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,白司琛高興地差點(diǎn)竄上天。“說(shuō)吧,想去哪?”顧誠奕稍稍偏過(guò)頭問(wèn)白司琛。高興的白司琛像個(gè)孩子一般,拉著(zhù)顧誠奕的衣服一點(diǎn)點(diǎn)顫顫巍巍地站了起來(lái)。站在自行車(chē)后座,白司琛一手撐著(zhù)顧誠奕地肩膀,用另一只拿著(zhù)魷魚(yú)的手指向斜前方,“去海邊!”話(huà)音剛落,顧誠奕便加快了速度,風(fēng)一樣地朝大海的方向駛去。已經(jīng)是晚上十二點(diǎn)了,馬路上幾乎沒(méi)有什么車(chē)。顧誠奕騎得老快,站在后座的白司琛倒也不害怕,甚至學(xué)著(zhù)電影里將軍的樣子,揮舞著(zhù)手里的“戰矛”。時(shí)不時(shí)塞到嘴邊嘗一嘗味道。“這魷魚(yú)的味道不錯??!”顧誠奕吃得滿(mǎn)嘴都是油,嘴角還有幾粒芝麻。“哪有師父做的好吃?放了那么多的二手油,孜然也都是幾天前的?!鳖櫖|玨一邊說(shuō)一邊深吸一口氣,撲面而來(lái)的風(fēng)夾雜著(zhù)一些魷魚(yú)串的味道,“就連魷魚(yú)都是前天撈上來(lái)的,一點(diǎn)都不新鮮?!?/br>白司琛哪里懂得這些?在他眼里,只要好吃就行了。“你嘗嘗嘛,真的很不錯!”白司琛將手里的魷魚(yú)放在顧誠奕面前。顧誠奕嫌棄地看了一眼還沾有白司琛口水的魷魚(yú),“不吃不吃,我還騎車(chē)呢?!?/br>“快快快!就一口!”“不吃!”“哎呀!一口而已,我沒(méi)騙你!”拗不過(guò)白司琛的死纏爛打,顧誠奕一口把在竹簽上那個(gè)白司琛沒(méi)有吃完的魷魚(yú)片咬在嘴里。仔細咀嚼……噫,這味道果然跟顧誠奕猜想的一樣,不堪入口。有些焦的魷魚(yú)邊散發(fā)著(zhù)苦澀的味道,這樣難吃的東西,換做之前,他是絕對不可能入口的。這次他竟然沒(méi)有吐出來(lái),而是猛地咽了下去。“味道怎么樣?”“唔……一般般吧?!?/br>作者有話(huà)要說(shuō):今天忘了設置發(fā)布時(shí)間了,幸好剛才看了一眼,否則就耽誤更新了……唔,好想有小天使冒一下泡……喜歡我們的“美食大隊”的話(huà),就點(diǎn)一下收藏支持我呦~愛(ài)你們美食小貼士:魷魚(yú)的表面有一層膜,做之前把這層膜撕掉口感會(huì )更好。emmmm,我一般都是徒手慢慢撕……第6章006.rou釀豆腐第一關(guān)的考驗還沒(méi)過(guò),為了防止白司琛再跑出去,顧誠奕每天晚上都在廚房守在他旁邊看他練習。“不對不對!”看著(zhù)白司琛拿刀的手法,顧誠奕搖搖頭道。他走到白司琛身邊,從刀架上抽出一把刀來(lái)有模有樣地示范切菜動(dòng)作,“你的手指不能直著(zhù)壓在菜上,很容易切到手。四指稍稍彎曲,用指甲頂住刀身?!?/br>顧誠奕仔仔細細地比劃著(zhù),白司琛模仿著(zhù)他的動(dòng)作練習了好久??烧嬉粍?dòng)手切菜,又變成之前的錯誤動(dòng)作。“師父總夸你聰明,怎么會(huì )這么笨呀!”顧誠奕抬手在他的額前彈了一個(gè)腦瓜崩,順勢站在他身后。就像那天晚上一樣,兩手cao縱著(zhù)白司琛手中的刀。“你看,要像這樣子?!鳖櫿\奕的手指輕輕一彎,將白司琛的手包在自己手里,每一個(gè)指關(guān)節都正好和白司琛的重疊,“切菜的時(shí)候,要看著(zhù)你沒(méi)有切過(guò)的地方,在心里約摸著(zhù)下刀的位置?!?/br>“鐺鐺鐺!”雖然是顧誠奕cao縱著(zhù)白司琛的手,切菜的速度卻跟平常自己動(dòng)手時(shí)無(wú)異。靠在顧誠奕的懷里,白司琛的脖子能夠清楚地感覺(jué)到他每一次呼吸。說(shuō)話(huà)時(shí)吐出的溫熱讓白司琛心里毛毛的。從出生到現在,時(shí)間過(guò)去這二十年,白司琛對女生沒(méi)有一點(diǎn)興趣。注定要當一輩子“基”的他,心里喜歡的可是電視機里的那個(gè)男神弗蘭克??!唔……雖然顧誠奕師兄長(cháng)得也是一表人才,可自己對他是一點(diǎn)別的心思都沒(méi)有。只是把他當成對自己很好的哥哥而已。白司琛尷尬地從顧誠奕懷里抽身出來(lái),“嗯,我自己試試看?!?/br>站在一旁,顧誠奕看白司琛切菜時(shí)的動(dòng)作微微皺起了眉頭,不經(jīng)意間捻搓起了手指。“你不能總想著(zhù)把重量控制得分毫不差。你要把握節奏,切菜的節奏。在腦子里想一首歌,跟著(zhù)它的節奏下刀,不要急著(zhù)切完,慢一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系?!?/br>聽(tīng)完顧誠奕講解的切菜技巧,白司琛端起菜刀,仔細地消化他剛才說(shuō)的每一個(gè)字。重新?lián)Q一塊土豆,白司琛用左手撩起一些水,在刀身上抹了一下。將刀抵在土豆邊緣,深深吸一口氣,白司琛想起了自己之前最喜歡的一首歌。“總有一條蜿蜒在童話(huà)鎮里七彩的河,沾染魔法的乖張氣息卻又在愛(ài)里曲折……”他輕聲哼唱,跟著(zhù)節奏一點(diǎn)點(diǎn)下刀。這一次,他沒(méi)有刻意去尋找下刀的位置,反倒是感覺(jué)土豆上有條“看不見(jiàn)”的印記。印記對照著(zhù)曲子的節拍,按照節拍切下去的時(shí)候,又會(huì )出現一條新的印記。這一次,白司琛切得很慢。按照顧誠奕教自己的方法,他倒沒(méi)有了之前的緊張感。“哇!師兄,你的方法一點(diǎn)用都沒(méi)??!”光是乍一看,切好的土豆片就有好幾片厚度不一,不用稱(chēng)也能猜到重量差了很多。顧誠奕不以為然,從一堆土豆片里抽了一片最厚的、一片最薄的,放在一旁的天秤上。指針左右搖擺,沒(méi)過(guò)一會(huì ),再次回到了中間的位置。“怎么會(huì )這樣!”白司琛不敢相信自己的眼睛,他一連試了好幾次。結果,每一次天秤的指針都指在中間沒(méi)有變化。他終于成功了!“你先別急著(zhù)高興?!鳖櫿\奕慢悠悠地從案板上拿起一片土豆,“能把食材切得重量相同只是為了考驗你的手感,等真要考核的時(shí)候,你可不能把所有的食材都像今天晚上這樣切?!?/br>“為什么?”白司琛聽(tīng)得云里霧里的。當初郭振霖讓自己切菜,不就是考驗他能不能切出重量相同的兩片嗎?“這一點(diǎn),不用我告訴你吧,你是知道的?!鳖櫿\奕眨巴著(zhù)眼睛,翹起嘴角微微一笑,露出了兩顆潔白的小虎牙,“你好好想想吧,我回屋睡覺(jué)了?!?/br>Emmmm,白司琛就是來(lái)學(xué)藝的,怎么可能會(huì )知道?顧誠奕到底是什么意思?…………按照顧誠奕的方法又練習了幾天,在可以熟練地切出兩片一樣的食材后,白司琛興高采烈地找上了正在做菜的郭振霖。“師父師父!我已經(jīng)學(xué)會(huì )了!”中午過(guò)后,郭振霖召集了郭氏老店所有的員工到后院,準備當眾對白司琛進(jìn)行考核。店里許久不曾有這樣的事了。大家在長(cháng)廊的臺階上尋了個(gè)好位置坐下,看著(zhù)廚房的幾名大師傅將幾樣食材和案板拿了出來(lái)。比起那些看熱鬧的員工,郭振霖對白司琛這些天的練習成果