廣告，這筆賬不知道梅老板算過(guò)了沒(méi)有？”

梅如玉笑著(zhù)說(shuō)：“你這也是新店，誰(shuí)給誰(shuí)做廣告，還說(shuō)不準?！?/br>
阿海喝了一口茶：“不瞞梅老板說(shuō)，我們店里自從開(kāi)張，就一直處于客滿(mǎn)狀態(tài)，就算是過(guò)年這兩天，上座率都達到了百分之九十以上，我隨便在哪處開(kāi)店，都比在你家開(kāi)店賺得多。如果你愿意，我愿意一次性出盤(pán)轉費用，不交營(yíng)業(yè)提成?！?/br>
鐘彥宏插話(huà)：“玉姐，他家生意的確是這樣，我可以作證?！?/br>
梅如玉瞪了一眼他，那意思是“你幫誰(shuí)說(shuō)話(huà)呢”?！拔疫@等同于商場(chǎng)，提供地方給你，收取營(yíng)業(yè)提成這是合情合理合法。而且中餐館是我們讓給你們開(kāi)的，不可能就只收取一點(diǎn)租金，要是指收租金，我就不會(huì )只開(kāi)這么點(diǎn)租金了，我們自己開(kāi)，賺的何至于這點(diǎn)？”

于路看了一眼幾個(gè)人，說(shuō)：“玉姐，我知道你的意思，自己開(kāi)餐館可能賺得更多。但是自己開(kāi)，就得自負盈虧，不管有沒(méi)有生意，養一大幫子廚子和服務(wù)員都是必須的，還有管理人員。但是營(yíng)業(yè)額的百分之十，實(shí)在太多了?！?/br>
梅如玉說(shuō)：“那你們說(shuō)個(gè)數字吧?！?/br>
于路看著(zhù)阿海：“我們私下商量一下可以嗎？”

梅如玉點(diǎn)頭：“請便?！?/br>
于路和阿海出去了一趟，在外頭商量：“該多少合適？”

阿海說(shuō)：“百分之五，不能再多。租金也要壓一壓，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)?！?/br>
于路看著(zhù)阿海：“成本還是比這里高很多?！?/br>
阿海說(shuō)：“到時(shí)候客流量會(huì )更大，就不會(huì )有人沒(méi)位子走了?！?/br>
“但是你會(huì )更辛苦，我怕你忙不過(guò)來(lái)?！庇诼氛f(shuō)。

阿?？粗?zhù)他：“現在你也是個(gè)好助手了。我們還會(huì )繼續招人?！?/br>
于路點(diǎn)點(diǎn)頭：“好吧?！庇诼冯m然覺(jué)得這成本驟升，有點(diǎn)rou疼，但這是擴張的必然趨勢，大投入才有更大的產(chǎn)出。

最后，他們跟梅如玉討價(jià)還價(jià)，將租金談到一萬(wàn)八，營(yíng)業(yè)提成談到百分之五。梅如玉說(shuō)這是第一年的優(yōu)惠價(jià)格，如果以后業(yè)績(jì)良好，第二年再重新談營(yíng)業(yè)提成的事，于路也同意了。

簽完合同，搬家的事就算定了。

第38章第三十八章炒海瓜子

梅如玉喝完早茶就走了。鐘彥宏逗留了一會(huì )兒，看著(zhù)阿海有些不痛快的臉：“抱歉，酒店管理的事我做不了主，之前就說(shuō)好了不干預決策，只分紅?！?/br>
阿海說(shuō)：“算了，做生意的，誰(shuí)不替自己打算盤(pán)。先做著(zhù)吧，以后有錢(qián)了我們自己買(mǎi)房子開(kāi)店?！?/br>
鐘彥宏拍拍他的肩：“加油。你們把賠償金額算出來(lái)，回頭我幫你去找房東?！?/br>
“嗯?！?/br>
于路想著(zhù)今后的開(kāi)支，就覺(jué)得壓力有點(diǎn)大，自己沒(méi)有房子，處處都受制于人，哪里都不方便。阿海端了一碗已經(jīng)涼了的雙皮奶給他：“你吃點(diǎn)東西，剛才也沒(méi)見(jiàn)你吃?！?/br>
于路舀了一勺奶皮放進(jìn)嘴里，雙皮奶不管涼熱都好吃，各有各的口味，爽滑香甜的口感讓他心情好了點(diǎn)，可惜了阿海的心意，一大早起來(lái)弄這么多好吃的，好像根本就沒(méi)派上什么用場(chǎng)，人家梅老板jiejie弟弟叫得親熱，談起生意來(lái)分毫不讓?zhuān)@就是做生意人的魄力。他吃下半碗雙皮奶，嘆了口氣說(shuō)：“不管了，兵來(lái)將擋水來(lái)土掩，最難的時(shí)候都過(guò)去了，現在還怕個(gè)球?！笨偛恢劣谫r本。

“過(guò)兩年給你買(mǎi)個(gè)樓，自己開(kāi)店?！卑⒑Ｔ谒^上輕拍了下，以示安慰。

于路臉紅了，不知道怎么接話(huà)，這話(huà)聽(tīng)著(zhù)怎么都覺(jué)得曖昧啊，不過(guò)心里卻有那么一絲絲竊喜。

知道要搬家換地方，大家都有些興奮。阿姨們格外高興：“一看阿路就知道是個(gè)有出息的，這才多久，就要換到五星級酒店去開(kāi)飯店了，我這輩子還沒(méi)進(jìn)過(guò)五星級酒店呢?！?/br>
于路無(wú)奈地笑，如果可以，誰(shuí)愿意這么頻繁地換地方，顧客才剛熟悉地方，馬上又換，生意肯定要受影響的，去五星級酒店開(kāi)店只是表面上看起來(lái)光鮮，其實(shí)那邊可能賺得還不如這邊多。

一個(gè)阿姨有些擔心：“阿路，你要是去了五星級酒店，我們這些老婆子還能去嗎？”

于路說(shuō)：“為什么不能去？”

“你們那酒店檔次高，我怕我們去了給你丟人?！卑⒁绦χ?zhù)說(shuō)。

于路說(shuō)：“有什么丟人的，誰(shuí)不會(huì )老？等去了那邊，我給大家全都量身定做制服，統一一下著(zhù)裝，這樣就看著(zhù)比較整齊了?！闭f(shuō)到這個(gè)問(wèn)題，于路才發(fā)現實(shí)際問(wèn)題真不少，那邊地方比這邊寬了至少一半，光這幾個(gè)人肯定應付不過(guò)來(lái)，得抓緊時(shí)間招人了。

阿海說(shuō)：“你跟人力市場(chǎng)聯(lián)系一下，讓他們給我們推薦一些人來(lái)，這事不能拖了?！?/br>
“嗯，我知道了?！庇诼氛f(shuō)，“房東那邊的賠償金怎么算？”

“我查了一下賠償標準，已經(jīng)有了方案，我們的合同差不多還有三年，違約需要賠償我們差不多五個(gè)月的租金，差不多三萬(wàn)塊，裝修損失折舊一下，算兩萬(wàn)好了，店鋪搬遷，一天時(shí)間不能營(yíng)業(yè)，加上顧客流失，一共算兩萬(wàn)損失費吧，加上我們原來(lái)押金一萬(wàn)塊，他得給我們八萬(wàn)塊?！?/br>
于路聽(tīng)著(zhù)他的算法，嚇了一跳：“這么多？他肯定不會(huì )給吧?！?/br>
阿海面無(wú)表情：“誰(shuí)叫他自己違約的，我已經(jīng)非?？蜌饬?，都按照最低標準算的。他不給可以打官司，但是打官司麻煩，讓鐘老板幫忙去收?！?/br>
于路想到房東的嘴臉，便也覺(jué)得沒(méi)什么值得同情的了，他們盤(pán)店子也是花了錢(qián)的，不能就這么白白損失了。

再說(shuō)黃建功那邊被警察傳訊之后，一時(shí)間不敢再有什么動(dòng)作，說(shuō)要買(mǎi)房的事也不再提了，房東去催了兩遍，黃建功不耐煩地把人轟走了。房東一想，這房子看樣子是賣(mài)不出去了，那得趕緊去找于路說(shuō)一聲，告訴他們不用搬家了。

結果房東跟于路一說(shuō)，于路說(shuō)：“我們已經(jīng)重新找好地方，過(guò)幾天就搬家，按照你的要求準時(shí)給你騰地方，你把違約金準備好吧，一共是七萬(wàn)九千塊?！?/br>
“等等，等等，你們不用搬了，這房子我還租給你?！狈繓|有些著(zhù)急了，事情變得有些超出他的預計。

于路說(shuō)：“我還租個(gè)屁，我都另外租好房子了，合同都簽了，過(guò)幾天就搬。這邊房子你要怎么處理我不管你，賠償金你如數給我就好?！?/br>
房東開(kāi)始蠻橫起來(lái)：“你要搬你就搬好了，賠償金我一分錢(qián)也不會(huì )給你?！?/br>
于路說(shuō)：“這不是你想不想給的問(wèn)題。是你要求結束租賃關(guān)系，我也同意了，現在另外租了房子，轉讓費押金都交了，你出爾反爾說(shuō)房子又要租給我，你想給就給，想收回就收回，天底下哪有這么好的事，你當我們是什么人了？違約在先的是你，走到哪里你都說(shuō)不通?！?/br>