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,以為韓熙林做了什么過(guò)火的事情。一看蕭可神情,韓熙林立即猜出他的想法。為免誤會(huì ),趕緊說(shuō)道:“爸,你說(shuō)清楚,是怎么回事?!?/br>“保姆剛剛聯(lián)系我說(shuō),例行檢查時(shí)發(fā)現十幾個(gè)房間的地暖都出問(wèn)題了。當初是我設計的,現在修理我也得全程監工。她說(shuō)檢修員工分析,說(shuō)不定得撬開(kāi)地板全面檢查。唉,十幾個(gè)房間啊,這得查到什么時(shí)候去?!?/br>一想到不能和蕭可一起打游戲,韓父就無(wú)比失落。和兒子一起玩游戲是他十幾年以來(lái)的夢(mèng)想,偏偏韓熙林從小就對這些沒(méi)興趣。好不容易有位像兒子一樣親的晚輩陪在身邊,卻還是不能實(shí)現夢(mèng)想,韓父覺(jué)得自己簡(jiǎn)直快窒息了。殊不知,聽(tīng)到韓父的回答,蕭可也相當無(wú)語(yǔ)。下意識看了一眼表現得若無(wú)其事的破壞者,他心說(shuō):有這個(gè)必要嗎?讀懂了愛(ài)人無(wú)聲的疑問(wèn),韓熙林悄悄捏了一把他的手臂,同樣回以堅定的眼神:太有必要了。蕭可扭頭。早該知道的答案的,他真是多此一問(wèn)。第55章雖然不用上工,但為了盡快辦完該做的事,在再度忙碌之前多留一點(diǎn)時(shí)間與韓熙林相處,第二天蕭可還是起了個(gè)大早,和戀人一起回B市。至于韓父,依舊沉浸在窒息狀態(tài)中,情緒低落,不愿回去面對地暖。說(shuō)要留下來(lái)再玩兩天,把冰箱里金銀肝之類(lèi)的臘味清空了再走。韓熙林巴不得老爹再住上十天半個(gè)月,自然不會(huì )開(kāi)導。又多請了一位負責做飯的保姆照顧他,便一身輕松地走了。抵達之后,蕭可先回公寓睡了個(gè)長(cháng)長(cháng)的回籠覺(jué),吃過(guò)遲來(lái)的午飯,這才去御膳宮。他已經(jīng)一個(gè)月沒(méi)來(lái)過(guò)餐廳,原以為這個(gè)時(shí)候已經(jīng)過(guò)了飯點(diǎn),應該不會(huì )有什么客人。沒(méi)想到在電梯上仰頭一看,明亮的落地玻璃后面依舊是賓客滿(mǎn)座。這意外讓蕭可十分開(kāi)心。然后才記起,天氣太熱,自己出門(mén)沒(méi)戴口罩。走在街上還好,進(jìn)了餐廳,說(shuō)不定會(huì )被人認出來(lái)。意識到這點(diǎn),他趕緊豎起T恤領(lǐng)子遮好下巴,做賊似的悄悄摸進(jìn)了廚房。這時(shí),丁海立剛剛換了班,把未做完的菜單交給幫廚們,剛準備去休息會(huì )兒。忽然發(fā)現廚房里多了個(gè)又是墨鏡又是衣領(lǐng),把面孔擋得嚴嚴實(shí)實(shí)的年輕人,還以為是倪廣招惹來(lái)的那幫文藝青年又偷溜進(jìn)來(lái)想拍照。剛想把他請走,丁海立忽然遲疑了一下,接著(zhù)一拍腦袋,驚喜交加地說(shuō)道:“小蕭老師,你終于回來(lái)啦!”原本忙著(zhù)燒菜的幫廚們聽(tīng)說(shuō)老板回來(lái),能丟開(kāi)活計的都湊上前去問(wèn)好,忙著(zhù)調控火候走不開(kāi)的,也都紛紛回頭打招呼。他們基本只在開(kāi)業(yè)那兩天見(jiàn)過(guò)蕭可,不像丁海立,好歹還跟著(zhù)蕭可學(xué)過(guò)一段時(shí)間。但在廚師這個(gè)講究手藝的行當,達者為師,自從嘗過(guò)蕭可親手烹制的菜品后,他們對這位年紀不大的小老板,都是發(fā)自?xún)刃牡嘏宸鹁础?/br>見(jiàn)員工們都很熱情,蕭可也笑著(zhù)一一打了招呼。末了,丁海立把他拉到休息室,迫不及待地說(shuō)道:“小蕭老師,我們開(kāi)張一個(gè)月以來(lái),客流量一直在穩定上升?,F在已經(jīng)有幾位熟客把所有的菜品都吃過(guò)兩三輪了,都要求再出新菜。有的甚至把您微博上發(fā)過(guò)的菜肴照片印刷成冊,每來(lái)一回就問(wèn)一回,這些菜推出沒(méi)有?!?/br>蕭可原本覺(jué)得自己日常做的都是家常小菜,如果放進(jìn)餐廳菜單的話(huà),有負御膳宮的招牌。但既然食客強烈要求,他也只得從中挑了幾道比較精致的,打算放上來(lái)滿(mǎn)足一下客人的好奇心。等他們嘗試過(guò)后,覺(jué)得果然不如其他大菜貴氣,自然也就不會(huì )再點(diǎn)。屆時(shí),他再順理成章地撤下便是。當下見(jiàn)丁海立又提這話(huà),他取出昨晚準備好的菜譜,遞給對方,“老丁,現在餐廳忙,我沒(méi)法演示,你先看看琢磨一下細節。等明天上午沒(méi)人時(shí),我再來(lái)教你?!?/br>丁海立早就盼著(zhù)新菜譜了,立即雙手接過(guò),笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼,連聲說(shuō)好。但仔細看了三遍菜名,卻都沒(méi)有發(fā)現自己朝思暮想的翠蓋魚(yú)翅,他不禁有此著(zhù)急。以前他自認剛剛過(guò)來(lái),什么事都沒(méi)做,不好意思干張嘴先提要求的事?,F在怎么說(shuō)也是當了一個(gè)月的主廚,沒(méi)有功勞也有苦勞,便提醒道:“小蕭老板,您過(guò)年時(shí)在韓先生家做的那道翠蓋魚(yú)翅,既富貴又美味,正合咱們餐廳的主旨,怎么不一起列到單子上?”他心想,會(huì )不會(huì )是韓老爺子護食,想留著(zhù)自己吃,舍不得放出來(lái)?但蕭可的回答卻與他猜測的截然不同,“老丁,一開(kāi)始我和你擬定干貨單子時(shí),海參鮑魚(yú)之類(lèi)的都備了不少,但卻唯獨沒(méi)有訂魚(yú)翅,就是不想再上這道菜?!?/br>“為什么?那么好的菜,不上多可惜?!倍『A⒁郧白钅檬值木褪切烦呆~(yú)翅,但來(lái)到御膳宮后卻沒(méi)有再碰過(guò)魚(yú)翅。雖然學(xué)會(huì )了不少蕭可傳授的獨門(mén)菜肴,但偶爾仍會(huì )覺(jué)得手癢。蕭可搖了搖頭,“我有一位姓尹的朋友,以前看過(guò)他拍攝的追蹤鷗鳥(niǎo)生活的記錄片后,我就喜歡上了這類(lèi)片子,拍戲休息時(shí)特地搜了同類(lèi)的來(lái)看。結果發(fā)現,現在捕獵鯊魚(yú)、割取魚(yú)翅的方法大多十分殘忍。很多漁民為了省事,捕到之后都是直接割下魚(yú)鰭,再把負傷的鯊魚(yú)扔回海里等死。其間它會(huì )一直流血不止,如果沒(méi)有遇上天敵,直到一個(gè)多星期后才會(huì )死去。老丁,這么取下來(lái)的魚(yú)翅,實(shí)在有違仁道。我們管不了別人,但起碼自己不要再碰?!?/br>做了半輩子的魚(yú)翅,丁海立卻從沒(méi)關(guān)注過(guò)取翅的辦法,聞言難以置信地張大了嘴巴,“這、這會(huì )不會(huì )是個(gè)案?每年供應魚(yú)翅的數量不算少,應該有人工養殖的,不會(huì )這么殘忍吧?”“鯊魚(yú)rou太腥太糙,不易入口,基本賣(mài)不出去,沒(méi)有商業(yè)價(jià)值。養一頭鯊魚(yú)的成本,比魚(yú)翅的售價(jià)還高。而且因為品種的原因,皮類(lèi)也無(wú)法利用。所以,沒(méi)有人會(huì )干這種折本生意?!笔捒山忉尩?。看完鯊魚(yú)的記錄片后,他搜索了大量相關(guān)信息,所以才知道得這么清楚。當時(shí)他也十分震驚,不明白為什么現代科技那么發(fā)達,但捕獵手段反而比過(guò)去殘忍百倍。但仔細一想,古代生活不易,沒(méi)有機械的幫助,一年到頭的收成基本只能指望天氣。除了極少數王公貴族和富豪,普通百姓都是省之又省,舍不得浪費一粒糧食。漁民們若捕到鯊魚(yú),一定不肯再放回去。取走了達官貴人們最喜愛(ài)的魚(yú)翅,剩下的rou塊都會(huì )設法烹吃。只要能填飽肚子,哪兒管味道如何。再說(shuō),比起災荒年月會(huì )吃死人的觀(guān)音土,這簡(jiǎn)