，推廣網(wǎng)店的那個(gè)視頻是孫佑宸在北京時(shí)錄的，上面有奚川教大家做家常海參的視頻，還有奚川正面祝福網(wǎng)友的帥氣畫(huà)面，最后向大家推薦火鍋底料，并強調是自己配制的底料，吃過(guò)的朋友應該都有印象。這條微博掛上了網(wǎng)店鏈接，第一天的反響還不錯，賣(mài)了七八十單，雖然大家都抱著(zhù)試試看的態(tài)度，買(mǎi)得不多，有的估計是純粹沖著(zhù)支持奚川買(mǎi)的。

孫佑宸拿著(zhù)打印好的購物單，叫了舍友們幫忙，連夜打包，第二天將快遞都發(fā)了出去。答應不管賺不賺錢(qián)，都要請舍友們吃大餐。

第53章小聚

孫佑宸將網(wǎng)店的廣告微博置頂,從這天起,訂單就沒(méi)有斷過(guò),少也有幾單，多的時(shí)候有幾十單。

第一批訂購的網(wǎng)友收到貨后點(diǎn)評反饋，表示味道出乎意料的好,非常驚喜，常吃火鍋的人也表示口味十分正宗，有的開(kāi)始回購,也有推薦朋友來(lái)購買(mǎi)的,還有些在觀(guān)望的網(wǎng)友也紛紛加入了購買(mǎi)的行列。網(wǎng)店的生意慢慢好了起來(lái)，每天至少都有幾十個(gè)訂單。

光靠孫佑宸和他的舍友幫忙也不一定顧得上,畢竟上課時(shí)間就沒(méi)辦法回復客戶(hù)，孫佑宸抓緊時(shí)間招了一個(gè)客服,他自己做兼職客服，將舍友幾個(gè)解放了出來(lái)。大二的課程是最繁重的,孫佑宸忙得跟陀螺似的連軸轉，每天在學(xué)校、串串店和加工坊之間來(lái)回奔波，連吃飯上廁所的時(shí)間都是擠出來(lái)的。

奚川知道后心疼不已,恨不能自己飛回來(lái)幫他,他本打算趁三月淡季休假回來(lái)的，但是酒樓接了幾場(chǎng)宴席，客人點(diǎn)的菜有好幾道都是他負責的，走不開(kāi)身，只能推遲回來(lái)的計劃。他想來(lái)想去,最后建議孫佑宸給串串店再招一名服務(wù)員，讓肖帥、廖文科和朱曉輝三人負責串串店的廚房，他自己有空了去店里看看就行，不用每天都去。新招的這名服務(wù)員工資由孫佑宸發(fā)，雖然一個(gè)月要少賺幾千塊，但人則輕松多了。

孫佑宸仔細思考了奚川的提議，自己不去店里也不妨礙店子的正常運營(yíng)，只是他不去，廚房的任務(wù)就全都落在了肖帥三人身上，只怕他們會(huì )不太滿(mǎn)意，雖然多了一個(gè)服務(wù)員，但是負責炒底料的朱曉輝任務(wù)一點(diǎn)都沒(méi)減輕。孫佑宸還想到了另一個(gè)辦法，不再另外招人，從自己的利潤中拿出三千元來(lái)，分給負責廚房的三個(gè)人，他自己有空的時(shí)候還過(guò)來(lái)幫忙，因為以前奚川在的時(shí)候，店里的員工也就是四個(gè)人，辛苦一點(diǎn)也還是忙得過(guò)來(lái)的，畢竟現在還不到秋冬旺季。

他將自己的想法跟奚川說(shuō)了一下，奚川說(shuō)：“你把兩種方案都跟他們說(shuō)清楚，他們愿意選擇哪個(gè)自己做決定?！?/br>
“好?！?/br>
孫佑宸找了個(gè)機會(huì )跟他們三個(gè)攤開(kāi)說(shuō)了這件事，讓他們自己做決定。孫佑宸以為他們要考慮一下，沒(méi)想到很快就給了答復，他們愿意選擇第二種方案，加錢(qián)，他們覺(jué)得能應付得過(guò)來(lái)。孫佑宸放下心來(lái)，至于三千元的分配方式，因為腌菜是兩個(gè)人做的，工作量要比炒火鍋底料少，肖帥和廖文科每人拿九百，剩下的一千二歸朱曉輝。孫佑宸不能每天都來(lái)店里，就選了性格比較果斷的肖帥當店長(cháng)，這件事就算圓滿(mǎn)解決了。

孫佑宸不再每天都往串串店跑，只在周末的時(shí)候抽空過(guò)去幫忙。孫佑宸一直都知道做老板不能事事躬親，然而這件事才讓他親身學(xué)到怎么放手，只有這樣，才不會(huì )使自己累得體力透支。不用cao心串串店，孫佑宸有了更多的心力來(lái)打理網(wǎng)店，他花了不少時(shí)間去研究同行的網(wǎng)店，經(jīng)過(guò)調查，他決定制作罐裝香油，串串店的香油是由奚川配置調和的，現在則是按照他的配方來(lái)弄的，平時(shí)都是配好之后放在大桶里裝著(zhù)，客人來(lái)了打上幾碗。而蓉城規模稍大的火鍋店用的香油都是罐裝的，比較衛生干凈，保質(zhì)期也長(cháng)一點(diǎn)，孫佑宸老早就想弄了，趁此機會(huì )趕緊弄。有了罐裝調和油，也能減輕一下廚房和服務(wù)員的負擔。

孫佑宸想到做到，他利用課余時(shí)間找到了一家食品廠(chǎng)，談好了合作條件，然后簽了委托合同，提供配方和原料委托對方為自己加工香油。至于香油罐頭盒的設計是由孫佑宸親自cao刀，學(xué)了這么兩年藝術(shù)設計，這點(diǎn)小事還是難不倒他的。半個(gè)月后，孫串串香油正式上市，串串店的員工們發(fā)現香油由散裝的改成了罐裝，網(wǎng)店里也多了一款新產(chǎn)品。外地人吃火鍋也許感受不到油碟的重要性，但是在川渝地區吃過(guò)正宗川味火鍋的人都知道油碟是畫(huà)龍點(diǎn)睛的存在，一份好油碟，會(huì )讓這頓火鍋增色不少。所以老饕們都知道吃火鍋時(shí)香油必不可少，香油上架之后，反響還挺不錯。

店里產(chǎn)品多了，生意自然就更好了，一個(gè)客服都有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，孫佑宸必須搭把手才行。他目前并沒(méi)有招新客服的打算，天氣越來(lái)越熱，網(wǎng)店的生意也不會(huì )像從前那樣好，畢竟到了夏天，吃火鍋的人會(huì )銳減，外地人不像川渝地區的人一樣一年四季都鐘情于火鍋，認為夏天吃火鍋會(huì )上火，而且大熱天的，巴不得在冰箱里待著(zhù)，誰(shuí)還有心情吃熱騰騰的火鍋呀。

好在奚媛已經(jīng)通過(guò)了研究生復試，現在算是比較清閑的一個(gè)了，她會(huì )抽空來(lái)幫忙接單，緩解客服的壓力。奚媛今年順利考上了南京某院校的研究生，馬上就能夠與小男友雙宿雙飛，幸福生活就在前方，現在唯一要做的事就是做畢設，所以能抽得出空來(lái)打理網(wǎng)店。

天氣漸漸炎熱起來(lái)，網(wǎng)店的生意果真慢慢冷清下來(lái)，串串店的生意則不受影響，畢竟對本地人來(lái)說(shuō)，任何時(shí)節都是吃火鍋的好時(shí)候，四十度高溫也照吃不誤。本地人愛(ài)吃，外地人來(lái)蓉城旅游，入鄉隨俗，當然也要冒著(zhù)暑氣吃火鍋過(guò)把癮。

暑假是旅游旺季，串串店的生意自然差不了，畢竟蓉城是以美食著(zhù)稱(chēng)的旅游勝地，每年假期來(lái)這邊旅游品嘗美食的人蜂擁而至。作為一個(gè)網(wǎng)紅店，孫串串的生意怎么差得了，雖然掌勺的帥哥大廚不在了，但是聽(tīng)說(shuō)小徒弟也超級帥，不容錯過(guò)。所以串串店還是經(jīng)常有慕名前來(lái)的粉絲，孫佑宸自然要笑臉相迎，只是每次都要反復叮囑粉絲們不要將自己照片發(fā)到網(wǎng)上去。

奚川是七月底休假回來(lái)的，倒不是酒樓生意不好，而是這個(gè)季節辦宴席少了，按照傳統習俗，中國人的紅喜事都會(huì )盡量避開(kāi)農歷六七月。奚川平時(shí)很少休息，將假期都積攢起來(lái)，加上年假，一共休了十天，回來(lái)陪孫佑宸。

然而這個(gè)時(shí)候卻不是奚川回來(lái)的最佳時(shí)機，奚媛回來(lái)過(guò)暑假，她還在店里幫忙，孫佑宸將自己的房間騰出來(lái)給她住了，自己睡沙發(fā)。奚川回來(lái)，家里也沒(méi)有他們的房間，小別勝新婚，尤其又是食髓知味之后，只能看不能吃誰(shuí)都受不了。所以奚川回來(lái)的事并沒(méi)有馬上告訴奚媛，而是在酒店訂了一個(gè)房間，與孫佑