見(jiàn)過(guò)的北方冬捕活動(dòng)了。

這一網(wǎng)之后，他們又換了個(gè)小溏，有人砸開(kāi)結冰的水面，準備再拉網(wǎng)呢，耿秋和阿昊也跟著(zhù)他們鬧了一上午。最后捕起了一千多斤的魚(yú)呢，就是不太大，最大的也不過(guò)五六斤，以鯉魚(yú)和白鱗草魚(yú)為主，鯽魚(yú)也多，卻才巴掌大小，其他的各色小魚(yú)品種繁多，數不勝數。

耿秋和阿昊先選了幾條品相好的大魚(yú)，吩咐人送去給余家。其他的魚(yú)，他們就在岸邊直接分給了眾人。魚(yú)網(wǎng)是曾家的，也是曾家的孩子們起的頭，但來(lái)的人不少，每個(gè)佃戶(hù)家基本都有人來(lái)。所以每家都分到了約五十斤重的魚(yú)，三五條大魚(yú)一堆小魚(yú)，很公平，大家都非常開(kāi)心，樂(lè )呵呵的提著(zhù)魚(yú)簍往家走。

下雪之前，曾大山?jīng)]少帶人去打獵，他在佃戶(hù)中選了些膽大，并且身體強壯的孩子，平時(shí)天天跟著(zhù)他cao練，打獵的時(shí)候，也一次帶上兩人去實(shí)際訓練。所以整個(gè)余家莊的佃戶(hù)們，家家都有分到獵物，這回又分得了魚(yú)。大家都開(kāi)心的不行，有魚(yú)有rou的生活，他們以前可不敢想呢。特別是半年前，好些人家都快要餓死人了。眼下卻過(guò)著(zhù)這么好的生活了，令他們越發(fā)感謝主家。

象阿牛和寧哥兒一回來(lái)，家家戶(hù)戶(hù)的人都會(huì )特別照顧他們，走到哪里玩，都會(huì )有人專(zhuān)門(mén)照顧他們，還會(huì )塞點(diǎn)自己家弄的小食給他們嘗嘗。兩個(gè)孩子也不認生，也不害羞，很快就與這些人打成了一片。

耿秋擰著(zhù)自己家象個(gè)小泥猴似的小阿牛一回家，立馬剝光，關(guān)進(jìn)屋里給他洗澡，這孩子昨天才上身的一套新衣，可全弄臟了。好在耿秋特意交代過(guò)，在這里都要給他，在外面罩上普通的粗面衣，要不然這回可得連棉衣都拿去洗了。

別說(shuō)阿牛了，就連寧哥兒也必需去洗澡換衣服了。三嬸拿了兩孩子的棉衣靴子等物，先把外面的臟污刷干凈，再去烘干，嘴里直抱怨：“這棉衣都弄濕了，下回可不敢讓他們去玩，要是凍壞了可怎么辦？”

阿昊早就看到這些棉衣也只不過(guò)是外面濕了，又沒(méi)完全濕透，而且他們里面還穿了夾衣，哪里就會(huì )凍壞了，連忙說(shuō)：“還好啦，我們在一邊看著(zhù)呢?！?/br>
“話(huà)是這么說(shuō)，可不敢讓他們再去玩水了?！比龐鸩环判牡恼f(shuō)。

“難得一個(gè)好天氣，不讓他們出去玩，還能在家里關(guān)得住啊?！惫⑶镄Φ?。

他身邊跟著(zhù)洗干凈了，穿得圓滾滾的小阿牛，阿牛笑嘻嘻的問(wèn)：“父親，我們去吃魚(yú)?！?/br>
“好咧。今天我們吃魚(yú)鍋子?！惫⑶飸?。麻溜的帶著(zhù)他往廚房去，收拾了兩條大頭魚(yú)，斬下魚(yú)頭，剔下魚(yú)排，又選了好幾條小雜魚(yú)，準備燉個(gè)魚(yú)鍋子。

三嬸跟著(zhù)走進(jìn)來(lái)問(wèn)：“這些魚(yú)，要不要留點(diǎn)，整年夜飯?！?/br>
“留下這三條吧?！惫⑶镎f(shuō)。他指了指兩條約一斤半大的鯉魚(yú)和一條大鯽魚(yú)。這種天氣，魚(yú)出水就凍死了，也不可能留下活的。干脆全殺了，腌制起來(lái)。只不過(guò)，留下來(lái)的三條要是整條的魚(yú)，不能斬掉魚(yú)頭魚(yú)尾。

幾個(gè)人正說(shuō)著(zhù)，曾常平居然提了個(gè)簍子過(guò)來(lái)了，說(shuō)：“秋哥，這里還有點(diǎn)好貨，給你們家留著(zhù)呢?！?/br>
眾人一看，原來(lái)簍子里居然裝著(zhù)兩只面盆大小的鱉。

“哎喲，你上哪兒弄的?！惫⑶矬@喜的問(wèn)。這可是好物啊，大補呢。雖然平時(shí)也能吃到，但這么大個(gè)的，也少見(jiàn)。阿牛與寧哥兒更是好奇的瞪著(zhù)這兩個(gè)一動(dòng)不動(dòng)的大家伙。

“嘿嘿，這種東西，我們吃的多呢?！痹Ｆ叫呛堑恼f(shuō)。他們平時(shí)上山下河，這附近方圓十里，哪個(gè)地方他們沒(méi)摸過(guò)，所以能留下兩只大鱉也不算多稀罕。

“去跟春花說(shuō)聲，你們全家過(guò)來(lái)吃飯，今天我下廚?！惫⑶镄Φ?。春花姑娘老是想跟著(zhù)他學(xué)廚藝，但是他現在呆在余家莊的時(shí)間少，并且下廚次數更少。今天倒可以教她兩手。至從吃過(guò)耿秋弄的飯菜后，曾家人就對春花姑娘的廚藝不太感冒了。

“好咧?！痹Ｆ礁吲d極了，回家去叫人。

“把這鱉送一個(gè)去余家?！卑㈥徽f(shuō)。他聽(tīng)李大夫說(shuō)過(guò)，吃鱉對小孩子比較好，所以想送去給阿晚吃。

“恩，我明天送過(guò)去，正好去鋪子里轉轉，過(guò)兩天也該關(guān)鋪歇業(yè)了?！惫⑶镎f(shuō)。

很快，春花就帶著(zhù)杏花過(guò)來(lái)了，挽起袖管就準備干活，耿秋說(shuō)：“我今天準備燉魚(yú)鍋子，這個(gè)非常簡(jiǎn)單。保證你馬上就學(xué)會(huì )?！?/br>
說(shuō)著(zhù)開(kāi)始親自指點(diǎn)她，先把兩個(gè)魚(yú)頭放進(jìn)油鍋里煎，兩面都煎黃，放進(jìn)開(kāi)水進(jìn)去煮湯，扔幾片姜進(jìn)去。另一個(gè)鍋，再依舊丟下魚(yú)排與小雜魚(yú)，也煎好兩面。等魚(yú)頭湯煮得差不多了，就可以下小雜魚(yú)進(jìn)去，一起煮了。

然后又剁了大塊的帶著(zhù)rou的野豬排，焯水后放進(jìn)土煲里燉著(zhù)，這才開(kāi)始洗各種蔬菜，白蘿卜切成滾刀大塊，白菜洗凈撕成大塊，酸菜筍干等切碎。

然后趁著(zhù)魚(yú)湯和豬排都燉著(zhù)，又炸了幾碗花生米，炸了一鍋子腌制好的魚(yú)塊。

這些菜式，其實(shí)都很簡(jiǎn)單，就是用料實(shí)足，不出兩刻鐘，廚房就香氣四起了。

全部的菜，都是春花在耿秋的指點(diǎn)下弄出來(lái)的。這姑娘廚藝雖然現在已經(jīng)有大進(jìn)步，但還是趕不上耿秋和三嬸。主要是因為從小太窮，沒(méi)怎么見(jiàn)識過(guò)，會(huì )的就是最普通的水煮鹽拌。稍微復雜一點(diǎn)和高檔一點(diǎn)的菜式都不會(huì )。

吃飯的時(shí)候，曾家一家子人都說(shuō)：“還是秋哥做的菜好吃?！?/br>
“嘿，你們別搞錯了，這頓可是春花做的?！惫⑶镄?。

“真的嗎？看來(lái)我們以后有口福了?！痹笊叫Φ?。他其實(shí)不講究吃。但這些菜明顯比平時(shí)春花弄的好吃，更何況平時(shí)在家可沒(méi)見(jiàn)過(guò)她弄過(guò)這樣的鍋子。

“吃菜，吃菜?！卑㈥恍χ?zhù)夾了一筷子白菜下進(jìn)魚(yú)湯里，又扔進(jìn)了幾塊豆腐。這個(gè)魚(yú)鍋子說(shuō)實(shí)在的，他都是第一次吃呢。很鮮，也清淡，別說(shuō)他喜歡吃，其他人也喜歡，特別適合小孩子吃。那魚(yú)湯都煮成了奶白色，阿牛和寧哥兒都喝一碗湯呢。

兩家子人，十幾口呢，圍著(zhù)大桌子，擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當當的，熱鬧非凡。

☆、第63章鄉試

平凡而熱鬧的日子總是過(guò)得很快，兩年過(guò)去了，家里這兩年收的糧食全部存著(zhù)，其實(shí)也不多，近百畝田，四成的產(chǎn)出。兩年也不過(guò)是約兩萬(wàn)斤的糧食。余明儀和他一樣，也把這些糧全存著(zhù)。周大人的意思與他倆一致。因為邊關(guān)一直在打戰，大大小小連年不斷。應當說(shuō)從將軍去世，邊關(guān)守將換人后，就沒(méi)消停過(guò)。但朝廷一直認為這些很正常，畢竟北方外族連年來(lái)?yè)尲Z，每搶一次總要打一戰，大家好象見(jiàn)怪不怪了。卻沒(méi)人會(huì )說(shuō)