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。家里面的房子三層樓帶一前一后兩個(gè)院子,沿街的平房改成了木器店,平房的樓頂可以曬糧食干菜。院子兩側也帶著(zhù)平房,一側做成了廚房、一側是庫房,后院那兒堆著(zhù)爸爸收集來(lái)的木料,只用彩鋼搭了簡(jiǎn)單的棚子遮擋一下風(fēng)雨。石磨在前院一角,離著(zhù)廚房也就四五米的距離,秦深幾步就到了,他們家還支著(zhù)老式的鍋灶,燒柴的那種,兩口大鍋并中間坐著(zhù)的一個(gè)瓦罐,無(wú)論是燒哪一口鍋,都能夠用余熱燒開(kāi)瓦罐內的水。瓦罐內的水可以喝,也能夠用,冬天洗碗就靠這個(gè)。家里面還有幾畝田,每年父母都會(huì )種上油菜、黃豆之類(lèi)的,收成之后剩下的秸稈就晾曬干了當柴燒。爸爸做工留下的刨花、邊角料也能夠燒火,他們這兒靠山,爸爸甚至會(huì )帶著(zhù)丟丟上山撿一些干柴回來(lái)。就因為孩子們說(shuō)用老灶煮出來(lái)的米飯比現代化工具做出來(lái)的好吃,父母就堅持將老灶用了下來(lái)。秦深進(jìn)來(lái)的時(shí)候,爸爸正在揚豆漿,就是用大勺子盛出一勺豆漿拉高倒回鍋中,鍋中的豆漿有著(zhù)厚厚的泡沫,揚豆漿能夠把這些泡沫給揚下去。越是稠厚、醇正的豆漿,泡沫越多,不添加多少水,當然口感也最好,做出來(lái)的豆腐也很贊。“爸,我來(lái)燒火,是燒旺點(diǎn)兒還是減點(diǎn)兒?”小時(shí)候干過(guò),上學(xué)之后很久沒(méi)有再做,手藝不行了,但好在一些基本技能掌握著(zhù),所以秦深坐到火塘那兒并沒(méi)有手忙腳亂。“再添一些柴火,大火燒開(kāi)?!?/br>“好嘞?!?/br>第5章一把青米秦深全家齊上陣做豆腐,磨豆子、煮豆漿,秦深昨天泡的十斤黃豆沒(méi)需要多少時(shí)間就能夠全部做完。秦深燒火,爸爸煮豆漿,丟丟像是忙碌的小蜜蜂,從櫥柜里面拿出五只大碗又從抽屜里面拿出五把勺子,放好了碗再去廚臺上拿白糖罐子。罐子很大,是秦mama用黃桃罐子廢物利用起來(lái)的,里頭能夠裝2.5L的黃桃罐頭,現在裝的白糖有六分滿(mǎn),對于小人兒丟丟來(lái)說(shuō)還挺重挺大。丟丟兩只手捧著(zhù)到桌邊,把罐子用左邊胳臂和身子夾著(zhù),擰開(kāi)了蓋子之后往外面挖白糖。先是奶奶的,爺爺的,小叔叔的,丟丟自己的,最后是爸爸的,當然這可不是家人在他心中分量的排行榜,而是他不知道爸爸喜歡吃多少糖的。他覺(jué)得,爸爸最起碼應該排在小叔叔前頭,小叔叔最討厭了,經(jīng)常欺負他。丟丟遇到了一些小麻煩。不知道爸爸口味好像也沒(méi)有啥,兩百字的作文寫(xiě)“我的爸爸”,還有同學(xué)寫(xiě)“爸爸是個(gè)大胖胖,好像有二百多噸”的人呢,明明數學(xué)課有教過(guò)計量單位的。扯遠了,現在不是想計量單位的時(shí)候。丟丟偷偷往爸爸那兒看,收回視線(xiàn)低著(zhù)頭,腳在地上來(lái)回劃拉,糾結地不知道要不要問(wèn)爸爸,還是自己隨便加點(diǎn)兒?“放半勺糖就好,爸爸不是很喜歡吃甜食?!笨磥G丟糾結了半天了,秦深決定不再為難孩子。丟丟抿唇不好意思笑了笑,心里面記住了爸爸不喜歡吃甜食的事兒,手上挖出來(lái)半勺的白糖。丟丟忙碌的時(shí)候爺爺煮的豆漿也好了,給每碗都倒上了八成滿(mǎn)的鮮豆漿,白糖在熱力的作用下很快融化在漿水中,熱氣騰騰,豆香十足。丟丟把碗拉出來(lái)點(diǎn)兒放在桌子邊緣,這張桌子高、丟丟又矮,他站著(zhù)還要踮起一點(diǎn)點(diǎn)腳尖才可以夠到碗的邊沿,嘴巴撅著(zhù)吹氣,吹上兩下湊到碗邊嗖兩口,燙得伸出舌頭直哈氣。晚飯前的時(shí)光就在豆漿的香甜中度過(guò),等所有的豆漿都都成了豆腐壓在豆腐框里,他們的晚飯也開(kāi)始了,比平時(shí)晚了半個(gè)多小時(shí),吃飯的時(shí)候天已經(jīng)黑沉,院子里面等亮起,燈泡剛換了新的,光線(xiàn)明亮。因為累了一下午,晚飯吃的也就簡(jiǎn)單,秦深沒(méi)有讓爸媽動(dòng)手,拉著(zhù)弟弟讓他淘洗大米煮飯,自己切了點(diǎn)兒臘rou干遍了花菜,又用已經(jīng)壓制得差不多的老豆腐和rou末一起紅燒,抓了點(diǎn)兒白玉菇和嫩豆腐煮湯,出鍋的時(shí)候撒上一把蔥花,味道別提多香了。一家五口這么點(diǎn)兒菜肯定是不夠的,秦深又從冰箱里面找出了香腸蒸了,還順帶拿出五個(gè)雞蛋準備做糖醋荷包蛋,一個(gè)人一個(gè)雞蛋剛剛好。“哥,我覺(jué)得你做飯比咱媽好吃多了?!贝虿涣松断率值牧謺詫幇扬埥唤o電飯鍋,他就給自己做了一碗豆腐腦在旁邊吃著(zhù),也沒(méi)有光顧著(zhù)自個(gè)兒,他也給爹媽、丟丟和大哥做了,鮮嫩的豆腐腦盛到碗里面放上榨菜粒、小蝦干、紫菜碎和稍微碾碎的花生米,最后澆上特地從街口那家鹵水店買(mǎi)來(lái)的rou鹵汁澆上,愛(ài)吃蔥、香菜的自己加點(diǎn)兒。普通到都不需要考慮比例的問(wèn)題,廚房小白林曉寧完全能夠掌握。“小心別讓老媽聽(tīng)到,以后不給你做飯了?!?/br>“吸溜?!背灾?zhù)豆腐腦的林曉寧無(wú)奈地撇嘴,“媽是不是要更年期了啊,真嘮叨?!?/br>秦深敲敲鍋,扭身看著(zhù)林曉寧,“你就該被嘮叨,長(cháng)長(cháng)記性,什么人能夠信、什么人不能夠信,自己心里面要有一桿秤,二十二三了老大不小,也要為未來(lái)考慮?!?/br>“知道了哥?!绷謺詫幋林?zhù)碗里面的豆腐腦,恨聲說(shuō)道:“這回是我識人不清,瞎了眼認識那種東西,別再讓勞資看見(jiàn),看見(jiàn)了打斷他的腿。你放心好了哥,販海鮮的事兒我有路子,肯定能夠做好,這回是被人給坑了,重頭再來(lái)肯定不會(huì )?!?/br>“還有錢(qián)嗎?”秦深直戳軟肋。提到錢(qián),林曉寧喪氣了,心口疼?!鞍謰尳o我的十萬(wàn)全被人卷跑了,就剩你給我湊的一萬(wàn),哥你別往身上攬,不用給我錢(qián),你也不容易。放心好了,我能夠想辦法湊到,相信你弟弟啦?!?/br>“好!”弟弟有自信,他干嘛不信,“明天別在家里面頹著(zhù)了,陪我去買(mǎi)些東西?!?/br>“隨時(shí)待命,老大?!?/br>客棧里面基本的東西都有,倒是不需要他額外買(mǎi)什么,錢(qián)包緊張,先湊合著(zhù)用用,等手頭上寬松了再給客棧添磚加瓦。經(jīng)營(yíng)客棧,秦深也是“大姑娘上轎”頭一回,說(shuō)不緊張那是不可能的,就想著(zhù)先試營(yíng)業(yè)一段時(shí)間看看效果。試營(yíng)業(yè)嘛,總要讓人吃喝住都體驗到的,被子有了,飯菜也要有,這不,明天就準備拉著(zhù)弟弟去買(mǎi)些米面糧油。“買(mǎi)的東西有可能比較多,你找輛車(chē)?!?/br>“嗯嗯,我這就找人。隔壁的大柏買(mǎi)了輛二手皮卡,我發(fā)信息問(wèn)他明天用不用,不用就借過(guò)來(lái)?!?/br>“行,這些你看著(zhù)辦?!?/br>晚飯吃好了秦深就讓丟丟去樓上做作業(yè),做完了也好洗澡睡覺(jué),明天還要上學(xué),離放暑假還有一個(gè)多星期,二年級的小朋友考試也簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何臨到期末的緊張和壓力,作業(yè)也不多。