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    41章

這rou、骨頭和內臟、皮毛,分過(guò)之后肯定是剩下不少的,這多余出來(lái)的,就可以便宜賣(mài)給村民們,你可以選擇花錢(qián)或者用工分劃,但是,一般人都是舍不得禍害工分的,因為,等分糧的時(shí)候,是按照“人七勞三”的辦法分糧的。

因為是大鍋飯時(shí)期,政策要求不餓死一個(gè)老百姓,每個(gè)人都要有一定的口糧,那就是說(shuō),只要你家有幾口人,就會(huì )給幾口人的口糧,但,這些口糧只是基于讓你餓不死,想要多吃點(diǎn)兒,那你就得干活,工分就是記錄你一年的勞動(dòng)情況的。

而分糧的時(shí)候,你拿錢(qián)買(mǎi)是沒(méi)用的,而一個(gè)農民一年工分滿(mǎn)分是360分,核算下來(lái)最多也就能掙165塊錢(qián),這是全年無(wú)休的壯勞力得的數,事實(shí)上除了少數的幾個(gè)人,是沒(méi)有滿(mǎn)分的,而女人一天下來(lái)最多只能得8分,這也是為啥當初我把劉三奶奶和小劉奶奶弄來(lái)管理托兒所,會(huì )被那么多人記恨。

所以,每家除了分到的rou以外,基本是不會(huì )有人買(mǎi)的,我卻將骨頭和豬皮這些絕對沒(méi)人要的花了兩塊錢(qián)都給包了,這些東西我打算送去孤兒院,讓他們熬湯也算是補營(yíng)養了,內臟因為好幾家搶著(zhù)買(mǎi)了,我只能放棄。

打著(zhù)吳老的旗號,我還買(mǎi)下了半頭小豬,只有41斤重,這原本是預留賣(mài)給收購站的,孤兒院的賬面上肯定是沒(méi)有這些錢(qián)的,其中一大半都是我自己掏腰包買(mǎi)的,村長(cháng)等人自然也是知道的,大家一商量,干脆好人做到底,將那頭小豬的腦袋和四個(gè)豬蹄子一起送給了孤兒院,這樣一來(lái),孤兒院這個(gè)冬天的rou食算是徹底解決了,就是天天煮骨頭湯也餓不死那些孩子了。

在這件事上,不管是村民還是知青們,誰(shuí)都沒(méi)有什么意見(jiàn),因為每個(gè)人心中都會(huì )有善良的地方,這個(gè)年代的人,又都很淳樸,再加上看到我除了給孤兒院的掏錢(qián)買(mǎi)rou以外,并沒(méi)有額外買(mǎi)一點(diǎn)兒,就更加不會(huì )介意那些全是骨頭的豬頭和蹄子了。

大家都覺(jué)得,我是那種標準的掙多少花多少,沒(méi)有算計的人,這次看著(zhù)要賣(mài)給收購站的豬rou沒(méi)有出手多買(mǎi),十之八九是把原本帶來(lái)的錢(qián),花的差不多了。我聽(tīng)到村長(cháng)媳婦兒跟人嘀咕:“這家里沒(méi)個(gè)女人幫著(zhù)把錢(qián)就是不行?!?/br>
那些老太太跟著(zhù)直附和可不是咋的。劉三奶奶嗑著(zhù)瓜子也跟著(zhù)起哄:“小俞這孩子啥都好,就是刀子嘴豆腐心,看著(zhù)厲害,心比誰(shuí)都軟,這孤兒院的那一個(gè)月工資,估計都得搭回去都不見(jiàn)得夠?!?/br>
我有些無(wú)奈,我不跟著(zhù)搶著(zhù)買(mǎi),那是因為避嫌,我本身就夠惹人眼的了,這要是再買(mǎi)一堆豬rou回家,我估計我就得成唐僧rou,再說(shuō),我也沒(méi)必要占這點(diǎn)兒便宜,我若是想要吃豬rou,就憑我的伸手,去山里打一頭并不是太難的事情。

還有,這村里每年必須得賣(mài)給收購站一些rou,這是規矩,我覺(jué)得沒(méi)必要最后賣(mài)給收購站少了,讓人說(shuō)道,本來(lái)二道河溝村就不得上面的青眼兒,再被收購站報上去,估計以后有什么好處也別想輪到這個(gè)村子了。

但是,這事兒不能解釋?zhuān)抑荒墚斪霾恢?。分完rou,各家拎著(zhù)自家所得都回去打算拉拉饞兒,三胞胎做為村里的一份子,也得了不少的rou,我直接讓王立秋騎車(chē)把東西送到孤兒院去。很快,村子里彌漫了酸菜和rou的香味兒,王立秋在我烀的rou出鍋的時(shí)候回來(lái)了。

這里的酸菜燉rou很有特色,rou是一大塊兒的扔進(jìn)酸菜絲里,加上涼水開(kāi)燉,不放油,將rou燉的用筷子一下就能扎透了,撈出來(lái),在酸菜湯里加佐料,然后把rou片成一片片的扔回去繼續燉一會(huì )兒,就能吃了,當然,要是有血腸血豆腐之類(lèi)的放進(jìn)去,那味道就更好了。

之前接豬血和雞血的時(shí)候,因為我不會(huì )做血腸和血豆腐,那東西做不好就特難吃,所以就沒(méi)跟那些人那樣,拎著(zhù)桶盆過(guò)去接,但是,在我片rou的時(shí)候,小劉奶奶家的大兒子給我送來(lái)了兩大根剛煮好的血腸,劉三奶奶也送過(guò)來(lái)了一小盆血豆腐。

王立秋和三胞胎吃的滿(mǎn)嘴流油,可是我卻覺(jué)得這酸菜湯特別好喝,血豆腐也不錯,有點(diǎn)兒發(fā)黑的血豆腐上撒著(zhù)蔥花和香菜,吃起來(lái)有些粘牙,挺粗糙的,但是,配上酸菜湯,一口湯一勺血豆腐,味道挺特別的,三胞胎卻都挺喜歡豬rou酸菜里的血腸。

等山貨都收好的時(shí)候,這個(gè)就是按照事先規定好的數,開(kāi)始分配,剩下的賣(mài)給收購站,留下一些預留款之后,就把錢(qián)挨家平分,這個(gè)山貨上,收購站沒(méi)有什么硬性規定,全憑自愿,不過(guò),家家幾乎都是除了留下給自家孩子吃的一小部分以外,都會(huì )賣(mài)給收購站。

收購站收的榛子、松子之類(lèi)的,都得是處理好的,所以,接下來(lái)的幾天,村里的老頭老太太們,就會(huì )三五成群的聚在一起,把炕燒的熱乎乎的,然后一邊嘮嗑一邊給干果扒皮,我也會(huì )在晚上沒(méi)事兒的時(shí)候扒松塔之類(lèi),當然,我這就是為了給三胞胎扒出來(lái)炒熟了吃,村里挺多人都議論我敗家慣孩子。

這邊的事情一結束,就到了一年中的重頭戲,分糧。之前應該上交的部分都已經(jīng)被拉走了,又留出來(lái)生產(chǎn)隊和備用糧之后,全拉了過(guò)來(lái)?,F在成年人每人每年的糧食基數是450斤,老人和十歲以上的半勞力是每人每年300斤,十歲以下的孩子只有200斤,每年分兩次糧,也就是一次分一半,這些糧食是肯定不會(huì )讓人吃飽的,但是,這是必須給的。剩下的就看你的工分了,干得多,分的糧就多。

現在地里的作物,一般也就是黍子(打出來(lái)的糧食是大黃米)、稻谷、雜豆,更多的就是苞米和高粱,小米和水稻特別少,分到每家的時(shí)候,最多也就十來(lái)斤,加上一些雜糧,剩余的就用苞米和高粱補齊。

而工分則是可以分到糧食、豆油和蔬菜,當然,有的仔細的,覺(jué)得自己口糧就夠吃了,也是可以換成錢(qián)的,知青們商量了一下,除了兩個(gè)男生實(shí)在受不得餓,那五個(gè)女生都是將工分換成了錢(qián)兒,雖然那個(gè)叫李海英的,家里不缺錢(qián),并不太想餓著(zhù)自己,但是,她們在一起吃飯,她也不愿意另外四人占她的便宜。

李海英的工分并不高,她干活不行,一般都是6——6.5之間,半年總共1102個(gè)工分,合計49.59元,我花了50塊錢(qián)給買(mǎi)了過(guò)來(lái),當地的村民卻不會(huì )賣(mài),因為他們都知道,就算是把工分都換成糧食也是不夠吃的。

另外幾個(gè)女的看我“高價(jià)”買(mǎi)了李海英的工分,也打算賣(mài)給我,但是,半年來(lái)的接觸,誰(shuí)啥樣互相心里都是有數的,我可不愿意以后給自己找麻煩,所以,這四個(gè)女的只能賣(mài)給大隊部,該多錢(qián)多錢(qián),一分不會(huì )少她們的,當然也不會(huì )多就是了。

我在她們賣(mài)給了大隊部之后,又買(mǎi)了1000分換了









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