比起蔬菜，那rou牛倒有些不對勁，因為小道比較窄，牛身幾乎是擦著(zhù)十月搭在窗戶(hù)上的手走過(guò)去的，后面的那頭牛的體溫要比前面的一頭高出許多。

十月并不清楚牛的體溫應該是多少，然而兩頭同樣的牛體溫有比較明顯的差距，肯定是有問(wèn)題的。

“那個(gè)，小哥?！笔聦Υ螂s的小哥招了招手，指著(zhù)還能看到背影的牛問(wèn)到?！靶「?，那是你們店今天要用的食材嗎？”

打雜的小哥探頭看了一下，點(diǎn)頭?！皼](méi)錯，那是這一周要用的rou，因為本地人都很喜歡吃麻婆豆腐，尤其是劉師傅做的，所以每半個(gè)月都要消耗兩頭rou牛，這是這個(gè)月的rou，因為要保持新鮮，我們店里都是現宰現做的，您放心?！?/br>
“可能是我多管閑事了，你最好讓人去確認一下，那兩頭牛其中一頭估計有什么問(wèn)題，應該是病了?！币驗橐材貌粶?，十月只能讓他們自己去確認了，但是他能夠肯定的是，這兩頭牛一定有一個(gè)是有問(wèn)題的，在國小生活體驗時(shí)，他是明確記得，牛的體溫或高或低，是生病的征兆，把病牛給客人吃的話(huà)，可是會(huì )出現大問(wèn)題的。

打雜的小哥將信將疑地看了他一眼，快步跑回了后廚，估計他也是寧可信其有，不可信其無(wú)吧，如果二等廚師處理rou是沒(méi)有看出來(lái)是病rou，國營(yíng)餐館做出什么帶著(zhù)病rou的菜，可不知道會(huì )發(fā)生什么。

十月沒(méi)有等多久，就聽(tīng)到了后廚傳來(lái)的爭吵聲，然后猛地安靜了下來(lái)。再過(guò)一會(huì )兒，十月就看到了那個(gè)牽著(zhù)牛過(guò)來(lái)的人帶著(zhù)其中一頭牛離開(kāi)了，十月依舊微微探出手，大腦皮層依舊記得剛剛的溫度，是后面那只體溫過(guò)高的rou牛，現在正面一看，這只牛的眼神其實(shí)并沒(méi)有那么有神。

“提醒我們食材里有病牛的人是你嗎？”就在十月看向窗外走遠了的牛的時(shí)候，身邊悄然走來(lái)了兩個(gè)穿著(zhù)勞作棉布短打的男人，為首的男人一頭蔚藍色的長(cháng)發(fā)，包裹著(zhù)紅色頭巾，正笑看著(zhù)他，看起來(lái)十分和善，落后于他的男人比他高上一個(gè)頭左右，一頭亞麻色的長(cháng)發(fā)，一根如出一轍的紅色頭巾扎在額間，雖然面上說(shuō)不上冷淡，但也不怎么熱情。

“真是太感謝了，雖然那頭牛只是有些感冒，但是要放在后廚半個(gè)月，誰(shuí)也不知道會(huì )發(fā)生什么，你是獸醫嗎？”藍發(fā)青年笑問(wèn)道。

十月收回搭在窗子上的手，看著(zhù)眼前的兩人，不知道為什么，直覺(jué)性坐端正了些。他搖了搖頭，表示自己并不是獸醫。

十月的否認顯然讓青年吃了一驚?！安皇谦F醫，你是怎么一眼便看出來(lái)那頭牛病了的？”

“其實(shí)我也不是很肯定，我只是坐在窗子邊感覺(jué)兩只牛的體溫差別有些大，所以懷疑其中有一只病了?！?/br>
“明明幾乎沒(méi)什么差別啊?！币慌砸齼扇诉^(guò)來(lái)的打雜小哥嘟囔著(zhù)說(shuō)道。

十月笑了笑，自然也沒(méi)有忽略眼前不明身份的兩人對視時(shí)的驚訝。

兩人沒(méi)有想要在這件事上多做糾纏，又笑著(zhù)和十月說(shuō)道?！奥?tīng)說(shuō)你這次來(lái)是因為想要品嘗我和阿飛的菜，作為感謝這一餐我會(huì )讓他們算你免費的，希望這個(gè)作為道謝，你不要嫌棄?！?/br>
十月現在哪里還不清楚，眼前的這兩人恐怕就是在正午前趕回來(lái)的兩位特級廚師，劉昴星和蘭飛鴻了。十月怎么也沒(méi)想到，眼前的兩位青年怎么看也只比他大五歲以上，十歲以下，竟然就是那個(gè)老伯口中享譽(yù)全國的特級廚師，未免也太年輕了一些吧。

“不不不，我這真的算不上幫忙?！?/br>
看著(zhù)因為驚訝和緊張臉頰有些微紅的十月，劉昴星笑出了聲?！斑@是一定要的，就是不知道，你想要吃些什么呢？”

“嗯……剛剛聽(tīng)小哥說(shuō)，您的麻婆豆腐深受大家的喜愛(ài)，我希望您能做一道麻婆豆腐，其他的，選您拿手的就可以了?！?/br>
劉昴星理了一下自己的頭巾，笑著(zhù)道?！澳俏揖蜑槟銓?zhuān)門(mén)做一份魔幻的麻婆豆腐吧?！?/br>
魔幻麻婆豆腐？

作者有話(huà)要說(shuō)：　　又一對隱CP，我在雷恩和蘭飛鴻之間猶豫了好久，最終屈服在了阿飛的顏值下

第37章黃金炒飯（三）

麻婆豆腐是四川最具代表性的特色美食之一,是川菜系名菜。主要食材為豆腐和牛rou末,再用配料調味。雖然看食材和配料是很簡(jiǎn)單,卻是一道完全體現五味一體的四川料理。

然而劉昴星卻說(shuō)要給他做上一道魔幻麻婆豆腐，具有第六味的六味一體料理,十月沉思了許久，色，香,辣,麻，燙,五味，其中三味全都是來(lái)源于口腔的感知，如果還有第六味，想必除了入口帶來(lái)的口感就不會(huì )再有其他的味了，但是口感又能從哪方面下手？主食材的豆腐嗎？

十月百思不得其解,所幸焦急地等待中,劉昂星和蘭飛鴻并沒(méi)有讓他久等，還不到正午的時(shí)刻,餐館也沒(méi)有旁人,于是獨屬于麻婆豆腐的辛香氣息從后廚里逐漸蔓延到了十月所坐的位置。

那是一種怎樣的味道呢，蒜的鮮香,辣椒的辛辣，山椒的麻，其中還摻雜著(zhù)rou和豆子特有的醇香,是絞rou和豆瓣醬吧。

“來(lái)嘍，您的魔幻麻婆豆腐！”打雜小哥的高亢聲音自后廚響起，十月扭頭時(shí)，他已經(jīng)掀開(kāi)簾子端來(lái)了拿到蘊含第六味的麻婆豆腐料理。估計是實(shí)在受不了這種辛香味，黑澤先生竄上了窗臺，好呼吸新鮮空氣。

吃慣了日國清淡飲食的十月在猛地面對這道料理時(shí)，也狠狠打了一個(gè)噴嚏，才開(kāi)始打量眼前的這道豆腐料理。

日國最經(jīng)典的豆腐料理莫過(guò)于湯豆腐，也是用豆子制成的甜面醬調味，清甜爽口，相較于面前的這道料理，完全是兩個(gè)極端。香味已經(jīng)不用多說(shuō)，色澤上麻油和紅椒炒制的色鋪滿(mǎn)了整個(gè)餐盤(pán)，白嫩的豆腐與紅艷的辣湯相撞，再加上，蒜葉的蔥綠色，很是漂亮。

色，香味誘惑著(zhù)十月的感官，讓他連用系統來(lái)鑒定一下都忘了，拿起一旁放置的白色瓷勺就迫不及待開(kāi)動(dòng)了。

入口，麻辣燙的感覺(jué)瞬間沖上腦門(mén)，對于不太吃辣的十月來(lái)說(shuō)，實(shí)在是一種地獄與天堂的享受。紅湯中rou的鮮美，辣椒的辛辣，山椒的麻辣，豆瓣的醇香，甜面醬絲絲的甜味很好地中和在了一起，麻辣到想要吐舌呼吸，燙到想要趕緊灌上一口冰涼的冷水，但是不想張口，想要繼續吃下去，讓人拋卻不下的幸福與滿(mǎn)足感。

舌尖觸碰滑嫩的豆腐，牙齒咬合口中的食物。嗯？十月在咬下第一口之后就睜大了眼睛，這種Q彈的口感，這是絞rou？原來(lái)如此，第六味口感的體驗便是豆腐的嫩滑和絞rou的酥彈口感帶來(lái)的撞擊和對比嗎？

就在十月恍然品味麻婆豆腐料理時(shí)，面前已經(jīng)擺上了另外三份料理，一道臘rou炒飯，一道蛋羹，一道魚(yú)香rou絲。但是十月現在可