花的瓷碗里放著(zhù)各家主婦精心做好的涼面。這也是寒食宴的主食，秦樂(lè )家當然是秦樂(lè )做的。

先把面揉成光滑的面團，搟成細細的面條，然后上鍋蒸熟，下來(lái)之后細細的抹上當年鮮榨的葵花油，拿長(cháng)長(cháng)的細竹竿兒挑起，放在陰涼的地方晾干，涼面就做好了！除了涼面之外的主食，還有蒸的大饅頭，俗稱(chēng)包雞子。中間放的是熟雞蛋或者是核桃，這是由介子推和他母親的故事來(lái)演化出來(lái)的，也代表著(zhù)人們一種美好的祝愿，包雞子象征著(zhù)母子連心，兒女孝順，父母福壽綿長(cháng)。

旁邊的瓷盤(pán)里還有配菜，各色的涼粉，豌豆粉，豆芽，菠菜，蒜苗都是冷食，第一是紀念寒食節介子推的功績(jì)，第二是象征著(zhù)家世清清白白，清清白白做人，干干凈凈做事的家訓。

清明的祭祖酒也是必不可少的，秦樂(lè )還記得小時(shí)候都是自家釀的酒，一個(gè)不小心就要釀壞了，而且當時(shí)糧食少，只能釀造兩小罐，渾濁的酒液基本上都是祭祖，祭神，爺爺和爸爸想喝的話(huà)，只能過(guò)年的時(shí)候喝一點(diǎn)，這樣下來(lái)，兩小罐的酒基本就空了！

現在家家戶(hù)戶(hù)掙了錢(qián)，自然也不會(huì )虧待了底下的老祖宗，把各家的捧盒依次擺好，打開(kāi)來(lái)看從晉汾酒到五糧園液，桃花村，各式各樣的應有盡有，而且都是高檔白酒！

各家按照秦家堡的風(fēng)俗，三代為一家，先小家祭拜各個(gè)分支自己的長(cháng)輩，然后全體到宗祠，由村長(cháng)主持祭拜列祖列宗。以秦樂(lè )一大家子為例，長(cháng)輩為尊。秦爺爺排行老二，大哥已經(jīng)去世了，三妹外嫁和家里沒(méi)啥聯(lián)系，就啥都不說(shuō)了！所以一大家子祭祖儀式就由秦爺爺來(lái)主持！

秦爺爺作為秦家堡多年來(lái)的管事的，說(shuō)話(huà)還是比較有威信的。到了墓地大家先動(dòng)手把墳頭上上的雜草清理干凈，如果墳前有栽上松柏樹(shù)的，要給松柏松土澆水！這些都干完了以后，在墳前用磚塊壘好一個(gè)小小的，上面放上一個(gè)小小的瓦盆。

依照長(cháng)幼順序依次排列跪好，秦爺爺念到叩頭，然后眾人依照流程順序開(kāi)始進(jìn)行儀式，最后再分上放上一張白紙用新土或者是磚塊壓好，證明今年的祭祖到此結束。

今年由于秦樂(lè )加了一個(gè)敬獻花束這么個(gè)規矩，老一輩們?yōu)榱诉@件事情爭論不休，弄了半天最后定下來(lái)：誰(shuí)家的墳頭由誰(shuí)家的長(cháng)子找敬獻花束，如果長(cháng)子長(cháng)孫不在的話(huà)依次往后推，所有的全部都是有小輩來(lái)進(jìn)行獻花儀式。

秦樂(lè )這邊還好一點(diǎn)，秦樂(lè )算是長(cháng)子長(cháng)孫，這沒(méi)有爭議！但是有旁支家的長(cháng)子長(cháng)孫現在才五歲，前面的都是jiejie或者是堂姐，四歲的小孩抱著(zhù)一大束花晃晃悠悠的在墳頭，把花束胡亂的一擱，就這也被長(cháng)輩們硬找出來(lái)被張笨呢理由夸獎，這也算是小輩對于老祖宗下的關(guān)心了！

第127章127章插柳

早上10點(diǎn)多將近11點(diǎn)的時(shí)候,各家各戶(hù)祭拜完了各自分支的祖先集中到了宗祠，原本寬大的祠堂里烏泱烏泱的站滿(mǎn)了人顯得特別的擁擠，完全不是秦樂(lè )和申明亮當時(shí)年終祭祖過(guò)來(lái)填寫(xiě)家譜時(shí)熱鬧的情景，各家各戶(hù)只派出了一到兩個(gè)代表，七姥姥也沒(méi)站出來(lái)主持儀式，畢竟在座的子孫也有給他叩頭的。

按資排輩來(lái)先是七姥姥，作為村里最大的一輩,在身后跟著(zhù)的都是白發(fā)蒼蒼的老人，拄著(zhù)拐杖，顫巍巍的跪下,七姥姥年紀太大，已經(jīng)做不了跪這么高難度的姿勢了，只能搬著(zhù)椅子坐在旁邊，讓他的長(cháng)子代替他跪下來(lái),向列祖列宗恭恭敬敬的扣了十個(gè)頭。

老人年紀大了就喜歡看這種兒孫滿(mǎn)堂的場(chǎng)景，七姥姥坐在一旁看著(zhù)秦爺爺,秦爸爸，秦樂(lè )他們幾個(gè)帶著(zhù)人依次叩頭，嘴里不住的念著(zhù)：“好好，家族興旺,家族興旺呀！”

今年的祭祀特別新加了一項，秦村長(cháng)滿(mǎn)臉激動(dòng)的捧著(zhù)縣里發(fā)下來(lái)的大紅錦旗，上面寫(xiě)著(zhù)破除舊習典型示范村的字樣，恭恭敬敬的洗干凈了手,親自把錦旗供在臺上，燃香放在先主面前的香爐里。

秦村長(cháng)在村里干了這么多年的村長(cháng)，從來(lái)沒(méi)有一刻覺(jué)得像此時(shí)這么榮耀過(guò)！在自己任上為秦家堡掙來(lái)了榮耀，腰桿子硬，底氣足。為了這次祭祖露臉，秦村長(cháng)花費了不少心思專(zhuān)門(mén)請人寫(xiě)了一篇祭文，仿照古言的形式，嗚呼哀哉，之乎者也的念了半天，最后拿出一份一模一樣的祭文，燒給了祖先，連錦旗都拿紅紙做了一份一模一樣的，也一并燒了過(guò)去，美名曰，讓祖先也看看他子孫后世留下來(lái)的功績(jì)，就算他們長(cháng)眠于地下，兒孫們也在上面給他爭光了，更何況這屬于全村子孫應有的榮耀，也該讓祖宗們跟著(zhù)樂(lè )呵樂(lè )呵。

在秦家堡還有一處和別處都不一樣的習俗，那就是插柳！每當清明祭祖這一天，無(wú)論男女老幼，都要到小河旁去插柳。寓意著(zhù)像柳樹(shù)一樣，有著(zhù)旺盛的生命力，子孫后代可以福壽綿長(cháng)。插柳成活率高的一家子就會(huì )被村里人交口稱(chēng)贊，是有福氣的一家。成活的柳樹(shù)會(huì )被村長(cháng)帶著(zhù)人妥善安置，移栽到別處。

秦樂(lè )小時(shí)候只是跟著(zhù)爺爺奶奶在這玩兒，就像完成什么任務(wù)似的，隨便找一只胡亂的插好就可以跟著(zhù)小伙伴瘋玩，男孩子編柳條當草帽，不管有沒(méi)有蟲(chóng)子就往腦袋上扣，自己還覺(jué)得美滋美滋的，特別有潛伏在敵人身后軍人的風(fēng)范。女孩子們折柳條編成大小花環(huán)，上面還別著(zhù)幾朵花，就相當于是個(gè)花冠了。

其實(shí)從這里就能看出來(lái)，秦家堡的祖先是有大智慧的人。作為農民土地就是一切，防止水土流失，植樹(shù)造林就是最好的辦法！從秦家堡的植被覆蓋率就可以看出來(lái)，一年一年綠化的面積在不斷的提高。其中最大的一棵柳樹(shù)，已經(jīng)有300年的歷史了，直到現在還煥發(fā)著(zhù)生機。

村里人都沒(méi)有想到可能把它作為一個(gè)景點(diǎn)，但是鋼筋水泥林立的大城市里的孩子表示，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此粗壯樹(shù)木，特別的驚訝。一棵300年的樹(shù)，在城市里見(jiàn)都沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)。在秦家堡雖說(shuō)300年的樹(shù)只有這么一顆，但是一百多年的樹(shù)種遍地都是。

在插柳的活動(dòng)中，七姥姥還走到自己當年年少時(shí)插出來(lái)的那棵柳樹(shù)旁，摸了摸上面還有他年少不懂事時(shí)拿刻刀做下的記號，不禁老淚縱橫：“孩子們都這么大了，歲月不饒人嘍?！?/br>
第128章128章寒食宴

在清明節中的寒食宴是一大亮點(diǎn),尤其是秦樂(lè )做的寒食宴更是色香味俱全！擺滿(mǎn)了一大桌子的菜，秦樂(lè )看見(jiàn)眾人都上了坐，包括申明亮端著(zhù)最后一個(gè)菜也上了桌！一大家子都齊全了！秦樂(lè )想起好久不更新已經(jīng)快長(cháng)草了的*博，拍了一張寒食宴的全家福照片放了上去，引的一眾網(wǎng)友在底下紛紛評論：還沒(méi)到晚飯的點(diǎn)兒，你們就偷偷背著(zhù)我，吃這么一大桌子豐盛的飯菜,還是小