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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 金屋藏鮫在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀13

分卷閱讀13

    隔開(kāi)的置物架。

為了讓廚房更加舒適點(diǎn),畢竟他這個(gè)吃貨用到廚房的幾率還是很頻繁的,內部主體搭建好之后,胡皎又用混著(zhù)海草的泥巴把地下給抹平整了,雖然比不上水泥地,總比到處是坑好啊。

廚房靠近水潭那邊留了一道小門(mén),平時(shí)用一排籬笆擋著(zhù),要打水的時(shí)候就把籬笆拿開(kāi)就行。

就著(zhù)胡皎還不太滿(mǎn)意呢,他還在思考著(zhù),等有時(shí)間往山上走走,如果附近有泉水的話(huà),可以引一道山泉直接到廚房這邊,然后弄個(gè)活動(dòng)的接水口,平時(shí)直接移到水潭上方,等要用水的時(shí)候轉過(guò)來(lái),簡(jiǎn)直不要太方便!

做好這些之后,胡皎開(kāi)始去做客廳的那個(gè)臥榻和飯桌。

飯桌倒是好做,拿泥磚從下往上直接砌個(gè)四方形就行。那個(gè)臥榻胡皎就發(fā)愁了,因為他實(shí)在不知道這里冬天會(huì )不會(huì )很冷,要不要做成火炕之類(lèi)的,后來(lái)抬頭看到沙灘上的椰子樹(shù),這才腦子一拍,嗐!自己都在瞎想些什么?能長(cháng)椰子樹(shù)的地方,冬天再冷能冷到什么程度?

果斷拋棄火炕這種需要技術(shù)含量的東西,直接拿泥磚砌臥榻!

客廳只花了一天時(shí)候,然后就是最旁邊那個(gè)雜物間了,胡皎先拿幾塊泥磚在地上砌了一個(gè)四方形高約四十公分的火塘,留著(zhù)以后燉菜、熏rou熏魚(yú)、冬天烤火用,原諒他藏在人魚(yú)身體里的山里娃靈魂,一個(gè)山民家里怎么能沒(méi)有火塘呢?

搞定這些后,他趁著(zhù)墻還沒(méi)徹底干透,又踩著(zhù)梯子爬上去,順著(zhù)墻壁釘了一排手掌長(cháng)的鋼釘,這些都是從沉船上搜刮來(lái)的,以后拿來(lái)掛東西最方便了。

忙完造房子的事情后,胡皎休息了一天,又開(kāi)始跟個(gè)小蜜蜂一樣往海里跑了,無(wú)他!根據人魚(yú)哥哥身體的原始記憶,應該是它喜歡的魚(yú)群洄游到這里了!

好吧!占了人家的身體,就得讓人家吃飽了!

魚(yú)群來(lái)的那幾天,胡皎什么事都沒(méi)做,每天大部分時(shí)間都泡在海水里抓魚(yú)。這種魚(yú)成年的約莫有五十多厘米長(cháng),魚(yú)皮呈現出淺灰色,在海里色彩繽紛的各色海魚(yú)里并不出眾,然而味道卻是出奇的好,胡皎第一次耐不住身體本能咬了一口生魚(yú),竟然意外的沒(méi)有多少海魚(yú)常見(jiàn)的魚(yú)腥味,反而透出淡淡的甜香,還有一股說(shuō)不清楚的清新味,帶著(zhù)一股子海潮味,美味指數簡(jiǎn)直甩以往最?lèi)?ài)吃的三文魚(yú)十條街!

胡皎果斷啟動(dòng)小地主的存糧模式,兇殘地上了漁網(wǎng),抓來(lái)的魚(yú)除了每天吃新鮮的外,剩下的都被他剖開(kāi)清洗干凈,直接擺在巖石上曬成了魚(yú)干。本來(lái)還以為要堤防那些搶食的海鳥(niǎo)呢,沒(méi)想到人家海鳥(niǎo)根本就不喜歡吃魚(yú)干,人家都直接到海里抓新鮮的去了!

于是,這次魚(yú)群洄游過(guò)后,胡皎就積攢了將近兩百條這樣的魚(yú)干!

☆、第十章熏魚(yú)干

這么多魚(yú)干怎么吃呢?

胡皎最先嘗試的當然是奶奶最拿手的熏魚(yú)了!

不過(guò),在新房子造好后,升級為土地主的胡皎卻舍不得在自家新房子里熏魚(yú)了!萬(wàn)一把墻面給熏黑了呢?

胡皎直接在水潭邊堆放了一堆松樹(shù)上折下來(lái)的濕柴,然后在下面點(diǎn)火,保險起見(jiàn),他準備先熏二十條魚(yú)試試味道。不過(guò),因為濕柴準備得有點(diǎn)多,未免浪費,胡皎又把前段時(shí)間腌制的咸雞拿了兩只出來(lái),順手做了熏雞。

點(diǎn)好火之后,胡皎就開(kāi)始坐在一邊,拿剛才去折松枝順手扯回來(lái)的一種類(lèi)似藤條的軟樹(shù)枝嘗試編幾個(gè)背簍。

話(huà)說(shuō),背簍這玩意兒幾乎每個(gè)山民家里都會(huì )備上幾個(gè),一年四季不管是摘茶葉、撿菌子、打核桃還是采野果、挖野菜,都離不開(kāi)背簍,自己很小的時(shí)候,奶奶帶自己逛集市還會(huì )拿背簍背著(zhù)自己呢!

胡皎記得,自己的爺爺就很會(huì )編背簍,可惜他老人家去得早,唯一的兒子,就是他爹又帶著(zhù)媳婦一心在外面打工,根本不想繼承他編背簍的老手藝,所以,也就是胡皎很小的時(shí)候看到過(guò)爺爺編背簍,雖然時(shí)間過(guò)去很久了,可仔細回憶回憶,大致的步驟還是能記得起來(lái)的。

他先是選了幾根手指粗細的樹(shù)枝,去掉上面的樹(shù)葉和枝椏,然后伸到火堆里燎一會(huì )兒增強其柔韌性,然后十字交叉揄彎,平放在地上開(kāi)始“打底子”,簍底固定好后,就可以拿細一些的枝條一層層地往上編了,胡皎只圖實(shí)用,也不求什么花紋美觀(guān)之類(lèi)的,只花了一上午就編好了兩只背簍,又找來(lái)結實(shí)的麻繩給背簍做了兩條背帶,這就可以用了!

“幸虧捆東西的時(shí)候順手拿了沉船上的麻繩,不然還真找不到合適的背帶呢!”看著(zhù)自己親手做的背簍,胡皎喜滋滋地想著(zhù)。

這會(huì )兒,放在一邊熏制的魚(yú)干和熏雞已經(jīng)差不多了,看看顏色都開(kāi)始變成金黃色的,再熏就要發(fā)黑了。

胡皎趕緊跑過(guò)去把20條魚(yú)干和兩只雞給拿起來(lái)放到一邊冷卻,然后看看還在冒著(zhù)青煙的火堆,實(shí)在舍不得就這么熄滅浪費掉,干脆又跑回去拿了七八條腌好的咸rou過(guò)來(lái),反正咸rou熏起來(lái)也蠻好吃的,拿來(lái)切片炒韭菜炒辣椒炒蒜苗都超級下飯??!

看看快到飯點(diǎn)了,胡皎用剛編好的背簍拿上熏魚(yú)和熏雞回到山洞,新砌的爐灶還不能用,胡皎拿出一個(gè)蒸飯鍋,先淘米,然后用淘米水把熏魚(yú)干洗干凈灰塵,斬成塊狀,剁了些干辣椒、姜絲、大蒜進(jìn)去,再倒了半勺子豆油在上面,直接放到飯鍋里蒸,可惜沒(méi)有豆干,記得以前奶奶每次蒸熏魚(yú)干的時(shí)候,都會(huì )切幾片豆干進(jìn)去,蒸好后的熏魚(yú)干鮮辣又有嚼勁,豆干吸足了熏魚(yú)的味道,也十分美味。唉!也不知道自己什么時(shí)候才能再吃到奶奶的手藝。

趁著(zhù)蒸飯的功夫,胡皎又拿出十來(lái)個(gè)青椒,然后把化開(kāi)的牛柳先放進(jìn)沸水里去掉臟東西,撈出來(lái)瀝水,準備做一個(gè)青椒牛柳。這種冷凍的牛柳得趕緊吃完,因為即便用鹽腌制了也不能存放很久。

昨晚這些后,胡皎又抓了大半盆牛柳,加鹽、胡椒米分、八角米分、生抽、辣椒米分等腌制一個(gè)下午,這樣晚上就可以吃燒烤了,烤牛柳的時(shí)候加點(diǎn)孜然進(jìn)去,味道并不比羊rou串差,可惜沒(méi)有韭菜,不然拿韭菜炒一炒也挺好吃的呢!

中午,吃完飯鍋里蒸熟的熏魚(yú)干之后,胡皎只剩下一個(gè)念頭:尼瑪早知道這么好吃,當時(shí)就應該多抓些魚(yú)?。。?!

簡(jiǎn)直太好吃了?。?!

要知道,胡皎以前生活在內陸山村,平時(shí)接觸的魚(yú)類(lèi)多是淡水魚(yú),淡水魚(yú)一般都有很多魚(yú)刺,即便做成了熏魚(yú)干,每次吃的時(shí)候也要不停吐刺??墒?,這次抓到的這種洄游魚(yú)類(lèi),身上幾乎沒(méi)有魚(yú)刺,而且魚(yú)rou結實(shí)緊致,做成魚(yú)干吃起來(lái)很方便,拿松枝熏制了之后,更是







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