天，魚(yú)使用尾巴頻率比較高，這味道自然就好上很多。

另外，這鰱魚(yú)雖然rou質(zhì)鮮嫩，但是，刺多兒，做不好就會(huì )很腥，魚(yú)頭稍微好處理一些，只要用蔥、生姜絲和酒腌制一會(huì )兒，燉的時(shí)候加上把蒿，這上好鮮美的清燉魚(yú)頭就可以了，只是記得千萬(wàn)不要用油煎它。

但是這尾巴上的rou，處理起來(lái)就有些費事兒了，它需要先切片，然后用蔥、姜、料酒加上大把的鹽，放入密封的陶罐里腌制起來(lái)，最少要兩天之后，才能拿出來(lái)，然后用油煎著(zhù)吃。當然，這是因為我不缺油腥，才會(huì )這么矯情。

而現在普遍都是吃飽都困難，見(jiàn)到這魚(yú)，哪管什么腥不腥的，甚至還會(huì )覺(jué)得這腥味兒讓他們更能體會(huì )rou味兒，所以，都是拿回來(lái)就趕緊做了一些打牙祭，剩下的還要用鹽腌制成咸魚(yú)，偶爾切下來(lái)一點(diǎn)嘗嘗味兒，絕對不會(huì )像我這樣，一整個(gè)魚(yú)頭連帶著(zhù)一掌寬的魚(yú)rou，一頓就全做了。

半道上遇見(jiàn)了白向紅和黨愛(ài)軍，白愛(ài)紅看了我一眼，鼻子一哼把臉轉向了一旁，當做沒(méi)看見(jiàn)，我也不在意，權當不認識。黨愛(ài)軍卻湊了過(guò)來(lái)自來(lái)熟地說(shuō)道：“俞大哥這是要去衛生所送飯？”

我很不待見(jiàn)黨家人，但是也不好直接過(guò)去，只能含糊著(zhù)答應一聲，就要過(guò)去，黨愛(ài)軍卻不放棄的又問(wèn)道：“俞大哥這是做了什么好吃的？聞著(zhù)真香?！闭f(shuō)著(zhù)就要伸手去掀我手上的籃子，我皺著(zhù)眉頭側了一步躲開(kāi)她的手淡淡地道：“沒(méi)什么?！闭f(shuō)完不再遲疑的直接越過(guò)她們就走。

沒(méi)走幾步，就聽(tīng)身后白向紅嘲諷的說(shuō)道：“勸你還是別白費心機了，人家眼睛長(cháng)在腦瓜頂上，上哪兒能看上咱們這些窮知青，人家確實(shí)不差錢(qián)兒，不缺吃的，但是有東西也只會(huì )巴結有用的人，給咱們喝口湯都是浪費?！?/br>
我搖搖頭，懶得和這些思想奇葩的人說(shuō)話(huà)。我有錢(qián)有糧不，跟他們有啥關(guān)系？我憑啥一定要接濟他們，不接機就是錯？

剛一進(jìn)衛生所的院門(mén)，就聞到一股魚(yú)腥味兒，接著(zhù)就是小孩子特有的吵鬧聲，原來(lái)村長(cháng)家也買(mǎi)了魚(yú)，特意讓大兒媳婦兒給送來(lái)了幾塊兒炸魚(yú)塊兒，因為不像我那么窮講究，人家就用鹽一鹵，蘸著(zhù)苞米面就煎熟了，所以，雖然比我后買(mǎi)的，卻先吃到嘴兒了。

然后聽(tīng)說(shuō)我回去燉魚(yú)去了，干脆一轉身把自己的兒子閨女也給送了過(guò)來(lái)，我自然是不會(huì )在意多兩個(gè)孩子，再說(shuō)，倆孩子見(jiàn)我面就一口一個(gè)伯伯的，我也是挺稀罕這兩個(gè)虎頭虎腦的小孩子的。

吃飯的時(shí)候，小小子一邊吸溜吸溜的就著(zhù)兩摻的饅頭喝著(zhù)鮮香的魚(yú)湯，一邊很認真的對我說(shuō)道：“俞伯伯，我給您當兒子吧，我還能幫著(zhù)小河、小湖、小海他們打仗，保管沒(méi)人能欺負得了他們?！?/br>
沒(méi)等我反應過(guò)來(lái)，小丫頭趕緊道：“伯伯，你還是要我吧，我不像王耀祖那個(gè)囊死包，我吃的不多，再說(shuō)，你都有三個(gè)兒子了，正好缺個(gè)閨女?！?/br>
王立秋顯然是被自家侄子和侄女，為了點(diǎn)兒吃的，干脆把自己賣(mài)了的行為氣的夠嗆，最主要的是丟人，于是吼道：“王耀祖、王寶妮，你倆出息了是吧？等晚上我告訴你爹，看他不給你們開(kāi)皮！”

王耀祖不屑的說(shuō)道：“你個(gè)就會(huì )告密的漢jian小人，我們是革、命接班者，是不怕你的，我馬上就給伯伯當兒子了，你跟王勝利愿意咋告狀咋告狀去，以后我就叫俞耀祖了！”王寶妮點(diǎn)頭道：“哥哥說(shuō)的對！”

然后，身后就傳來(lái)了一聲大吼道：“王耀祖你個(gè)小兔崽子，皮癢了是吧？！”王耀祖一聽(tīng)聲音，立即跟個(gè)小鵪鶉似的不說(shuō)話(huà)了，再沒(méi)有之前對待王立秋時(shí)候的囂張勁兒，王寶妮更是換上了一張獻媚的小臉兒轉頭張著(zhù)小手起身跑過(guò)去，一邊跑還一邊喊道：“爸爸，你來(lái)啦，我給你留魚(yú)塊兒了?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，還把剛才她自己咬了口攥在手里的魚(yú)塊兒往他爹嘴里塞，王勝利抱著(zhù)她好笑的問(wèn)道：“給我留的，你不說(shuō)你哥哥說(shuō)得對，你要給你俞叔叔當閨女去嗎？”

王寶妮一聽(tīng)，小腦袋搖的跟撥浪鼓似的，很認真的說(shuō)道：“不，我剛剛覺(jué)得，還是把哥哥給俞叔叔家吧，我是爹爹的小棉襖，就不走了，正好哥哥去了俞叔叔家，咱家就能省下一大筆糧食了?！?/br>
我強忍著(zhù)笑，聽(tīng)王耀祖小聲的嘀咕著(zhù)叛徒！小河聽(tīng)到這些之后，看了看弟弟們，小湖帶著(zhù)些憐憫的目光看了一眼王耀祖，然后跟小河點(diǎn)頭道：“耀祖哥哥挺可憐的?！毙『Ｓ行┻t疑，但還是跟小河點(diǎn)點(diǎn)頭。

小河這才對我說(shuō)道：“爸爸，我們不行就接收耀祖哥吧，沒(méi)人要挺可憐的?！蔽抑廊齻€(gè)孩子這是又想起自己當初沒(méi)人要，領(lǐng)著(zhù)兩個(gè)弟弟東躲西藏的日子了。我笑著(zhù)將小河抱過(guò)來(lái)，然后解釋道：“你勝利叔他們是開(kāi)玩笑的，自己的兒子哪能不要？”

王勝利看著(zhù)三胞胎看過(guò)來(lái)的眼神，趕緊點(diǎn)頭，三胞胎這才放心了。其實(shí)，三胞胎也不想家里再多個(gè)孩子跟他們爭寵，但是，天性善良的他們，更不愿意看到其他的小朋友，就像枉死城里那些鬼嬰那樣，因為被拋棄，所以整日渾渾噩噩，除了怨恨就剩下饑餓。

我看到重新開(kāi)心起來(lái)的三個(gè)孩子，就將小河放下去，讓他們上一邊兒玩去，反正也都吃完了。我招呼王勝利道：“勝利今兒個(gè)咋過(guò)來(lái)了？正好這菜還有不少，趕緊過(guò)來(lái)坐著(zhù)吃一口，對了，我桌子底下還有昨個(gè)打的酒，要做藥酒，還沒(méi)拿回去那，我跟小秋都不喝酒，你自個(gè)兒去倒點(diǎn)兒喝吧?！?/br>
王勝利隨他爹，是個(gè)好酒的，原本正要推辭的話(huà)，在聽(tīng)到有酒的時(shí)候，話(huà)就變了道：“成，我去倒口酒去?！闭f(shuō)著(zhù)，拿起剛才他兒子用的碗，舀了點(diǎn)兒水，涮涮就去屋里了。出來(lái)的時(shí)候滿(mǎn)臉興奮的說(shuō)道：“行啊，鹿年，竟然把酒瘋子的酒給整來(lái)一壇子，真牛b！”

我笑道：“得了吧，牛啥啊，我這回可虧大發(fā)了，這么一壇子酒，可是我用一根二十年的人參換得，你說(shuō)我倆誰(shuí)虧了？”要不是因為，這年頭的酒，除了自家釀的，在供銷(xiāo)社一般是買(mǎi)不著(zhù)的，因為現在糧食吃都不夠，哪還有多余的糧食釀酒

王勝利一聽(tīng)，說(shuō)道：“??？我說(shuō)他一個(gè)舍命不舍酒的酒瘋子，咋愿意把寶貝酒給你那。不過(guò)，你咋沒(méi)上別人家問(wèn)問(wèn)，咱們村也有不少人家自家釀酒喝的，雖然比酒瘋子的差些，但是管咋地價(jià)錢(qián)靠譜啊?！?/br>
我搖頭道：“這不是藥酒必須得用度數高的才管用，也就他的就能有60多度，還是高粱酒，剩下的要不就是苞米酒，三、四十度頂天了，要不干脆就是米酒，十來(lái)度跟糖水似的，根本沒(méi)用?！?/br>
王立秋一看他哥開(kāi)始喝酒了，趕緊著(zhù)急地問(wèn)道：“大哥，你先等會(huì )兒再喝，先說(shuō)說(shuō)你咋過(guò)來(lái)了，別一會(huì )兒再把正事兒忘了?！蓖鮿倮@人吧，啥都好，能干、