飯的俞知樂(lè )，都袖子一挽，加入服務(wù)員大軍中幫忙。

顧家柴火灶是不做夜宵的，哪怕生意再好，每天晚上九點(diǎn)一過(guò)就會(huì )準時(shí)關(guān)門(mén)，雷打不動(dòng)。主要是夜深了容易出意外，尤其是，他店里妹子多，小姑娘家家的走夜路就更容易出事。所以為了店員的人身安全，私房菜館從開(kāi)業(yè)以來(lái)，這條規定就沒(méi)變過(guò)。

晚上八點(diǎn)半，老顧客們吃完飯優(yōu)雅地起身拎包走人，新顧客看到桌面寫(xiě)在小牌子上的溫馨提示，也紛紛離店。服務(wù)員麻利地撤下各個(gè)桌子上的殘羹剩飯，開(kāi)始打掃衛生，為關(guān)門(mén)做準備。

“顧哥，樓上包間里還有個(gè)客人一直沒(méi)走?！苯裉煊嶂獦?lè )負責包間，看到上面的情況，連忙跑下來(lái)問(wèn)顧長(cháng)生要怎么辦。

“男的女的，是不是老顧客？是沒(méi)來(lái)得及吃完還是？”顧長(cháng)生下意識地問(wèn)了一句，還沒(méi)等俞知樂(lè )回答，就又說(shuō)道：“算了，別管男的女的，先放著(zhù)吧，別催人家?！?/br>
開(kāi)門(mén)做生意，雖然他不缺客戶(hù)，但是也不好做出趕客的行為。顧長(cháng)生看了眼已經(jīng)換下工作服，拿著(zhù)隨身物品準備離店的店員。

“小老板，我們是不是要加班？”店員們有些擔心，有幾個(gè)已經(jīng)轉身準備回換衣間。

“不用，”顧長(cháng)生擺擺手，示意她們直接離開(kāi)：“我和樂(lè )樂(lè )留在店里就行?！币粋€(gè)大廚一個(gè)服務(wù)員，樓上那客人有什么要求都能滿(mǎn)足，不需要耽誤其他人正常下班。

最重要的是，他和樂(lè )樂(lè )身手都還不錯，晚下班也沒(méi)什么，要是真遇上打劫的，到最后吃虧的是誰(shuí)都還不知道呢。要是換做店里的女孩子，除非打劫的同樣是女的，不然吃虧的肯定是她們。

顧家柴火灶的待遇很好，女性店員搬過(guò)的最重的東西，大概也就是端菜盤(pán)子，拿飲料。進(jìn)貨的時(shí)候要搬的重物，廚房里有專(zhuān)門(mén)的幫工在弄。以至于店里的工作人員們武力值兩極分化。

力氣大的能一個(gè)人殺豬，力氣小的把捆好翅膀爪子的雞鴨遞給她，她都抓不住。

“這樣是不是不太好，”年紀最大的那個(gè)服務(wù)員看向俞知樂(lè )：“還是我留下來(lái)吧，我家就在附近，兩步路就到了。你們先回去，老板你和樂(lè )樂(lè )也一起走，人家樂(lè )樂(lè )又不拿工資?！辈唤o錢(qián)還讓人幫忙到那么晚，怎么都說(shuō)不過(guò)去。更何況，哪有店員跑了，老板卻留下加班的道理。

“他是不拿工資，可他特別能吃啊?！遍_(kāi)水白菜、佛跳墻，什么做起來(lái)麻煩專(zhuān)門(mén)點(diǎn)什么。顧長(cháng)生把人全趕走：“都別cao心他了，你們快走吧，再不回去就晚了。路上小心，廚房里給你們留了宵夜，你們記得自己打包好帶走?！?/br>
店員們一走，整個(gè)菜館頓時(shí)就空蕩了下來(lái)。顧長(cháng)生帶著(zhù)俞知樂(lè )，把門(mén)窗電燈都關(guān)好，只留下了樓道上照明的壁燈。檢查了一遍，確定什么都問(wèn)題后，顧長(cháng)生這才回廚房。

怕顧客臨時(shí)再加菜，廚房里特意留了火。

明火不能離人，為了避免發(fā)生意外，顧長(cháng)生得去守著(zhù)。樓上的客人就交給了俞知樂(lè )。

除了可以久存的各色干貨之外，店里的新鮮食材一直都是當天送來(lái)當天用完，絕不過(guò)夜。這會(huì )料理臺上還剩下一些，估摸著(zhù)樓上的客人沒(méi)那么快走，顧長(cháng)生分出一小份食材以防萬(wàn)一。剩下的那些，他閑著(zhù)無(wú)聊，索性整合在一起，炒了幾道菜，準備留著(zhù)帶回去晚上加餐。

“顧哥，”顧長(cháng)生正在用打包盒裝菜品，俞知樂(lè )跑了下來(lái)：“那客人想見(jiàn)你，好像有什么事?！?/br>
顧長(cháng)生給最后一個(gè)盒子蓋上蓋子，聞言頭也不回地開(kāi)玩笑：“什么事？總不能是菜里吃出臟東西了吧？”店里的衛生都是他親自把關(guān)的，絕對不會(huì )有這種情況發(fā)生。

把打包盒一一放進(jìn)塑料袋里，沒(méi)聽(tīng)到俞知樂(lè )再說(shuō)話(huà)，顧長(cháng)生心里一咯噔，不可置信地問(wèn)道：“不會(huì )是真吃出了問(wèn)題吧？”

“菜里是有蟑螂，還是刷鍋的絲瓜瓤渣渣掉進(jìn)去了？”

“噗，”俞知樂(lè )被顧長(cháng)生的反應逗笑，好半天才說(shuō)道：“都沒(méi)有，雖然他沒(méi)說(shuō)，不過(guò)看樣子，估計是見(jiàn)鬼了想找你驅鬼?！?/br>
“驅鬼？驅鬼好！”總比店里衛生在他眼皮子底下出問(wèn)題要來(lái)得好，顧長(cháng)生沒(méi)好氣地瞪了俞知樂(lè )一眼：“剛剛嚇我一跳?！?/br>
俞知樂(lè )從小就被瞪習慣了，見(jiàn)狀也不帶怕的，笑嘻嘻地去揭保溫盒蓋子拿吃的。顧長(cháng)生懶得管他，洗干凈手換下圍裙上樓。

那客人二十出頭，看起來(lái)還有些青澀，應該才出校門(mén)不久。

對方要的是小包廂，只能坐三四個(gè)人的那種。一個(gè)人坐著(zhù)，十分寬敞。顧長(cháng)生進(jìn)去的時(shí)候，青年正坐立不安，滿(mǎn)桌子的菜色香味俱全，他愣是沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)。

“顧大師，”看到顧長(cháng)生，青年連忙站起來(lái)：“大師您來(lái)了，大師您坐，您坐?！钡阮欓L(cháng)生落座了，他又忙著(zhù)給顧長(cháng)生布菜。熱情得不得了。

自從老板交代下來(lái)這個(gè)任務(wù)，他就一直想著(zhù)要怎么完成。好不容易才打聽(tīng)到顧大師名下有個(gè)私房菜館，大師時(shí)常會(huì )到店里來(lái)，他特意蹲守了好幾天，直到今天才看見(jiàn)正主。

本來(lái)想馬上過(guò)去搭話(huà)，沒(méi)想到顧大師的一身本事，不僅抓鬼厲害，開(kāi)店也牛逼。店里客似云來(lái)，生意好得不像話(huà)，他愣是找不到時(shí)機貼過(guò)去。

怕貿然插話(huà)引起大師反感，反而壞了老板的事。想到老板的知遇之恩，青年硬生生熬到現在，一直等到顧大師關(guān)店了，這才敢請人上來(lái)。

“不用麻煩，直接說(shuō)正事吧?！币膊辉缌?，顧長(cháng)生示意他開(kāi)門(mén)見(jiàn)山。

“我叫陸德誠，今天過(guò)來(lái)是想請大師抓鬼驅邪的?！标懙抡\放下筷子，也不廢話(huà)。

還真的是來(lái)請他抓鬼的，顧長(cháng)生打量了青年一回：“被鬼纏著(zhù)的人，應該不是你。陸先生是為家里人來(lái)的？”

這青年面相一般，沒(méi)做過(guò)多少好事，但也沒(méi)做過(guò)什么壞事，就是大街上隨處可見(jiàn)的那種普通人。不過(guò)總體來(lái)說(shuō)，還是比較積極向上的，身上完全看不見(jiàn)什么孽債鬼氣。

“大師慧眼?！边@么準，居然看一眼就知道了。陸德誠有些吃驚，難怪老板特意點(diǎn)名讓自己來(lái)找他。

顧長(cháng)生小露了一手后，陸德誠的態(tài)度更尊敬了些：“我是替我老板來(lái)請大師的。我老板本來(lái)是想自己來(lái)請，偏偏他最近身體不好，醫生交代說(shuō)要靜養，不好奔波，無(wú)奈之下只好讓我跑這一趟?！苯^不是對大師不尊敬。

說(shuō)完這話(huà)，陸德誠仔細地觀(guān)察顧長(cháng)生的表情，確定大師并沒(méi)有介意之后，這才繼續說(shuō)道：“我老板是個(gè)好人，經(jīng)常做善事，尤其喜歡資助貧困學(xué)子，說(shuō)年輕人都是社會(huì )的珍寶。我高中的時(shí)候因為家里沒(méi)錢(qián)，差點(diǎn)就退學(xué)了，是我老板一直資助我到大學(xué)畢業(yè)。畢業(yè)后我沒(méi)找到合適的工作，他就讓我去他公司里實(shí)習?？梢哉f(shuō)沒(méi)我老板，就沒(méi)現在的我?！标懙抡\滿(mǎn)臉感