著(zhù)自家夫郎和哥兒在悉心學(xué)習的時(shí)候，已經(jīng)開(kāi)始吃那噴香的蔥油千層餅，這個(gè)可是他的最?lèi)?ài)，可惜蘇皖一直覺(jué)得做這個(gè)太麻煩了一直沒(méi)有做，這次哥兒回來(lái)他可有口服了，還有昨日的那兔三吃，之前蘇皖可是準備直接做熏rou干的。

“爹！你怎么吃的那么快??！”

等么哥二人學(xué)好了準備吃早飯的時(shí)候，卻發(fā)現那香氣四溢的千層餅所剩無(wú)幾，而吃好了的吳爹爹正摸著(zhù)肚子滿(mǎn)足的感嘆。

“看你那不得了的模樣！”吳阿么橫眉豎眼的說(shuō)：“下次可不許這樣，又不是沒(méi)有你吃的！”

吳爹爹低眉順眼讓夫郎出氣，心中想的卻是另外一番話(huà)，悶聲發(fā)大財才是最重要的。

作者有話(huà)要說(shuō)：

其實(shí)我挺怕麻煩的……我做千層餅就是直接把鹽和蔥放在油里面混合，不過(guò)那樣有點(diǎn)不均勻……_(:з」∠)_或許是我沒(méi)攪拌好吧……

寫(xiě)食物的時(shí)候太開(kāi)心了，開(kāi)心的我都餓了……

滾去吃個(gè)雞腿、

PS：和好的面靜置好了之后，安裝自己面的分量分開(kāi)成四個(gè)到八個(gè)不等……半斤面的話(huà)是四個(gè)，然后搟開(kāi)，成一個(gè)圓的，均勻的刷上蔥油，然后卷好，然后再開(kāi)切開(kāi)之后壓大搟開(kāi)，然后去煎，我喜歡多放點(diǎn)蔥，_(:з」∠)_特別香，真的！

第12章買(mǎi)雞仔鴨崽【抓蟲(chóng)】

才吃過(guò)了早飯，吳阿么就催著(zhù)爹爹去隔壁村里把早些時(shí)日就定下的雞仔和鴨崽給帶回來(lái)了，然后想了想又對吳崢說(shuō)：“這樣吧，阿崢你隨你爹爹一起去吧，?！?/br>
吳崢自然是沒(méi)有異議的，而吳爹爹也沒(méi)有拒絕。

雖然說(shuō)是隔壁村，但是也有那五里路，吳爹爹騎上了那頭大青驢。

走到了路上之后，吳崢問(wèn)爹爹說(shuō)：“這次阿么定下了很多雞仔和鴨崽么？”

吳爹爹搖了搖頭，裝出了一副高深莫測的樣子對吳崢說(shuō)：“你猜你阿么買(mǎi)了多少只？”

可惜吳崢從小看慣爹爹的這一套，只能在心中感嘆爹爹一大把年紀了還是擁有這般的童趣，也就裝模作樣的猜了一下：“每一樣買(mǎi)了五十只？”

吳爹爹摸了摸新留出來(lái)的小胡子：“這……當然不是?！?/br>
吳崢看爹爹的那個(gè)樣子，就知道他玩上了也就繼續說(shuō)：“那五十只是多了還是少了？……不說(shuō)？好吧，我知道了，那肯定是一樣買(mǎi)了四十只？”吳崢裝模作樣的猜測。

不過(guò)看爹爹沒(méi)有點(diǎn)頭，于是就知道了，肯定更加的少。吳崢考慮了一會(huì )，然后說(shuō)：“那應該是二十只吧？阿么那么謹慎的人，一開(kāi)始肯定不會(huì )買(mǎi)那么多?！?/br>
吳爹爹本來(lái)還準備等待自己說(shuō)出答案，沒(méi)有想到自家的哥兒猜了兩次就能知道答案，簡(jiǎn)直是太沒(méi)有成就感。

“爹爹？”吳崢看自己說(shuō)完了推測之后，自家爹爹沒(méi)有說(shuō)話(huà)了，就知道自己一定是猜中了。

“沒(méi)錯，的確是二十只?！眳堑戳搜圩约业母鐑海骸澳惆⒚凑f(shuō)這次是第一次養這些，也不知道容易可否，于是就少買(mǎi)了點(diǎn)回去?！?/br>
吳崢點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后又說(shuō)：“其實(shí)養殖這些倒是挺容易的，平日里放出去就自己能找食?！?/br>
吳爹爹說(shuō)：“雖然這樣說(shuō)，但是還是謹慎點(diǎn)比較好，雖然之前有準備在這村里買(mǎi)豆腐，但是被你阿么制止了，他說(shuō)做了一輩子的豆腐了，到如今只是想過(guò)點(diǎn)簡(jiǎn)單的日子?！?/br>
吳崢聽(tīng)了爹爹的話(huà)，只是笑了笑，這的確是阿么會(huì )說(shuō)的話(huà)，何況阿么是來(lái)村里修養身體，若是在這里開(kāi)豆腐坊那定然會(huì )更加的cao勞，那么就本末倒置了。

“阿崢，你說(shuō)到底買(mǎi)不買(mǎi)鵝崽？”

吳崢趕著(zhù)青驢套上的驢車(chē)，身邊的爹爹問(wèn)說(shuō)。

驢車(chē)慢悠悠的晃蕩。

吳崢聽(tīng)了爹爹的話(huà)，想了想然后對爹爹說(shuō)：“我覺(jué)得買(mǎi)上一對笨頭鵝挺好的，雖然家里有了那只小奶狗，但是有只大笨鵝也更加的安全，何況鵝可好樣，比起鴨要簡(jiǎn)單的多?！?/br>
吳爹爹聽(tīng)吳崢這樣說(shuō)，晃悠的心倒是安定了幾分：“也是，能養活又不會(huì )虧，何況鵝的姿態(tài)悠哉倒是不錯的家寵?！?/br>
吳崢一聽(tīng)吳爹爹的打算……就覺(jué)得有點(diǎn)不太好了，鵝的話(huà)……無(wú)論如何都不是家寵吧？雖然大笨鵝的確能夠護院，但是禽鳥(niǎo)始終是禽。

“爹爹，你買(mǎi)大笨鵝準備做什么？家寵？”吳崢抽搐的問(wèn)了吳爹爹。

吳爹爹一聽(tīng)，理直氣壯的回答說(shuō)：“家鵝姿態(tài)優(yōu)美，形若鴻雁，用來(lái)做家寵自然是再合適不過(guò)的了?！?/br>
吳崢的心情只能用沉默來(lái)表達他的無(wú)奈了。

“雖然爹爹你這么想，但是你覺(jué)得阿么會(huì )答應嗎？”吳崢一針見(jiàn)血的對爹爹說(shuō)。

吳爹爹聽(tīng)到這話(huà)，倒是停頓了許久，然后說(shuō)：“我將它作為家寵自然是不會(huì )告訴你阿么，再說(shuō)，鴻雁傳情多美，你阿么就知道了自然也不會(huì )覺(jué)得不對?！?/br>
吳崢覺(jué)得有些無(wú)力，別人是鴻雁傳情，您是大笨鵝傳情，這能一樣嗎？

“古經(jīng)傳來(lái)，鵝本是鴻雁馴養而來(lái)，家鵝傳情自然也能算是鴻雁傳情。阿崢，你還是得有空的時(shí)候多看看書(shū)吧，要不然日后你如何能和穆瑞在一起？”吳爹爹一本正經(jīng)的說(shuō)。

聽(tīng)到吳爹爹的話(huà)，吳崢勉強的笑了笑卻沒(méi)有接話(huà)。

吳爹爹見(jiàn)此然后繼續說(shuō)：“如今你也老大不小了，今年也有了十七，你看看其他人家的哥兒到了你這個(gè)年紀那個(gè)沒(méi)有嫁出去？”

“我不急……”

“這并非你急不急的事情，其實(shí)我也并不著(zhù)急把你嫁出去，可你