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林淡依舊吃得很少,一入夜,她的咳嗽就會(huì )加重,喝過(guò)藥后便鉆進(jìn)馬車(chē)里睡覺(jué),大家也都自覺(jué)放輕手腳,生怕吵著(zhù)她。三名壯漢找了一處視野開(kāi)闊的地方坐下,替車(chē)隊守夜。他們似乎早已習慣了這種風(fēng)餐露宿的生活,車(chē)隊里的人全都撐不住睡了,他們還很精神。“難怪沈老頭離開(kāi)的時(shí)候那么舍不得林掌柜,還說(shuō)林掌柜病了,他吃什么都沒(méi)滋味,原是這個(gè)緣故?!绷_鐵頭平躺在地上,有一下沒(méi)一下地拍著(zhù)肚子,“剛才那春三鮮卷餅太他娘的好吃了,可惜有點(diǎn)少,我沒(méi)怎么吃飽?!?/br>“你是不是又餓了?”趙六拿著(zhù)一根木棍撥弄篝火。“餓了,”羅鐵頭翻了個(gè)身,一邊砸吧嘴一邊呢喃:“不知道明天早上會(huì )吃什么,我還想吃卷餅?!?/br>想到那卷餅的滋味兒,趙六偷偷咽了一口唾沫。他也想吃卷餅,那么鮮的卷餅,連續吃上三個(gè)月也不會(huì )膩。“別說(shuō)了,你們睡吧,我來(lái)守夜?!笨ツ凶映谅曢_(kāi)口。首領(lǐng)向來(lái)說(shuō)一不二,趙六和羅鐵頭也沒(méi)推辭,很快就睡了過(guò)去。少頃,暗夜中響起一陣腹鳴聲,所幸大家都已熟睡,無(wú)人知曉。翌日,林淡的病又比昨日好很多,天沒(méi)亮就爬起來(lái)給大家做早餐。掌柜都起來(lái)了,伙計們自然不能偷懶,陸陸續續爬起來(lái)打水、燒火。“你守了一夜?”看見(jiàn)坐在火邊的俊偉男子,林淡略有些意外。男子點(diǎn)點(diǎn)頭,張張口,卻沒(méi)說(shuō)話(huà)。林淡看出他的欲言又止,主動(dòng)詢(xún)問(wèn),“你有事?”“無(wú)事?!蹦凶舆t疑片刻,終是忍不住問(wèn)道,“今天早上咱們吃什么?”林淡不由莞爾,“早上我熬一鍋白米粥,煮一些面條,再做幾個(gè)小菜。你們想喝粥的喝粥,想吃面條的吃面條,且隨意?!?/br>男子點(diǎn)點(diǎn)頭不再說(shuō)話(huà)。躺在他身邊的兩名壯漢卻醒了過(guò)來(lái),咕噥道,“林掌柜,為啥不吃卷餅?白粥面條哪里有卷餅好吃?!?/br>林淡笑著(zhù)搖頭,“再好吃的東西也不能見(jiàn)天吃,每餐總得換個(gè)口味?!?/br>芍藥走過(guò)來(lái),笑嘻嘻地道,“師父,面和好了,粥也熬上了,您去炒菜吧?!蹦┝丝聪蜈w六和羅鐵頭,語(yǔ)帶調侃:“兩位大哥真是身在福中不知福,我師父可以連續數百天做不重樣的菜,我們吃還吃不過(guò)來(lái)呢,你們卻嫌棄?!?/br>“不嫌棄,不嫌棄,林掌柜做什么我們吃什么?!北皇最I(lǐng)一瞪,兩名壯漢再不敢發(fā)表意見(jiàn),心里卻格外想念昨晚的卷餅。白粥和面條也就是那個(gè)味兒,能有春三鮮好吃?但很快,林掌柜就用實(shí)際行動(dòng)告訴他們,只要手藝了得,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白粥和面條也可以成為無(wú)上美味。她把封存在罐子里的油渣取出來(lái)剁碎,放入鍋里翻炒,再把焯水的香椿切成丁,匯入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂互相滲透,化成一鍋濃羹,伴隨著(zhù)每一個(gè)沸騰氣泡的炸裂,爆出一股股奇香。待油渣熬得軟糯,香椿的香味也被徹底激發(fā)后,林淡迅速倒入生抽、飛鹽、胡椒等調味料,翻炒數次,出鍋。“好香好香!”芍藥和杜鵑一塊兒把裝臊子的陶盆抬走,邊抬邊吸鼻子。原本還不想吃面的趙六和羅鐵頭,這會(huì )兒都快兜不住滿(mǎn)嘴的口水了。林淡猶覺(jué)不足,炒完臊子又蒸了一大碗咸魚(yú),弄了一道涼拌馬蘭頭,還從罐子里取出一些腌菜一一裝盤(pán),這才開(kāi)始做手搟面。手搟面煮熟,白粥也熬得差不多了,大家伙兒連忙拿出各自的碗筷,等待開(kāi)飯。“行了,快吃吧,吃完我們好趕路?!绷值锤蓛綦p手,慢條斯理地放下袖子。三名壯漢不愧是練家子,眨眼間已撈上來(lái)三碗熱騰騰的面條,用臊子攪拌均勻,唏哩呼嚕地吃起來(lái)。香椿和油渣均是香味濃郁的食材,二者融為一體,越發(fā)香得出奇,而香椿的鮮嫩綜合了油渣的焦糯,滋味堪稱(chēng)絕妙。面條也做得十分筋道,每一根面都吸飽了臊子的汁水,滿(mǎn)滿(mǎn)嚼上一口,既軟又彈還咸香無(wú)比的口感瞬間便征服了三人的味蕾。好吃,太好吃了!三人眼睛齊齊一亮,吃面的速度不由加快。他們快了,旁人自然不敢慢,營(yíng)地里頓時(shí)只剩下吃東西的呼嚕聲。林淡還在病中,口味不佳,只喝了一碗白粥便罷手。俊偉男子抬頭看她,語(yǔ)帶關(guān)心,“林掌柜,你可是身體不適?”“我身體已經(jīng)大好,只是有點(diǎn)乏,想去馬車(chē)里躺會(huì )兒。你們吃吧,不用管我?!?/br>男子仔細打量她,見(jiàn)她面色紅潤,眼眸清亮,的確不是病情加重的模樣,這才放心了。坐在一旁的趙六和羅鐵頭連吃三碗面條才放緩進(jìn)食的速度,雖然已有七分飽,卻還是舀了一碗白粥清清腸胃。白粥果然只是白粥,并沒(méi)有特別的味道,吃進(jìn)嘴里寡淡得很。兩人順勢夾了一點(diǎn)腌菜拌入粥水,淺淺一啜,頓時(shí)驚為天人。這腌菜是用切碎的水芹做的,里面摻了苦酒、芝麻和茴香,口感爽脆酸咸,略顯濃郁,但若配上淡甜的白粥,味道立刻就中正平和起來(lái),且馨香撲鼻。慢騰騰地喝上一口,周身的毛孔似乎都順暢了,胃囊更是無(wú)比服帖。還有一道配粥的菜是豆豉蒸咸魚(yú),也不知林掌柜是用什么秘法烹制的,原本口感略硬的咸魚(yú)被她蒸得又軟又糯,豐富的汁水緩緩從rou里滲出來(lái),與豆豉的香味混合在一起,令人垂涎三尺。不禁魚(yú)rou軟糯,連那魚(yú)骨都是糯的,夾起來(lái)直接放進(jìn)嘴里嚼,越嚼越有滋味。咸魚(yú)味濃,白粥味淡,咬一塊咸魚(yú)喝一點(diǎn)白粥,口里的食物既保有大米的香甜,又存有咸魚(yú)的香咸,二者簡(jiǎn)直珠聯(lián)璧合。趙六和羅鐵頭一吃就停不下來(lái),連喝了兩大碗白粥才意猶未盡地抹嘴??匆?jiàn)他們瘋狂搶食的舉動(dòng),俊偉男子自然不會(huì )錯過(guò)美食,看似優(yōu)雅,實(shí)則飛快地舀了一碗粥,各種腌菜夾了大半,又把剩下的咸魚(yú)全都干掉,吃完猶覺(jué)不足,將咸魚(yú)的湯汁連同豆豉倒進(jìn)一碗面條里,嗦得一干二凈。小竹早已看呆了,萬(wàn)沒(méi)料到這三人一個(gè)比一個(gè)能吃,好在他們沒(méi)答應留下押鏢,否則定會(huì )把自家車(chē)隊吃窮。“娘的,這小日子過(guò)得也太舒坦了!”吃完早餐,趙六和羅鐵頭躺在一塊大石頭上揉肚子,神情很是饜足。“歇會(huì )兒我們便出發(fā),爭取后日趕到京城?!笨ツ凶右琅f站得筆直,勁瘦的腰腹平平坦坦,仿佛沒(méi)吃過(guò)一般。