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是一臉的欲言又止。羅昱心肝一顫,“又怎么了?難道牛rou不好買(mǎi)?大不了以后我們自已養牛,吃著(zhù)還放心?!?/br>“我突然想起來(lái)大殷朝是不可以隨意宰殺耕牛的?!焙挝磿勔荒樇m結,“除非是老牛病牛?!?/br>羅昱:“……”都特么沒(méi)牛rou了,還開(kāi)個(gè)屁的牛排店。羅昱也終于想起來(lái)這兒可不是現代,想吃什么有什么。這里的國情是一切服務(wù)于土地,耕牛才是被保護的動(dòng)物,而不是老虎、大熊貓等瀕危動(dòng)物。他把鉛筆一扔,得,牛排店開(kāi)不成了。何未晞不死心自已的第一份事業(yè)就這么夭折了,小心試探道:“要不……改成豬排店?”羅昱想了想,豬排就豬排,甚至雞排、魚(yú)排都行。豬在這里不稀缺,到時(shí)候可以建個(gè)養豬廠(chǎng),科學(xué)養豬。還有養雞場(chǎng),實(shí)行原材料自給自足。至于刀叉問(wèn)題,干脆就在后廚直接切成小塊兒再拼好,上面淋上醬汁,吃的時(shí)候更方便。身在古代,就別窮講究了。羅昱想罷,站起來(lái)道:“先去你家那個(gè)鋪子看看情況,設計一下怎么裝修,過(guò)完年就動(dòng)工?!?/br>何未晞家的店鋪位于清江街的中間位置,有兩層樓,還帶著(zhù)一個(gè)不大的后院。原來(lái)的租客在樓下開(kāi)店,樓上堆放貨物,后院則住著(zhù)他們一家老小。按理說(shuō)這位置也屬于黃金地帶了,怎么會(huì )出現經(jīng)營(yíng)不下去的事呢?羅昱開(kāi)始還不明白,可等他看到這店鋪賣(mài)的是樂(lè )器,頓時(shí)釋然了。雖然這時(shí)候講究君子六藝,禮、樂(lè )、射、御、書(shū)、數,其中包括了樂(lè ),便是讀書(shū)人也大多會(huì )彈奏一兩種樂(lè )器??稍谂R江這么一個(gè)小縣城又能有多少讀書(shū)人,就是在府城,樂(lè )器店的經(jīng)營(yíng)大多也要靠多年積累的人脈。況且這種店又不像現代還兼著(zhù)教人學(xué)習樂(lè )器。真不知道這人怎么想的,竟然跑來(lái)臨江做樂(lè )器生意,不賠才怪。何未晞跟樂(lè )器店老板打了聲招呼,便帶著(zhù)羅昱四下看了看。因為主人家還在,沒(méi)辦法仔細丈量,羅昱只是隨便看看做到心里大致有數。跟何未晞分開(kāi),兩人分工合作,羅昱回家畫(huà)裝修設計草圖,何未晞負責去瓷器廠(chǎng)定制杯盤(pán)碗盞,最好在餐具上印有他們店鋪的LOGO。好在這里的瓷器產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當成熟,杯盤(pán)都可以按照主家描述的樣子定做。此外羅昱還要研究菜品,初步準備的有:豬排、雞排、漢堡三種主食以及雞翅、雞腿、炸土豆條等小食,湯是羅宋湯和雞茸蘑菇湯,至于甜品,暫時(shí)沒(méi)有,得慢慢研究。羅昱還想做披薩,不過(guò)那個(gè)工藝太復雜,最好用烤箱,現在沒(méi)那個(gè)條件就被放棄了。當然,漢堡這個(gè)名字在這里看來(lái)也很怪異,羅昱給改了個(gè)名字,叫做夾心面包。他本來(lái)想叫rou夾饃,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)已經(jīng)有了,只好作罷。第29章研發(fā)新菜羅昱想好了都做哪些菜品,但是試驗這事兒還得月娘來(lái),他只提供制法。之前做鹵菜和鹵鵝的方法都是在美食網(wǎng)站上找的。一般來(lái)說(shuō),這些網(wǎng)站里很多都是用戶(hù)因為愛(ài)好自己上傳的,或者網(wǎng)站本身的編輯發(fā)布,所以并不專(zhuān)業(yè)。月娘最后能成功做出風(fēng)味獨特而鮮美的鹵鵝,絕對跟她在廚藝上天賦異稟有關(guān)。羅昱最近在平板電腦里找到了一個(gè)黃泉集團圖書(shū)館的APP,里面的藏書(shū)包羅萬(wàn)象,天文、地理、美食、科技、工藝、教育、娛樂(lè )……只有你想不到,沒(méi)有這里找不到。本來(lái)這里的藏書(shū)羅昱是沒(méi)權限看的,這個(gè)屬于黃泉集團內部資料庫??蛇@平板是陳豐的,而且是自動(dòng)登錄,所以現在他現在想看哪本看哪本。書(shū)里記載的東西比千度來(lái)的詳細多了,羅昱專(zhuān)門(mén)去找了他要做的那幾種菜品,把具體制法抄在紙上給月娘參考。月娘現在負責的工作有點(diǎn)兒多,雖然有阿旺幫忙,可她要是再研究新菜肯定忙不過(guò)來(lái),羅昱便打算再雇個(gè)幫工。有熱心的鄰居聽(tīng)說(shuō)羅昱家要雇人,便幫他介紹了住在附近的謝嫂子。謝嫂子不過(guò)二十多歲年紀,她男人前兩年病死了,只留下一個(gè)六歲大的小女孩,母女倆相依為命。她平日里也是幫人做些縫補、漿洗的活計,每月賺的錢(qián)只勉強夠她和孩子吃喝,日子過(guò)得很是艱難。羅昱讓她在家里幫著(zhù)打掃、漿洗和制作鹵菜。前兩樣都是謝嫂子做慣了的,至于做鹵菜也不難,鹵汁是配好的,她只要每日往里面加洗好的食材,掌握好時(shí)間就行,沒(méi)什么技術(shù)含量。羅昱每月給她六百文錢(qián),又包了三餐。這個(gè)工錢(qián)對于一個(gè)生活在臨江縣的婦人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不低了,謝嫂子從前最多一月也就得個(gè)三百文錢(qián),還不包飯。對此,謝嫂子自然千恩萬(wàn)謝,做事越發(fā)的勤快。有了謝嫂子,月娘便輕松了一些,只需負責家里的一日三餐和研發(fā)新菜,另外還有阿旺給她跑腿幫忙。羅昱則是家里食鋪兩頭跑。羅展發(fā)現最近家里吃的東西倒是挺新鮮。比如今天的晚飯,除了一盤(pán)拌豆腐,一盤(pán)紅燒rou外,還有一個(gè)盤(pán)子里裝著(zhù)用油炸過(guò)的一根根長(cháng)條狀的食物,以及另一盤(pán)炸得金黃的小塊兒。“這是什么?”羅展指著(zhù)那盤(pán)長(cháng)條。“炸土豆條,月娘新研究出來(lái)的?!绷_昱拿起一根土豆條,又蘸了蘸小碟子里的料,“蘸椒鹽吃吧。本來(lái)應該配番茄沙司的,今天我才知道這里居然沒(méi)有番茄。哦,也沒(méi)有玉米?!?/br>因為月娘堅持尊卑有別,是不跟他倆一起吃飯的,所以羅昱說(shuō)話(huà)也沒(méi)什么顧忌。不過(guò)羅昱懷疑月娘是怕看到他哥那張嚴肅的臉影響食欲造成消化不良。羅展聽(tīng)羅昱詳細說(shuō)過(guò)現代社會(huì ),對于他弟嘴里時(shí)常蹦出來(lái)的自己沒(méi)聽(tīng)過(guò)的話(huà)也不在意,拿了一根土豆條吃了,仍是沒(méi)什么表情。羅昱問(wèn)他:“怎么樣,好吃嗎?”“一般?!绷_展道,“我不大喜歡?!?/br>羅昱又給他夾了一個(gè)雞米花,“你再?lài)L嘗這個(gè)雞米花?!?/br>羅展放進(jìn)嘴里品了品,“這個(gè)我也不太喜歡吃?!?/br>羅昱:“……”他哥這口味還蠻健康的嘛,居然不喜歡吃油炸食品。不過(guò)這兩樣只有土豆條的味道跟他在現代吃的相近,這雞米花的口感就差了一些,外面裹著(zhù)的面粉炸得有點(diǎn)兒硬,里面的雞rou吃起來(lái)也不細嫩,看來(lái)還得改良。“哥你在縣衙怎么樣?最近沒(méi)什么事吧?”羅昱光忙著(zhù)自己那攤生意了,也沒(méi)顧得上關(guān)心他哥,今天總算想起來(lái)了。“還真出了點(diǎn)兒事?!绷_展放下筷子,跟羅昱道,“最近從北面過(guò)來(lái)一伙流寇,已經(jīng)搶了好幾個(gè)商隊了??h尊正命我正加緊訓練兵卒,不日便要派兵圍剿。你這幾日莫要亂跑,出門(mén)的時(shí)候最好帶著(zhù)旺財,