血嘩啦嘩啦的流（吶，有些夸張了）不過(guò)真的很痛，今天都還有些痛，昨天就沒(méi)更新，真的很抱歉

今天也有些少，爭取明天多碼一章

☆、第49章

季南叫撈魚(yú)伙計帶過(guò)去的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜，隔天季西就叫伙計帶來(lái)了消息，改進(jìn)過(guò)的鹵味蘿卜干非常的不錯，也沒(méi)那么辣，總之是季西很滿(mǎn)意，說(shuō)如果可以的話(huà)，他就叫人來(lái)拉貨。

聽(tīng)了這個(gè)消息，李染非常的高興，立馬的就投入制作。家里的蘿卜干是早先就曬好了的，其他的也都是現成的，能迅速的就開(kāi)始做。等過(guò)了幾天，鹵味蘿卜做好了，李染叫人帶了消息過(guò)去，季西立馬就叫人來(lái)了拉貨。

只是，李染家里雖然種了三四畝地的蘿卜，但是曬成蘿卜干，蒸發(fā)了水分后，量也就不多了，這其中還要留出一部分給家里吃。如果這鹵味蘿卜干在匯賓酒樓真的賣(mài)的好的話(huà)，單單就李染一家的蘿卜干根本就不夠用。

等鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜拉去匯賓酒樓賣(mài)了幾天后，季西叫人帶了消息過(guò)來(lái)告訴李染，這兩種蘿卜在匯賓酒樓賣(mài)的非常的好，幾乎來(lái)的人都要點(diǎn)上一份做下酒菜。而那酸甜蘿卜則是像季西先前想的那樣，很受哥兒、夫郎和孩子們的喜歡，尤其是那些正在懷孕期的夫郎們，非常的喜歡，所以酸甜蘿卜的外帶力非常的強，很多客人都外帶回去。

季西還告訴李染，先次拉過(guò)去的那幾百斤的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜差不多就只能支撐個(gè)十天半個(gè)月的時(shí)間，叫李染盡快的開(kāi)始做新的，不然可就要脫銷(xiāo)了。

李染聽(tīng)了很高興，匯賓酒樓的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜賣(mài)的好，對于他來(lái)說(shuō)，那也是賺錢(qián)的好機會(huì )。李染立馬來(lái)到張桂花家，找他賣(mài)蘿卜。張桂花家種的蘿卜其實(shí)不算多，他們家種的大多數還是晚薯，把畢竟是糧食，而這蘿卜充其量只能算是蔬菜，并不頂惡，只要種了夠吃就行。

張桂花家里就種了兩畝地的蘿卜，產(chǎn)量還算不錯。他家留下百八十顆的蘿卜自己吃，其他的全都賣(mài)了，因為種的晚蘿卜和白菜快可以摘了，不用擔心沒(méi)的吃。最后李染跟張桂花商定每斤蘿卜四文錢(qián)的價(jià)格。張桂花很滿(mǎn)意，這蘿卜拉倒平陽(yáng)鎮去賣(mài)，每斤也就是這個(gè)價(jià)，還不一定能賣(mài)的出去，而且其中還省了他們自己的功夫。

張桂花覺(jué)得自己占了李染的便宜，便硬是要幫李染洗切蘿卜。這么多的蘿卜，李染一個(gè)人也是忙不過(guò)來(lái)，本來(lái)李染想著(zhù)請張桂花和李阿嬤來(lái)幫忙，每天給他們開(kāi)十五文錢(qián)的工錢(qián)，但是張桂花要來(lái)幫忙，李染推辭不掉，就只能打消那個(gè)念頭，和張桂花兩個(gè)人花了幾天才把從張桂花家賣(mài)的蘿卜給全部切好，晾曬在院子里。

之后，李染又怕單單張桂花家的蘿卜不夠，想著(zhù)再買(mǎi)些蘿卜。這主要是李染覺(jué)得反正現在是冬天，蘿卜干多曬些也不會(huì )壞掉。再加上，現在已經(jīng)進(jìn)入十二月初旬了，以后只會(huì )更加的繁忙。李染就像趁著(zhù)現在還能有些時(shí)間，就先把匯賓酒樓需要的這兩種蘿卜給事先準備妥當了，等以后少了他再來(lái)空出時(shí)間來(lái)做。

想到就做，李染立馬就著(zhù)手買(mǎi)蘿卜的事，首先想到的自然是交好的人家。李阿嬤家的地都租給別人種了，他自己現在雖然也種著(zhù)兩快菜地，但是那菜也就夠他家自己吃，再要多的去賣(mài)就不太可能了。所以李染就來(lái)到季阿嬤家，季阿嬤家田地多，種的蘿卜自然也就不少，也有五六畝地。季阿嬤家的蘿卜，除了自己家里吃，也是用來(lái)喂豬的，他家還養著(zhù)四頭豬呢。

今次，李染來(lái)買(mǎi)蘿卜，還是四文錢(qián)一斤，季阿嬤家當然高興，除了留出自己家里吃的，一股腦兒的全都賣(mài)給了李染。干張桂花一樣，季阿嬤也深覺(jué)自家占了李染的便宜，雖然他也挺自家的老|二說(shuō)過(guò)小染的做的蘿卜干在酒樓賣(mài)得很好，但那是小染的本事?，F在他花高價(jià)買(mǎi)自家的蘿卜，可不能就認為是應該的。所以最后，季阿嬤和季東的夫郎王小菊天天來(lái)李染家幫忙洗切蘿卜，三個(gè)人一共花了好幾天，才把蘿卜全都處理好了。

先前從張桂花家買(mǎi)來(lái)的蘿卜已經(jīng)曬干了，已經(jīng)被李染鹵好了，只等季西叔叫人來(lái)拉貨就可以了，而在季阿嬤家的蘿卜則是還等院子里曬著(zhù)。不過(guò)，已經(jīng)不再花時(shí)間了。后面李染有琢磨出了蒜蓉蘿卜干，這是蒜蓉、芝麻油和醬料跟著(zhù)蘿卜干一起涼拌著(zhù)吃，有些辛辣，但是非常的勁爽，拿去匯賓酒樓試賣(mài)，反響非常的不錯，后來(lái)李染就把蘿卜干一半做成鹵味蘿卜干，一半做成蒜蓉蘿卜干?，F在李染，還有另外的事情要做。

在李染的前世，到了冬天，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要是要做年糕的，在他們那里有個(gè)習俗，那就是從大年初一開(kāi)始，一直到正月十五，每天早上只能是吃年糕做早飯，其他的都是不準的。李染一直都很喜歡吃年糕的，所以今天來(lái)到這大慶國，李染也是要準備做年糕的。

這年糕是用糯米做的，李染喜歡糯米做的一些吃食，像是年糕、粽子、糯米糕等，所以在種晚季水稻的時(shí)候，特地把家里的五畝水田種了兩畝的糯米稻。

這年糕李染不知道在大慶國別的地方有沒(méi)有，但是在平陽(yáng)鎮是沒(méi)有的，做好了之后肯定是要給交好的人家給送一些的，所以李染就準備多做些，浸泡了有兩百斤的糯米。這做年糕，首先的就是要把糯米給浸泡發(fā)脹，然后再用石磨把糯米磨成糯米粉，再用竹蒸籠放在鍋里蒸熟，等蒸熟了，放在大木盆里，用力的揉壓，讓它變得緊實(shí)，再就放在屋里等它們涼了，就切成一段段的長(cháng)方形，吃的時(shí)候就切成一片一片的，跟蔬菜煮著(zhù)吃或是用油煎著(zhù)吃，都是非常的不錯。

糯米大概要浸泡三到四個(gè)晚上，現在麻煩的是家里根本就沒(méi)有石磨，臉周邊的李阿嬤家和張桂花都沒(méi)沒(méi)有。石磨這東西在季家村非常的少，只有寥寥的幾戶(hù)人家才有，而且也不是熟悉的人家，也不好意去借。

李染就想著(zhù)，這石磨家里以后肯定還是要用的，就決定去買(mǎi)一個(gè)石磨。把這件事跟季南一說(shuō)。季南這個(gè)疼夫郎的漢子，當然是夫郎說(shuō)什么就是什么，一口就同意了。只是在平陽(yáng)鎮還真沒(méi)有賣(mài)石磨的，這石磨得去旁邊鎮上的采石場(chǎng)，才有得買(mǎi)。李染和季南兩夫夫加上家里的牛車(chē)，就去了旁邊鎮上的采石場(chǎng)去買(mǎi)。這采石場(chǎng)是有現成的石磨買(mǎi)的，但是要定做的話(huà)，就要等上好幾天甚至是十來(lái)天才行，家里的糯米已經(jīng)浸泡上了，等不了那么久，兩人就買(mǎi)了現成的石磨，花了整十兩的銀子。照這樣看來(lái)，季家村很少有石磨，可能就是因為買(mǎi)石磨太貴了。

當天，采石場(chǎng)就叫人跟著(zhù)季南李染兩夫夫，把石磨給運了過(guò)來(lái)。過(guò)了兩天，糯米浸泡