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熬湯、燒火,葉父負責烙燒餅,煎肥腸,葉曉峰則負責搟燒餅、包餛飩。一家人忙的不亦樂(lè )乎。因為今天村里沒(méi)有集市,來(lái)吃東西的,只會(huì )是本村的人,所以葉家東西弄的并不多。可以說(shuō)眾人還是很滿(mǎn)意的,雖然今天的餛飩湯里沒(méi)有蘑菇,但是今天葉曉峰特意將昨天做好的鹽水肝切成薄薄的片,沒(méi)桌都送了一小碟。眾人吃著(zhù)美味的豬肝,都好奇的詢(xún)問(wèn)這是什么rou,葉曉峰朝著(zhù)眾人神秘一笑,“各位大叔大伯,這可是難得的好東西,大家如果吃著(zhù)覺(jué)得好,我就告訴大家這是什么。我保證,這是一種極為便宜,但是營(yíng)養豐富的rou類(lèi)?!?/br>作者有話(huà)要說(shuō): 第二更,我要看到鮮花,還有……☆、靈芝靈芝“哦?那是什么?”“這些rou類(lèi),目前還要和大家保密,但是大家如果不嫌棄,可以再來(lái)我家吃飯,三天后到時(shí)候我會(huì )告訴大家這些rou的種類(lèi)和食用方法?!?/br>“咦?那明天還會(huì )有么?”眾人一片sao動(dòng)。葉曉峰含笑看著(zhù)眾人,“明天不單有,我還會(huì )請一位德高望重的貴客?!?/br>“那好,我們明天還來(lái)吃。還有那個(gè)餛飩么?”昨天第一個(gè)買(mǎi)餛飩的青年站起身來(lái)喊了一句。“有的?!?/br>“那我要帶一碗餛飩回去,再給我倆四個(gè)rou燒餅?!鼻嗄暌痪湓?huà),讓眾人紛紛心動(dòng)起來(lái)。雖然東西不便宜,但是不管餛飩還是燒餅,都是有rou在里面的,所以算起來(lái)也不貴,所以眾人紛紛要求帶幾個(gè)回去,畢竟能來(lái)吃飯的,家里條件都還能拿出這幾文錢(qián)。輕車(chē)熟路地忙活了一早上,終于送走了所有的客人。等到葉父等人將留出的飯拿出來(lái)吃飽喝足,時(shí)候已經(jīng)不早了。葉父叮囑了兄妹幾句,扛上鋤頭下了地,好幾天沒(méi)下去了,心里多少有些不習慣。葉曉峰兄妹快速的打包起要帶的東西,至于骨頭下水之類(lèi)的,則有葉父從地里回來(lái)的時(shí)候去買(mǎi),不必他們cao心,所以他們今天打算再往里走深一點(diǎn),所以和葉父說(shuō)要晚一些回來(lái)。不過(guò)這一點(diǎn)葉父并不知曉,否則絕對不會(huì )答應,甚至會(huì )跟著(zhù)他們兄妹一起去。不過(guò)葉曉峰央著(zhù)葉父幫他將昨天煮好晾涼的豆子用磨磨碎。粗磨一次,做成饅頭型或四方型,然后用紙包好,讓其自然發(fā)酵就好。這活計簡(jiǎn)單,葉父一口答應下來(lái)。兄妹倆很快就進(jìn)了山,葉曉峰覺(jué)得這些天天天上山,別說(shuō)別的,光是體質(zhì)就有了很大的進(jìn)步。第一次來(lái)的時(shí)候,他甚至跟不上蘭兒的步伐,在后面氣喘吁吁的要求休息。其實(shí)這一點(diǎn)葉曉峰心里也曾經(jīng)暗暗的疑惑過(guò),他在家中比較受寵,家里有什么好東西都是緊著(zhù)他吃。比起蘭兒來(lái),他吃的要好,也多,可是他的體質(zhì)卻遠遠比不上蘭兒。從有了疑惑起,他就刻意的觀(guān)察,果然經(jīng)??吹饺~父用一種隱蔽的擔心的眼神看他,更讓他懷疑自己其實(shí)身體是有什么毛病。好在葉曉峰自己倒也暗暗感覺(jué)身體狀況,發(fā)現并沒(méi)有什么隱痛憋悶之類(lèi)的癥狀,這件事也只好作罷。今天一路走來(lái)不但沒(méi)有覺(jué)得疲累,反而將蘭兒落在了后面,讓葉曉峰頗為驚喜,心里暗暗感嘆果然是要多鍛煉。沿著(zhù)小路上去就是山口,不過(guò)這大青山真的很大,他們每次進(jìn)去的地方,幾乎都不重復。這一次也一樣,葉曉峰尋了一根粗細合適的樹(shù)枝在草葉上揮舞著(zhù),若是有蛇蟲(chóng)的,也能驚走。過(guò)了這片草地就是一片林子,葉曉峰看著(zhù)那林間一叢一叢的白嫩蘑菇,臉上頓時(shí)露出了喜色。這是世界的物種的確豐富,光是這大青山山腳下的食材就多的讓人目不暇接。這些日子他夜夜都去食神塔里學(xué)習,對這個(gè)世界的植物認識有了很大的進(jìn)步。昨天一夜他刻意先去尋一些可能會(huì )遇到的食材,就比如說(shuō)菌菇類(lèi)。沒(méi)想到今天到了這山林里,就看到了各種不同的菌菇,除了以往的草菇、黑木耳之外,他還發(fā)現了好大一叢的香菇。一朵朵黑褐色的香菇肥肥胖胖的,看著(zhù)讓人心喜,除了還未長(cháng)成的,葉曉峰將其余毫不客氣的都摘了下來(lái)。香菇可是好東西,不但營(yíng)養豐富,而且味道極為鮮美。炒著(zhù)吃、燉著(zhù)吃、涮著(zhù)吃,甚至烤著(zhù)吃都可以,風(fēng)味不同,美味不改“哥,你不是說(shuō)顏色奇怪的蘑菇不能吃么?”蘭兒指著(zhù)香菇奇怪的問(wèn)道?!斑@個(gè)用不用用蔥來(lái)擦一下試試?”用蔥擦一下蘑菇的傘帽,是葉曉峰交給蘭兒的一個(gè)最簡(jiǎn)易的辦法,如果蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色則無(wú)毒。另外還有看其顏色,氣味是否怪異,看斷口處是否褐色或發(fā)黑等多種辦法。不過(guò)隨身帶著(zhù)一顆蔥實(shí)在是其中最為簡(jiǎn)單的辦法,至少變了顏色一目了然,可以避免很多麻煩。不過(guò)香菇是葉曉峰極為熟知的菌類(lèi),根本不必如此測試。“嘿,這可是好東西,別看他黑,吃到嘴里嫩嫩的軟軟的,而且還有特殊的香味?!比~曉峰說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)咽了咽口水。他決定今天一定要多找一些香菇回去,好好做幾道小菜,要知道這香菇本身香味特殊且濃郁,根本不需要太多調味品,簡(jiǎn)直就是最適合現在生活的食材。這片林子果然給葉曉峰帶來(lái)了很大的驚喜,雖然沒(méi)找到薺菜,也沒(méi)有挖到多少莧菜,但是各種菌菇類(lèi)豐富的讓人咂舌。就葉曉峰所知,很多菌菇類(lèi)都不該長(cháng)在同一個(gè)地方,但是在這大青山腳下的樹(shù)林里,他至少已經(jīng)找到十余種可以食用的菌菇了。除了草菇、香菇外,還有羊肚菌、牛肝菌等更加美味的菌種,甚至還發(fā)現了一叢靈芝。靈芝又稱(chēng)靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。是一種極為珍貴的藥材,雖然算是藥材,但是確實(shí)很多藥膳不可缺少的重要角色。葉曉峰從前也沒(méi)見(jiàn)過(guò)實(shí)物,只是以前聽(tīng)人提起過(guò),在食神塔里才第一次見(jiàn)到,一時(shí)興起就多看了幾眼介紹,沒(méi)想到轉天就看到了,實(shí)在是喜出望外。而更讓葉曉峰驚喜的是,幾乎是在他將靈芝完整取下的一刻,他的腦海里針刺般的清涼了一下。這種感覺(jué)和他得到玉符的感覺(jué)十分相似,只是這次疼痛很短暫,也很微弱。葉曉峰幾乎有點(diǎn)迫不及待想看看食神塔到底為什么出現這種情況,只是礙于現在在森林里,他根本不可能躺地上睡一覺(jué),只好將好奇心放在一邊強自忍耐。這片林子似乎是菌菇的天下,葉曉峰和蘭兒轉悠了半天也只找到各種的蘑菇,而看不到其他什么有價(jià)值的食材,當然,這也和他認識的食材還太少有關(guān)系。光采蘑菇也花了不少功夫,畢竟這些菌菇類(lèi)都是畢竟嫩的,禁不起大力,還要盡量保持完整。等兄妹倆