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回家吃飯,這才沒(méi)有給做,如今過(guò)了那段不規律的日子,一切又恢復了正常。聽(tīng)到阿冬這么說(shuō),他就有點(diǎn)心虛,覺(jué)得讓小阿冬背了黑鍋:“改天我找你隋大哥說(shuō)去?!?/br>“不用??!”阿冬還是笑嘻嘻的模樣,“我知道隋大哥是把我當meimei才會(huì )說(shuō)我的,要是不相干的人,他連說(shuō)都懶得說(shuō)呢!我雖然年紀小,可我知道誰(shuí)對我好,像以前,李家太太,阿春jiejie他們,對我好的人,我一個(gè)個(gè)都放在心上呢!”唐泛打趣:“那誰(shuí)對你不好???”阿冬搖頭晃腦:“忘了!我從前被賣(mài)入李家當奴婢,那些賣(mài)我的人就對我不好,可現在我連他們長(cháng)什么樣都忘了,大哥你不是說(shuō)過(guò)嗎,要記恩不記仇,這樣才能每天高高興興的!”唐泛笑了起來(lái):“對!哎喲,我這當大哥的可真欣慰,我說(shuō)的每句話(huà)你都記著(zhù)啊,看你沒(méi)心沒(méi)肺的,還以為你每天就惦記著(zhù)吃呢!”阿冬又給了他一記大白眼:“吃是頂頂重要的,其它都是第二重要的,這也是你教的?!?/br>唐泛被噎得翻了個(gè)白眼:“我幾時(shí)教過(guò)你這種事,那不成飯桶了?”阿冬嘿嘿一笑:“對啊,你就是!”唐泛虎著(zhù)臉:“好啊,越來(lái)越?jīng)]規矩了!”兩人平日斗嘴斗慣了,阿冬根本就不怕他,聞言做了個(gè)鬼臉,繼續擦起椅子來(lái)。卻在這一派忙忙碌碌的熱火朝天中,新年不知不覺(jué)來(lái)臨了。這會(huì )兒的新年是從正月初一開(kāi)始算起,官員們的假期也從這一天開(kāi)始,一直到正月初五,共五天。有人就要問(wèn)了,天吶,一年到頭就放這么短的假么?非也非也,從正月十一開(kāi)始,還有為期十天的元宵假期,這就算是一年中最大的假日了。不過(guò)要是碰上全國性的天災事故,元宵假期也是要取消的,皇帝的借口很冠冕堂皇:底下百姓都流離失所了,大家怎么還有心情過(guò)節日呢?這種時(shí)候,不單官員們的假期要取消,連帶上元燈節那幾日,京城原本該有的燈市也會(huì )隨之取消。幸好今年總算風(fēng)平浪靜地度過(guò)了,雖也有一些禍事,不過(guò)最后逐漸平息,也沒(méi)有延續到新年來(lái),大家的節假日自然不需要被取消。眼下最大的事情反倒是北邊,聽(tīng)說(shuō)就在汪直他們剛剛出京的當口,還真趕上一撥韃靼人剽掠大同地區,官軍奔赴前線(xiàn)作戰,也不知道如今打成什么樣了。雖說(shuō)大年初一才放假,不過(guò)從除夕的前一天,基本上衙門(mén)就已經(jīng)封印了,除夕那一天雖然照例還要上班,不過(guò)衙門(mén)已經(jīng)幾乎空了一半,能請假的都請假走了,剩下一些不能請假的,也都在衙門(mén)里四處溜達,無(wú)所事事,時(shí)辰還沒(méi)到,就早早關(guān)門(mén)下衙了。天色還沒(méi)暗,路上行人就已經(jīng)沒(méi)幾個(gè)了,比平日都不知道蕭條多少倍,大家都趕著(zhù)回去吃年夜飯呢,但是這種寂靜又不像平日那種入夜之后冷冷清清的寂寥,家家戶(hù)戶(hù)傳出豐盛的飯菜香味,間或還有孩子們的歡聲笑語(yǔ),聽(tīng)著(zhù)也要比平日里熱鬧許多,甚至遠遠的,已經(jīng)有零落的鞭炮聲響起。不知不覺(jué),又是一年春來(lái)到。百姓們一年勞作,忙忙碌碌,為的也不過(guò)是能闔家團圓,安安生生坐下來(lái)吃頓年夜飯,飯桌上若是能多兩盤(pán)魚(yú)rou,那就是對這一年里最大的犒勞了。在城北這座三進(jìn)小宅院里,今年多了個(gè)阿冬,唐泛也不需要再孤家寡人地過(guò)年了。隋州雖說(shuō)搬出來(lái)住,但他上有父母高堂,過(guò)年自然也還是要回去吃團圓飯的,他也曾邀請了唐泛他們過(guò)去一道吃,但被唐泛婉拒了,說(shuō)他與阿冬兩人還沒(méi)在一起過(guò)過(guò)年,今年是頭一年,兄妹倆要好好過(guò)一過(guò)。他既然這么說(shuō)了,隋州自然也沒(méi)有勉強,他便自己前往隋家去吃團圓飯,唐泛與阿冬則留下來(lái)自個(gè)兒過(guò)。唐泛最開(kāi)始認阿冬當妹子,只不過(guò)是出于阿冬的懇求,當時(shí)唐泛不忍心看著(zhù)阿冬輾轉其它人家,好端端一個(gè)小姑娘又去為奴為婢,便將她的賣(mài)身契毀掉,恢復她的自由身,又認她當了妹子,也讓這小姑娘往后能有個(gè)依靠。當然,若是阿冬性情不好,又或者與他合不來(lái),唐泛頂多也就是把賣(mài)身契還給她,又或者幫她找一戶(hù)人家安身罷了,絕不會(huì )將她帶在身邊,這說(shuō)到底還是兩人的緣分。不過(guò)自從多了個(gè)阿冬之后,唐泛就真的啥事也不用沾手了,就連年夜飯,因為他幫忙切個(gè)菜也把菜切得七零八落,被小丫頭趕出廚房,還嘲笑他是“天生富貴命”,唐大人只好訕訕地站在一邊幫忙端菜端碗,在西廠(chǎng)提督面前也能侃侃而談不落下風(fēng)的唐推官,如今卻被一個(gè)小丫頭支使得團團轉,可他自己這心里頭還暖洋洋,挺樂(lè )呵的。等到天色完全暗下來(lái)的時(shí)候,八仙桌上就已經(jīng)擺滿(mǎn)了菜肴。唐泛他們只有兩個(gè)人,加上隋州又不回來(lái)吃,菜色再多也有限,不過(guò)四菜一粥一道點(diǎn)心而已。但因為唐家兄妹都是吃貨,在唐大人耳濡目染的挑剔之下,阿冬的廚藝也大有長(cháng)進(jìn),開(kāi)始學(xué)會(huì )在做菜上擺弄各種花樣,所以這四菜一湯,兩葷兩素,又比尋常百姓人家要講究多了。其中一道葷菜是用雞脯rou做的珍珠團,可以蘸芝麻醬吃,最是清甜美味。還有上回讓唐大人饞了半天的蜜汁烤羊腿,阿冬在隋州那里學(xué)了做法,竟也鼓搗得有模有樣,她自己說(shuō)火候還不如隋州做的,但反正唐泛沒(méi)吃過(guò)隋州做的,單吃阿冬做出來(lái)的,也是贊不絕口。另外還有兩味素菜。一道是素鵝,用腐竹皮將煮爛的山藥,糯米,冬筍,香菇等包起來(lái),一整條放入鍋中油煎,等熟透了再拿出來(lái)切成一段一段,在盤(pán)子里擺疊出花樣。擺疊的任務(wù)很簡(jiǎn)單,阿冬忙不開(kāi)身,就交給了唐泛。別人家都老老實(shí)實(shí)地三段式疊起來(lái),擺整齊就算了事,結果唐大人非要別出心裁,想擺出一個(gè)“年”字,結果手藝不行,擺得亂七八糟,被阿冬好一頓訓,這道菜也成為年夜飯里看上去最凌亂的一道菜了。還有一道是炒面筋,不過(guò)也不像尋常人家那樣一通炒熟了了事,而是加入雞湯一起炒,再加冬筍和蘑菇,等這三樣的香味滲入面筋之中,這道菜就算是大成了。主食則是以雞湯和火腿小火煨出來(lái)的雞湯粥,一整只雞買(mǎi)回來(lái),雞脯rou先被阿冬起出來(lái)做珍珠團子,剩下的放進(jìn)去熬湯,足足熬了兩個(gè)時(shí)辰,雖然里頭只見(jiàn)湯米,不見(jiàn)雞rou,但實(shí)際上精華就全在那雞湯里頭了,白色軟糯的粥里微微泛著(zhù)雞湯香氣,隱約還可見(jiàn)到零星火腿rou末,入口鮮甜,齒頰