他要倒霉了?！?/br>
奚川吃驚地說(shuō)：“他怎么發(fā)那么大脾氣,不知道控制一下嗎？”做生意都是和氣生財,王胖子居然會(huì )把客人打傷，這是吃了槍藥了？

“王胖子老婆這兩天在跟他鬧離婚呢，估計火氣正大著(zhù)，客人砸他店，他一急起來(lái),脾氣就沒(méi)控制住。你說(shuō)人一倒霉，真是喝涼水都塞牙?！睙镜昀习暹B連搖頭。

奚川真不知道說(shuō)什么好了，進(jìn)店里開(kāi)始忙自己的。晚上隔壁火鍋店果然沒(méi)開(kāi)門(mén)，昨晚這里鬧過(guò)事，今晚他們這片的生意果然清淡了些，不過(guò)奚川店里還是有八成的上座率。

黃杏聽(tīng)說(shuō)隔壁店子被砸了，叉著(zhù)腰仰天長(cháng)笑：“天道輪回，報應不爽！簡(jiǎn)直是太解氣了！爽！”

奚川悄悄問(wèn)黃杏：“你知道隔壁的事是誰(shuí)干的嗎？”

黃杏聳肩：“不知道啊，反正不是我?！?/br>
奚川也就不去追究到底是誰(shuí)干的了，反正他覺(jué)得挺解氣的，就是那幾個(gè)受牽連的客人挺倒霉的。

接下來(lái)好幾天，王胖子的店都沒(méi)來(lái)開(kāi)張，夜市慢慢又恢復了熱鬧的景象，世人總是健忘的，只要不是發(fā)生在自己身上，是造成不了多少心理陰影的。少了個(gè)火鍋店，孫串串的生意更好了，每天都有客人拿著(zhù)號牌等吃串串，奚川也就更忙碌了，畢竟店里只有他一個(gè)廚師。

一天早上，奚川去倒垃圾，路過(guò)隔壁的火鍋店，發(fā)現門(mén)上貼了一張“旺鋪出租”的紅紙，他心里一驚：王胖子不干了？他也不好跟王胖子直接打電話(huà)對接，便讓肖帥幫忙打電話(huà)問(wèn)問(wèn)情況，肖帥打通之后問(wèn)了一下，發(fā)現招租的并非是王胖子，而是房東。

奚川便自己打電話(huà)過(guò)去問(wèn)明了情況，原來(lái)是王胖子的合同到期了，他不打算續租了，所以這個(gè)店面要重新招租。奚川趕緊問(wèn)明了租房條件，不需要轉讓費，就是房租比他現在租的這個(gè)貴了一千，雖然貴了點(diǎn)，但免轉讓費就很合算了，奚川本想跟對方談?wù)剝r(jià)格和其他租房細節，但是想到擴大店面這么重要的事，還是得征求一下孫佑宸的意見(jiàn)，比較這個(gè)店不是自己一個(gè)人的，雖然孫佑宸也多半會(huì )同意。

當天中午，奚川就去學(xué)校找孫佑宸，孫佑宸正好在午休，聽(tīng)說(shuō)了這事，二話(huà)沒(méi)說(shuō)就直接同意了：“租啊，趕緊租下來(lái)，我正愁著(zhù)要怎么擴大店面了，這真是瞌睡來(lái)了送枕頭。王胖子這是罪有應得！”

奚川又跟他商量了一下具體細節，能把房租降下來(lái)最好，而且要讓兩家房東同意將兩間打通成一間。奚川征得孫佑宸的同意，回頭又給隔壁房東打電話(huà)，要求降房租，畢竟他是了解行情的，房東開(kāi)始不松口，就咬定是這個(gè)價(jià)，最后奚川表明了自己就是隔壁的老板，租下來(lái)是打算擴大經(jīng)營(yíng)的，這一帶的房租底價(jià)奚川都了解過(guò)，他現在租的這家都算是貴的了，經(jīng)過(guò)雙方討價(jià)還價(jià)，最后以六千五的月租達成協(xié)議。

簽了合同，新店算是租下來(lái)了，不過(guò)還得等王胖子來(lái)搬走自己的東西才能搞裝修。在房東的再三催促下，三天后，王胖子才過(guò)來(lái)收拾自己的東西，他看向孫串串的目光是怨毒的，估計也知道他的店是被奚川給租下來(lái)了。奚川懶得理會(huì )，王胖子自己退的租，跟他什么關(guān)系都沒(méi)有，也怨不到自己身上來(lái)。王胖子搬走所有東西的時(shí)候，跟泄憤似的將墻壁搞得烏七八糟的，奚川看了也懶得生氣，反正是要重新裝修的。

王胖子頭天搬走，第二天奚川就叫了裝修隊過(guò)來(lái)裝修。其實(shí)也沒(méi)什么好弄的，就是將隔壁的風(fēng)格跟自己的統一，先做其他部分的裝修，中間那堵墻最后才打通。奚川在第一時(shí)間內訂好了桌椅，在隔壁店門(mén)前擺放了起來(lái)，店子還在裝修，串串店就已經(jīng)擴大營(yíng)業(yè)規模了，比之前多了十來(lái)桌，客人來(lái)了不用再排隊拿號等空桌，直接入座開(kāi)吃，當然方便多了。

只是奚川更辛苦了，客人多了，他得處理更多的食材，他和肖帥兩個(gè)有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，奚川只能縮短下午的休息時(shí)間。而且這么多客人，加起來(lái)超過(guò)了二十桌，客人同時(shí)來(lái)的話(huà)，兩個(gè)服務(wù)員也完全忙不過(guò)來(lái)，奚川知道該招人了，只是店面雖然規模擴大了，營(yíng)業(yè)額并沒(méi)有翻倍，而成本幾乎翻倍了，所以就目前的情況來(lái)看，他的壓力比從前的要大，頭一兩個(gè)月，他們可能無(wú)法盈利，但他們也預料過(guò)這種情況，所以還是要堅持下去。

該招的人還是得招，不能為了節約成本影響服務(wù)質(zhì)量，省小錢(qián)失大錢(qián)，尤其是馬上就是國慶假期了，客流量肯定大增，到時(shí)候隔壁也裝修好了，桌位更多，必須要配備足夠的人手。奚川和孫佑宸商量過(guò)了，再招一個(gè)人，孫佑宸也會(huì )抽空回來(lái)幫忙，有四個(gè)人差不多就忙得過(guò)來(lái)了。

奚川剛將要請人的事一說(shuō)，肖帥就馬上就推薦自己的表弟過(guò)來(lái)，說(shuō)是表弟也想學(xué)廚，來(lái)串串店一起跟奚川學(xué)習。奚川當然不會(huì )拒絕，請員工還怕員工懈怠，但徒弟卻不會(huì )，畢竟他有求于你，只會(huì )好好表現，起碼肖帥就表現得很好，雖然不及孫佑宸那么盡心盡力，但作為一個(gè)員工來(lái)說(shuō)，已經(jīng)非常合格了。

沒(méi)兩天，肖帥的表弟就到了，這孩子才十六歲，剛初中畢業(yè)，看著(zhù)還挺老實(shí)的，通過(guò)體檢，就正式上班了，有肖帥教他，倒省了奚川不少心。

隔壁店子裝修完那天，串串店又關(guān)門(mén)歇業(yè)了一天，因為要把中間的墻打掉，奚川這邊當然無(wú)法正常工作。打掉中間的墻，還要做好修補工作，為了趕時(shí)間，奚川自己都過(guò)來(lái)幫忙了，肖帥和他表弟也很有眼力價(jià)，主動(dòng)過(guò)來(lái)幫忙，一群人緊趕慢趕，加夜班將店子給裝修好了。廚房和取菜間的面積擴大了點(diǎn)，這是為了應對更多的客人，不過(guò)因為財力原因，奚川并沒(méi)有添置新的冰柜，所以取菜間還是原來(lái)的設備。這次租店面、裝修、添置桌椅，將孫佑宸和奚川僅剩的那點(diǎn)存款都榨干了，他倆所有的身家全都壓在了這個(gè)串串店里。

招牌是重新做的，變成了原來(lái)的兩倍長(cháng)，看起來(lái)要氣派多了。兩個(gè)店面拼在一起，一共有了二十五張桌子，如果每天都能夠保證滿(mǎn)座，日營(yíng)業(yè)額至少在三千以上，還是有賺頭的。重新開(kāi)業(yè)，他們趁機調整了一下菜單，不過(guò)調得不多，只有一部分暢銷(xiāo)菜加了一兩塊錢(qián)，而且又推出了一次八折優(yōu)惠，這個(gè)優(yōu)惠措施吸引了不少新老客戶(hù)前來(lái)消費。優(yōu)惠酬賓那幾天，孫串串都是滿(mǎn)座的，還有翻臺的現象，雖然不太多。

孫佑宸每天在學(xué)校里過(guò)得那個(gè)煎熬，天天都在掐著(zhù)日子看什么時(shí)候放假，以至于湖北同學(xué)王熙峻笑他：“你那么著(zhù)急干什么，又不是有個(gè)新娶的媳婦等你回去寵愛(ài)?！?/br>
孫佑宸也不惱，笑嘻嘻地說(shuō)：“沒(méi)有新媳婦，有新店啊。小爺我的身家全都壓在里面了，以后上學(xué)吃飯全都指望它了，我能不著(zhù)急嗎？我都不知道新店的情況到底怎么樣了