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氣,豆瓣醬是溫江自制的,前世他老媽最擅長(cháng)的便是制豆瓣醬,其中要用到一個(gè)很重要的材料,老媽稱(chēng)之為黃金,注意,這個(gè)黃金不是那種金燦燦的東西,而是一種植物,豆瓣煮熟了之后,把這種植物放在上面,等豆瓣發(fā)毛之后,再和剁碎的泡辣椒合在一起,自制豆瓣醬就做好了。雖然小時(shí)候,溫江第一次見(jiàn)到發(fā)毛的豆瓣還覺(jué)得有點(diǎn)可怕,但不可否認,炒葷菜的時(shí)候放一些,能讓rou的味道更濃郁鮮香。是溫家家常菜的必備調料。最后放入青椒和紅椒一起炒熟就可以了。“這個(gè)東西,叫什么?”一直沒(méi)走的小魯子指著(zhù)溫江拿出放豆瓣醬的小罐子問(wèn)道。“黃金醬?!睖亟?,他離開(kāi)清溪村之前給家里留下不少食譜,其中也包括了這個(gè),他在清溪村時(shí)發(fā)現這個(gè)時(shí)代普通老百姓做菜,仍舊以燉為主,所以特別跟于同和余懷生叮囑,一定要悠閑制作蠶豆醬,蠶豆有,那個(gè)叫黃金的植物,溫江在山里找了許久才找到。最后起名的時(shí)候干脆就用了這個(gè)植物的名字,黃金醬,聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得吸引人不是嗎。小魯子點(diǎn)點(diǎn)頭:“我想起來(lái)了,這個(gè)小罐子是徐叔特意讓人從南岳省府那邊買(mǎi)回來(lái)的,很是希貴?!闭f(shuō)罷瞪了溫江一眼,那意思是你居然就這么隨隨便便用掉一大勺。溫江聳聳肩,那又如何,反正銀子進(jìn)的是他的腰包。廚房里還有其他打下手的人,等溫江炒好這盤(pán)菜,另一道松鼠季魚(yú)也做的差不多了,松鼠季魚(yú)(就是鱖魚(yú),聽(tīng)說(shuō)是從滄江里新鮮撈上來(lái)的),選擇這道菜的原因,除了味道好外,還有一個(gè)就是它的外觀(guān)能夠讓人眼前一亮,味道酸甜可口,也能增加食欲。小魯子就對這道菜十分感興趣,剛一出鍋,就圍在旁邊嘖嘖驚奇:“這么一瞧,還真有點(diǎn)像松鼠誒?!毖垌l(fā)亮。溫江笑道:“所以它的名字才叫松鼠季魚(yú)呀?!?/br>不久后,一道一道菜被端到大廳的圓桌上,鮮咸適口的魚(yú)香茄子,色澤紅亮的麻婆豆腐。二爺坐在主位上,指著(zhù)其中一道菜問(wèn)道:“這叫什么?”溫江望過(guò)去哦了一聲:“這是用牛心,牛舌,還有牛肚做的,名叫舞飛,取自無(wú)肺諧音,味道鮮香而麻辣?!?/br>二爺感興趣道:“名字還挺有韻味?!?/br>呵呵,那不過(guò)為了迎合您老人家大冬天的寒風(fēng)里還一襲白衣翩翩,噴嚏不斷才特意改了這個(gè)的。下一道便是土匪豬肝了,這道菜端上來(lái)的時(shí)候,溫江忍不住偷眼往四周探視了一番,沒(méi)有感覺(jué)到什么,有些郁悶的撇了撇嘴,被一見(jiàn)到這菜就明了的二爺抓了個(gè)正著(zhù),頓時(shí)笑起來(lái):“小七怎么了,這道菜難道有什么特別的嗎?”溫江被人抓包,頓時(shí)面色訕訕的,但一想到那個(gè)人極有可能就在這里,便直白道:“是的二爺,這是我一個(gè)朋友很喜歡的一道菜,我剛剛只是在想,要是他今天也在就好了。我曾跟他說(shuō)過(guò),以后會(huì )給他做很多好吃的,不過(guò)——”他說(shuō)到這,便住了口。“不過(guò)什么?”二爺倒是興致頗高。溫江搖搖頭:“沒(méi)什么?!?/br>緊接著(zhù),又一道菜被端上桌,東坡rou,洋蔥爆炒牛rou丁等。素菜溫江做了香菇菜心,還有冬芹百合,吃了滿(mǎn)桌rou菜之后再吃上幾口這兩道菜,便覺(jué)清淡爽口,解油膩。最后一道菜,是雞rou粉絲湯,選了上好的柴雞,這道湯,溫江提前就讓他們把雞掏空內臟,然后一整只燉上兩個(gè)時(shí)辰,水開(kāi)了后,把上面一層淺淺的油舀出,然后接著(zhù)燉,雞肚子里放入黨參和黃芪,民間有言黃芪燉雞勝人參。[注1]擔心二爺可能會(huì )吃不慣黃芪味道,還再次確認了一遍,老徐告訴他沒(méi)問(wèn)題才決定做這個(gè)湯,然后放入粉絲,湯端上來(lái)之前,又在上面撒了一把小蔥,提味。二爺看著(zhù)面前這一桌美食,面上笑瞇瞇的:“辛苦小七了,坐下來(lái)一起用膳吧?!庇值溃骸澳隳莻€(gè)大朋友我讓他跟著(zhù)老徐了,小家伙讓他過(guò)來(lái)一起?!?/br>溫江愣了下,看著(zhù)被人帶過(guò)來(lái),先是狠狠吸了口氣的沈松,然后見(jiàn)到自己眼睛一亮:“溫哥哥!”他抱著(zhù)溫江手臂:“好香,溫哥哥做的嗎?”“恩,小丟今天很乖,溫哥哥說(shuō)過(guò)會(huì )給你做好吃的啊?!睖亟^發(fā)。二爺讓人帶走了小山,卻同意沈松跟他同桌而坐,溫江眸色沉了沉。“啊對了?!本驮谶@時(shí),二爺突然開(kāi)口。他摸了摸下巴,盯著(zhù)溫江,笑的一臉不懷好意?!靶∑甙??!倍斃L(cháng)了尾音,那拐了七八道彎的尾音讓溫江頓時(shí)渾身緊張起來(lái),像是被某種大型動(dòng)物盯上了一般,寒意滲人?!澳阍覆辉敢?,做我的人?”哈??。。。?!溫江瞪圓了眼睛,此時(shí)此刻,他只感到了來(lái)自大宇宙的惡意!呵呵,呵呵,如果二爺你的表情不要那么猥瑣,眼神不要刻意往旁邊瞟,那么你這話(huà)的可信度大概能從萬(wàn)分之一上升到萬(wàn)分之一點(diǎn)一。果然,下一秒,一個(gè)熟悉的溫潤聲音在溫江身后響起——“二爺開(kāi)玩笑的,小七不必當真?!眮?lái)人走到溫江身后,一只手放在了他的肩膀上,壓了壓。溫江瞬間覺(jué)得一股灼熱的溫度,從那溫厚的掌心穿透衣服,guntang了他肩膀那一小塊皮膚,漸漸蔓延至全身每一處肌膚。“小七,又見(jiàn)面了?!蹦侨嗣佳垡粡?,微微俯下身,對著(zhù)溫江耳畔溫聲道。這一剎那,他整個(gè)人都忍不住輕微的顫栗起來(lái)。第四十六章說(shuō)不出的古怪感覺(jué),大概是溫江從沒(méi)有過(guò)的體驗吧,兩世都是。雖然現在他頂著(zhù)一張青澀面孔,但內里卻實(shí)實(shí)在在是個(gè)成年人,然而無(wú)論是心理上還是生理上,他也不得不承認,他仍然稚嫩而生澀。所以面對自己有好感的人,一個(gè)沒(méi)有包含任何曖昧因素的近距離接觸,就已經(jīng)讓他幾乎繳械投降了。“嗨……呃,又見(jiàn)面了,謝大哥?!睖亟┲绷松碜?,結結巴巴的打招呼。謝征輕笑一聲:“沒(méi)想到能在這里見(jiàn)到你,我原本打算再過(guò)一陣子就回去清溪村看看你們呢?!?/br>溫江深吸一口氣,努力平復下來(lái)驟然見(jiàn)到這個(gè)人的心跳,扯著(zhù)唇角笑:“能在這里見(jiàn)到謝大哥,我也很驚喜,實(shí)際上我離開(kāi)家也有段時(shí)間了?!?/br>謝征在他肩膀上拍了拍,視線(xiàn)轉向坐在主位上好整以暇看著(zhù)兩人的二爺:“沒(méi)錯,是驚喜?!彼D而攬過(guò)溫江,直接將他帶到椅子上坐下:“雖然在原本的打算之外,不過(guò)我還是很高興?!彼槃菰跍亟砼宰履抗鈷哌^(guò)滿(mǎn)桌佳肴:“今天真是辛苦小七你了?!?/br>說(shuō)心里話(huà),雖然謝征說(shuō)見(jiàn)到他很高興這句話(huà)時(shí),的確是真心實(shí)意的,但還是讓溫江感到一絲莫名的距離感,談不上傷