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很是適合辛勞了一天的各位大廚們。這道料理無(wú)論是味道,還是烹飪的手法上,比之四宮都相差太遠了,完全不能拿來(lái)相提并論,但是,這道料理有著(zhù)與她的料理一樣,足夠的,名為關(guān)懷的溫暖的廚心。“好吃!”眾人一致發(fā)出如此慨嘆,雖然在品嘗完四宮的料理后,再品嘗田所的,難免會(huì )有落差感,但是對于美味,大家都不會(huì )吝嗇自己的夸獎。裁判們爭議不斷的評論讓田所露出難以置信的表情,但最后的結果自然是不用說(shuō)的,在小當家師傅做出決定前,包括阿飛師傅在內,四位裁判都把投票的硬幣放在了四宮主廚的盤(pán)子里。“哎呀,這么一看,結果已經(jīng)出來(lái)了?!毙‘敿颐嗣X袋,左右看了看兩邊的盤(pán)子?!澳敲?,我的這一票也決定不了什么了?!?/br>說(shuō)罷,那枚硬幣“啪”地落進(jìn)了田所面前的餐盤(pán)中,讓田所怎么也沒(méi)有想到。“這就當做是我對你今后的鼓勵吧,你今天讓我品嘗的料理真的很不錯。今后多多加油吧!”“啊……是!”田所這時(shí)才反應了過(guò)來(lái),重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。這場(chǎng)鬧劇終于有了結果,無(wú)論是阿飛還是黑澤都不愿意再繼續呆下去了。“既然沒(méi)有我們的事了,我們就走吧?!卑w如此說(shuō)到,十月自然不會(huì )反對,小當家也不是多自來(lái)熟的人,當然是跟著(zhù)大家一起走了。在走之前,十月看著(zhù)那個(gè)背對著(zhù)他的女生群,在口袋中摸索了一番,果然,有一個(gè)100元的硬幣。十月快步上前,把硬幣放在了盤(pán)子中。“你的料理很美味?!?/br>說(shuō)罷,十月便追上師傅們的腳步,離開(kāi)了,以至于田所只記住了十月的背影。最終,這場(chǎng)食戟戰的結果又扭曲到了什么方向,就不是十月他們所清楚的了。第二天,他們也沒(méi)有再看到那兩個(gè)學(xué)生的身影,或許是食戟戰失敗,都遭到了退學(xué)的處分,或許是在堂島主廚的cao控下,留了下來(lái),現在正投入在忙碌的考驗當中。第三天,十月無(wú)人依舊是在遠月度假酒店的餐廳里品嘗各種食物,就在下午,他們接到了一份服務(wù)員帶來(lái)的活動(dòng)邀請函。第四天一早,以“蛋”為主題,遠月的學(xué)生們cao刀烹飪的自助式早餐活動(dòng),達到300份就和個(gè),否則,退學(xué)。一看到這份活動(dòng)邀請函,小當家師傅們在興奮又要看到,嘗到不同的料理了。十月責立刻想到了昨晚的兩個(gè)人,幸平創(chuàng )真和田所惠。他很好奇,這兩人會(huì )做怎樣的自助餐。這份好奇不需要猜測和久等,這么有意思的活動(dòng),小當家他們當然愿意參加,只有黑澤先生表示比起去吃難吃的東西,更愿意睡覺(jué),選擇留在房間里。第四天一早,十月四人便一起前往自助早餐舉辦的場(chǎng)地,在路上還恰巧遇到了齊木一家,于是便相伴著(zhù)一起去往會(huì )場(chǎng)。會(huì )場(chǎng)在這場(chǎng)活動(dòng)的主持者,堂島先生的一聲令下打開(kāi)了大門(mén),人潮涌進(jìn)了會(huì )場(chǎng)內。十月和眾人分開(kāi)行動(dòng),在會(huì )場(chǎng)中尋找幸平君和田所的位置。出乎意料的是,幸平君意外地好找,人群最多的旁邊,最冷清的就是幸平所在的臺面。遠遠看到幸平的臺面前,竟然連一個(gè)人都沒(méi)有,十月是有些驚訝的,就前天晚上幸平創(chuàng )真所展現出來(lái)的實(shí)力,還有他誠一郎兒子的身份,十月預想中,幸平面前的臺面不說(shuō)人滿(mǎn)為患,至少不會(huì )一個(gè)人都沒(méi)有。而幸平,此時(shí)還背對著(zhù)顧客,沒(méi)有觀(guān)察到這一點(diǎn)。“幸平君?!笔伦呱锨?,喚了一聲幸平創(chuàng )真,同時(shí)掃了一眼他臺面上擺放的餐點(diǎn),頓時(shí),就了悟了。幸平聽(tīng)到聲音,轉過(guò)頭,沒(méi)想到看到了前晚有過(guò)一面之緣的人。“哦!你是前天晚上那個(gè)……啊,抱歉,我還不知道你叫什么,要不要來(lái)嘗嘗看我做的料理?!”“但是幸平君臺面上所放的料理,我看了實(shí)在是沒(méi)有胃口?!笔乱庥兴?,讓他看看周?chē)瑢W(xué)的臺面,和他臺面上的料理。幸平所做的料理是舒芙蕾歐姆蛋,舒芙蕾是一道趁熱吃的料理,因為一旦沒(méi)有熱氣,舒芙蕾就會(huì )癟下去,從而失去了美觀(guān)與獨特的綿軟口感。遠月這次的主題是“蛋”,要在主題上給顧客新奇的感覺(jué),但是,這次的考驗自助餐也是一個(gè)重點(diǎn),幸平君不該忽視這一點(diǎn)。自助餐是一場(chǎng)時(shí)間對料理的考驗,冷餐或者是持續煮這的熱餐,或在熱時(shí),冷時(shí)都不會(huì )影響料理味道,才能在這次的“蛋的自助”主題中更勝一籌。十月如此一提醒,幸平立刻發(fā)覺(jué)了自己的失誤,舒芙蕾歐姆蛋在造型,新意上都很不錯,但是,卻不適合自助餐。“抱歉,我這就做新的出來(lái)?!毙移搅ⅠR換掉了臺面上已經(jīng)塌陷,完全失去了美觀(guān)性的舒芙蕾歐姆蛋。“那么看來(lái)我是幸平君的第一位客人了?!笔潞谜韵究粗?zhù)幸平君開(kāi)始重新制作他的舒芙蕾歐姆蛋。原本空無(wú)一人的臺面前,突然多了一個(gè)人,還如此執著(zhù)地等在那里,實(shí)在很難不引起別人的注意。分配的臺面就在幸平創(chuàng )真旁邊的薙切繪里奈也瞄了十月幾眼,再怎么看都是一個(gè)普通的客人,大概是她這里人太多擠不進(jìn)來(lái),才想在周?chē)纯吹陌伞?/br>不管旁人怎么看,幸平君的料理很快在他的手中成型,平底鍋一掂,柔軟的蛋餅在半空中翻飛,如同耍弄雜技一般,準確落在了白凈的盤(pán)子里。因為歐姆蛋本身的柔軟彈性,落入盤(pán)子里還在晃動(dòng),如同果凍一般。舒芙蕾歐姆蛋入盤(pán),撒上西紅柿特質(zhì)醬汁,和香草碎,一份不同于之前臺面上所擺放的舒芙蕾歐姆蛋料理呈現在十月眼前。“請用!”幸平君是幸運的,早早地讓十月找到了他,提醒了他料理的欠缺,又恰好在薙切繪里奈旁邊,擠不進(jìn)薙切繪里奈臺面的客人恰好看到了這精巧的廚藝表演,一部分人流被吸引了過(guò)來(lái)。“看起來(lái)很不錯,請給我來(lái)一份?!?/br>“我也要?!?/br>“沒(méi)有已經(jīng)做好的嗎?我也要一份?!?/br>十月端著(zhù)那一份做好的歐姆蛋,讓開(kāi)了位置,銀匙戳上歐姆蛋的表面,表皮煎得焦脆,但是里面卻十分Q彈,配上特制的番茄醬塞入口中,歐姆蛋在口中化開(kāi),番茄的酸使得舒芙蕾歐姆蛋的淡淡甜味,很是突出。雖然是舒芙蕾,但是口感卻很像是入口即化的凍,新奇的口感也算是一個(gè)亮點(diǎn)??粗?zhù)人流越來(lái)越多,十月放下了餐盤(pán),去尋找師傅們的身影了。這場(chǎng)以“蛋”為主題的自助早餐,最終只有300多人通過(guò),至于其中有沒(méi)有幸平和田所,十月就沒(méi)有再多加關(guān)注了。這一場(chǎng)自助活動(dòng),讓十月品嘗到了不少美味的料理,其中的幾個(gè),無(wú)論是形式的新意方面還是味