這腳步聲像是故意踩出來(lái)得，有點(diǎn)太重了。

趙寒煙和趙禎同時(shí)看過(guò)去。

白玉堂隨即行至趙寒煙的身邊，去打量趙禎。

趙禎則非常冷眸地看著(zhù)這位幾乎要和他堂妹肩碰肩的白衣男子。

“他是誰(shuí)？”

“你是誰(shuí)？”

二人幾乎同時(shí)發(fā)問(wèn)。

第65章

趙寒煙從看到白玉堂那一刻,就很想抓著(zhù)春來(lái)的肩膀好好問(wèn)他是怎么守人的，就算堵不住白玉堂,他好歹也該看見(jiàn)他，提前知會(huì )一聲,讓她有個(gè)心理準備。

當倆人同時(shí)都用凌厲的目光審視她的時(shí)候，趙寒煙很想立刻飛腿逃走。

對白玉堂，趙寒煙很擔心趙禎的身份暴露，進(jìn)而自己也暴露了。對趙禎,白玉堂剛剛一來(lái)就很自然地站在她身邊,雖然以前這樣也沒(méi)錯,但那些人都以為她是男子,所以無(wú)所謂，可趙禎不是,他可是一直把她當成需要好好保護的小meimei看。

這會(huì )兒她如果立刻彈跳開(kāi),白玉堂肯定會(huì )覺(jué)得奇怪，以白玉堂的聰明機靈保不準就會(huì )多想。懷疑的種子一旦種下,就容易破土發(fā)芽，趙寒煙不想冒險。

一瞬間思慮萬(wàn)千,趙寒煙迅速做出反應，笑著(zhù)走到趙禎身邊，拍拍趙禎的肩膀，對白玉堂介紹道：“這是我堂哥，趙飛白?！?/br>
因想到趙禎寫(xiě)字最擅飛白體，順口就給他起了個(gè)這樣的名字。

白玉堂此刻正全神關(guān)注地看趙禎,自然沒(méi)發(fā)現趙寒煙剛剛臉上的笑多不自然。趙禎卻看見(jiàn)了，因為從他的角度，剛好可以看到趙寒煙從對面走過(guò)來(lái)整個(gè)表情什么樣。他這個(gè)meimei，鮮少會(huì )有這樣尷尬不淡定的笑容。

“我是趙飛白?！壁w禎聲音沉穩，很有大哥的樣子，然后他側眸，目光繼續犀利審視地看趙寒煙，請她和自己好生介紹一下她的這位‘朋友’。

原來(lái)這位只是小廚子的堂哥。白玉堂絲毫沒(méi)注意他感嘆的時(shí)候加了個(gè)奇怪的‘只是’。

“在下白玉堂?！卑子裉寐?tīng)到趙禎詢(xún)問(wèn)自己的身份，不及趙寒煙開(kāi)口，就主動(dòng)報出自己的身份。

“白、玉、堂？”趙禎挑了下眉，他認得這個(gè)名字，但很驚訝傳說(shuō)中的白玉堂竟是眼前這般的美少年。

倒不記得是哪次宮宴的時(shí)候，唱戲的演前朝江湖人行俠仗義的事。刑部尚書(shū)宋庭空就順嘴提及當下江湖上有幾個(gè)除暴安良的俠客，也被人稱(chēng)頌。趙禎隨便問(wèn)了幾句，略知白玉堂等人在江湖上的作為。

錦毛鼠是令他印象深刻的人物之一，本以為能混出那般名聲，手段陰狠，又在江湖上游刃有余的人該是個(gè)中年男子。今見(jiàn)了，才知這位和展昭一樣，是江湖上高手中少有年輕英俊的人物。而且這一位的樣貌，比展昭出色更甚，怕只怕這滿(mǎn)東京城都找不到比他更英俊的男人了。才貌兼備的晏殊與之相比，都要遜色一籌。

要是一般的男人，趙禎也就算了，但這等模樣氣度的江湖人，看似又跟他堂妹關(guān)系不錯，這不禁讓趙禎有點(diǎn)擔心。所以他轉即審視趙寒煙的目光里，就更多了一層別的意味。

“堂哥也聽(tīng)過(guò)白少俠的大名？”趙寒煙自動(dòng)忽略掉趙禎的審視。

趙禎點(diǎn)頭，剛想說(shuō)是宋尚書(shū)告訴他的，轉即意識到場(chǎng)合不合適，自己現在就是身份一般的開(kāi)封廚子的堂哥而已。

“堂哥教訓我的話(huà)我都聽(tīng)進(jìn)去了，我會(huì )好好考慮。不過(guò)我還是想在開(kāi)封府做廚子，憑自己雙手吃飯，不受堂哥的接濟?！壁w寒煙眨眨眼睛，看著(zhù)趙禎。

趙禎聽(tīng)出來(lái)趙寒煙這番話(huà)是要打發(fā)自己走了?？伤秊楹芜@么著(zhù)急打發(fā)自己走？趙禎忍不住又去看白玉堂。

“你們這是？”

白玉堂把手背在身后，有所保留地回看趙禎。

他嘴上雖然是問(wèn)話(huà)，但心里已經(jīng)很清楚了，原來(lái)小廚子的這位堂哥是來(lái)‘指點(diǎn)’人家做廚子的事。大概是覺(jué)得小廚子之前是書(shū)生，不該做廚子這樣‘下賤’的活計。其實(shí)有這種想法的人不奇怪，比比皆是，但一想到被欺負的是小廚子，白玉堂心里便有一股無(wú)名火往上躥。

他背到身后的手，其實(shí)握了拳。

趙寒煙本是想暗示趙禎可以趕緊走了，以免停留太久給她增加暴露身份的風(fēng)險，卻忘了白玉堂重義氣，聽(tīng)到這番話(huà)后似有為自己抱不平的意思。

“我知道堂哥是為我好，我困窘的時(shí)候也多虧堂哥照料我，我一定會(huì )好好想想?！壁w寒煙趕緊補充一句，就推趙禎快走。

白玉堂疑惑地目送二人，看他們兄妹在前快步走，他緩步跟在身后，自后就在廚房門(mén)口站停。等趙寒煙把人送走回來(lái)后，白玉堂才問(wèn)趙寒煙是哪來(lái)的堂哥。

“挺遠的親戚，因為同宗，曾對我特別照料過(guò)?！壁w寒煙糊弄回答道，又問(wèn)白玉堂剛剛是怎么來(lái)的，“又翻墻了？”

“嗯，不過(guò)找你的時(shí)候特意加重了腳步，可沒(méi)有‘悄悄’?！卑子裉美蠈?shí)坦白道。

怪不得春來(lái)沒(méi)攔住他，好在白玉堂聽(tīng)了她之前的建議，沒(méi)有悄悄地走來(lái)，不然可真就危險了。

“早說(shuō)過(guò)，謝我就用吃食來(lái)抵，以后不想從你口中聽(tīng)到這個(gè)謝這個(gè)字?！?/br>
趙寒煙聽(tīng)到白玉堂的心聲在感慨餓了，笑道：“好，這就給你做點(diǎn)新鮮的，不過(guò)未必保證符合你的口味?！?/br>
她把新和好的面放在水里揉，出來(lái)面筋后，趕緊把之前放在溫水里發(fā)好的面團拿出來(lái)，揉在一起變成高筋面粉，繼續在溫水中發(fā)酵片刻。之后盡把面團rou得越發(fā)光潔，加了白白細鹽之后，又揉了數遍。

白玉堂看她揉面時(shí)纖細的手腕來(lái)回不停轉動(dòng)，似乎很累，奇怪問(wèn)趙寒煙為何要把綿軟揉這么久，又確認問(wèn)她累不累。

“看起來(lái)很簡(jiǎn)單，我也可以?！?/br>
“不必，這點(diǎn)體力我還有?！?/br>
面團確實(shí)揉起來(lái)有些吃力了，但她不能偷懶，這方面要增加練習。憶起當年自己研究法式面包的時(shí)候，手工揉幾爐面包都可以，現在她不過(guò)是做最簡(jiǎn)單的法棍，這要是不行她以后怎配當廚子了。

趙寒煙揉到額頭微微發(fā)汗，檢查了面團的拉伸性后，按照重半斤，長(cháng)七十六厘米，斜切五道裂口的官方最標準形狀制作，當然因為沒(méi)有尺和秤，趙寒煙憑手感來(lái)，但基本上差不離。等做完一個(gè)之后，趙寒煙才意識到這么做成的法棍太長(cháng)，爐子放不下，轉而趕緊重揉，都做成一尺長(cháng)的小法棍，斜切三道裂口。

為了成色好看，在法棍表面刷了一層蛋液。進(jìn)爐烘烤后，等面包的香味出來(lái)，就不時(shí)地開(kāi)爐檢查烘烤的火候，面團會(huì )開(kāi)始漸漸蓬松變大，等表色成為沉穩的焦黃色，用細竹簽扎透，然后拔出，竹簽干凈并沒(méi)有粘生面，就說(shuō)明徹底烤熟了。

法棍是材料最簡(jiǎn)單也吃起來(lái)最健康的面包，因制作過(guò)程中不需要油、糖等高能量