。

宗財吃完月餅擦擦手，虛心的請教曹湄什么是回油。

“回油呢，就是廣式月餅中，搓制月餅皮時(shí)加了油、轉化糖漿、低筋粉等原料，經(jīng)過(guò)攪拌形成了暫時(shí)的乳化體系；月餅皮經(jīng)過(guò)烘焙后，皮的水分含量很低，大概在5%，但餡的水分含量還是比較高，通常在20%左右；這樣月餅在放置的過(guò)程中，餡中的水分就會(huì )向皮中遷移，干燥的餅皮在吸了足夠多的水分后，由于水油互不相溶，原來(lái)的乳化體系就會(huì )被破壞，油自然就會(huì )向外滲透，給人的感覺(jué)就是餅比較柔軟、油潤、光澤、通透，即“回油”。這個(gè)時(shí)候月餅的口感才會(huì )達到最好。簡(jiǎn)單而言就是月餅需要時(shí)間‘吐油’，明白了嗎?！辈茕亟裉焯匾獍俣仁裁词腔赜?，現在總算是用上了。

宗財一臉懵逼的聽(tīng)曹湄說(shuō)，雖然聽(tīng)不懂，但是感覺(jué)媳婦好厲害啊。

看著(zhù)自己傻狗盲目崇拜的表情，曹湄很是受用。

“等回油好了以后呢，我們就給你表姐送一份，蘇白送一份，小李子和蕊豆豆一份，還有王貴人。你說(shuō)好不好？”曹湄早就計劃好了，現在跟宗財說(shuō)一下。

“你是不是忘了一個(gè)人？”宗財突然說(shuō)道。

曹湄努力回憶了一下，認真思考，后來(lái)還是沒(méi)有想到，搖搖頭說(shuō)：“我不知道還有誰(shuí)?！?/br>
“你！老！公！我！??！”宗財一臉痛心疾首。

“哎喲，剩下的都是你的嘛，你最多啦?！辈茕負]揮手，叫宗財不要鬧。

“你就沒(méi)想過(guò)送我嗎？”宗財有些委屈，連自己的助理有一份曹湄親手做的月餅，為什么自己沒(méi)有，這一點(diǎn)也不公平。

“乖啦乖啦?！辈茕孛婺ぷ谪數念^，示意他洗漱睡覺(jué)去。

后來(lái)的幾天，曹湄都沒(méi)有提起過(guò)這件事。

只是默默的買(mǎi)好了牛皮紙盒和純手工的貼紙來(lái)包裝自己的手工月餅。

包裝好送給了宗財表姐，蘇白，小李子和蕊豆豆，還有王貴人。

看著(zhù)她們開(kāi)心的收下自己做的月餅，曹湄心里是有一絲感動(dòng)和滿(mǎn)足的。

中秋節之前，月餅都陸陸續續做好送完，家里已經(jīng)不剩什么月餅了。

宗財看到也沒(méi)說(shuō)什么，依舊每天和曹湄膩膩歪歪。

直到中秋節那天，宗財和曹湄回曹湄郊區那兒的房子。

曹湄晚餐做了一桌子菜，還和宗財喝了一點(diǎn)小酒。

這時(shí)候月亮也出來(lái)了，圓乎乎，可愛(ài)的很。

這時(shí)，曹湄不知道從哪摸出一盒粉色禮盒的月餅給宗財。

“喏，你想要的草莓蛋黃月餅，滿(mǎn)足你了吧?！辈茕氐哪樜Ⅴ?，有一些紅。

“粉色的，滿(mǎn)足你的少女心?！辈茕貕男Φ?。

“你啊你?！弊谪敶蜷_(kāi)禮盒，拿了一個(gè)粉色的月餅，放進(jìn)嘴里細細品嘗。

面皮和里面的餡心都有很濃的草莓味，看來(lái)曹湄花了很多心思。

“曹湄，我們以后還要一起過(guò)中秋節好不好?！弊谪斈橆a緋紅，眼神卻是很清明。

“好啊，一直，永遠?！辈茕乜粗?zhù)月亮說(shuō)道。

宗財又吃了一個(gè)粉色的草莓味月餅。

邊嚼邊親向曹湄。

“都說(shuō)了唔，我不喜歡草莓，還要唔，塞給我吃，我要，唔，生氣了?！辈茕赜行┳砹?，又被宗財堵著(zhù)，口吃起來(lái)。

我知道你不喜歡草莓，可我喜歡啊，不僅是因為我們第一次第二次以及很多次的認識，都是通過(guò)草莓味的東西，更是因為，你就是我的曹湄，甜到我心里去的那種。

我最喜歡曹湄了，以及像你一樣甜的草莓。

每次吃草莓，我都會(huì )想起我最最喜歡的你。

果然什么都要是草莓味的就好，就連我，也是曹湄喂的。

宗財幸福地想。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　最后一段沒(méi)有錯字，我故意那么蘇的寫(xiě)的。

蘇到我寫(xiě)的時(shí)候想吃塊草莓巧克力壓壓驚。

甜到掉牙了。

因為個(gè)人原因，外出學(xué)習，所以23時(shí)-次日07時(shí)，八個(gè)小時(shí)肝五章，我已經(jīng)快被榨干了。

蝦星期五見(jiàn)，愛(ài)你們的食仙。

等我回來(lái)么么啾。(づ￣3￣)づ╭?～

☆、第30章第27章

曹湄和蕊豆豆兩人齊心協(xié)力，總算是把點(diǎn)的食材全部烤完了。

順便還炒了一鍋蛋炒飯，找燒烤屋老板拿的雞蛋和冷飯，金黃色的蛋和淺金色的米飯交融在一起，煞是好看，把烤rou當成菜來(lái)下飯也是不錯的。

端上桌，眾人一起開(kāi)吃。

岳盈撕開(kāi)面前錫箔紙包著(zhù)的可樂(lè )雞翅，一打開(kāi)，熱氣直冒，鮮香撲鼻。

仔細聞，有一股甜絲絲的味道，岳盈的舌頭已經(jīng)可以想象出可樂(lè )雞翅爽嫩甜香的觸感了。

由于雞翅和錫箔紙是緊密貼在一起進(jìn)行烤制，烤完拿出來(lái)時(shí)，雞翅的外皮和錫箔紙粘在一起，岳盈小心的將它們分開(kāi)，然后小口小口吃雞翅。

淺嘗一口，岳盈心想果然很嫩，rou顏色不是很深，但是味道很足，基本的鹽味還是有的，也不腥，rou在嘴里，泛出絲絲甜味，但是不會(huì )很奇怪，就是可樂(lè )雞翅的味道，岳盈喜歡慘了這種味道，吃完一個(gè)又拿起一個(gè)繼續吃。

曹湄見(jiàn)岳盈喜歡吃錫箔紙包的可樂(lè )雞翅，就把自己的那份推到岳盈面前，笑著(zhù)說(shuō)給她吃。

岳盈抬頭一看，就是曹湄的笑臉和眼前的可樂(lè )雞翅，她覺(jué)得周?chē)荚诘舴凵ò辍?/br>
岳盈和可樂(lè )雞翅的戀愛(ài)故事。

蕊豆豆則是拿起一根玉米啃著(zhù)，她撕開(kāi)錫箔紙，發(fā)現玉米果然像曹湄說(shuō)的，表面金黃誘人，不見(jiàn)焦黑色。

順著(zhù)紋路咬一口玉米，清甜軟糯，蕊豆豆心想，吃玉米應該算是營(yíng)養的吧，然后吃完又拿起一根玉米接著(zhù)啃。

小李子和王貴人基本不偏愛(ài)吃什么，桌上的都吃了個(gè)遍。

宗財是啥都吃，還跟岳盈搶可樂(lè )雞翅吃。

某種程度上說(shuō)，宗財覺(jué)得愛(ài)吃甜食可能是家族遺傳，因為岳盈也喜歡吃甜食。

曹湄吃了些rou，然后就一直吃蔬菜，金針菇，白菜，土豆片，狂吃不停，果然還是蔬菜好吃。

雖然每個(gè)人喜歡吃的都不同，但今天大家都吃的很盡興。

吃飽喝足的宗財，不動(dòng)神色地摸了摸自己的肚子，有些圓潤，看樣子是要有小肚子了。

最近一直跟著(zhù)曹湄吃好吃的，都不怎么鍛煉了，這樣子不好，宗財決定這次回去以后，要經(jīng)常鍛煉。

“附近有釣魚(yú)的地方，你們要去嗎？”小李子收拾完桌子問(wèn)道。

“可以的話(huà)，我想去，如果釣到魚(yú)，今晚就可以吃魚(yú)了?！辈茕貞?。

宗財聽(tīng)到可以吃烤魚(yú)，也跟著(zhù)去釣魚(yú)。

岳盈為首的三位女生決定去這個(gè)山莊游玩，順便拍照【自拍】。

兩邊分開(kāi)行動(dòng)，約定在湖泊旁邊的一