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一定是小螃蟹,結果沒(méi)想到大夫一摸就說(shuō)不是。這一路上曾娘子都有些失落,又擔心謝篁心里難過(guò),沒(méi)想到這傻子一路上笑的眼睛都快看不見(jiàn)了,一點(diǎn)都看不出失落的樣子,實(shí)在是讓她又是感動(dòng)又是難過(guò)。得知謝篁真的要當爹了,白春笙也很為他高興,他們水中的妖族和生活在陸地路上的妖族不一樣,很多從出生起就不知道自己的親生父母是誰(shuí),在哪里長(cháng)大的也很難記住,通常一場(chǎng)大洪水一來(lái),便隨波逐流的不知道被沖到哪條河里去了,更別提還記得自己的親人了。因此,對于他們來(lái)說(shuō),每一個(gè)血脈親人,都是彌足珍貴的。這也是很多水中妖族想要到岸上生活的主要原因。當然了,他們中的絕大多數,最后都沒(méi)有堅持下來(lái),也就只有像他這樣身體里住著(zhù)另外一個(gè)人類(lèi)的靈魂,又或者是謝篁這樣在岸上已經(jīng)有了家庭和牽絆的水妖,才會(huì )心甘情愿地忍受身體上的不適,繼續留在岸上了。伴隨著(zhù)秋天的到來(lái),所有生活在岸上的水妖們,都開(kāi)始了一年中極為難受的一段時(shí)間,秋高氣爽,也意味著(zhù)空氣會(huì )變得非常的干燥,夏天的時(shí)候白春笙一天只需要泡早晚兩次澡,入秋后,已經(jīng)變成了每隔三個(gè)時(shí)辰就必須把自己泡在水里一會(huì )兒,不然就渾身難受,嚴重的甚至都沒(méi)辦法呼吸。“以前也是如此嗎?”看著(zhù)自家河蚌恨不得整個(gè)人都縮到浴桶里的樣子,王鯤風(fēng)心里有些不好受,他從前只知道水中妖族都不習慣在岸上的生活,卻一直不明白個(gè)中緣由,現在總算是明白了,卻開(kāi)始深深地為白春笙擔憂(yōu)起來(lái),“要不,我給你在湯泉池子那邊長(cháng)期預定一個(gè)房間吧?”“你是不是銀子多得燙手???湯泉池子那邊按時(shí)辰收費的,長(cháng)期包一間房?”白春笙從水底下冒出一個(gè)頭來(lái),伸手抹了一把臉上的水珠子,“你有這個(gè)時(shí)間,倒不如去幫我在新宅子里鑿個(gè)池子出來(lái),再接上一段竹管子,往后便可以在家里泡了?!?/br>“我昨日就已命人去做了?!蓖貊H風(fēng)看了一眼他胳膊上起皮的地方,“這里疼不疼的?”“不疼,就是難受,也怪我自己,忘記了時(shí)辰,這才鬧到起皮的?!卑状后鲜钦鏇](méi)想到他這幅“嬌軀”竟如此嬌嫩,不過(guò)是幾個(gè)時(shí)辰?jīng)]有沐浴泡澡,這都能起皮,簡(jiǎn)直比剛出生的奶娃娃還難伺候!“這些時(shí)日你便盡量別出遠門(mén)了,有事情我替你做?!蓖貊H風(fēng)好像挺忙的,說(shuō)完這句話(huà)就急匆匆離開(kāi)了。白春笙有氣無(wú)力地趴在浴桶邊,他們水妖想在人世間做出一番事業(yè),怎么就這么難呢?他讓螃蟹精去采買(mǎi)的秋斑鱧明日就能運回來(lái)了,無(wú)論如何,第一批制作的鱧魚(yú)脯和魚(yú)骨粉,他都得親自盯著(zhù)做出來(lái)才行。第二天,謝篁果然押運了滿(mǎn)滿(mǎn)一船的秋斑鱧回來(lái)了,這個(gè)季節大戶(hù)人家采買(mǎi)秋魚(yú)曬制魚(yú)干的也很多,這么一船秋斑鱧并不算特別打眼,碼頭上的人聽(tīng)說(shuō)這是白掌柜派人去采買(mǎi)的,很痛快地就放行了,外人不知道白掌柜和王大郎已經(jīng)暗中定親,不過(guò),王大郎對這位白掌柜的用心,整條魚(yú)街就沒(méi)有不知道的,碼頭上的人都是王大郎的手下,自然不敢得罪這位“未來(lái)嫂子”。“今年的秋斑鱧果真rou質(zhì)肥厚,肚子里的魚(yú)油和魚(yú)鰾都特別肥,價(jià)格也合適,核算下來(lái)五個(gè)銅板一斤?!敝x篁拿了記好的賬單給他們家掌柜的報賬。他們家掌柜的身后站著(zhù)兩個(gè)小廝,一個(gè)手里拎著(zhù)小巧的木桶,另一個(gè)手里拿著(zhù)柔軟的棉布,隔一會(huì )兒便沾濕了棉布,將白掌柜露在外面的皮膚擦兩遍濕潤一下,這是白春笙想出來(lái)的土方法,這個(gè)時(shí)空大概找不到什么用來(lái)補水的噴霧什么的,拿棉布擦擦也一樣,他試過(guò)了,只要確保皮膚不會(huì )長(cháng)時(shí)間暴露在干燥的空氣中,就不會(huì )起皮,不過(guò),每天仍然要泡四五次澡,以此確保他不會(huì )被曬死emmm~“掌柜的,幾日不見(jiàn),你這是連小廝都配好了?果真是要發(fā)達了,咱們水妖能在岸上混的這么好的,除了碼頭的黑老板之外,大概只有你了!”螃蟹精十分敬畏地嘆息道,想他自己,若不是有掌柜的幫襯著(zhù),別說(shuō)娶媳婦了,他連自己都養不活!“行了,賬目就放這里好了,去賬房把剩下的銀子交接一下,另外從賬房支十兩銀子,一半是你這一趟的辛苦費,另一半算是我給你和曾娘子的賀禮,水妖在岸上有子嗣不容易,你們這也算是為我們水妖一族爭光了?!卑状后险f(shuō)完之后,便讓謝篁趕緊辦完交接回去看媳婦去了,謝篁這一路出去也一直惦記著(zhù)他媳婦兒和媳婦肚子里的崽兒呢,聽(tīng)到這里也不再客氣了,便自去找賬房交接不提。白春笙又讓人去作坊把幾個(gè)大師傅請了過(guò)來(lái)。“請幾位大師傅過(guò)來(lái),想必大家也猜到了,是為了之前和大伙兒說(shuō)的鱧魚(yú)脯的事兒,謝管事已經(jīng)將秋斑鱧采買(mǎi)回來(lái),接下來(lái)便要辛苦大伙兒了,盡快將這鱧魚(yú)脯和魚(yú)骨粉做出來(lái),趕在秋汛之前多做些,也免得入冬后作坊里沒(méi)東西可賣(mài)?!?/br>“東家,這鱧魚(yú)脯尋常人家也會(huì )做的,咱們做的,可是要賣(mài)往北方?”一個(gè)大師傅問(wèn)道。“不錯!不過(guò),這次咱們做的鱧魚(yú)脯,不是尋常人家拿來(lái)做菜的,我們要做的,是可以直接拿來(lái)吃的鱧魚(yú)脯?!?/br>“直接吃?不需要烹飪的鱧魚(yú)脯?”幾個(gè)大師傅都知道自家老板在食材料理上的本事,對他能說(shuō)出這句話(huà)絲毫都不奇怪,心里也明白,老板讓人單獨請他們過(guò)來(lái),這是要傳授他們做這種可以直接吃的鱧魚(yú)脯的本事了。白春笙要做的鱧魚(yú)脯,和此地尋常人家的做法不同,更偏向于后世經(jīng)常吃的烤魚(yú)干之類(lèi)的小零食,做這種魚(yú)脯,一定要入秋的大魚(yú)才行,因為只有秋后的大魚(yú),rou質(zhì)才足夠肥厚,做出來(lái)的魚(yú)脯口感才更好。從木桶里取出一條肥大的秋斑鱧,這秋斑鱧兇悍異常,被捉上來(lái)好幾日了,還掙扎得非常厲害,白春笙被它甩動(dòng)的尾巴濺了一臉的水珠子,耐心耗盡,舉起一邊備好的木槌,一棒槌下去,敲在秋斑鱧的腦袋上,秋斑鱧在地上蹦跶了兩下,徹底消停了。圍觀(guān)眾師傅看了看白春笙白皙透明的俊俏臉蛋,再看了看躺在地上挺尸的秋斑鱧,默默在心里擦了一把冷汗,他們家掌柜的下手真是太狠了!將敲昏過(guò)去的秋斑鱧放在砧板上,砍掉魚(yú)頭丟在一邊,對半剖開(kāi),去掉魚(yú)皮,將雪白的魚(yú)rou均勻地切成二指寬的片狀,魚(yú)皮和魚(yú)骨都放在一邊,秋斑鱧的頭不大,味道也不是很好,不能拿來(lái)做魚(yú)頭湯,索性讓小廝連著(zhù)魚(yú)內臟一起放到屋子后面去,自然有街上的野貓聞著(zhù)味道過(guò)來(lái)吃。片好的魚(yú)片,先用鹽、蔥末、辣椒末、花椒等腌制一下,等到入味之后,瀝干水分,取一塊薄石板,上面抹