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,都是漢子,已經(jīng)娶夫郎了。他們會(huì )給那漢子娶張大鳳,就是看中張大鳳能照顧老爺子。而張大鳳會(huì )嫁,也是看中那漢子有三個(gè)孩子,以后能有人給他養老。雙方都這樣想這,最后就成了親。但是在那個(gè)漢子以后去了,他的那三個(gè)孩子根本就不養張大鳳沒(méi)把他趕出家門(mén),說(shuō)張大鳳是后阿姆,不是他們的親生阿姆,他們根本就沒(méi)義務(wù)撫養。而這時(shí)張大鳳已經(jīng)風(fēng)燭殘年,身無(wú)分文、凄慘無(wú)比,最后在冬天了被凍死冷死,連尸首都沒(méi)人收。當然這些事情都是后話(huà),跟季南李染他們沒(méi)關(guān)系。☆、第48章再說(shuō)季家村的季南和李染,把季旺財一家人趕出季家村,季旺財的財產(chǎn),主要是田地和房子,全部歸屬季南,跟著(zhù)里正去鎮上的官府重新登記改到季南的名下,前前后后的花了兩三天。房子他們家已經(jīng)蓋了新的,根本就不會(huì )住進(jìn)去,所以就鎖了起來(lái)。這樣忙活了幾天,叫木匠做的榨甘蔗汁水的工具就做好了,木匠給送來(lái)季南家。李染本來(lái)是想趁著(zhù)這工具沒(méi)做好之前,把田地里的早蘿卜給收了,順便處理好,不過(guò)被季旺財家的事情給耽擱了幾天,拖到現在地里的蘿卜還沒(méi)收。但是想了想,李染還是決定先把地里的蘿卜先收了處理,畢竟蘿卜弄起來(lái)要快上好多,這甘蔗的話(huà),怕是沒(méi)有個(gè)十天半個(gè)月是弄不完的。季南當然是一切都聽(tīng)李染的。季南李染兩個(gè)人花了兩天多的時(shí)間,終于把家里種的三四畝地的蘿卜都給收回家了。李染收了四五百來(lái)個(gè)蘿卜放進(jìn)地窖,留著(zhù)吃新鮮的和做酸甜太和蘿卜,然后又把張桂花和李阿嬤兩個(gè)人叫到家里幫忙,三個(gè)人忙活了三四天,手切的酸痛無(wú)比才把那些蘿卜給切好,鋪在院子里曬。雖然現在已經(jīng)十一月分了,但是陽(yáng)光還不錯,這切好的蘿卜差不多曬個(gè)三五天就行了。鹵水等東西李染早就準備好了,只等這蘿卜曬還了就可以直接做成鹵味蘿卜。蘿卜處理好了,接下來(lái)就是弄甘蔗。五畝地的甘蔗,總共收了九千多根的甘蔗,送人送了兩三百根的甘蔗,李染又留下一千根甘蔗,用稻干包的嚴嚴實(shí)實(shí)的,在屋后挖了個(gè)地洞,把用稻干包好的甘蔗放進(jìn)去,在埋上土,要埋嚴實(shí),不讓進(jìn)風(fēng)。這樣等到正月里挖出來(lái),這樣就跟剛掰回來(lái)一樣的新鮮且不會(huì )變壞、這個(gè)法子是李染前世家鄉普遍流行的法子,非常好用。而這一千根甘蔗,出了留著(zhù)正月里挖出來(lái)吃,還有留著(zhù)明年做種。七八千根的甘蔗,李染和季南兩個(gè)人肯定在短時(shí)間內完不成,因此就叫王大張桂花兩夫夫,季東和王小菊兩夫夫,再加上以前的王六兩夫夫,沒(méi)人五十個(gè)大錢(qián)一天,加上季南李染兩夫夫,一共八個(gè)人一起做。工具總共做了三個(gè),這是李染早就想好了的。叫來(lái)幫忙的三對夫夫,用工具榨甘蔗汁水,李染和季南在廚房負責把榨好的甘蔗汁水放在鍋里熬制成紅糖。這里,其實(shí)還是有李染的一點(diǎn)點(diǎn)的小心思,就是不想讓別人這么早的就學(xué)會(huì )這個(gè)熬制紅糖的法子。剛開(kāi)始大家都是第一次接觸這新式的榨甘蔗汁水的工具,做起來(lái)就比較慢,但是等大家都上了手后,就快了很多。好在李染家里砌的是雙鍋灶,而且都還不小。大火大灶的,熬制起來(lái)也很快。完工的時(shí)間跟李染設想的差不多,在忙活了十三天后,終于就把這七八千根的甘蔗都給熬制成了紅糖。紅糖的品質(zhì)很好,也非常的甜,到底是原材料好,沒(méi)受到過(guò)污染。甘蔗的出糖率很高,那么多的甘蔗熬制成紅糖,有將近六百來(lái)斤的紅糖。李染給叫來(lái)幫忙的三對夫夫結了工錢(qián),又每家給送了兩斤紅糖,來(lái)幫忙的人都很高興,覺(jué)得李染大方。他們雖然不知道這所謂的紅糖是什么東西,但是卻知道糖是好東西,外面每斤都賣(mài)到十多文錢(qián)一斤,這暗紅的東西吃起來(lái)也是甜的,價(jià)錢(qián)應該不會(huì )低。六百來(lái)斤的紅糖,被李染裝進(jìn)實(shí)現買(mǎi)回來(lái)的大壇子里,其中一百來(lái)斤是留在家里吃和以后炒豆沙的,李染給放到地窖里去了,剩下的四百斤是要賣(mài)給趙尤汀,就放在專(zhuān)門(mén)留出來(lái)放東西的倉庫里。李染有花了兩三天的時(shí)間把曬好的蘿卜干拿出一些給鹵好了準備拿去平陽(yáng)鎮給季西叔看看,能不能賣(mài)。這曬干的蘿卜干,用水泡發(fā)了跟rou炒著(zhù)吃或是那芝麻油和醬料涼拌著(zhù)吃,也是非常好吃的。然后李染又把上次留下來(lái)的四五百斤的新鮮蘿卜做了些五河酸甜蘿卜。說(shuō)來(lái)這太和酸甜蘿卜在李染前世就是這個(gè)叫五河的地方的特產(chǎn),味道酸甜卻非常的脆嫩,非常的不錯,李染前世非常的喜歡,因此就去學(xué)了做法?,F在家里蘿卜多,反正也吃不完,干脆就做些來(lái)吃和賣(mài)。不過(guò),李染沒(méi)多做,雖然他自己覺(jué)得好吃,但把不定這里的人會(huì )不會(huì )喜歡。做的這些,李染想先拿去試試水,如果反響好的話(huà),到時(shí)候再做,反正非常的簡(jiǎn)單。等把這些事情給忙活好,時(shí)間一下子就來(lái)到十一月二十二,季南和李染帶上成品的紅糖、鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜去了平陽(yáng)鎮,這紅糖是早就跟趙尤汀簽好了合約的,現在正好給趙尤汀看成品,鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜則是帶去給季西叔看看,看能不能賣(mài)。季南和李染一向來(lái)的早,匯賓酒樓照例是還沒(méi)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。但是季西已經(jīng)早早的來(lái)到匯賓酒樓了,季西雖然只是匯賓酒樓的掌柜的,但是他在匯賓酒樓投下的心血卻是非常的多,幾乎所有的時(shí)間都花在了打理酒樓。季西看著(zhù)季南和李染來(lái)了,非常高興的請他們進(jìn)去坐。李染把來(lái)意說(shuō)了一遍,就把小陶罐打開(kāi),讓他看里面的紅糖。季西一直聽(tīng)李染說(shuō)什么紅糖紅糖的,現在終于看見(jiàn)成品了。第一次看見(jiàn)紅糖,季西還是有些驚訝的。勺了些陶罐里暗紅的東西吃,季西的眼睛立馬就亮,真的好甜,比市面上賣(mài)的那些精制的白糖都要甜。季西雖然只是經(jīng)營(yíng)個(gè)酒樓,但是生意差不多都是相通的。季西立馬只意識到這個(gè)叫紅糖的東西價(jià)錢(qián)不會(huì )低,甚至會(huì )很高。季西放下手里的勺子,點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著(zhù)說(shuō):“不錯,非常的甜?!?/br>說(shuō)完,季西有接著(zhù)說(shuō):“現在老板不在,他去外地巡視產(chǎn)業(yè)和查賬了,怕是要等到十二月中旬才能回來(lái)。當初你跟老板簽的合約上是沒(méi)定價(jià)錢(qián)的,所以這價(jià)錢(qián)要等到老板回來(lái)才能確定下來(lái)。不過(guò)這東西倒是可以先運過(guò)來(lái),如果你們同意的,我明天就叫伙計去運,你們看怎么樣?”趙尤汀的產(chǎn)業(yè)雖然說(shuō)不上遍布全大慶過(guò),但是也不差多少,在京城和像慶云府這樣的大城市里,都有趙尤汀的產(chǎn)業(yè)現在都快年底了,趙尤汀都得一一去巡視和查賬。而且在這古代,不像現代,交