炷香的工夫，再揭蓋去看，一盆細嫩豆花就做好了。

用勺子碰一下，表面微顫，晶晶光亮，十分柔軟。嘗一口，嫩而爽滑，滿(mǎn)口豆香?？上в悬c(diǎn)熱，若是放涼了再用，必定爽口解暑。

趙寒煙用紗布把盆口封上，然后在紗布外層包裹數片大荷葉，再用布條將荷葉與整個(gè)盆都牢牢裹住。接下來(lái)就交給春來(lái)，讓他用繩子固定住盆，而后落進(jìn)深井水里，保持盆大部分沒(méi)入涼井水中即可。

趙寒煙在此期間熬了紅糖汁，晾到溫熱的時(shí)候再把切碎的酸葡萄干放入，之所以要切碎是因為這樣可以令葡萄干的果香味更重，趁熱的時(shí)候葡萄果香會(huì )更多的融進(jìn)紅糖汁內。而紅糖汁的余溫也可恰到好處的把酸葡萄干發(fā)得圓潤些，口感上咬起來(lái)不那么干柴，又因為這是酸葡萄，吸進(jìn)葡萄干內的紅糖汁也剛好可以中和酸葡萄原有的酸澀。這之后再準備一小碗榛仁碎，一小碗松仁，就算是甜豆花的料配好了。

趙寒煙另把苦菜切碎，放進(jìn)紗布內擰汁，將擠出來(lái)的綠汁再濾一遍，就將一碗純純的綠綠的苦菜汁放在紅糖汁邊上。

考慮到那么一大盆豆花白玉堂肯定喝不了，趙寒煙嘗試了做別的口味，比如辣的，咸的，給別人喝。

上次做飯用的火腿還剩一些，趙寒煙把火腿切成丁，放到燒油的鍋內煸炒，然后加醬，再加辣椒碎，翻兩下盛出，辣香味已經(jīng)十足的火腿rou辣醬就做好了，再把蔥姜蒜和醋、醬油、花椒油一起和入，就算是調成了辣口的豆花調料。

如果說(shuō)紅糖汁是甜人的三月，那火腿rou辣醬就是火辣的六月。接下來(lái)做的咸口，大概就有點(diǎn)起秋風(fēng)的九月的意思了。木耳、黃花菜、鮮蘑切丁炒制，添上鮮湯，調入醬油，加點(diǎn)地瓜粉勾芡，放著(zhù)等涼就是了。

三種味道的豆花就猶如三季氣候，各有滋味，各有特色。三種味道都能吃的人，倒是享福了。趙寒煙又切了些香菜蔥花備用后，忽然想到‘三季’都有了，何不再來(lái)一個(gè)湊‘四季’，遂問(wèn)春來(lái)等人可還有什么別的吃飯的豆花。

春來(lái)春去兄弟沒(méi)想出來(lái)。秀珠卻機靈，立刻明白她家郡主問(wèn)這個(gè)的意思，秀珠指著(zhù)那碗綠瑩瑩的苦菜汁，“寒冬難熬，唯有用苦形容了，公子厲害，如此就湊成了四季豆花?！?/br>
“四季豆花，嗯，這名聽(tīng)著(zhù)不錯?！壁w寒煙端起那碗像是能冒出黑氣的苦菜汁，問(wèn)秀珠，“怎么樣，要不要嘗一嘗？吃得苦上苦，方為人上人?！?/br>
“奴婢可沒(méi)那個(gè)‘人上人’的福分，認命了，覺(jué)得現在就挺好?！毙阒闄C靈回道。

趙寒煙轉頭看春去春來(lái)兄弟，不及她開(kāi)口問(wèn)，倆兄弟紛紛表示他們的日子已經(jīng)夠苦了，再喝苦的那就是苦上加苦，何必白找罪受。這會(huì )兒只想吃點(diǎn)甜的，等甜豆花。

“我還愛(ài)吃辣的，”秀珠嘻嘻笑，“越辣日子越紅火?！?/br>
“那我也嘗嘗辣的?！贝喝ジ?zhù)表示道，看秀珠的眼睛略有些發(fā)直。

春來(lái)用肩膀撞一下春去，半開(kāi)玩笑道：“我看你什么都不想吃了，只想吃天鵝rou?！?/br>
“天鵝rou？咱們有天鵝rou么？”春去有點(diǎn)懵地問(wèn)，沒(méi)反應過(guò)來(lái)前，有那么一瞬間他真以為有天鵝rou，后來(lái)聽(tīng)大家都笑了，才曉得這是自家兄長(cháng)在玩笑自己，臉騰地就紅了。

“指不定真運氣好，就能吃到呢?！壁w寒煙也調侃道。

秀珠不可避免地紅了臉，覺(jué)得春來(lái)大哥這玩笑比喻的不對，她哪是什么天鵝，她家郡主才是，遂趕緊岔開(kāi)話(huà)題，“哪那么好運，我看你們兄弟都別想吃什么天鵝rou，能吃到大鵝rou就不錯了?！?/br>
“誒，大鵝rou我喜歡吃?！贝喝パ劬α⒖叹土亮?，也不去逗弄自己的弟弟了，轉而感興趣地緊盯著(zhù)趙寒煙，提議道，“咱們什么時(shí)候做一頓鵝rou吃吃？”

“好好好！”春去附和，這會(huì )兒提到吃rou就滿(mǎn)臉興奮，把剛剛自己窘迫臉紅的事兒忘得一干二凈。

“容我琢磨琢磨?！壁w寒煙拿起剛剛放在案臺上的菜譜，翻找起來(lái)。rou菜做起來(lái)要注意地方很多，況且rou類(lèi)食材比較貴，出于珍視食物的精神，她也不能給做瞎了。

而且鵝rou單純從口感上講，不比雞rou好做，rou質(zhì)偏腥，一定要處理好用最合適的烹飪辦法才成。

趙寒煙坐在梧桐樹(shù)下，才捧著(zhù)菜譜入神，那廂就有衙差來(lái)請趙寒煙去三思堂。

“包大人找我？”趙寒煙不解，“公孫先生回來(lái)了？商議案子？”

衙差搖頭告知趙寒煙公孫策、展昭等人還未歸，隨即表示他也不知道包大人叫她做什么。

趙寒煙痛快放下書(shū)，去見(jiàn)了包拯。

包拯一見(jiàn)趙寒煙來(lái)了，立刻放下手中的筆，示意趙寒煙落座。

包拯笑瞇瞇的詢(xún)問(wèn)趙寒煙當年在廟中修行情況，被趙寒煙含糊混過(guò)去之后，包拯又問(wèn)趙寒煙回京之后，可曾隨他父親見(jiàn)過(guò)龐太師等高官貴族。

趙寒煙搖頭，心里覺(jué)得再被包拯這么問(wèn)下去指不定露餡，遂對包拯道：“大人有什么事還請直說(shuō)，只要晚輩能做到，必赴湯蹈火?！?/br>
“真是個(gè)好孩子，”包拯滿(mǎn)意地打量趙寒煙，“龐太師和馮指揮使那里都要跑一趟，趙小兄弟會(huì )觀(guān)人心，我便琢磨著(zhù)帶著(zhù)你一同去。一旦有收獲，便對咱們破案有幫助?！?/br>
“大人說(shuō)的有道理，我隨大人一同去?！壁w寒煙毫不猶豫道。

“可是你的身份，不怕被揭穿么？”包拯問(wèn)。

“不會(huì )，我自小就在京外居住，回京后亦是深居簡(jiǎn)出，未曾應酬過(guò)，所以這京城幾乎沒(méi)人認得我?！壁w寒煙補充一句，“只八王可以，不過(guò)他十天前已經(jīng)被圣上外調了出去，碰不著(zhù)?！?/br>
包拯聞言點(diǎn)點(diǎn)頭，也便放心了，又勸一遍趙寒煙還是盡量和八王爺把事情溝通好，百善孝為先。

“大人放心，我會(huì )挑合適的時(shí)機，絕不會(huì )拖累任何人?！壁w寒煙道。

包拯見(jiàn)這孩子挺懂事，就不深說(shuō)了，即刻帶著(zhù)趙寒煙前往太師府。

趙寒煙起初做平康郡主的時(shí)候，被養在王府深宅之內，沒(méi)人識得。后來(lái)遠在邊關(guān)不曾謀面的父母出事了，她要守孝后，就被接到深宮之中，因在孝期，每次宴會(huì )她也都不參與，遂與外人的接觸為零。她平常就只與皇后、趙禎打交道，最多和老太妃打過(guò)照面，再有就是八賢王了。

所以趙寒煙這次是真的第一次見(jiàn)龐太師，好奇心有點(diǎn)小小地被勾起。

但當她真見(jiàn)到龐太師本人時(shí)，發(fā)現他老人家還真如傳言中那般，非常凌厲，整個(gè)人像個(gè)生氣的大螃蟹一般，半張著(zhù)雙臂氣勢磅礴地坐在紅檀木椅上。一雙眼看人的時(shí)候，就跟老鷹盯著(zhù)獵物似得，充滿(mǎn)了‘弄死你’的氣息。

趙寒煙隨包拯見(jiàn)過(guò)龐太師后，就乖乖地站在包拯的身后。

龐太師還是維持他嚇唬人的坐姿