的全部興高采烈的幫忙將各式各樣用精美盤(pán)子裝上的菜肴端上桌，酒樓的客人莫不好奇的圍觀(guān)，鬧不懂他們端些生菜出來(lái)干啥，那個(gè)桌子也是奇怪，中間那么大一個(gè)洞，還怎么吃飯呢？

“什么味道，好香啊?！?/br>
“那不是鑫源的幾個(gè)大廚嗎？怎么全都出來(lái)了？”

“跟張掌柜走在一起的就是那個(gè)買(mǎi)了幾萬(wàn)畝荒地的農夫吧？難不成那些荒地是鑫源背后的東家讓買(mǎi)的？”

“你們看，他們把小灶和鍋子全部放在桌子中間了，這是要邊煮邊吃？”

“甭管咋樣，這個(gè)味道當真是香，害我都想下去跟他們拼桌了?！?/br>
鑫源突然的動(dòng)作弄懵了眾人，雖然還沒(méi)到午飯時(shí)間，店里的客人也不少，不管是坐在大廳還是包間里的人全都讓濃郁的湯頭味吸引了出來(lái)，每個(gè)人都好奇的看著(zhù)他們，火鍋桌總共擺了兩桌，一桌紅湯，一桌鴛鴦鍋底，紅湯底面上浮著(zhù)幾個(gè)撕碎的干辣椒，紅彤彤的湯頭看著(zhù)就讓人食欲大增，鴛鴦鍋一紅一白，如同楚河漢界一樣壁壘分明，視覺(jué)感特別強，而在鍋底的四周，桌面上擺著(zhù)密密麻麻的盤(pán)子，里面裝的全都是沒(méi)煮過(guò)的生菜，比如說(shuō)豬腦，鴨腸鴨血，土豆片，大白菜等等。

“好香哦，爹爹，這個(gè)要怎么吃啊?！?/br>
跟著(zhù)凌敬軒一起下樓的小包子狠狠的吸一口氣，砸吧著(zhù)小嘴迫切的問(wèn)道，凌敬軒好笑的搖搖頭，拉著(zhù)他來(lái)到鴛鴦鍋的桌子前，伙計機警的送上兩個(gè)瑩白的小碗，凌敬軒接過(guò)碗，拿起裝著(zhù)香油的瓶子倒上小半碗香油，又分別放了蒜末蔥花，磨碎的細鹽，辣椒面等作料，攪合好之后才遞給小包子。

“火鍋是越吃越香，咱們吃火鍋的時(shí)候要把耐煮的食物先放進(jìn)鍋里，比如說(shuō)鳳爪，肥腸，蘑菇，豆花也可以先放進(jìn)去，然后等湯煮開(kāi)了，就可以?shī)A著(zhù)一些易熟的菜燙著(zhù)吃，比如鴨腸魚(yú)片土豆片等等，像這樣，在湯里攪和幾下，看到鴨腸蜷縮了就可以吃了，不過(guò)吃之前要先在香油碟里裹一下，這樣才不會(huì )燙嘴，小吃貨張嘴?！?/br>
凌敬軒邊說(shuō)邊將示范，夾著(zhù)一根燙好的鴨腸送到小包子嘴邊，早就等得不耐煩的小包子張嘴就咬住鴨腸，不等凌敬軒松筷子，吸溜一聲就將鴨腸吸進(jìn)嘴里：“呼呼……好次，好次……不愧為小吃貨，一邊吃還不忘一邊對著(zhù)他爹豎起大拇指?！?/br>
“今兒我請客，大家不用客氣，隨便吃?！?/br>
得到了小包子的好評，凌敬軒站起來(lái)招呼著(zhù)大廚與伙計們，一群人開(kāi)心的歡呼一聲，紛紛就近坐下來(lái)，學(xué)著(zhù)凌敬軒先前的樣子調制碟子，煮菜，兩桌人忙得不亦樂(lè )乎，已經(jīng)找到竅門(mén)兒的小包子更是不客氣的自己動(dòng)手，接連夾起鴨腸和魚(yú)片等物放進(jìn)鍋里。

“張掌柜也吃點(diǎn)吧，我去樓上跟晟睿他們一起吃?！?/br>
滿(mǎn)意的掃一眼圍觀(guān)眾人垂涎的眼神，凌敬軒知道，他的策略已經(jīng)成功了，等他一走，那些?？涂隙〞?huì )找張掌柜他們詢(xún)問(wèn)火鍋的相關(guān)事宜，至于湯底和菜類(lèi)的定價(jià)，張掌柜自然會(huì )搞定，這種事情還不需要他親自費心。

“好好好，你趕緊上去吧?！彼吹降氖虑?，張掌柜又怎么可能看不到？眼見(jiàn)火鍋還沒(méi)推出貌似就勾起大家的興趣和饞蟲(chóng)了，張掌柜笑得臉都要起褶子了，以往一到冬天他們的生意就會(huì )下滑，今年怕是會(huì )不降反增吧？不愧是敬軒，總能想出稀奇古怪的賺錢(qián)法子。

“小包子，該走了?！被厣?，見(jiàn)小包子不知道啥時(shí)候已經(jīng)挽起袖子大干特干了，凌敬軒不禁好笑，吃的方面他好像從沒(méi)虧過(guò)他吧？為嘛他總跟吃不飽似的？得虧他每天都鍛煉練武，不然恐怕早就長(cháng)成rou團子了。

“等等，我再吃一口，一口就好……”小包子滿(mǎn)嘴兒的油，頭也不回的說(shuō)道，明明知道回去包間也能，偏偏就是舍不得丟下筷子，爹爹發(fā)明這個(gè)吃法太有趣了，而且味道還好得讓人想咬掉自己的舌頭。

“得，那你就在下面陪張大叔他們一起吃吧，我可上去了？”拿這個(gè)貪吃的小兒子沒(méi)辦法，凌敬軒索性佯裝轉身，豈料，小包子卻是點(diǎn)點(diǎn)頭：“好，爹爹，我吃完就去找你們，你們別亂跑哦！”

“額”凌敬軒腦門(mén)一黑，這是為了吃連老子都不要了？

“??？杉叔，快過(guò)來(lái)吃火鍋，可好吃了?！?/br>
眼角余光無(wú)意中掃到好不容易恢復，正準備上樓的嚴杉，小包子揮著(zhù)筷子熱情的招呼，可嚴杉卻是身體一僵，差點(diǎn)沒(méi)有摔個(gè)四腳朝天，好半響后才滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的道：“不，不用了，小主子你吃好就好，我不餓?！?/br>
奶奶的，他現在只要一聽(tīng)到吃這個(gè)字就想吐了。

“是嗎？好可惜哦，真的很好吃哦，你不吃肯定后悔?！?/br>
端著(zhù)碟碗咬著(zhù)筷頭，小包子一臉惋惜，嚴杉嘴角忍不住抽了抽，結結巴巴的道：“我，我先上去了?！?/br>
語(yǔ)畢，丫撒開(kāi)雙腿就跑上去了，速度之快，rou眼基本只能看到一串殘影，凌敬軒不禁看得目瞪口呆，嚴杉心底的陰影面積怕是比內海還大了吧？

“杉叔這是咋地啦？”

小包子歪著(zhù)頭不解的嘟囔，咋一副有惡鬼在身后追的模樣？

“咳咳……沒(méi)事，他可能找你父親有啥急事吧，小包子你慢慢吃，記得別吃太辣的，要聽(tīng)張大叔的話(huà)，吃完后就到樓上來(lái)找我們知道嗎？”

清咳兩聲強忍住想笑的欲望，凌敬軒故作嚴謹的揉揉他的頭，小包子聞言也不再糾結，乖巧的點(diǎn)頭：“好?！?/br>
回身，小沒(méi)良心的又埋頭大吃了起來(lái)，凌敬軒無(wú)奈的輕嘆口氣，跟張掌柜低語(yǔ)兩聲就上樓了，他算是認了，估計他在他小包子心里的地位這輩子都不可能超過(guò)美食。

等他們吃完火鍋差不多已經(jīng)午時(shí)過(guò)了，一個(gè)個(gè)全都不知飽餓的吃了個(gè)肚兒溜圓，吃完后就再也不想動(dòng)了，特別是倆包子，小包子就不說(shuō)了，連大包子都吃撐了，倆熊孩子就霸占著(zhù)包間里的貴妃榻呈大字型躺在上面，時(shí)不時(shí)兩人還步調一致的摸摸圓滾滾的肚子，看得嚴晟睿和凌敬軒不禁有些哭笑不得。

不出凌敬軒的意料之外，中午用餐的時(shí)候就有不少人指明要吃火鍋，有些還特地派人回家去叫了他們的家人，好在湯頭都是現成的，作料和菜色都比較齊全，桌子鍋子也全部拉回來(lái)了，張掌柜索性就讓人將底樓一半的桌子都換成了火鍋桌，二樓包房則暫時(shí)是根據客人的需求換，這一天，直到凌敬軒他們未時(shí)兩刻左右，鑫源的生意都好到不行，期間，因為很多人點(diǎn)新鮮的蘑菇，凌敬鵬還特地回家拉了一大筐來(lái)，連午覺(jué)都沒(méi)能休息。

“爹爹，我們咋又買(mǎi)布料啊，前兩天水玲姐才給我們做了兩套厚厚的棉衣呢?！?/br>
出了酒樓，中午吃太多的他們并沒(méi)有坐馬車(chē)，一家四口外帶凌敬鵬全都是步行，因為是逢集，就算已經(jīng)未時(shí)