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不虛!”古吉不畏前三人所言,但古韻輕浮之舉令他很是難堪,他是爺們,純爺們!“我三兄弟明兒一早返程,此來(lái)打聲招呼,古吉也要照顧好自己?!?/br>古俊踢了古韻一屁股,解圍道。“古敦,去地窯里取烤雀rou干?!?/br>古吉取過(guò)三斤重rou干,遞給了古俊。古韻早已起身玉立,他從古俊手中奪走了布袋子。“僅剩這些了。一路平安?!?/br>曹營(yíng)縣古府,古良送古然三兄弟離開(kāi),一路上四人有說(shuō)有笑,直望承河碼頭去,古然三人登船遠去,古良方折身去縣衙。郁悶了半夜,清早起床,古吉又生龍活虎了,梅林石桌附近,眾人閑著(zhù),采月、釆霞在識字認數,古敦,李常季在練字,黃炳彪昨兒守夜,用過(guò)卯飯便去睡了。青秋在梅樹(shù)上看列傳,書(shū)厚實(shí),三百文錢(qián),他已看兩月了。這半年,除主子外,梅苑六人都已能讀寫(xiě)初算了。古吉已做好幾冊賬薄,他接著(zhù)教六人記賬。規劃尚無(wú)眉目,這也不能怪他,一沒(méi)錢(qián),二出不了門(mén),即便是砸了頭上這片天也無(wú)甚用。平日里,一切照舊,下午,古吉仍躲書(shū)房里“練筆”,宣紙太大張,使起來(lái)不曾習慣過(guò),他得裁小些。八月初,秋高氣爽。興許是府中兩主良心大漲,令了古良帶古吉外出走走,所謂走走也不過(guò)是去縣郊五十里外的朱陽(yáng)莊子上收租。小廝古芍趕馬車(chē)到了附近鄉集,古海下車(chē)買(mǎi)了大塊rou。朱陽(yáng)莊子是方茹外祖母所傳嫁妝,田地共三百畝,五日前,秋收便已結束,田頭盡是稻谷樁子。地埂上,花生藤、紅薯藤已抖曬滿(mǎn)。三座院落外皆是扎樹(shù)草垛,內里全是農舍,豬圈,儲倉,庫房。農舍屋外,雞鴨都大搖大擺悠著(zhù),每圈內皆有三、五肥豬躺著(zhù)哼哼。曬干谷粒,紅薯,花生有堆滿(mǎn)各大儲倉。庫房則全是簍子,籃子,篩子,掃帚,笸籮,簸箕,籮筐,畚箕,擔子,大、小鋤頭,鐮,糞桶這十幾樣農具。長(cháng)、短工聽(tīng)聞東家來(lái)了,全收工回屋,洗了臉手腳往主院趕,入院便見(jiàn)管家古海,大公子古良及一臉色蠟黃少年,少年正剝著(zhù)花生吃,管家及大公子在查賬。午飯,飯婆子蒸了只鴨,燉了只雞,炒了五個(gè)小菜,像是沒(méi)放調料,味寡淡且rou腥,古吉僅吃了兩筷子勾欠融綠色炒青菜,扒了兩團子米飯。古海卻似沒(méi)見(jiàn)著(zhù)rou般,蒸鴨吃了大半只,又喝了半碗雞湯,虎咽了滿(mǎn)碗米飯。古良喝了碗雞湯,吃了一只鴨腿,兩塊脯rou,一盤(pán)子韭菜炒蛋和大碗米飯。古吉餓狠了,便緊著(zhù)花生吃,剝了大堆花生殼,放盛滿(mǎn)了花生米碟子到賬桌上,古吉才跟古良討方便,他要出院玩去。第5章第5章古良瞧了人有一會(huì )兒,知小弟實(shí)不愿呆在賬房,便讓古海跟去了。古吉先去廚房看了調料,再去庫房拿了籃子,鐮刀。院門(mén)外,見(jiàn)了左側下大塊菜地,他便直沖了去。三塊嫩姜,兩大把帶根蔥,五根大頭菜,回廚房,割了一塊古海所捎rou,剝,洗,混合剁碎。飯婆子提了黃豆汁進(jìn)來(lái)做豆腐,古吉讓了灶臺,占了面板,停下菜刀。飯婆子忙上忙下,古吉也沒(méi)閑著(zhù)。灶后,他正拿起木勺子,伸著(zhù)舌尖嘗各式調料。門(mén)內,古海見(jiàn)他臉上亦是酸,甜,苦,辣,咸之味,不覺(jué)皺了眉頭。小少爺這是在配料?豆汁香濃,飯婆子從壇子里舀了大瓢水邊淋邊攪著(zhù)鍋。古吉見(jiàn)豆腐腦已成,拿小碗盛了四碗,舀了已配好之料覆在其上,又各放了湯匙,才令古海端走兩碗。他自己端了一碗,又示意飯婆子,兩人吃上了。賬房,古海哧溜著(zhù)豆腐腦,暗道自家小公子恐是御廚轉世,這豆腐腦味兒著(zhù)實(shí)好。古良吃著(zhù),卻有些意外,這可比街上所買(mǎi)豆腐腦足味。“換廚婆了?”古海搖頭,他不敢說(shuō)出實(shí)情。古良遞出空碗方發(fā)現古吉不在賬房。“小少爺呢?”“在廚房吃?!?/br>“你去看著(zhù)人,別讓他亂跑?!?/br>廚房,飯婆子早被他打發(fā)走了。剁碎了rou與豆腐,打絞好了所需雞蛋和了欠粉揉成長(cháng)條塊,放鍋里蒸,又悶了米飯,菜頭全切了片和干辣椒煸,中午所剩雞湯放料又熬煮了一遍。聞著(zhù)香噴噴廚房,古海餓,很餓。古吉拿出鍋里長(cháng)條塊兒圓子,切片兒裝了兩大盤(pán),又盛了三大碗米飯,一盆子雞湯,與一大盤(pán)干煸菜頭,放好湯勺、箸與古海一道送去賬房了。“趁熱吃?!?/br>古良瞧了瞧圓子,又戳了一下。“這誰(shuí)做的?能吃?”古海張了張嘴,小少爺在廚房偷吃了兩小塊。“古吉做的,好吃?!?/br>古吉挑起一片下飯了。古海也伸了筷頭,狼吞虎咽之快,叫人瞪目結舌。“往后不準進(jìn)廚房!你是府中少爺,上次沒(méi)訓,以為你見(jiàn)過(guò)古韻了會(huì )改。這是女子所做之事,巧兒可做,但小弟你不能!別再碰這些了?!?/br>胸口微寒,君子遠廚袍之念竟也流行于尚明國,古吉悶不吭聲吃著(zhù)。咬缺了圓子,古良臉上雖有一滯,但并沒(méi)再言語(yǔ)。飯菜雖俱香,兩主子卻沒(méi)吃多少。古海頭回夾在大、小主子中,一時(shí)竟不知如何相勸。大清早,裝了些新收,四人又返回古府了,路上大公子閉目養神,小少爺掀簾望野,無(wú)一交流。“小弟長(cháng)在后院,尚不知唾沫之力,兄長(cháng)管束緊了些,你且勿怪?!?/br>聞此,古吉扭頭瞧著(zhù)古良,他自不怪兄長(cháng)。于他,這個(gè)便宜兄長(cháng)才真正是活在了后院。他得想法子,兩手握自由,內不惹嫌,外不招事。田野間,辰時(shí)后,老百姓正翻地,鋤頭此起彼落,雞鳴狗吠遠村,鵝喚鴨叫近鄰,山羊咩咩,豬崽哼哼于圈。已是縣城近郊,古吉雙眼亮了亮,臉上已有了喜色,梅苑可成幃幄之地。馬車(chē)內,古海險坐不住,古府門(mén)前,跳下馬車(chē),他才喘了氣。古良先下車(chē),他接下古吉,牽著(zhù)人駐足在古府門(mén)前。“此處與京城古府無(wú)半絲可較,人家半室便敵了去,父親性子頑固,庶弟也僅古吉一人。年前,聽(tīng)聞三人南行游歷,兄長(cháng)我甚是自憐,他們很是熱鬧,而此處仿若無(wú)人。古吉,你是此府公子,與此身份相匹之事,你能做到。此時(shí)此地,兄長(cháng)要你應諾?!?/br>手被握疼,亦抽不出,兄長(cháng)面色幽凄,古吉只得順著(zhù)他道。“古吉應兄弟相扶之諾,絕不拖兄長(cháng)后腿!”“進(jìn)去吧?!?/br>古良放手,先跨上了門(mén)前臺階,古吉亦跟了去,二進(jìn)門(mén)處,兩人各自回了住處。古良在怡欣院,這三年他要忙于鄉試。梅苑,用過(guò)午飯,古吉便縮在了書(shū)房,找出三個(gè)帶鎖空木匣子,這是主