分卷閱讀95
書(shū)迷正在閱讀:公子、洞房(H)、純情咖啡館、賴(lài)上假面學(xué)長(cháng)、亮鞘、藍花枓、你的冷我來(lái)熱、小寡婦招夫記、偶戀、陰陽(yáng)師和蠢狐貍
的喝了口茶,接著(zhù)問(wèn)道:“對了,趙娘子,在下掌柜的還有一事,想與你商議?!?/br>“什么事?”趙青棗有些無(wú)語(yǔ),有什么話(huà)一次說(shuō)完就是了。這年頭的人說(shuō)起正經(jīng)事,就開(kāi)始裝斯文,稍微生活好點(diǎn)的都裝書(shū)生文化人,讓她真的很不適應。李管事見(jiàn)趙青棗沒(méi)擺什么姿態(tài),也輕松下來(lái),想了想,道:“是這樣的,我們掌柜的意思是,你們這做出來(lái)的皮蛋,能否全部單獨賣(mài)給我們酒樓,不賣(mài)往其他地方?!?/br>趙青棗聞言一愣,一時(shí)間有種鉆地的沖動(dòng),她沒(méi)想到這年頭的生意人這么精明,竟然知道壟斷了。不過(guò)她盤(pán)算了一番,道:“這倒是沒(méi)問(wèn)題,畢竟賣(mài)給誰(shuí)都是賣(mài),單獨賣(mài)給你們,也免得我繼續折騰,不過(guò)這價(jià)格上,恐怕要加一點(diǎn)?!?/br>“這是自然,放心,肯定給你加?!崩罟苁嘛@然早有準備,說(shuō)的毫不拖泥帶水。趙青棗對酒樓的掌柜一時(shí)間真的有些佩服了,這商人做到這個(gè)地步,也確實(shí)有些手段,當即就笑道:“你別急,我還有個(gè)條件,就是以后若是皮蛋的方子,還有人研究出來(lái),賣(mài)的人多了,你們也必須優(yōu)先買(mǎi)我家的?!?/br>無(wú)論如何,防患于未然,是趙青棗的習慣,畢竟這年頭聰明人多了去了,指不定就被人給山寨出來(lái)了。☆、第七十九章又搞鬼第七十九章又搞鬼對于趙青棗這樣的要求,李管事也沒(méi)多考慮,很快就應了下來(lái),不僅如此,早有準備的李管事甚至要求簽了合約,對此,趙青棗自然也沒(méi)二話(huà)。反正這年頭的合約也沒(méi)太大的約束力,在衙門(mén)混得好,完全不用理會(huì )。這一次約定下來(lái),二人皆大歡喜,趙青棗看時(shí)間不早,又見(jiàn)沈長(cháng)亭還沒(méi)回來(lái),估摸著(zhù)沈長(cháng)亭會(huì )在衙門(mén)用飯,她索性對李管事和牛阿婆道:“阿婆,李管事,你們歇著(zhù),我去做飯,先吃過(guò)飯在走?!?/br>說(shuō)著(zhù)不等二人拒絕,就自顧去了廚房。雖然有李管事在,趙青棗依舊沒(méi)有太過(guò)隆重,實(shí)在是家里余糧不多,rou之類(lèi)的買(mǎi)回來(lái)除非做臘rou,否則這熱天也沒(méi)法留長(cháng)時(shí)間,當即也就隨意炒了幾個(gè)小菜。不過(guò)當趙青棗將飯菜端上來(lái)時(shí),那色香味俱全的農家小菜散發(fā)著(zhù)濃郁的香味,頓時(shí)就讓李管事的眼睛都瞪直了。牛阿婆雖然也沒(méi)少?lài)L趙青棗的手藝,同樣也是贊不絕口。趙青棗見(jiàn)此,笑道:“先嘗嘗看,李管事,喝酒嗎?”說(shuō)著(zhù),又拿了個(gè)小碗,拎著(zhù)一壺不知放了多久的酒,放在了桌上。沈長(cháng)亭不怎么喝酒,她自己也沒(méi)興趣,這酒她是真的不知道什么時(shí)候存在的,好不好同樣不知。將酒壺放好,趙青棗又忙著(zhù)給牛阿婆盛飯,隨后才給自己添了一些。李管事也不客氣,狠狠灌了幾口酒,開(kāi)始大吃起來(lái)。趙青棗見(jiàn)此,也笑的眼睛都瞇成一條縫。李管事這次是真的見(jiàn)識了趙青棗的廚藝,眼界大開(kāi),相較于酒樓里面的大魚(yú)大rou,如今趙青棗這些尋常的小菜,反而一時(shí)間讓他胃口大開(kāi),就如同當初第一次嘗試趙青棗手藝的沈長(cháng)亭似的。最終李管事酒足飯飽后,還不忘對趙青棗道:“趙娘子,不知你可有興趣去我們酒樓掌勺,放心,你若去了,必定是掌勺大廚,誰(shuí)也比不上你,你這手藝,比我們酒樓那些大廚可是強多了?!?/br>趙青棗聽(tīng)了,搖搖頭,道:“李管事,你少抬舉我了,我這不過(guò)是家常普通手藝,也就您吃慣了大魚(yú)大rou,突然嘗了才覺(jué)得新鮮,時(shí)間長(cháng)了也寡淡無(wú)味,我可不是大廚的料,更何況就衙門(mén)和皮蛋,我都忙不過(guò)來(lái)了呢?!?/br>趙青棗心底暗笑,這年頭無(wú)論哪個(gè)地方燒菜,無(wú)非就兩種辦法,一種是蒸,一種是煮,哪怕是御廚,也是這兩種,若是有講究的,頂多再加一種,就是烤,除此外,沒(méi)有別的方法,但做大廚這種事,她現在是真的沒(méi)這想法,她還年輕,不適合那些地方。李管事見(jiàn)此,想了想,也不得不遺憾的將這想法拋開(kāi),他看得出,僅僅這皮蛋將來(lái)大賣(mài)起來(lái),收入就比當大廚要高得多。說(shuō)了番閑話(huà),見(jiàn)趙青棗還要忙活,李管事也沒(méi)逗留,目的達成,當即就愉快的離開(kāi)了。李管事走后,趙青棗就拿了紙筆盤(pán)算起來(lái),發(fā)現有了酒樓的大量收購,如今的皮蛋已經(jīng)不夠了,而且按照銷(xiāo)量的話(huà),一天就算賣(mài)出三十個(gè)皮蛋,一個(gè)月也最少要一千個(gè),這還是最保守的估算,這可不是一筆小數目。最終,她不得不跟牛阿婆道:“阿婆,這鴨蛋還是不夠啊,看來(lái)還得繼續收才成?!?/br>“還要收啊,是酒樓那里要的多?”牛阿婆聞言就驚了,這一個(gè)月得掙多少銀子啊,她都不敢想。趙青棗算了算銀子,笑道:“那咱管不著(zhù),反正他們都要,我怕什么,多了也是他們去愁,輪不到我?!?/br>在她看來(lái),皮蛋本來(lái)就可以當零食單買(mǎi),就算酒樓里面壓得太多,到時(shí)候也可以單獨買(mǎi),這玩意治療牙疼上火很好用,想來(lái)也很多人樂(lè )意買(mǎi)。“說(shuō)的也是,趁熱打鐵最好不過(guò),你這是打算繼續收?”牛阿婆聞言也笑了,緊跟著(zhù)又擔憂(yōu)地道:“你這次還要收,銀子夠嗎?”“夠的,接著(zhù)收,現錢(qián)!”趙青棗盤(pán)算一下,就財大氣粗的笑道。一千個(gè)鴨蛋也不過(guò)幾兩銀子,這點(diǎn)錢(qián),她如今還拿得出!牛阿婆聞言也不知該說(shuō)什么好了。昨日那一批很快就全部腌好,當即趙青棗也不馬虎,很快就準備著(zhù)第二批收購。于是接下來(lái)的時(shí)間里,牛阿婆和趙青棗又開(kāi)始吆喝起來(lái)。上一次收購鴨蛋,趙青棗雖然挨家挨戶(hù)吆喝,可畢竟動(dòng)靜不大,賣(mài)的人雖然不少,可拿過(guò)來(lái)的卻也不多。但這一次趙青棗突然又開(kāi)始收鴨蛋,一時(shí)間村民們一個(gè)個(gè)耳朵都豎起來(lái)了,甚至有不少開(kāi)始竊竊私語(yǔ),都在嘀咕趙青棗和沈長(cháng)亭到底想了什么好的賺錢(qián)法子。不過(guò)對于村民們的議論,趙青棗也當做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。吆喝完,沒(méi)過(guò)多久,頓時(shí)間就有三三兩兩的村民前來(lái),依舊是趙青棗負責點(diǎn)數算錢(qián),牛阿婆在一旁負責裝筐子。不過(guò)這一次牛阿婆也多了一個(gè)心眼,開(kāi)始仔細檢查鴨蛋起來(lái),擔心有破殼的或者明顯壞的。至于那些看不出的,也是沒(méi)辦法,不過(guò)這村民大多數都還不錯,趙青棗覺(jué)得也不會(huì )真有人拿壞的充數。不過(guò)相較于上次收購鴨蛋,這一次村民顯然更倉促,但來(lái)的人依舊不少,顯然這些人原本還藏了有一些,還有一些上次沒(méi)賣(mài)的,這時(shí)也拿了不少過(guò)來(lái)。點(diǎn)數,付錢(qián),趙青棗有了一次經(jīng)驗,這次輕車(chē)熟路,顯得更加麻利。不過(guò)趙青棗也發(fā)現,有不少賣(mài)過(guò)鴨蛋的村民依舊沒(méi)走,