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要品雞味,吃魚(yú)要嘗魚(yú)鮮,中正和平,南北老少皆宜。孩子表達喜愛(ài)的方式最為直接,眼睛都笑瞇瞇的,就是夢(mèng)楠也顧不上喝果汁了,三到更是眼睛瞇成了一條線(xiàn),小嘴吃個(gè)不停。周存彥細細品味,不住點(diǎn)頭,這手藝真是絕了,他是萬(wàn)萬(wàn)達不到的,由此,不禁起了偷師學(xué)藝的心思,不知為何,他始終覺(jué)得別的事業(yè)是虛的,只有廚藝才是實(shí)在的。兩人又喝了一杯酒,彭長(cháng)海親自帶人上了道大菜——黃燜魚(yú)翅。這道菜一上桌,不說(shuō)旁人,周存彥都有些傻眼了,色澤金黃、湯味醇厚、香氣撲鼻,極品,他匱乏的詞匯中只有這兩個(gè)字能夠形容此道菜了。“魚(yú)翅要泡發(fā)7天,幸好有提前泡發(fā)好的呂宋黃,不然就上不了這道菜了?!迸黹L(cháng)海不動(dòng)聲色地說(shuō),說(shuō)實(shí)話(huà)若非周存彥給他們藥,他說(shuō)什么也不會(huì )將別人的魚(yú)翅用在這桌宴席上。“此外雞湯也是燕京西山的走地母雞熬制,金黃透亮,鮮濃不膩口?!迸黹L(cháng)海出來(lái)解說(shuō)就是怕周存彥錯把珍珠當魚(yú)目,見(jiàn)眾人都直勾勾看著(zhù)黃燜魚(yú)翅,變功成身退了。“大哥破費了?!敝芤俅蔚乐x,他真沒(méi)想到周存彥一見(jiàn)面就請他吃譚家菜,還是譚家菜中的極品,轉而說(shuō),“我有一位忘年交善于做菜,特別是他做的悶蔥是一絕,改日請大哥去嘗嘗?!?/br>周存彥一聽(tīng)悶蔥二字耳朵立刻就豎起來(lái)了,悶蔥在現代可是失傳了,忙不迭點(diǎn)頭,“好,好,我一定去?!?/br>周耀基這才松了一口氣,說(shuō)實(shí)話(huà),他和堂兄不過(guò)是第一次見(jiàn)面,雖是血緣親人,但他沒(méi)有想到周存彥待他如此之誠。人都是相互的,由此他也希望能夠以最大的誠意相待,不禁想到了友人姬長(cháng)安。姬長(cháng)安和他是忘年交,他們是同一所大學(xué)畢業(yè),但兩人一個(gè)是老師眼中的優(yōu)等生,一個(gè)是關(guān)系戶(hù),還是開(kāi)不得的那種。姬長(cháng)安就是后者,出生權貴之家,最喜好玩兒,是有名的紈绔子弟。秋天斗蟋蟀、冬天懷里揣蟈蟈上課,養鴿熬鷹、挈狗捉獾,總而言之,是個(gè)能把老師給氣跑的人物??善€真玩出了花,因為善于金石古玩之道,他硬是把自己玩進(jìn)了故宮博物院,也算是紈绔中的轟炸機了。周耀基想到他還有一個(gè)緣故,就是這人好吃,從小就愛(ài)鉆自家廚房跟著(zhù)廚師學(xué)做飯,其母又是個(gè)寵兒子的,見(jiàn)兒子愛(ài)吃更是費盡心思請名廚來(lái)家中做飯,無(wú)意之中讓他習得一門(mén)好手藝。就這么糊里糊涂的,姬長(cháng)安居然在京城文化圈內混出了個(gè)烹調圣手的名號,且他烹飪不拘一格,不論原料貴賤都能整出一桌好菜,加上其人熱情真誠,周耀基一下子就想到了他。“真好吃?!比劫澲?zhù)黃燜魚(yú)翅。夢(mèng)楠悄聲和大姐雪菲說(shuō),“我一定要品仔細了,不知道有沒(méi)有下次呢?!?/br>接下來(lái)又是一道大菜——清蒸燕菜,和黃燜魚(yú)翅謂之譚家雙壁,這回彭長(cháng)海沒(méi)有再出來(lái)解說(shuō)了,反倒是侍應十分自得地說(shuō),“俗話(huà)說(shuō)廚師的湯,唱戲的腔,這湯說(shuō)的譚家菜的高湯,燕窩本身無(wú)味全靠這清湯?!?/br>三到聽(tīng)聞后顧不上用餐禮儀,立刻喝了一湯勺的湯,直砸吧嘴,“完蛋了,以后我可吃不下大姐做的飯了?!?/br>夢(mèng)楠瞪了一眼三到說(shuō),“大人在說(shuō)話(huà)呢,不要打岔?!?/br>說(shuō)完極為乖巧地喝湯吃燕窩,想到燕窩有美容養顏的功效,她吃的更加仔細了。吃完這些,三到的肚子已經(jīng)飽了,小臉皺巴著(zhù),低聲問(wèn)他大姐,“怎么辦,我吃不下了?!?/br>待看到又上了鮑魚(yú)后,眼淚都快出來(lái)了。“這下知道話(huà)不能亂說(shuō)了吧!”周雪菲溫聲教育弟弟。“可是我都說(shuō)了要吃光光了,怎么辦呀!”夢(mèng)楠捂嘴而笑,“食言而肥?!?/br>三到瞧著(zhù)自家無(wú)良二姐的壞笑,突然明白了成語(yǔ)的意思,癟了癟嘴,扯了扯周耀基的衣服小聲說(shuō),“爸爸,我吃飽了?!?/br>周耀基點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那你先到一旁去玩?!比缓笸艽鎻┱f(shuō),“三到吃飽了,他的份就不用上了吧!太浪費了?!?/br>周存彥看了看三到,雖然菜是分餐的,而且是根據個(gè)人食量上的,可三到畢竟年齡小,飯量也小。低聲吩咐了侍應一聲。整個(gè)席面是六道酒菜,八道大菜,一道湯,一道甜品,一直到上甜品,三到的肚子才騰出了點(diǎn)空位塞了一塊點(diǎn)心下肚,然后就捂著(zhù)肚子說(shuō)吃撐了。“所以你就自己吃了?”杜春琪有些不滿(mǎn)意,“你都忘記我和孩子了?!?/br>周存彥連連苦笑,說(shuō),“瞧你,哪能忘掉你??!喏,扒大烏參和黃酒燜鴨?!敝艽鎻┳兡g(shù)一樣拿出了兩包食物,頓時(shí)讓杜春琪喜笑顏開(kāi)。突然發(fā)現周存彥似笑非笑地看著(zhù)她,心下有些惱怒,放下了食物,從角落掏出一個(gè)秤來(lái),冷著(zhù)臉說(shuō),“呵,你這段時(shí)間吃的挺美喲,上秤稱(chēng)稱(chēng)吧!”周存彥臉色突變,討饒道,“不用了吧!又不是賣(mài)rou的還稱(chēng)什么呀!”看著(zhù)杜春琪越發(fā)冷然地臉,訥訥上了秤,數字一溜往上躥,最后終于在一個(gè)數字上停了下來(lái),周存彥冷汗都下來(lái)了。“該減肥了??!”杜春琪掃了一眼數字說(shuō),“今天晚上你不許吃飯,看著(zhù)我們吃?!?/br>“哼,三個(gè)人就帶兩個(gè)菜回來(lái)?!倍糯虹魅匀挥行┕⒐⒂趹?。老婆發(fā)話(huà)了,周存彥還能如何,說(shuō)了一籮筐的好話(huà)才讓杜春琪眉開(kāi)眼笑。“說(shuō)的再好聽(tīng)也沒(méi)用,你看看才幾天,一天胖一斤,這樣下去你的身體還能要不?我必須監督你進(jìn)行身體管理?!倍糯虹饕廊徊凰煽?。正說(shuō)著(zhù)話(huà),寵物學(xué)校打電話(huà)過(guò)來(lái)讓下樓去接狗,杜春琪二人連忙下樓,三只中華田園犬一看到二人高興得原地打轉轉。“我想著(zhù)也忙得差不多了,狗干脆就放在家里養好了?!倍糯虹髡f(shuō),說(shuō)實(shí)話(huà),若非之前大多數時(shí)間在小高莊,兼之懷孕,她就自己養了,這樣讓狗一直寄宿感覺(jué)不像養得自己的狗。還多虧了在第二世界時(shí)現代的時(shí)間是沒(méi)有走動(dòng)的,不然等她回來(lái)狗都老了。不過(guò)在狗的眼里杜春琪也不過(guò)將它們放在寵物學(xué)校一年多一點(diǎn)而已。當然,她會(huì )想著(zhù)自己養狗還有一個(gè)原因就是兩個(gè)孩子的緣故,孩子不過(guò)在現代呆了一個(gè)多月就已經(jīng)被電子設備侵襲了,運動(dòng)量嚴重不足。要知道他們在烏克蘭時(shí)還會(huì )騎馬玩呢,現在倒好,回家就在屋里呆著(zhù),整一個(gè)大門(mén)不出二門(mén)不邁。果然,周淑基二人放學(xué)回來(lái)一看到三只狗就高興了,不用杜春琪多說(shuō),圍在一起逗狗。周存彥笑著(zhù)看著(zhù)他們玩耍,進(jìn)廚房準備熱飯,一進(jìn)廚房頓時(shí)驚呆了。“老婆,你來(lái)看?!敝钢?zhù)地上殘留的油紙包,周存彥苦笑著(zhù),“今天晚上你們吃不上扒大