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烙過(guò)之后,便化成了濃稠的湯汁,咬一口,直美到人心里去。“侯胖子好像在廚房里煎柿子餅?!标惤ㄈA在院子里聞到香味,就給羅蒙打了個(gè)電話(huà),這些天他得了老周的交待,讓留意胖子的動(dòng)向。“哎呀,總算做出來(lái)了?!崩现艿玫叫艃阂院?,心情大好,盤(pán)著(zhù)核桃,扛著(zhù)猴娃子,喊上肖樹(shù)林,帶上金子,一家四口就上四合院吃餅去了。“你們咋來(lái)了呢?”胖子一個(gè)人窩在廚房里,抱著(zhù)一盆柿子餅剛開(kāi)啃呢,搶食兒的就來(lái)了。“聞著(zhù)香味就過(guò)來(lái)了?!崩现苄Φ煤俸俚?,這會(huì )兒他當然不能把陳管事的給供出來(lái),以后還指望他當自己的眼睛耳朵呢。“我才做沒(méi)幾個(gè)!”胖子不舍得盆里的那些餅。“不少了,吃完了一會(huì )兒再做,我給你打下手?!彼菛|家,他說(shuō)要吃,侯胖子還能說(shuō)不?“鼻子咋這么靈嘛?”侯胖子哼哼唧唧的把懷里的那盆柿子餅放到桌面上,算是認命了。“來(lái),聞著(zhù)怪香?!绷_蒙伸手就抓了倆,一個(gè)遞給肖樹(shù)林,一個(gè)遞給猴娃子。這對父子倆坐在桌子邊上,一口一口,吃得十分香甜,肖樹(shù)林幾口干掉一個(gè),又伸手去盆子里抓了一個(gè),猴娃子一個(gè)沒(méi)吃完,見(jiàn)肖樹(shù)林又拿了一個(gè),他也伸手過(guò)去給自己抓了一個(gè)。“咋樣?好吃吧?”羅蒙也拿了個(gè)柿餅咬著(zhù)吃,味兒確實(shí)不錯,這柿子餅咬起來(lái)又軟又糯,還有柿子的甜香。“不錯?!毙?shù)林大口嚼著(zhù)柿子餅。“呼呼……”猴娃子也挺喜歡吃這個(gè)。“當然不錯了,我忙活了小半天了?!焙钆肿右财疵约鹤炖锶?,原來(lái)他是打算慢慢享受的,現在這情況顯然已經(jīng)不允許了。“要不你把做法教給咱院子里的老人吧,改天自己不用動(dòng)手就能吃現成的了?!绷_蒙咬著(zhù)柿子餅,不緊不慢地對侯胖子說(shuō)道。“有啥好處?”胖子問(wèn)。“以后柿子餅免費吃,愛(ài)吃多少吃多少?!崩现苷f(shuō)。“要吃多少都給?不算錢(qián)?”胖子問(wèn)他。“那是,我啥時(shí)候騙過(guò)你???”羅蒙信誓旦旦。反正胖子的肚子就那么大,不吃柿子餅他還吃別的呢,吃來(lái)吃去都是牛王莊上的東西。“那行吧?!迸肿油饬?,因為羅蒙的信用度還是不錯的,就目前來(lái)說(shuō),免費的無(wú)限量供應的柿子餅對他還是相當有吸引力的。“那就這么說(shuō)定了,一會(huì )兒我就安排幾個(gè)人過(guò)來(lái)跟你學(xué),還差什么材料工具的,你就跟陳管事說(shuō)一聲?!笔虑檫M(jìn)展得如此順利,老周的心情也很是不錯。當天下午,侯胖子就在四合院里教幾個(gè)老人做起了柿子餅,陳建華也是早有準備,一早就把人選安排好了。羅蒙特意弄了幾個(gè)柿子餅放涼,等到晚上這幾個(gè)餅都發(fā)硬了以后,這才把它們分成兩份,一份放在微波爐里加熱,一一份放在電飯煲里蒸。幾分鐘以后,他家就飄出了陣陣柿子餅的香味,微波爐里加熱出來(lái)的又干又香而且有嚼勁,電飯煲里蒸出來(lái)的就更加軟糯可口一些,兩樣吃起來(lái)都不錯。確定這種餅經(jīng)過(guò)再加熱以后味道也不錯之后,羅蒙心中大定,第二天早上就在他們家買(mǎi)菜的那個(gè)店面掛了塊牌子,上面寫(xiě)著(zhù):“收購本地柿子,一元一斤?!?/br>最近猴娃子跟劉春蘭他們已經(jīng)熟悉了,今天羅蒙又打算到鎮上來(lái)收柿子,就把猴娃子交給兩個(gè)老人,讓肖樹(shù)林也到店里來(lái)幫忙,不然他和肖老大兩個(gè)人又要賣(mài)菜又要收柿子的,肯定忙不開(kāi)。“一塊錢(qián)一斤,你要多少???”一個(gè)挑著(zhù)一擔柿子的老農從他們家店面經(jīng)過(guò)的時(shí)候看到了這塊牌子,就停下了步伐。“你有多少嘛?”羅蒙問(wèn)他。“嘿,我們家柿子樹(shù)那可多了去了,總共有小半座山那么多,你要得完不?”那人似乎是覺(jué)得羅蒙的口氣有點(diǎn)大了。“那還真難說(shuō),我先嘗一個(gè)看看?!彼麄兗揖W(wǎng)店那些老客戶(hù)的購買(mǎi)力也是不容小覷的。“吃吧?!蹦侨税褤油_蒙他們店面和隔壁店面之間的馬路邊上一放,就給他遞了個(gè)柿子過(guò)去。羅蒙蹲路邊上把那個(gè)柿子三兩口給吃了,味兒還不錯,就是他們本地柿子的口味,比前些天從羅長(cháng)鐵院子里摘的還更沙更糯些,不過(guò)看他籮筐里這些柿子的賣(mài)相,實(shí)在不咋樣,個(gè)頭也小。“你那里孵好的有多少?”羅蒙問(wèn)他。他們這邊的人習慣把給柿子退澀的過(guò)程叫孵柿子。“三百來(lái)斤吧?!?/br>“那你啥時(shí)候回去,我跟你過(guò)去運柿子?!?/br>“全要???”對方還是有點(diǎn)將信將疑。“全要,一塊錢(qián)一斤,咋樣?”羅蒙問(wèn)他。“那現在就走吧?!边@賣(mài)柿子的這會(huì )兒還有點(diǎn)飄忽,不敢相信自己竟然還能遇上這樣的好事,一下就要三百多斤柿子,而且以后可能還要,那他們家今年的柿子不是就不愁賣(mài)了?羅蒙出發(fā)前跟肖老大和肖樹(shù)林打了個(gè)招呼,店里買(mǎi)菜的人實(shí)在是太多了,肖老大被人催急了嗓門(mén)就大,肖樹(shù)林壓力一大就愛(ài)抽煙,偏偏來(lái)他們這買(mǎi)菜的人早都已經(jīng)習慣了這對父子倆,根本沒(méi)把這倆黑一代黑二代當回事。“我出去一下?!绷_蒙對肖樹(shù)林說(shuō)道。“行,去吧?!毙?shù)林額頭上冒出細密的汗水。拿上車(chē)鑰匙,到附近停車(chē)的地方把早上拉貨下來(lái)的小卡車(chē)開(kāi)了出來(lái),按那個(gè)賣(mài)柿子的老農指的方向把車(chē)開(kāi)出水牛鎮。路上羅蒙心里也暗暗盤(pán)算著(zhù),每天賣(mài)菜這活兒確實(shí)是太忙太亂了一點(diǎn),尤其上他們家買(mǎi)菜的人那么多,店面卻只有那么窄的一點(diǎn),人手也少了點(diǎn)。以后最好是能把肖老大和肖樹(shù)林都給解放出來(lái),不能總這么累一直自己干啊,肖老大要是實(shí)在沒(méi)事做,到時(shí)候再給他尋個(gè)輕省點(diǎn)的活兒,像劉春蘭和羅老漢最近做餅干那樣的。“你買(mǎi)那么多柿子干啥用???”這時(shí)候,坐在副駕駛座上的那個(gè)賣(mài)柿子的就說(shuō)話(huà)了。“哦,買(mǎi)回去做柿子餅用的,我叫羅蒙,你咋稱(chēng)呼???”羅蒙把心思收了回來(lái)。“我姓項,你喊我老項就行了?!崩享椚椥l忠,之前他也聽(tīng)說(shuō)過(guò)羅蒙,也能認出他來(lái),不過(guò)自己畢竟和他沒(méi)什么交集,所以也就沒(méi)套這個(gè)近乎。“哦,老項啊,你們家最近這段時(shí)間每天能出多少柿子?”“三五百斤沒(méi)問(wèn)題,你要是要得多,七八百斤也出得來(lái)?!笔磷娱L(cháng)在樹(shù)上,早兩天摘還是晚兩天摘,還不是全憑他們自己。“那每天就先要三百斤,到時(shí)候我讓人開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)運?!?/br>開(kāi)始這段時(shí)間,柿