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什么。“哎?我可以嗎?”琉璃子對著(zhù)他招了招手,顯然很是歡迎的樣子。“嘛,這樣也不是不可以,琉璃子擅長(cháng)日式便食,就讓她做你第一位啟蒙老師吧。怎么樣琉璃子?”黑澤側頭詢(xún)問(wèn)道,對于能有一位弟子,本身就很喜歡廚藝的琉璃子很是欣喜歡。在十月洗手進(jìn)入廚房后,更是親密地拉著(zhù)他來(lái)到流理臺邊,開(kāi)始手把手教他怎么揉土豆泥團。溫熱的土豆泥在揉捏中彼此更加黏著(zhù),結實(shí),余熱蒸發(fā)了水分,土豆泥不再軟踏踏的,奶香和土豆黃油的味道在水分被蒸發(fā)了一部分后更為醇厚。因為來(lái)的時(shí)候琉璃子老師已經(jīng)做完了一半的工序,此時(shí)也只能教他后面的制作手法。雞蛋液的打發(fā)手法,土豆餅捏團,裹上雞蛋液面包糠放入油網(wǎng)中煎炸。不過(guò)片刻,橢圓形的土豆餅外皮就已經(jīng)變成了金橙色,雞蛋液和面包糠的外皮在筷子進(jìn)入油鍋夾出來(lái)時(shí),都能感覺(jué)到外皮的酥脆感,因為是油炸的外皮,內里的香氣被緊緊包裹在酥脆的外皮內。琉璃子示范了兩次給他看,接下來(lái)的就交給了十月來(lái)包裹雞蛋液和面包糠,教他怎么觀(guān)察油鍋中土豆餅的狀態(tài),手把手的教導中,只不過(guò)是一次,十月已經(jīng)掌握了土豆餅的煎炸方法。琉璃子不知從哪里拿來(lái)了一支筆和一本本子,在干凈的書(shū)頁(yè)上寫(xiě)下了秀氣的文字。油炸是包裹食物香味最有效的手法,香味是餐點(diǎn)重要的一部分,油炸雖然在一開(kāi)始不能有效的散發(fā)出香味,在品嘗的時(shí)候,卻能讓香味在那一刻爆發(fā)而出。就在十月分心去看琉璃子所寫(xiě)的知識點(diǎn)時(shí),手中的這一塊土豆餅在他后知后覺(jué)中夾出來(lái)時(shí),已經(jīng)焦了些許邊角,成了失敗品。琉璃子寫(xiě)道:哎呀哎呀,是我的錯,竟然在這種時(shí)候和你說(shuō)這些,讓你分心了。“不,不,是我自己還不夠格,如果我更認真專(zhuān)注一點(diǎn),就不會(huì )浪費了?!笔纶s忙安慰這個(gè)溫柔的女性。雖然外皮有些焦了,沒(méi)有那么完美,但是作為一個(gè)還在見(jiàn)習的廚師,也不應該浪費食物,十月吹涼了土豆餅,一口咬了下去。很美味。十月有些驚訝悳看著(zhù)手中的土豆餅,就和琉璃子所說(shuō)的一樣,煎炸到底是食材的一種處理手法,對于土豆餅這種小食,煎炸的功效也就是口感,內里食材香味的包裹作用。雖然外面的面皮被十月煎炸焦糊了一些,有點(diǎn)點(diǎn)的焦苦味,卻不影響內里土豆泥的美味。外皮的酥脆,內里綿密,相撞在一起的帶來(lái)獨特的口感,土豆與牛奶奶油混合的濃香在外皮被咬破的那一刻,涌進(jìn)了十月的鼻子里,不是多么強烈的香味,卻在品味口中美食時(shí),又享受著(zhù)如此香味,讓人感覺(jué)十分幸福。沒(méi)錯,幸福的感覺(jué),琉璃子師傅的料理給人一種滿(mǎn)足和幸福的感覺(jué),一天奔波的疲憊,午睡后身體上所攜帶的負累感像是被洗刷過(guò)一般,就像是快要空格的手機,被瞬間充滿(mǎn)了電一樣。“很溫暖幸福的感覺(jué)?!?/br>“這就是琉璃子的廚心哦?!痹谝慌缘暮跐商鲜碌募珙^,一口咬上被十月吹過(guò),不怎么燙的一邊土豆餅。“廚心?”十月想起了屬性面板上,特殊屬性確實(shí)是有那么一個(gè),廚心。而自己,在最一開(kāi)始的時(shí)候,廚心的屬性低到了0的程度,雖然說(shuō)受到生命的祝福后,廚心屬性變?yōu)榱?,但是這個(gè)數字依舊十分凄慘。黑澤滿(mǎn)足地吞掉了口中的那塊土豆餅,嘟囔著(zhù)點(diǎn)頭?!皼](méi)錯,廚心,琉璃子的廚心是想讓品嘗她的作品的每一個(gè)人都感覺(jué)到滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感?!?/br>十月看著(zhù)手中剩余的土豆餅,整個(gè)放入了嘴中。這份廚心的表現,一定還有什么是被他忽視了的,一定還有什么……土豆餅十月以前不是沒(méi)有只做過(guò),土豆是粗纖維食物,能給人飽腹和滿(mǎn)足感,總感覺(jué),炸熟后的土豆內陷和之前的有什么不一樣了。腥味和鮮味,是了,雖然鮮奶和奶油蓋下了土豆的土腥味,但是牛奶也是含有腥味的食物,但是這種味道卻被什么掩蓋了,同時(shí),海苔碎鮮味和香氣被大大的提升。十月似乎是想到了什么,走到料理臺上,拿起那一碗海苔碎,用筷子粘起來(lái)些許,仔細查看,果然,其中有些比海苔顏色稍淺色的碎屑,如果沒(méi)有猜錯,這是羅勒葉。羅勒葉,又叫九層塔,是一種香料,能去腥提鮮,不止如此,羅勒葉還經(jīng)常被用于草藥當中,行氣活血,消腫解毒,對應很多人體不適的癥狀。羅勒葉不止提升了味道,還有助于勞累了一天的人體,這就是琉璃子師傅,廚心的提現吧。“果然,黑澤先生說(shuō)的沒(méi)錯,琉璃子師傅很厲害?!笔驴滟澇雎?,讓琉璃子紅透了雙手。十月對著(zhù)琉璃子完成的那些土豆餅用了鑒定,鑒定等級為金色高級。如此簡(jiǎn)單,沒(méi)有裝飾色彩的土豆餅,達到了金色高級的品級。“琉璃子師傅是怎么做到能做出這么好的食物的呢?明明您只剩下……抱歉,我……”十月問(wèn)出了心中的疑惑,說(shuō)到一半才意識到這么說(shuō),似乎傷害到了如今只剩下一雙手的琉璃子小姐。琉璃子大概生前就是一位大和撫子般的溫柔女性,對于十月的冒失沒(méi)有一點(diǎn)生氣責怪的意思,牽起了十月的手,放置于他的心口,如此一瞬間,十月似乎明白了她想說(shuō)些什么。雖然她除了這雙手,找不到了身體的其他部位,但是對于這些美食一直銘記遇靈魂之中。因為黑澤先生不喜歡和公寓的人類(lèi)聚在一起,在晚餐時(shí)間快到時(shí),十月就端著(zhù)他和黑澤先生的晚餐離開(kāi)了廚房,與琉璃子師傅道了晚安。走在回去的路上,看著(zhù)已經(jīng)坐在餐盤(pán)上正大光明偷吃的黑澤先生,十月不禁向黑澤詢(xún)問(wèn)起琉璃子小姐的事情。“吶,黑澤先生,能和我說(shuō)說(shuō)琉璃子師傅嗎?”“嗯?琉璃子啊……”黑澤收回扒拉醬燒魚(yú)的爪子,舔了舔?!傲鹆ё由笆且粋€(gè)很有名的藝伎,喜歡烹飪,后來(lái)為自己贖身后便開(kāi)了一家食館,后來(lái)的事情我不太清楚,聽(tīng)說(shuō)是有些人愛(ài)而不得就把她分尸了。變成幽靈的琉璃子因為只找到了自己的手,所以靈魂也不完整?!?/br>說(shuō)到這里,黑澤的眼眸暗了暗?!八^人類(lèi)的貪婪和無(wú)知,誰(shuí)有知道毀害了多少琉璃子這樣的人,琉璃子想要開(kāi)一家定食屋的夢(mèng)想自然也就這么破滅了。不過(guò),結果還不算太壞,因為找不到全部的靈魂,琉璃子便沒(méi)有辦法成佛,沒(méi)有辦法成佛的撻變在壽莊這個(gè)妖怪公寓實(shí)現了她所想要的價(jià)值和夢(mèng)想,而且她又遇到了你?!?/br>十月有些不明白,睜大了眼睛不知道黑澤先生是個(gè)什么意思。“別看琉璃子現在能做出如此美味的食物,說(shuō)到底是一個(gè)殘魂