個(gè)人，還去看了他們家的田地呢，哦，對了，那個(gè)人好像是那個(gè)平河村的人，我姆家的堂弟的夫郎的哥哥就嫁到那個(gè)村里，我以前去他們那村里走親戚的時(shí)候見(jiàn)過(guò)?！边@時(shí)其他人也紛紛開(kāi)口說(shuō)昨天看到的情況。

里正叫大家分頭去找找，有消息立馬回來(lái)，還請那知道陌生人的民村去那什么平河村去看看，到底是怎么回事。大家就分頭去找，一直到夕陽(yáng)西下，出去找人的村民們都紛紛回了村，都沒(méi)有帶回什么有用的消息，只是那去了平河村的人來(lái)了消息，那二娃子果然是如大家心里想那樣，把田地和房子都賣(mài)給了他。至于二娃子為什么找到他、要賣(mài)房子給他就不得而知了。

就這樣找了兩三天，還是沒(méi)找到人，李染家原本定在二十殺年豬的，為了這件事還特地給往后給推了兩三天的時(shí)間。不過(guò)，倒是有人在鎮上問(wèn)到，說(shuō)是有看到二娃子坐了馬車(chē)走了，就是不知道去了哪里，總之是找不到了。

李阿嬤聽(tīng)了消息，當場(chǎng)氣的就暈倒了。老？二一家就留下這么個(gè)香火，李阿嬤原本想著(zhù)的是自己的身子還能支撐個(gè)幾年，等到時(shí)候二娃子也就大了，老|二留下十數畝的田地和房子，也算是家有財產(chǎn)，到時(shí)候他再給二娃子娶房夫郎，成個(gè)家，也就是了功德圓滿(mǎn)了?？烧l(shuí)知道現在，兒子死了，孫子竟然也跑了。李阿嬤先前身體就沒(méi)好利索，現在受了這么大的刺激，身體就更差了，只能天天的躺在床上靜養。

而那二娃子為什么要買(mǎi)了房子跑路呢？原來(lái)啊，那二娃子那天給李染家的魚(yú)下藥粉，當場(chǎng)被抓，雖然李染說(shuō)不會(huì )找他算賬，但是二娃子根本就不相信，只以為他是敷衍、騙他阿嬤的，肯定會(huì )秋后算賬，看他阿姆當初只是偷了些不值錢(qián)的菜就被關(guān)進(jìn)大牢就知道。怕被秋后算賬的二娃子匆忙找了人賣(mài)了家里的房子田地，就帶著(zhù)錢(qián)跑路。其實(shí)他先前就有賣(mài)了房子田地自己去單過(guò)的打算，他很討厭這個(gè)阿嬤和狗剩。

這件事就這樣過(guò)了，至于村里人怎么議論就不得而知了。臘月二十三，李染家如期的殺年豬。這殺年豬，在季家村是要請親朋好友吃殺豬飯的。豬被屠夫處理的干凈擺在屋檐走廊處用長(cháng)凳擱著(zhù)的板子上。

季南和一些來(lái)吃殺豬飯的人在清洗院子里殺豬留下的血跡，而李染則在忙著(zhù)中午的殺豬飯，來(lái)吃殺豬飯的張桂花。季阿嬤都在幫忙。這殺豬飯啊，吃的主要是豬身上的東西。豬大腸和小腸，李染把它們清洗干凈放在窩里煮了一遍，又用家里的玉米粉細細的揉著(zhù)去異味，這大腸和小腸可以做兩到好菜，大腸可以用家里上次做年糕剩下的糯米粉做，大腸要用菜籽油爆炒，再把用水調好的糯米粉倒下去，非常簡(jiǎn)單的一道美味菜。而小腸則可以爆炒，加上家里的干辣椒，也是一道美味。

豬肝切成薄薄的一片片，這是用來(lái)劃炒豬肝的。豬肚清洗干凈腌漬好了，李染把昨天就浸泡好的糯米塞進(jìn)去，塞得嚴嚴實(shí)實(shí)的，放到窩里蒸，等熟了，非常的香好吃，這是李染奶奶在世非常喜歡做的一道菜，是每年年夜飯桌上必不可少的菜。豬血則被李染用來(lái)做了一道酸菜悶豬血。豬肺則是做了辣子豬肺，也是一道不錯的菜，辣的勁爽。

除了這些豬內臟的東西，李染還做了紅燒rou，干豆角燉排骨、紅燒蹄髈等等幾個(gè)大菜和清炒白菜、清炒白蘿卜片。吃的來(lái)人都是滿(mǎn)嘴流油，辣的滿(mǎn)身出汗，又勁爽無(wú)比，紛紛都對著(zhù)李染豎大拇指，夸獎李染手藝好，還向李染打聽(tīng)自家喜歡的菜是怎樣做的，李染都笑著(zhù)一一回答。

殺完年豬，離過(guò)年就真的沒(méi)多少時(shí)間了。好在家里過(guò)年的東西都準備的差不多了，就剩下過(guò)年的鞭炮沒(méi)買(mǎi)。殺完年豬的第二天，李染就帶著(zhù)季南和張叔在家里做臘腸和熏rou。在張桂花買(mǎi)的那豬雖然不算是大的，但也有一百二三十斤重，放完血除掉內臟等，凈rou的重量也得有八|九十斤重。李染打算做一半的臘腸和熏rou，剩下的一半用鹽腌了起來(lái)，這是留著(zhù)正月里以后再吃的，一半凍了起來(lái)，留著(zhù)過(guò)年吃新鮮的。

全家人花了兩天的時(shí)間做好了臘腸和熏rou，李染又準備做米糖，這米糖也算是李染前世家鄉的一大特色吃食。米糖是用麥芽和糯米做的，這麥子李染早就用麻布袋裝著(zhù)掉在家里的水井里了，冬天水井里的溫度高，可以讓麥子發(fā)芽。等到麥子的芽大概有五六厘米的樣子就可以開(kāi)始做，這糯米也是提前兩天浸泡好的。

這做米糖雖然不難做，但是工序耗時(shí)卻是很長(cháng)，從早上開(kāi)始，一直到下午快太陽(yáng)下山的時(shí)候才熬制好，把那糯米和麥芽熬制成米黃|色的稠狀糖。這時(shí)李染早就打好招呼要來(lái)幫忙的漢子和夫郎們都來(lái)了，其實(shí)主要是季阿嬤一家人和張桂花、王六一家子的，李阿嬤還在床上靜養，李染就沒(méi)去打擾。

把鍋里的稠狀糖弄成一團的出來(lái)，放到走廊上早就準備好的柱子上，一個(gè)漢字拿著(zhù)三四十厘米的竹棍子就這樣成八字型的攪打，米黃|色的糖粘在竹棍子，拉出長(cháng)長(cháng)的絲，屋里到處飄著(zhù)甜甜的香味。

等糖攪打到了一定的程度，變成米白色的，就算是好了，把這一團的糖放到早就用糯米炒好的放在簸箕里米花上，這樣可以讓米糖不黏糊。在那一團的米糖里包上早就炒的香噴噴的芝麻，然后搓成細細的一根，用剪刀剪成三四厘米長(cháng)，半厘米寬。這樣每個(gè)米糖里面都會(huì )有芝麻，放上一個(gè)在嘴里，又甜又香，卻不會(huì )讓人覺(jué)得甜的發(fā)膩。除了這個(gè)，李染還做了一種把花生和芝麻、炒熟的杏仁搗碎，跟那剛出鍋的稠狀糖攪和著(zhù)攪打，然后切成半厘米厚不到和七八厘米長(cháng)的塊狀，芝麻、花生和杏仁糅合在一起，噴香又甜，非常的好吃。米糖是個(gè)非常好的零嘴，李染前世跟著(zhù)爺爺奶奶，家里沒(méi)什么錢(qián)，就是用這個(gè)做零嘴，跟糯米炒的米花一起放，扎的嚴嚴實(shí)實(shí)的，可以吃上大半年都沒(méi)事。

李染這次做的比較多，一直到九點(diǎn)多鐘來(lái)才算徹底的弄完，時(shí)間也不早了，來(lái)幫忙的人也累了，跟來(lái)玩的孩子早就在李染家的床上睡覺(jué)了，李染就沒(méi)多留來(lái)幫忙的人，每人給包上兩三斤的米糖給當謝禮。第二天，李染又去給李阿嬤家送了幾斤的米糖，順便看看李阿嬤。李阿嬤身體還是沒(méi)什么起色，還是躺在床上靜養，每天和這藥。李染交代李三和狗剩家里沒(méi)錢(qián)了，就去他家借，千萬(wàn)要把李阿嬤治好。又安慰了李阿嬤一番，李染才算是回家。

時(shí)間一晃就來(lái)到二十七，在平陽(yáng)鎮這邊，出嫁的哥兒們，在過(guò)年的前一些時(shí)間是要會(huì )姆家送年的，其實(shí)就是給姆家送年禮，東西不拘多少，但是一定要回一趟，不然就是不孝，就是馮小花那種跟姆家關(guān)系非常不好的，